「牛肉 > おかず」 の検索結果: 660 件中 (301 - 320)
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[1] フライパンにの材料を入れてよく混ぜ、強火にかける。煮立ったら、さらによく混ぜながら1/2量になるまで煮詰める。5~7分程度で香りが変わってくるのを目安にする。[2] 牛肉は焼く20分前に冷蔵庫から取り出し、水けをふき取って塩をふり、油をからめる。[3] フライパンを中火で1分程度熱し、[2]を並べる。1分半~2分ほど焼き、うっすら焼き色がついたら返して1分半~2分程度焼く。途中肉から出る水分はペーパータオルでふき取りながら焼く。あまり色づかない程度の状態 カロリー:約292kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備 ・牛バラ薄切り肉は塩・黒こしょうで下味をつけ、8等分にし、丸く形をととのえておく。 ・セロリは筋を除き、みじん切り。 1.鍋にオリーブオイルを熱し、牛肉に薄力粉をまぶして入れ、表面に焼き色をつける。玉ねぎ(120g)・人参(120g)を加え、炒め合わせる。 2.火を止めて赤ワインを加え、再度加熱してアルコール分を飛ばし、具材をすべて取り出す。 3.【2】の鍋にオリーブオイルを足して熱し、≪a≫を入れ、半量位になるまで炒める(弱~中火)。 4.≪b≫を加えて混ぜ、【2 調理時間:約60分 カロリー:約742kcal
ABC cooking Studio
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て火にかけ、少し煮詰めてソースをフライパンからハンバーグを取り出し、【B】を入れて火にかけ少し煮詰めてソースを作る。 6. 器に4を盛り、ソースをかけ、ベビーリーフとトマトを添えたら出来上がり。 牛肉×大豆ミート ミンチミックス 200g 玉ねぎ 1/2個 A 卵 1個 A パン粉 大さじ4 A 牛乳 大さじ1 A 塩 小さじ1/4 A 胡椒 少々 A ナツメグ(お好みで) 少々 油 大さじ1 B ケチャップ 大さじ3 B ウスターソース 大さじ1/2 ベビーリーフ 1 カロリー:約490kcal 塩分:約2.5g
日本ハム レシピ
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て和え、器に盛りつけて山椒をたっぷりとふる。ごま油で表面をコーティングしてから、味付けをします。ごぼうと牛肉は粉山椒と好相性な 材料(2人分)具材ごぼう160g牛もも薄切り肉100gせり(3cm長さ)50g調味料(a)からし酢みそ60g酢大さじ2食塩少々(b)酒大さじ1.5食塩小さじ1酢大さじ1ごま油小さじ1山椒(粉末)適宜 調理時間:約25分 カロリー:約256kcal 塩分:約3.2g
マルコメ レシピ
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オイル大さじ2ビーフシチューの素6皿分水1000ml(シチューの素に準ずる)B(シチュー用)ヤマサ 絹しょうゆ小さじ1バター10g生クリーム適量黒こしょう適量ブロッコリー(ゆでたもの)適量 調理時間:約45分 カロリー:約366kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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]を盛り、[1]を乗せる。よく混ぜた(a)を小皿に入れて添える。・牛肉の焼き上がりの目安は、一番厚い部分に竹串を中央まで刺して、 材料(2人分)具材ルッコラ適宜赤玉ねぎ適宜牛ももかたまり肉130g調味料(a)からし酢みそ小さじ2白ワインビネガー大さじ1オリーブオイル小さじ2ゆずこしょう(市販品)小さじ1/2食塩小さじ1/2黒こしょう適宜オリーブオイル小さじ1/2 調理時間:約60分 カロリー:約178kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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コンビーフは4等分に切り、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。卵を溶きほぐし、粉チーズを加えて混ぜる【卵液】。サラダ菜は根元をつけたまま縦半分に切る。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、コンビーフを1切れずつ【卵液】にくぐらせて並べ入れる。全部入れたら弱火にし、焼き色がついたら返して同様に焼き色がつくまで焼く。器に**2**を盛り、サラダ菜を添える。 ・コンビーフ 1缶・卵 1コ・粉チーズ 小さじ2・サラダ菜 1/2コ・バター 10g・小麦粉 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリンピースはさやから出す。鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、グリンピースを加えて柔らかくゆでる。湯をきって冷水にとって冷ます。コンビーフはほぐす。卵は溶きほぐし、塩少々、こしょうをふって混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を熱し、コンビーフを中火で炒める。コンビーフの脂が溶けたら、水けをきったグリンピースを加えてサッと炒め、温まったら卵液を回し入れる。大きく混ぜ、卵を好みの堅さに焼く。 ・グリーンピース 約200g・塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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広げる。下の面が固まり、表面が半熟状になったら手前寄りに**1**の具の半量をのせ、手前から包み込みながら向こう側へ手早く ・卵 4コ・コンビーフ 50g・たまねぎ 1コ・じゃがいも 1コ・サラダ油 大さじ3・塩 適量・こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐はキッチンペーパーで水気をきり、1cm幅に切る。コンビーフは5mm幅に切る。(2)(1)の豆腐に薄力粉をふり、(1)のコンビーフをのせ、さらに全体に薄力粉をふる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、「コンソメ」を加え混ぜ、衣を作る。(4)フライパンにバターを熱し、(2)の豆腐・コンビーフを(3)の衣にくぐらせ、弱火で両面がほんのり焼き色がつくまで2~3分焼く。(5)器に盛り、パセリを添える。 木綿豆腐 1/4丁コンビーフ缶・牛肉 1/2缶薄力粉 適量卵 カロリー:約149kcal
味の素 レシピ大百科
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コンビーフは4等分の薄切りにし、小麦粉を薄くつける。卵は小さいボウルに割りほぐし、粉チーズを加えて混ぜる。【付け合わせ】のキャベツは小さめの一口大に切り、調味料をふってまぶす。フライパンにサラダ油適量を弱めの中火で熱し、**1**のコンビーフを卵液にくぐらせ、よくからめて並べる。焦がさないように注意し、途中で上下を返して両面をこんがりと焼く。**2**と**3**を器に盛り、トマトケチャップ大さじ1と粒マスタードを添える。 ・コンビーフ 1缶・卵 1コ・粉チーズ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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コンビーフは1~2cm角に切る。たまねぎは2cm角、にんじんは1cm角に切る。トマトはザク切りにする。小さめのフライパンに**1**のたまねぎ、にんじん、水大さじ1、塩を入れて中火で炒める。水けがなくなったらカレー粉の半量、小麦粉を加え、よく炒めてなじませる。**1**のトマト、水180mlを加えて煮立て、**1**のコンビーフの半量を加える。アクを取り、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。にんじんが柔らかくなったら、【A】を加えて混ぜ、残りのカレー粉を加えてひと煮立ち 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約5.2g
NHK みんなの今日の料理
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白菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて横に3cm幅に切り、葉と芯に分けておく。コンビーフは2~3cm角に切る。土鍋に白菜の芯、コンビーフの1/2量、白菜の葉、コンビーフの1/2量の順に入れ、水カップ1+1/2、固形スープの素を加えて強火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分間煮る。白菜の芯がしんなりとしたら、塩、黒こしょうを加えて混ぜ、サッと煮る。 ・コンビーフ 1缶・白菜 1/4コ・固形スープの素 1コ・塩 ひとつまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. ジャガイモは皮をむいて細切りにし、水に放つ。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦細切りにする。コンビーフは缶を開けてほぐしておく。 作り方2. フライパンにバター、サラダ油を入れて強火にかけ、バターが溶けてくれば水気をきったジャガイモ、冷凍コーンを炒める。 作り方3. ジャガイモが透き通ってくればピーマン、コンビーフを加えて炒めあわせ、全体に炒められれば、塩コショウで味を整え、器に盛る。 ジャガイモ 2〜3個ピーマン 2個コーン(冷凍) 1/2カップ 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. コンビーフは缶を開けてほぐしておく。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、ひとくち大に切って水に放ち、水気を切って耐熱容器に入れてラップを掛け電子レンジで4~5分加熱し、全体に混ぜて更に3~4分加熱する。竹串がス~ッと刺さればOKです。 下準備3. 新玉ネギは縦半分に切って根元を切る。縦1cm幅に切り、更に横半分に切る。 下準備4. キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、新玉ネギがしんなりするまで炒める。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約346kcal
E・レシピ
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作り方1. キャベツは2cm角に切り、卵は溶きほぐしておく。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、コンビーフをほぐしながら炒める。ほぐれて全体に火が通ったら、キャベツを加える。 作り方3. キャベツに火がとおったら、卵を加えて混ぜ合わせ、半熟状になったらいったん取り出す。 作り方4. フライパンをクッキングペーパー等でさっと拭き、再び火にかけご飯を炒める。ご飯がパラパラになったら3の具とコショウを加えて炒め合わせ、器に盛る。 コンビーフ 1缶(1缶100g入り 調理時間:約15分
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮ごときれいに洗う。 下準備2. コンビーフは缶を開け、ほぐしておく。 下準備3. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備4. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にジャガイモ、ヒタヒタの水を入れて中火にかけ、竹串がス~ッと通るくらいまで15~20分ゆでる。お湯を捨て、熱いうちに布巾に包んで皮をむく。 作り方2. マッシャーでつぶし、バター20g、生クリームを加え 調理時間:約50分
E・レシピ
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米は手早く洗い、少し堅めに炊く。パセリは茎を除き、みじん切りにする。ホワイトソースにピザ用チーズの半量を入れ、よく混ぜる。オーブンは180℃に温めておく。ボウルに炊きたてのご飯を入れ、コンビーフ、パセリを加えてしっかり混ぜる。**2**をグラタン皿に入れて**1**のホワイトソースをかけ、残りのチーズをのせる。オーブンの中段で35~40分間、表面においしそうな焼き色がつくまで焼く。焼き上がりに、パセリのみじん切り少々(分量外)を散らす。 ・コンビーフ 1缶・米 3合 調理時間:約60分 カロリー:約780kcal
NHK みんなの今日の料理
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1耐熱容器にコンビーフ、野菜一日これ一杯、カレールウを入れて混ぜる。2ラップをして電子レンジで加熱する。(600W2分半)3器にご飯を盛り、(2)をかける。 材料(1人分)コンビーフ50g野菜一日これ一杯720ml200mlカレールウ1かけご飯150g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15 調理時間:約10分 カロリー:約498kcal 塩分:約3g
カゴメのレシピ
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作り方1. コンビーフは粗くほぐす。厚揚げは熱湯をかけて表面の油をおとし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水分をきる。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 中華鍋にゴマ油少々を入れてコンビーフ、厚揚げを入れて炒め、いったん取り出す。残りのゴマ油を加えて、白ネギ、ニンニク、ショウガを香りがたつまで炒め、を加えて炒め合わせる。 作り方3. キャベツ
E・レシピ
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