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[1] ちくわは縦半分に切り、長さを3等分にする。青じそは、ちぎる。[2] [1]の断面に、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」をのせ、青じそを散らす。※納豆はあらかじめ添付のたれをよく混ぜ合わせておきます。
ちくわ 2本、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 1パック、青じそ 1枚 カロリー:約75kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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※「サラダチキンきのこソース」のきのこソースの代わりにサラダチキンにかけても!
にら…30g〈2~3mm幅に切って耐熱容器に入れ、ラップをかけて30秒レンチンする〉梅肉…15gレンチンサラダチキンの蒸し汁…大さじ1しょうゆ、ごま油…各小さじ2白いりごま、砂糖…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal レタスクラブ
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【梅ペースト】をつくる。梅干しは種を取り、包丁でたたいてボウルに入れ、エクストラバージンオリーブ油を加えて混ぜる。**1**をご飯に加えて混ぜ合わせ、白ごまを加えて混ぜる。 器によそい、青じそをのせる。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・梅干し 2コ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・白ごま 大さじ1強・青じそ 2枚分 調理時間:約3分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップをせずにボウルを電子レンジ(600W)に5分間かけ、へらで種をはずしながら、実をつぶして混ぜる。途中アクを取りながら、もったりするまで**2**を3~4回繰り返す。熱いうちに瓶に入れ、ふたをする。
・にぎやか梅酒の梅、プラムなど 500g・砂糖 300g・焼酎 適量 調理時間:約35分 カロリー:約1560kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツはざく切りにします。(1)と梅肉をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
キャベツ 4枚(約200g)。梅肉 1~2個分。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml) 調理時間:約5分 カロリー:約25kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.にんじんは皮むき器で薄く削ってボウルに入れ、Aを加えてあえる。
にんじん…1本(約150g)A ・梅肉(塩分13%のもの)…小さじ3と1/2 ・削りがつお…2g ・砂糖…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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下準備1. 長芋は3cmの長さに切って皮をむき、酢水につける。 下準備2. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせておく。 作り方1. 長芋はコロコロに切って器に盛り、をのせる。
長芋 8〜10㎝酢 少々梅干し 2個だし汁 大さじ1かつお節 5g 調理時間:約10分 カロリー:約24kcal E・レシピ
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さやいんげんは塩茹でし水に取り、2~3等分に切り冷ます。①に醤油、味の素で下味をつける。梅おかかを混ぜ合わせる。③で②を和える。
さやいんげん 100g塩 適量■いんげんの下味(醤油:小さじ、味の素:少々)■梅おかか(梅干(軽くたたく):1個分、花カツオ:2~3g、みりん:小さじ1) フライスター おすすめ料理レシピ
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途中アクを取りながら、もったりするまで**1**を3~4回繰り返し、様子をみながら好みの堅さにする。あまり堅くならないよう、へらで器の底をこすると筋ができるくらいにするとよい。熱いうちに保存瓶に入れ、ふたをする。
・梅酒に漬けた梅・プラムなど 500g・砂糖 300g NHK みんなの今日の料理
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青梅はサッと洗い、竹ぐしなどでなり口の黒い部分を取り除き、清潔なタオルで水けをふき取る。縦に2回、梅を1周させるようにステンレスの包丁で切り目を入れ、焼酎で消毒する。ボウルに**1**を入れ、砂糖の1/4量をまぶしてから消毒した広口の保存瓶に入れ、上から残りの砂糖を入れる。シロップが上がり、砂糖が溶ければよい。
・青梅 1kg・砂糖 800g・焼酎 適宜 NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトを半分に切って添える。
・豚薄切り肉 6枚・レタス 2~3枚・青じそ 10枚・プロセスチーズ 6枚・梅かつお 約大さじ1・小麦粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・パン粉 適量・ミニトマト 2コ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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