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「日野菜」 の検索結果： 2645 件中 （2061 - 2080）
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玉ねぎはみじん切りにし、にんにくは縦半分に切る。にんにくは香り付け程度なのでつぶさなくてもOKです。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、にんにくを焼く。香りが立ったら玉ねぎを入れて炒め、油がまわったらひき肉を加えてさらに炒める。肉の色がほぼ変わったらコンソメ粉末を入れてなじませ、さらにAを加えて水分が飛ぶまで炒める。塩で好みの塩加減に味付けし、こしょうをかけてなじませる。にんにくを取り出し、清潔な容器に入れて保存する。保存期間は冷蔵で3日ほど、冷凍で1ヶ月
調理時間:約15分 カロリー:約264kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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そら豆は黒い部分の反対側に浅く切り込みを入れる。鍋にAを入れひと煮立ちさせ容器に移す。鍋に水を沸騰させ塩(分量外)を加え、そら豆を2～3分ゆで網じゃくしなどですくい取り、粗熱を取って薄皮をむきSTEP1の容器に移す。鍋の湯を再沸騰させ、グリーンピースを2～3分ゆで水気を切ってSTEP1の容器に移し、冷めるまでおき冷蔵庫で半日以上おいて完成。豆はつけ汁にひたし、冷蔵庫で半日～一日おき味を含ませます。
そら豆(さやなし)250gグリーンピース(さやなし)100gA水300 調理時間:約20分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎをしんなりさせたい時は横に薄切り、食感と存在感を残したい時は縦に薄切りにします。写真では横(繊維を断つ方向)に薄切りにしています。豚肉(こまぎれ)はひとくち大にカット。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、全体に馴染むように軽く揉み込みます。フライパンにサラダ油を加えて中火で熱し、STEP1を火が通るまで炒めます。粗熱をとってからストック保存します。冷凍用保存バッグなどに小分けして、冷凍保存できます(10日を目安に使い切ります)。
豚肉(こまぎれ)300g玉ねぎ1個 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎは薄切りにする。保存袋にAを入れて手でよく揉みこんで混ぜ合わせ、豚肉と玉ねぎを加えて、さらによく揉みこむ。空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫に保存する(なるべく平らにして入れる)。冷凍する場合は、なるべく平らにしてから冷凍してください(解凍時間が早くなります)。保存期間は30日です。フライパンにごま油を中火で熱し、自然解凍したSTEP2を入れて炒める。全体に火が通ったら完成!自然解凍は、冷蔵庫で行なってください。急ぎの場合は、流水解凍で!フライパンを使いたくない方は、レンジ
調理時間:約10分 カロリー:約497kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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しょうがは千切りにする。豚肉は余分な水気をペーパーで除く。バットにAをいれよく混ぜ、豚肉を入れまんべんなく馴染ませる。ぴたりとラップをして10分以上おく。ラップをして味を馴染ませる時には、豚肉にぴったりと密着するようにラップすることで短時間で味が染みやすくなります。この状態で冷蔵庫保存もOK(2日ほど)。フライパンを中火で熱し、STEP2の豚肉を広げ、重ならないように入れる。1分ほど焼いたら裏返し、更に焼く。バルサミコ酢、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、しょうが
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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塩、こしょうを中と外に刷り込み、中にAの材料を入れ楊枝で閉じる。冷蔵庫で1日寝かせる。寝かせる時間は調理時間に含んでおりません。オーブンと煮込む時間は時間に含んで表示してあります。(実際に手を動かすのは20分以下です)STEP1にオリーブオイルを塗りお腹を上にホーロー鍋に入れ200度のオーブンで焼き、裏返し更に20分焼く。STEP2をオーブンから取り出し、BとCを入れ、中火で加熱。沸騰したら弱火にし、時々Bを背中にかけながら20分煮込む。入れる野菜をカラフルに用意
調理時間:約120分 カロリー:約366kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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塩豚を作ります。豚ばら肉(ブロック)に自然塩をすりこみます。STEP1をペーパータオル、ラップの順に包み、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で2日置けば塩豚の完成です。キャベツはくし形切り、かぶは葉の根本を少し残して切り落とし、皮はむかず、半分に切ります。塩豚は8mm厚さに切ります。鍋にSTEP3を詰めて水を注ぎ強火にかけ、煮たってきたら中火にして具材に火を通します。大根おろし、白ごまを添えて、「ヤマサ青じそぽん酢」でいただきます。
豚ばら肉(ブロック)400gキャベツ300 調理時間:約30分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンは種とワタを除き細切りにする。しょうがは千切りにする。赤唐辛子は種を除き輪切りにする。バットに「ヤマサ昆布ぽん酢」、ピーマン、しょうが、赤唐辛子、なますを入れてざっと和える。豚肉は半分に切り、片栗粉をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、こんがりと色づくまでカラリと揚げる。油をきり、あたたかいうちにSTEP2のバットにいれて3分ほど漬け込む。豚肉を揚げるときには高温(180℃)で。まわりがカリッとしてくるまで揚げましょう。漬け込み時間は短くてOKですが、冷蔵庫で一日置い
調理時間:約20分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.8g ヤマサ Happy Recipe
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干し海老、干し貝柱は焼いた後、ブレンダーにかけ粉末にする。※Aの食材をよく混ぜ合わせ1日寝かせる。※今回のレシピでは、伊那食品工業㈱のプチドリップを5g使用。提供直前に、STEP2を20gに対し、Bの分量をさっくりと混ぜる。
A干し海老1g干し貝柱1gヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石30cc米麹30g生姜(微塵切り)2g粉かつお1g玉子の素5g離水防止剤※適量玉ねぎ(微塵切り)5gピクルス(微塵切り)5g茎山葵醤油漬け(微塵切り)5gBエシャロット(刻んで素揚げした後 調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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ます。保存容器に入れ、冷蔵庫で3日を目安に食べきります。
なす3本豚ばら肉(薄切り)120gヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ3酒大さじ2ごま油大さじ2小ねぎ3本七味唐辛子適宜 調理時間:約15分 カロリー:約442kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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と鼻を10個作る。残り半量のクッキー生地は好きな型で抜いておく。気温が高い日は冷蔵庫で生地を休ませてから作業しましょう。天板
バター(無塩)60g(室温に戻しておく)砂糖30gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1薄力粉100gプレッツエル(市販品)4～5本チョコペン、アイシングパウダーなど適量 調理時間:約50分 カロリー:約272kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
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これ!うま!!つゆ」と水を混ぜ合わせ注ぎ入れ、空気をしっかりと抜き閉め、冷蔵庫で1日程度寝かせ味をなじませる。薄める水の量はお好
数の子(塩抜き)4本枝豆(冷凍・むき枝豆)120gかつお節2gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ50ml水180～200ml 調理時間:約5分 カロリー:約799kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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と絡めるだけでも美味しいです。すぐに使わない場合は冷蔵庫で保存可能。レンジで再加熱をして3日以内に召し上がって下さい。
片栗粉(水小さじ2で溶く)小さじ1A水100mlヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ5B豚挽き肉200gパン粉大さじ2片栗粉、牛乳各大さじ1塩、こしょう各ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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大豆20gを一昼夜戻す。昆布で出汁を取る。大豆100gを煎り(ゆっくりと火が通るくらいの火加減できつね色を少し超えるくらいまで)、STEP2を沸かした所に入れ、火をとめ、20分程置く。出汁として使う前に濾す。大豆はその日必要な分を直前に煎る。出汁は沸かすことで煎った大豆と温度を合わせる。そうすることで大豆の香りが移りやすくなる。STEP3の出汁を「ヤマサ特選しょうゆ」、和三盆で味を整え、戻した高野豆腐、戻した大豆(STEP1)を炊く。乾湯葉を大豆油で揚げる。炊いた高野豆腐
調理時間:約30分 カロリー:約437kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにし、にんじんは5mm角に切る。フライパンにごま油を入れて弱火熱し、しょうがとにんにくを加えて香りが立つまで炒める。STEP2に玉ねぎ、にんじんを加えてしんなりするまで炒め、合挽き肉を加えてほぐしながら肉に火が通るまで炒める。STEP3にAを加えて混ぜ合わせる。清潔な容器に入れて冷蔵庫で3日ほど保存可能。または、使いやすい分量ずつラップで包み冷凍保存すれば、2週間ほど保存可能。
挽き肉(牛・豚)250g玉ねぎ200gにんじん80g 調理時間:約20分 カロリー:約941kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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牛乳、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、はちみつ、塩を鍋に合わせて中火にかけ、軽く混ぜる。グラニュー糖とはちみつが溶けたら火から下ろし、粗熱を取る。**1**をミキサーに移し、クリームチーズ、サワークリームを加え、なめらかになるまで混ぜる。**2**をボウルに移してラップをし(または密封容器に移し)、冷凍庫に入れて5時間から1日おき、冷やし固める。冷やし固める途中で混ぜなくてもよい。【ラズベリーソース】をつくる。ラズベリーを万能こし器に入れ、ゴムべらで押さえてこし、果汁
調理時間:約15分 カロリー:約1070kcal NHK みんなの今日の料理
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牛乳、グラニュー糖、すりおろしたレモンの皮、はちみつを鍋に合わせる。**1**を中火にかけ、木べらで軽く混ぜる。グラニュー糖とはちみつが溶けたら火から下ろし、粗熱を取る。温めることで、レモンの香りが、より引き出される。**2**をミキサーに移し、バジルの葉4gを加え、バジルの葉が細かくなって全体が薄い緑色になるまで混ぜる。**3**にヨーグルトを加え、軽く混ぜる。**4**をボウルに移してラップをし(または密封容器に移し)、冷凍庫に入れて5時間から1日おき、冷やし固める
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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**をまんべんなくぬり広げ、冷蔵庫に半日～1日おく。
・サーモン 半身・塩 100g・グラニュー糖 50g・白こしょう 25g・ジュニパーベリー 3g・セルフィーユ 1パック・ディル 1パック・エストラゴン 1パック・イタリアンパセリ 1/2パック・エクストラバージンオリーブ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約2290kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらは血合いのところで半分に切り、皮を下にして、厚みを3等分に切る(1切れが7～8mmの厚さになる)。バットに入れ、塩小さじ2/3を均一にふって、1～2時間しめる。水けが出たら水けをふき、平たい容器に入れる。【フレンチドレッシング】の材料を合わせ、さわら全体が浸るように回しかけ、小たまねぎもいっしょに入れて、半日から1日、冷蔵庫に入れてつける。生クリームとヨーグルトをボウルに合わせ、**3**のさわらの汁けをきってからめる。味をみて塩が足りないようなら少々加える。皿に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、1cm厚さの輪切りにして4等分の棒状に切る。**1**を酢水にさらし、塩少々を加えた湯で堅めにゆでる。ざるに上げて湯をきり、ジッパー付きの耐熱のポリ袋に入れる。鍋に【A】を入れて中火にかけ、砂糖が溶けたら**2**に注ぎ入れる。昆布も加え、空気を抜くようにして口を閉じ、冷めたら冷蔵庫に入れて丸1日漬ける。
・れんこん 1節・酢 カップ1/4・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1・にんにく 2枚・ローリエ 1枚・黒 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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