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「梅」 の検索結果: 1411 件中 (501 - 520)
卵は卵黄と卵白に分ける。茶碗にご飯・「ごのみ」・卵白を入れて混ぜておく。真ん中に卵黄をのせ、小口切りにした小ねぎを散らす。
材料(1人分)ご飯1膳分「ごのみ」大さじ1と1/2卵1個小ねぎ適宜
カロリー:約316kcal 塩分:約2.7g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. シイタケは石づきを取る。梅干しは種を除き、包丁でたたく。たたいたを6等分し、シイタケにのせる。 作り方1. まな板に豚肉3枚を広げる。真ん中に大葉をのせ、その上にシイタケをのせる。シイタケを芯にして包む。 作り方2. 茶こしで薄力粉をふりかけて全体にまぶす。裏返して同様にする。 作り方3. フライパンにサラダ油を熱し、巻き終わりを下にして中火で焼く。焼き色がついたら向きを変えて全体を焼く。
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等でせん切りにし、冷水に放つ。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切り、大根と合わせる。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器にしっかり水気を拭き取った大根を盛り、食べる直前にをかける。
大根 3〜4cm貝われ菜 1/4パック梅干し 1個作り置き甘酢 大さじ1サラダ油 大さじ1だし汁 大さじ1しょうゆ 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
下準備1. 刺身コンニャクは水洗いし、大きい場合は粗みじん切りにする。 下準備2. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、ボウルに他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに刺身コンニャク、長芋をサッと混ぜ、器に盛り分ける。
刺身コンニャク 1袋(1袋120g)長芋 3〜4cm梅干し 2個みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2だし汁 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
E・レシピ
茶わん1杯分のご飯に、すだちの絞り汁1/3コ分と塩少々を混ぜる。1cm厚さのたくあん1切れと、肉(堅いタイプ)2コ分を、それぞれみじん切りにする。**1**のご飯の半量に、たくあんと白ごま少々を混ぜる。残りのご飯に肉と黒ごま少々を混ぜる。2種類のご飯をそれぞれラップで包んで丸くする。
・ご飯 茶わん1杯分・すだちの絞り汁 1/3コ分・たくあん 1切れ・肉 2コ分・白ごま 少々・黒ごま 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
・赤じそ漬けした
NHK みんなの今日の料理
豚肉は広げ、片面に肉を薄く塗る。肉を塗った豚肉と青じそ2枚を交互に3層に重ね、最後に豚肉を肉を塗った面を下にして重ねる。もう1組も同様にする。【A】をボウルに入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。別のボウルにパン粉を入れてオリーブ油を加え、手でよく混ぜ合わせる。**1**を1組ずつ【A】にくぐらせ、パン粉をまぶす。グリルの網に**2**を並べ、両面焼きで強火で5~6分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**の梅酒のを加え、再び落としぶたをして1~2分間煮る。さばに火が通ったら器に盛り、とオクラを添えて煮汁をかける。
・さば 2切れ・しょうが 1かけ・梅酒の 4~6コ・オクラ 2本・梅酒 80ml・水 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
(1)はたっぷりの水に半日浸してアクを抜く(時間外)。竹串でヘタを取り、ふきんなどで1個ずつ丁寧に水気を拭き取る。(2)ポリ袋に(1)の、焼酎、塩200gを入れてなじませる。(3)焼酎(分量外)で拭いた漬物容器に(2)を移し、塩100gをまぶす。熱湯消毒をした落としぶたをして重し(4kg)をのせ、ポリ袋などで封をする。
カロリー:約860kcal 
味の素 レシピ大百科
長芋を入れ、両面をこんがりと焼いて取り出す。鶏肉は焼き色がついたら返し、中火で4~5分間焼く。バットなどに取り出し、約2分間おく。梅干しは種を除き、粗く刻む。ボウルに入れ、わさびだれのほかの材料を加
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・長芋 150g・サラダ油 少々・梅干し 2コ・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 小さじ1・練りわさび 小さじ1/2・青じそ 2枚
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
容器にご飯を詰め、みそ漬けステーキをのせる。揚げなすのピリ辛香味づけ、もやしのナムルを容器に詰める。カリカリをご飯にのせる。
・みそ漬けステーキ 適量・揚げなすのピリ辛香味づけ 適量・もやしのナムル 適量・カリカリ 1コ・ご飯 適量
カロリー:約890kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は塩をふり、魚焼きグリルでこんがりと焼く。大根はすりおろして水けを軽く絞る。細かくちぎったを合わせる。**1**の鶏肉を食べやすく切って器に盛り、**2**を添える。
・鶏もも肉 1枚・塩漬けの 1コ・大根 70g・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
もやしは根を取り、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。塩をふり、冷ます。[[春にんじんの煮|rid=41321]]は梅干しの種を除き、フードプロセッサーにかけてつぶし、ボウルに移す。**2**に**1**のもやしを入れてあえる。
・春にんじんの煮 250g・もやし 1袋・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
[[鶏のみそ漬け焼き&小松菜の蒸し焼き|rid=41054]]をつくる。[[きのこの炊き込みご飯|rid=41055]]をつくる。[[にんじんの煮|rid=41057]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・鶏のみそ漬け焼き 適量・小松菜の蒸し焼き 適量・きのこの炊き込みご飯 適量・にんじんの煮 適量
カロリー:約640kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
フライパンを熱して塩こしょうした豚バラ肉を並べ、両面をこんがりと焼いて一度取り出す。④のフライパンに水気を切った①を入れて軽く炒め、②をちぎりながら加えてさらに炒める。④を戻し、と塩昆布を加えて調味する。皿に盛り、卵黄をのせて削り鰹を散らす。
鹿児島黒豚『黒の匠』バラ肉150gゴーヤ1/2本もめん豆腐1/2丁塩昆布(細切り)10g梅干し大1個酒大さじ1塩少々こしょう少々卵黄1個分削り鰹適量
伊藤ハム レシピ
米は手早く洗って鍋に入れ、水カップ2強を注いで2~3時間おき、普通に炊く(鍋ではなく、炊飯器で普通に炊いてもよい)。ご飯茶碗(わん)にアツアツのご飯をおむすび1コ分置き、真ん中を少しくぼませて肉をのせる。人さし指、中指、薬指の3本を水でしめらせ、塩を同じ指先にほんのりつけ、両手の手のひらにのばしながらリズムをつけてむすぶ。焼きのりを、俵形にはクルリと巻き、三角形には四角く切って貼る。丸形には肉少々をのせる。
・米 400ml・肉 適量・焼きのり 適量
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
瓶から[[赤じそ|rid=118]]を取り出して絞り、[[赤梅酢|rid=118]]を乾いた容器にあける。[[|rid=118]]を乾いた平ざるやトレーなどに取り出してやや間隔をおいて並べ、[[赤じそ|rid=118]]もほぐしていっしょにのせる。日中のみ、3日間くらいを目安に天日に干し、時々ひっくり返して[[|rid=118]]がやや白っぽく粉がふいたようになったら完了。[[赤梅酢|rid=118]]も一日天日に当てて日光消毒するとよい。
NHK みんなの今日の料理
[[の塩漬け(下漬け)|rid=12381]]参照。[[赤じそ漬け|rid=12382]]参照。 白梅酢に赤じその葉を加え、赤く染まったのが赤梅酢。
2kg・粗塩 300g・焼酎 カップ1/2・赤じその葉 2ワ・塩 大さじ3・白梅酢 カップ1/2
NHK みんなの今日の料理
[1] かまぼこは太めのせん切りにする。オクラは板ずりをしてから、熱湯でゆで、小口切りにする。[2] [1]、「金のつぶ 風味黒酢たれ」をさっくりとあえる。※納豆は添付のたれを入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 風味黒酢たれ 2パック、かまぼこ 1/4本、オクラ 1本
カロリー:約98kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
STEP2を注ぎ込み冷蔵庫で一晩寝かす。残ったつけ汁は水で薄めて鍋つゆとしても使えます。STEP3の水分をふき取り、デコレーションをしていく。プリッツ:角、足。目口:海苔鼻:カリカリ。(プリッツは6等分/本ぐらいが目安、角はそれより長め)カリカリ半分辺りににぐるっと一周切り込みを入れる。アボカドの要領でギュッとねじると半分に。位置を決め、短めのプリッツを差し込む。カリカリの種があった窪みをプリッツに引っ掛ける。下に敷いているのは削りかまぼこです。一緒に食べ
卵4個Aヤマサ昆布つゆ白だし100mlヤマサ特選有機丸大豆の吟選しょうゆ50mlみりん50ml水200ml砂糖大さじ1プリッツ3-5本カリカリ2個海苔適量
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約5.4g
ヤマサ Happy Recipe
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