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「梅」 の検索結果： 1411 件中 （681 - 700）
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1.梅干しは種を取ってたたき、三つ葉はざく切りにする。鍋にだし汁を入れて火にかけ、沸騰したら梅干を加えて混ぜる。しょうゆ小さじ1 1/2を加えてさらに混ぜる。器に盛り、三つ葉を散らす。
梅干し…大1個三つ葉…4本だし汁…360ml・しょうゆ カロリー:約6kcal レタスクラブ
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1.保存容器にズッキーニを入れ、梅干しを散らす(種も入れる)。しょうゆごまだれの材料を混ぜてかけ、ふたをして冷蔵室で保存する。保存期間:冷蔵室で約3日間
ズッキーニ…1本(約250g)梅干し…2個しょうゆごまだれ ・しょうゆ、米酢、ごま油…各小さじ2 ・砂糖…小さじ1/2 カロリー:約34kcal レタスクラブ
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1.白菜は繊維を断ち切るように細切りにする。梅干しは種を除いて包丁で粗くたたく。ザーサイは粗く刻む。2.ボウルに入れ、油小さじ1を加えてあえる。
白菜…1/8株(約250g)梅干し…1個(約15g)ザーサイ(味つき)…20gサラダ油 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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1.梅干しは種を除き、包丁で軽くたたく。2.小鍋に1、みそ大さじ3、みりん大さじ4を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら約1分炒め煮にする。
梅干し(塩分12%くらいのもの)…6個みそ、みりん カロリー:約188kcal レタスクラブ
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梅干しは種を除いて包丁でたたき、砂糖を混ぜる。
・梅干し 3コ・砂糖 大さじ1 NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。小さめのボウルに、すべての材料を入れて混ぜる。
・梅干し 1コ・酢 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ1・砂糖 一つまみ NHK みんなの今日の料理
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梅干し(大)1コは種を取ってたたき、しょうゆ・みりん・酒各小さじ1と合わせる。
・梅干し 1コ・しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、刻んでから軽くたたく。軽く刻んだ塩昆布、しょうゆ・酒・みりんを加えて混ぜ合わせ、削り節を加えて軽く混ぜる。
・梅干し 3～4コ・塩昆布 5g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・削り節 3g NHK みんなの今日の料理
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しめじは根元の部分を切り落とす。耐熱皿に入れラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける。取り出し、ペーパータオルで水けを拭く。梅干しは種を除き、包丁でたたく。**1**に加えてあえる。
・しめじ 60g・梅干し 1コ 調理時間:約5分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニはヘタを除き、一口大の乱切りにする。パプリカはヘタと種を除き、一口大の乱切りにする。たまねぎは2cm四方に切る。豚肉は紙タオルで水けを拭き、一口大(2×3cm程度)に切る。塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、**2**を広げ入れる。時々混ぜながら全体に焼き目をつけ、**1**を加えて炒め合わせる。全体に油･･･
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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大根はすりおろし、汁けをきらずにボウルに入れる。ちりめんじゃこ、ちぎったのりを加えて混ぜる。器に盛ってポン酢しょうゆをかける。梅干しをのせ、混ぜながら食べる。
・大根 100g・ちりめんじゃこ 5g・焼きのり 1/4枚・ポン酢しょうゆ 大さじ1/2・梅干し 1/2コ 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく。みりん、うす口しょうゆ、昆布茶を加えてよく混ぜる。
・梅干し 6コ・梅干し 4コ・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ2・昆布茶 小さじ1/2 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮をこそげ取り、食べやすい大きさに切って水に10分間さらし、水けをきる。昆布も食べやすい大きさに切る。鍋に【A】と**1**、粗くちぎった梅干しを種ごと入れ、20～30分間弱火で煮る。
・ごぼう 1本・梅干し 1～2コ・昆布 2枚・しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1・水 カップ4 調理時間:約45分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは小口切りにしてボウルに入れる。粗塩をまぶし、おもしをして約20分間おく。水が出てきたら軽く絞って保存容器に入れ、梅干しを加えてほぐしながら混ぜ、種を取り出す。
・みょうが 9コ・粗塩 小さじ1・梅干し 1+1/2コ 調理時間:約30分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは4～5時間水に浸して塩抜きする。**1**の水けをよくきり、種を除きながら裏ごしする。ホウロウかステンレスなど、酸に強い材質の小鍋に**2**を入れ、砂糖大さじ3～4、みりん大さじ2を加えて混ぜ、弱火で焦がさないように木べらで練る。みそ程度の堅さになったら火から下ろす。粗熱が取れたら、清潔な密封できる瓶に入れて保存。金属製のものは避ける。冷蔵･･･
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは竹ぐしでところどころつつき、ぬるま湯に浸して一晩おき、塩抜きをする。なべに水カップ1、砂糖150gを入れて強火にかけ、煮立って砂糖が溶けたら**1**の梅干しの水けをきって加え、弱火にして約10分間煮る。煮汁に浸したまま冷まし、甘みを含ませる。梅干しの汁けをきって器に盛り、氷砂糖を包丁で削って(おろし器でおろしてもよい)のせる。
・梅干し 12･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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ひじきはたっぷりの水に約20分間つけて戻し(全体備考参照)、水で洗ってざるに上げる。梅干しは1コを6〜8等分にちぎる。鍋にひじき、【A】を加えて中火にかける。混ぜながら加熱し、煮立ったら、梅干しを種ごと加える。弱めの中火にし、時々混ぜながら煮汁がなくなるまで煮る。火を止め、バットに広げて冷ます。梅干しの種は除く。
・芽ひじき 10g・梅干し 1〜2･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは湿らせて堅く絞った布巾でかさを拭いて軸を除く。かさの裏に軽く十字に切り目を入れ(忍び包丁)サッとゆでて水にとり、ざるに上げる。春菊は塩を加えた熱湯でサッとゆでて水にとり、水けを絞って3cm長さに切る。鍋に【A】を煮立て、鶏肉としいたけ、かまぼこを加え、肉に火が通るまで煮る。**2**の具材と【だし巻き卵】、春菊を椀に盛って汁をはる。柚子･･･
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすくちぎる。たまねぎは7～8mm幅のくし形に切る。ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて果肉をたたき、【A】を混ぜ合わせてたれをつくる。鶏肉は一口大に切り、たれをからめておく。ホットプレートにごま油をひいて「強(約250℃)」で熱し、**1**の野菜を広げる。鶏肉の汁けをきってのせ、ふたをして8分間ほど蒸し焼きにする。残っ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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かつおは4～6等分に切る。梅干し1コは一部をちぎり、残りは種を取ってたたく。小さめのフライパンに酒、砂糖・しょうゆを入れて沸かし、**1**のかつおとたたいた梅干しを加える。かつおに火が通ったらとろろ昆布をほぐしながら加え、固まらないように混ぜ、汁けを昆布に吸わせる。器に盛り、**1**でちぎった梅干しをのせる。
・かつお 100g・梅干し 1コ・酒 大さ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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