「日野菜」 の検索結果: 2645 件中 (1941 - 1960)
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❶にんにくは薄切りにして芯を除く。フライパンに、にんにくとBOSCOオリーブオイルを入れて、弱火にかけ、にんにくが薄く色づいたら引き上げる。❷牛もも肉はAを両面にふり、1のフライパンで中火でさっと焼いて取り出して冷まし、5mm厚さに切る。❸パプリカは縦半分に切り、へたと種を取って強火のグリルで表皮が焦げるまで焼いて冷めたら皮をむき、1cm幅に切る。・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約0.8g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶アジは3枚におろして塩、こしょうをする。各々の半身にルッコラを1枚のせて巻き、ようじで2カ所止め、厚さを半分に切り、軽く小麦粉をはたく。❷フライパンにヘルシーリセッタを熱し、1を焼く。❸菜の花はゆでて、一口大に切る。グリーンレタスは食べやすい大きさにちぎる。❹器にターメリックをふり、3と残りのルッコラ、2を盛り合わせる。リセッタドレッシ・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.4g
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❶鯛は皮、骨を除き、なるべく薄く斜めにそぎ切りしながら器に並べる。❷かぶは軸を2cm残して皮をむき、薄いくし形に切る。水菜は3cm長さ、パプリカは細切りにする。これらを混ぜる。❸レモンは中央まで切り込みを入れ、ねじる。❹鯛を盛り付けた1の皿に2を盛り、3を添える。❺食べる直前に塩をふり、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを回しかける。 鯛 ・・・
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❶マグロは両面に塩、こしょうをする。フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、強火で表面をさっと焼き冷蔵庫で冷やす。❷ホウレン草は葉をつまむ。チコリは斜め切りにする。黄ピーマンは細切りにする。 以上を合わせて皿に盛る。❸1を5mm厚さに切り、Aで和え2の上にのせる。粗挽き黒こしょうをふり、パルメザンチーズをのせ、BOSCOエキストラバージンオリーブオ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約169kcal
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❶玉ねぎは粗みじんに切る。しその葉はせん切りにして、水にさらし、水けをしぼる。❷カツオは塩をふって数分おいてなじませる。フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、強火でカツオの表面をさっと焼き、取り出す。❸2を7mm厚さに切り、皿に並べてレモン汁をかけ、しょうが、1をのせ、しょうゆとBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける。 カツオ刺身・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約2.5g
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❶白身魚は皿に並べ、Aをふって冷蔵庫で20分ほど冷やす。❷セロリは3cmの長さの薄切りにして、ベビーリーフと共には冷水につけて、しゃきっとしたら水気をきる。ラディッシュは薄切りにする。以上を合わせる。❸1の上に塩をふった2をふわりとおいてBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを全体に回しかける。 白身魚刺身(タイ、ヒラメ、イサキ、カンパチ、キン・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g
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❶しめじは小房に分ける。マッシュルームは紙タオルで表面をふき、軸を少し切り落として1/4に切る。まいたけは小房に分ける。エリンギは根元を落として縦半分に切り、4~6等分する。❷1をフライパンに入れ、粗塩を加えて混ぜる。ふたをして弱火にかけ、水分が出てしんなりするまで加熱する。❸BOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加えて弱火でふつふつと4~5・・・ 調理時間:約10分
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❶パプリカは半分に切り、へたと種を取り、強火のグリルで表皮が焦げるまで焼いて冷まし、皮をむき、食べやすい大きさに切る。しいたけは軸を取り裏側を上にして中火のグリルで3~4分焼き、2~3等分する。ズッキーニは輪切りにして強火のグリルで3分焼く。以上を合わせてAの塩、こしょうをふり、保存容器に入れる。❷イタリアンオイルの材料を合わせ、1に注ぎ、・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約1438kcal 塩分:約8.1g
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❶サバ缶は粗くほぐす。トマトはくし形に切る。玉ねぎは粗みじん切りにして、水にさらし水気をきる。にんにくはみじん切りにする。バジルは葉をつまむ。❷皿にトマトをならべ、サバをのせ、玉ねぎとにんにくをちらす。塩、こしょうをふり、バジルをちらし、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける(目安量 小さじ1~)。お好みでレモンを添える。 サバ・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.3g
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❶かぶは茎を落として繊維と直角に薄切りにしてAに10分ほどつけて紙タオルに並べて水気をきり、器に並べる。❷みょうがは縦半分に切り薄切りにする。かいわれ菜は根元を落として長さを2~3等分する。青しそはせん切りにして水にさらし、水気をきる。❸2と刺身を合わせてBで和え、1の上に盛る。 刺身(白身魚) 100gみょうが 2個かいわれ菜 1パック青しそ 5枚かぶ 2個・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.3g
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❶ゆでタコは薄切りにする。ブロッコリーは小房に分けてゆで、水気をきって塩、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルで下味をつける。黄パプリカはへたと種を取り、長さを半分にして薄切りにする。❷黒いりごまは紙タオルのうえにのせて、包丁で切り、切りごまにする。または粗ずりにする。Aと合わせて1を和えて器に盛り、おろししょうがを天盛りにする。 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.6g
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❶ゴーヤは、縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り、3mm厚さに切り、塩(小さじ1)をふってもみ、水洗いして水気をしぼる。豆腐は、水気をふいて粗くつぶす。みょうがは、小口切りにして水にさらし水気を切る。青じそは、細切りにして水にさらし水気を切る。❷青じそ以外の1とかつお節1袋をあわせ、よく混ぜたドレッシングで和え、器に盛り、青じそと残りのかつ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
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❶いんげんは両端をきり、塩少々(分量外)を加えた熱湯で2~3分ゆでて水気をきり、3cm長さの斜め切りにして塩少々(分量外)をふる。パプリカはへたと種をのぞき、長さを半分にして薄切りにする。❷木綿豆腐は紙タオルに包み、電子レンジ(500W)で3分加熱して水気をきる。スプーンの背などでつぶしてなめらかなペースト状にし、Aの残りの材料を加えて混ぜ、1を和えて器・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.2g
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❶タコは食べやすい大きさに切る。❷オクラは、塩少々(分量外)をまぶしつけ軽くこすってうぶ毛を取り、沸騰した湯でゆで、粗熱を取り、半分に切る。❸きゅうりは長めの乱切り、トマトはくし切りをしてから半分に切る。❹梅干しは種を取り除き包丁で細かく叩いて、コチュジャン、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルと混ぜ合わせる。❺1~4と2~3cm幅に切ったキム・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g
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❶アボカドは縦半分に切り、種を取り、皮をむいて1cm角に切る。トマトは皮を湯むきして2cm角に切る。エビは塩(分量外)をまぶして洗い、背ワタがあれば除き、殻をむき、塩少々(分量外)を加えた熱湯で色が変わるまでゆでて、1cm幅に切る。ディルは葉先をはさみで切る。❷1を塩、こしょう、レモン汁、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルで和えて器に盛る。 アボ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 塩分:約0.9g
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❶まぐろはAで10分ほどマリネして5mm大に切り、塩少々(分量外)を加えて混ぜる。アボカドは皮と種を除き、5mm大に切ってBで和える。きゅうりは皮をしま目にむき、薄い小口切りにする。❷盛りつける器にセルクルをおき、きゅうりを敷きアボカド、1のマグロの順に重ねて、セルクルを外す。上にディルと粗挽き黒こしょうをちらし、バゲットをそえる。BOSCOエキストラバ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.3g
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❶アンチョビは水に10分程つけ水気をふいて、1cm幅に切る。❷材料をなめらかになるまでフードプロセッサーにかける。❸小房に分けてゆでたブロッコリー(1/2個)、1cm幅に切ったパプリカ(1個)、6cm長さで1cm幅に切ったセロリ(1本)、半分に切ったゆで卵、パンに添え、タプナードをディップしていただく。 ブラックオリ-ブ(種なし) 150gアンチョビ 6枚ケーパー 大さじ1にん・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約680kcal 塩分:約7.4g
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❶ごぼうは皮をたわしでこそげ、斜め薄切りにしてから3mm幅の細切りにし、水にさらして水けをきる。にんじんは斜め薄切りにして3mm幅の細切りにする。れんこんは薄いいちょう切りにして、水にさらし、水けを切る。赤唐辛子は輪切りにする。❷フライパンにBOSCOオリーブオイルを熱し、ごぼう、にんじん、れんこんを加えて炒める。中火でゆっくり炒め、オリーブオイ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約89kcal 塩分:約0.9g
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❶セロリ、きゅうりは5mm角に切る。黄パプリカはヘタと種を除き、5mm角に切る。❷トマトはあらかじめ冷凍にしておき、室温で20分程度解凍し、下部の皮に十文字の切込み入れて、皮をむく。一口大に切って、Aと共にフードプロセッサーにかける。トマトを解凍する際は、水につけると早く解凍することが出来ます。❸器に盛って1をのせる。イタリアンパセリをあしらい・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約0.5g
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❶にんにくはすりおろす。アンチョビはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除く。❷耐熱容器にAを合わせて塩が溶けるまでよく混ぜる。BOSCOエキストラバ-ジンオリーブオイル大さじ2と赤唐辛子を加えて混ぜラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。BOSCOエキストラバ-ジンオリーブオイル大さじ2を加えて混ぜる。❸セロリは5cm長さに切る。かぶは茎を少し残して皮をむ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約158kcal 塩分:約0.9g
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