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「油揚げ」 の検索結果： 1695 件中 （921 - 940）
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1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、葉は4cm長さに切る。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、ごま油大さじ2、白いりごま、しょうゆ各大さじ1/2を加えてあえる。
油揚げ…1枚かぶ…5個(約650g)ごま油…大さじ2白いりごま、しょうゆ…各大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約184kcal レタスクラブ
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1.長いもは1.5cm厚さの半月切りにする。しめじはほぐす。油揚げは横半分に切って縦1.5cm幅に切る。2.鍋に入れ、水1カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
油揚げ…1枚長いも…200gしめじ…大1/2パック(約100g)オイスターソース…大さじ1しょうゆ…小さじ1 カロリー:約119kcal レタスクラブ
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油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。豆腐は水けをきって食べやすい大きさに切る。だしに納豆ルーとみそをよく溶かして火にかける。**2**に**1**を加えて中火で煮て、煮立ったら細ねぎをたっぷりと加え、火を止めて溶きがらしを多めに入れる。
・納豆ルー 大さじ4・油揚げ 1/2枚・豆腐 1/4丁・だし カップ約4・細ねぎ 適量・溶きがらし 適量・みそ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをしてから水けを取り、ごく細かいみじん切りにする。しょうがは長さ2cm強、マッチ棒くらいの太さの細切りにしてざるに入れ、流水に通して水けをきる。米を研いで炊飯器の内釜に入れ、【A】、**1**、**2**を加えて普通に炊く。
・米 360ml・しょうが 30g・油揚げ 1/2枚・だし 370ml・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約1130kcal NHK みんなの今日の料理
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[[にんにく肉みそそぼろ|rid=3773]]、細ねぎ、えのきだけを混ぜ合わせる。油揚げは半分に切り、**1**を等分に詰め、ようじでとめる。**2**をフッ素樹脂加工のフライパンに入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼く。大根おろしと、あれば一味とうがらしを添え、しょうゆ適量を落とす。
・油揚げ 2枚・にんにく肉みそそぼろ 大さじ4・細ねぎ 4本・えのきだけ 1/4袋・大根おろし 適量・しょうゆ 適量・一味とうがらし 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根はほぐして水でサッと洗い、軽く水けをきる。油揚げとにんじんは細切りにする。オープン用の紙に**1**をのせて【A】をかけ、紙の上でよくあえる。**2**を紙ごとせいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、強火で20分間蒸す。器に盛る。
・切り干し大根 20g・油揚げ 1/2枚・にんじん 25g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・水 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを除き、軸をねじり取ってかさを薄切りにする。軸は[[軸のマジック|rid=41997]]用にとっておく。油揚げは細切りにする。**1**とだしを鍋に入れて2～3分間煮立たせる。塩こうじを加えて、味を調える(塩こうじは味をみて加減する)。器に盛り、柚子の皮をのせる。
・生しいたけ 3～4枚・油揚げ 1/2枚・だし カップ2・塩こうじ 小さじ2・柚子(ゆず)の皮 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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ほうれん草はゆでて冷水にとり、3cm長さに切る。にんじんは3cm長さの細切り、しめじは石突きをとり、小房に分けてそれぞれゆでる。油揚げは油抜きし、細切りにする。水気をきったSTEP 1、2、3を混ぜあわせて器に盛り、「ヤマサ青じそぽん酢」をかけていただく。
ほうれん草200g(1束)にんじん40gしめじ50g油揚げ20g(1枚)ヤマサ青じそぽん酢適量 調理時間:約10分 カロリー:約48kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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青じそは千切りにする。温かいごはんに「ヤマサ おまかせ酢」を加えて切るように混ぜ、STEP1と白ごまを加えて均一に混ぜ粗熱を取る。10等分にしてかるく握る。いなり用油揚げを開き、縁を内側に織り込みながらSTEP2を詰める。
油揚げ(いなり用)10個分ごはん2合分ヤマサ おまかせ酢大さじ4梅干し2個青じそ5枚白いりごま大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約219kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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1 長ねぎは薄斜め切り、油揚げは短冊切りにする。 2 耐熱容器に①、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。
材料(1人前) 【A】かつおだし 1袋 【A】カレールウ 1個 【A】水 180ml 冷凍うどん 1袋 長ねぎ 30g 油揚げ 1/2枚 あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 白菜は芯の部分はそぎ切りに、葉の部分は4cmのザク切りにする。 2 豚肉に片栗粉をまぶし、油揚げは油抜きをして大きめの短冊切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と➁を加えフタをして約4分煮込む。
材料(2人前) 白菜 2枚 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉 150g 片栗粉 小さじ2 油揚げ 1枚 A 割烹白だし 50ml A 水 350m 調理時間:約10分 カロリー:約289kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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1 ロメインレタスはひと口大に切り、器に盛る。 2 油揚げはオーブントースターでカリッとするまで(約5分)焼き、1cm角に切る。 3 ①にめんつゆサラダドレッシング その2をまわしかけ、②を散らし、粉チーズとかつお節をかける。
材料(2人前) ロメインレタス(無ければレタス) 1個 油揚げ 1枚 めんつゆサラダドレッシング その2 大さじ3～4 粉チーズ 適宜 かつお節 1～2パック 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 大根はせん切りにして水にさらす。にんじんと油揚げはせん切り、水菜は4cmの長さに切る。[2] の材料を混ぜ合わせる。[3] [1]を器に彩りよく盛り付け、[2]をかける。
大根 1/8本、にんじん 1/4本、水菜 1/2袋、油揚げ 1/2枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、サラダ油 小さじ2、おろししょうが 小さじ2、すりごま 小さじ2 カロリー:約119kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1. フライパンに水・めんつゆを入れて加熱し、沸騰したら油揚げを加え、煮含める(約5分)。 23. 火を止め、九条ねぎを加え混ぜ、余熱で火を通す。 3. 器にごはんを盛り付け、【2】をのせ、七味唐辛子をふる。
油揚げ(短冊切り) 2枚九条ねぎ(幅1㎝斜め切り) 30g水 大さじ4～市販のめんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2ごはん 280g七味唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約327kcal ABC cooking Studio
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米は洗ってざるに上げ、15分間くらいおく。炊飯器の内釜に米を入れ、水カップ2を加えて炊く。すし酢の材料をボウルに合わせ、砂糖と塩が溶けるまでよく混ぜておく。油揚げは半分に切り、袋状に開く。フライパンか鍋に湯を沸かして油揚げを入れ、菜箸で沈め、数回裏返して軽く油を抜く。ざるに上げ、粗熱が取れたら水けを絞る。【B】は合わせておく。フライパンに【A】を煮立て、油揚げを数枚ずつ重ねて並べる。落としぶた(オーブン用の紙を円形に切って中央に穴をあけたもの)をして、弱火で約10分間煮る。【B】を加えたら再び落としぶたをして、途中裏返しながら、約10分間煮る。
調理時間:約45分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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【しのだ袋】以外の具材の下ごしらえをする。【しのだ袋】をつくる。油揚げは紙タオルではさんで上から押して油抜きをする。鶏ひき肉は酒としょうゆで下味をつける。キャベツとしいたけは混ぜておく。油揚げは長いほうを半分に切って切り口を開く。袋状にして切り口から1cmほど折り返す。混ぜたキャベツとしいたけ、鶏ひき肉を4等分し、油揚げに詰めてようじで口をとめる。【煮汁】のだしを温めて、調味料を溶かしておく。
調理時間:約90分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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・酢飯用ご飯を炊く。(米2合300g・水320cc・酢飯モード)・(a)を混ぜ合わせておく。・油揚げに熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水分と油分を拭き取る。1 いなりあげを炊く。油抜きした油揚げの短い2辺と長い1辺を切り落とし、親指を差し込みながら開く。フライパンに(b)と開いた油揚げを入れ、煮汁がなくなるまで煮含める。火からおろして粗熱をとる。2 酢飯を作る。炊きたてのご飯に、混ぜ合わせておいた(a)をふりかけ、しゃもじで切り混ぜてなじませ、粗熱をとる。
調理時間:約30分 カロリー:約495kcal 塩分:約3.0g マルコメ レシピ
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・酢飯用ご飯を炊く。(米2合300g・水320cc・酢飯モード)・(a)を混ぜ合わせておく。・油揚げに熱湯を回しかけ、キッチンペーパーで水分と油分を拭き取る。1 いなりあげを炊く。油抜きした油揚げの短い2辺と長い1辺を切り落とし、親指を差し込みながら開く。フライパンに(b)と開いた油揚げを入れ、煮汁がなくなるまで煮含める。火からおろして粗熱をとる。2 酢飯をつくる。炊きたてのご飯に、混ぜ合わせておいた(a)とごまをふりかけてしゃもじで切り混ぜてなじませ、粗熱をとる。
調理時間:約30分 カロリー:約555kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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(1)米はよく洗って分量の水に30分ほど浸す(時間外)。そのまま普通に炊き、15分ほど蒸す(時間外)。(2)油揚げはまな板にのせ、すりこ木で押して開きやすくする。ヨコ半分に切り、切り口から指先で少しずつ袋状に開く。鍋にたっぷりの熱湯を沸かし、油揚げを入れてサッとゆで、油抜きをし、水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。(3)鍋にAを入れて火にかけて煮る。煮立ったら(2)の油揚げを入れ、落としぶたをして12～13分ほど弱火で煮る。煮汁につけたまま冷まし、ザルに上げ、煮汁をきる。
カロリー:約273kcal 味の素 レシピ大百科
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温かいご飯にドレッシング(大さじ4)、白ごま、細切りにした大葉(6枚分)と細切りにしたしょうが甘酢漬けを混ぜて冷ましておく。油揚げは熱湯に浸し、油抜きをして水気をしぼり、横半分に切りドレッシング(大さじ2)を絡める。②に①をつめ、半分に切った大葉を巻いて出来上がり!
材料(2人前)ご飯(炊飯したもの)360g大葉10枚しょうが甘酢漬け20g白ごま適量油揚げ4枚ピエトロドレッシング たまねぎリッチ大さじ6 調理時間:約10分 ピエトロ レシピ
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