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「牛肉 > おかず」 の検索結果: 619 件中 (321 - 340)
作り方2. を加えて全体にからめ、器に盛り、白ゴマを散らす。
牛肉(細切れ) 250〜300g片栗粉 小さじ2玉ネギ 1/2個赤ピーマン 1個ニラ 1/2束ニンニク(すりおろし) 1片分酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2みそ 小さじ2オイスターソース 小さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ2白ゴマ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約666kcal 
E・レシピ
[オムレツ]フライパンを強火で熱し、バター(10g)を溶かし、手早く溶き卵(2個分)を流し入れてかき混ぜます。半熟状になったら火を止め、両端を折りたたんで形をととのえ、皿に取り出します。(同様に人数分作ります)皿にごは
[ビーフカレー] 。牛肉(カレー用) 300g。たまねぎ 3個。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 600ml。バター 20g。[オムレツ] 。卵 8個。
調理時間:約80分 カロリー:約990kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉は食べやすい大きさに切ります。にんじんは細切りに、たまねぎは細めのくし形切りに、えのきたけは石づきを切りほぐし、ニラは4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。牛肉を3ヶ所に寄せ、フライパンの空いたスペースに具材を彩りよく並べ、水を注ぎ、蓋をして中火で約4分煮込みます。
調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
牛肉すき焼き用 300~500g焼き豆腐 1~2丁白菜 1/2個ねぎ 2本えのきだけ 1袋春菊 1わ巻きしらたき(小) 5~8個牛脂(あれば) 適量砂糖 適宜A しょうゆ 150ml みりん 150ml 酒 150ml卵 4個
サッポロビール
サンチュ、白髪ねぎ、しその葉を添える。
牛肉(焼肉用:カルビ、ももなど) 300g豚バラ肉(3mm厚さ) 300g~漬けこみダレ~ しょうがすりおろし 大さじ1 にんにくすりおろし 小さじ1/2 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 しょうゆ 1/4カップ 日清香りひき立つごま油 大さじ1 炒りごま(粗ずり) 小さじ2~塩ダレ~ 塩  小さじ1 長ねぎ( 粗みじん切り) 1本分 黒粒こしょう(粗びき) 小さじ1/2 日清香りひき立つごま油 大さじ3~しょうゆダレ~ しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 砂糖   小さじ2 酢 小さじ1 日清ヘルシーごま香油 小さじ1サンチュ、しその葉、白髪ねぎ 玉ねぎ、かぼちゃ、ししとう 各適量
調理時間:約20分 カロリー:約569kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1] 野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 鉄板で牛肉と[1]の野菜を焼き、大根おろしと、または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をつける。
牛肉 焼肉用 600g、、かぼちゃ 1/8個、たまねぎ 1個、ピーマン 2個、しいたけ 4個、、大根おろし 1カップ、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽんうまピリ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約631kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 牛肉は常温にもどす。[2] たまねぎは薄切りし、水にさらす。[3] フライパンにサラダ油を入れ、[1]を焼く。粗挽き黒こしょうをふる。[4] 両面が焼けたら、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を回しかけ、からめる。[5] 肉を器に盛り付け、[4]のソースをかけてわさびを添える。
牛肉 ステーキ用 2枚、たまねぎ (スライス) 1/2個、クレソン 1束、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ3、、サラダ油 適量、わさび 適量、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約589kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ニンジン、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたらを加え、強火にしてからめるように炒める。 作り方3. ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。 作り方4. サニー
牛肉(薄切り) 350gニンジン 1/4本白ネギ 1/2本キュウリ 1本サニーレタス 4〜6枚みりん 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1コチュジャン 大さじ2〜3ニンニク(おろし) 1片分ゴマ油 大さじ2すり白ゴマ 大さじ3ゴマ油 大さじ1ライスペーパー 8枚
調理時間:約30分 カロリー:約584kcal 
E・レシピ
※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
牛肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 4cm、にら 1/2束(50g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、豆板醤 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、ごま油 大さじ1/2、いりごま (白) 大さじ1/2
カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
・春雨 50g・牛肉 60g・しょうがの皮 1/2かけ分・ねぎ 1/2本分・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1/2本・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1~2本・ナムプラー 大さじ2・レモン汁 大さじ1・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
玉ねぎを加え、Aを加えて味つけをし、ときどき混ぜながらさらに15~20分ほど煮る。※Aを加える際、味をみながらウスターソースやケチャップ
牛肉(シチュー用) 400gじゃがいも 3~4個にんじん 2~3本玉ねぎ(大) 1個顆粒スープの素 小さじ1と1/2湯 1L塩 少々粗引き黒こしょう 少々ローリエ 2枚赤ワイン 1カップバター 大さじ3ウスターソース 3/4カップケチャップ 大さじ6
サッポロビール
2のフライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」(大さじ1)を足し、1の玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、しんなりしたらAを加える。煮立ったら5分煮て、ご飯と一緒に皿に盛り、2牛肉を切り分けてのせ、焼いた野菜を添える。
材料(2人分) ・牛もも肉(ステーキ用) 200g・玉ねぎ 1/2個(100g)・にんじん 1/4本(40g)・なす 1個・ピーマン 1個・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ2・ご飯 300g●A・水 カップ2・ケチャップ 大さじ1・カレールウ 3かけ(50g)
調理時間:約20分 カロリー:約763kcal 塩分:約3.6g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
・鍋に「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」を入れて熱し、玉ねぎを炒め、しんなりしたら鍋の端に寄せ、玉ねぎの上にトマトを並べ、Aを加える。※玉ねぎをはじめに炒めておくと、コクとうま味がアップします。・トマトの形がくずれてきたら、鍋の中心のあいたところに牛肉を入れ、春菊を散らし、サッと煮る。※トマトを煮てから牛肉を加えてください。トマトのうま味が煮汁に溶け込んで、おいしさがアップします。牛肉は、火を通しすぎるとかたくなるので、色が変わったらす
材料(2人分) ・牛もも薄切り肉 160g・トマト 2個(300g)・玉ねぎ 1個(200g)・春菊 1/4束(50g)・「AJINOMOTO グレープシードオイル」 大さじ2●A・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん カップ1/4・水 カップ1/4・和風だしの素 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約485kcal 塩分:約4.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
作り方 ・鍋にAを入れて煮立て、長ねぎを加えて火を止め、あら熱がとれたらゆでて小口切りしたオクラ、レモン汁を加えて、ソ-スを作る。・牛肉に塩(1枚に小さじ1/4)、こしょうをまぶす。フライパンをよく熱し、「AJINOMOTO 健康サララ®」(大さじ1)で、牛肉(2枚)を両面色よく焼く。残りも同様に焼く。・細切りにしたキャベツ、にんじんを混ぜて皿に盛り、2を食べやすく切り分けてのせ、1のソースをかける。・※牛肉は、焼く30分前に冷蔵庫から出しておき、室温の状態にしてから焼いてください。
調理時間:約20分 カロリー:約644kcal 塩分:約3.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.直径約25cmの耐熱皿の左右に豆腐を置き、中央以外のあいているところに万能ねぎを広げる。牛肉に小麦粉小さじ1をまぶし、万能ねぎの上に均等にのせ、煮汁を全体に回しかける。アーチ状にふんわりとラップをかけ、電子レンジで約7分加熱する。2.ラップをはずして牛肉を食べやすくほぐし、煮汁を豆腐にからめて味をなじませる。
牛切り落とし肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)万能ねぎ…1束(約100g)煮汁〈混ぜる〉 ・砂糖…大さじ1  ・しょうゆ…大さじ2小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約408kcal 
レタスクラブ
作り方 ・牛肉の表面に、塩、こしょうをすりこみ、5分おく。・フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」を熱して(1)を入れ、表面に焼き色がつくまで焼いたら、余分な油を拭き取る。・Aを加え、牛肉にからめながら、中火で5分ほど煮詰める。・火を止めてフタをしたまま30分おく。※フタを外さないのがポイントです。
材料(4人分) ・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」大さじ1・牛ももかたまり肉 500g・塩 小さじ1・粗びき黒こしょう 適量●A・焼き肉のたれ 大さじ2・水 150ml
調理時間:約15分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1白菜を食べやすい大きさに切って丁度いい大きさの鍋に入れ、昆布茶を軽くふって揉み込んだ牛肉を挟んで詰めて行く。2スライサーで切った人参をところどころ挟んで料理酒、醤油、砂糖を入れて蓋をして10分程火にかける。3出来上がったらスモークチーズやお好みのベビーチーズを間に挟んで食卓に出す。4お好みで生卵をつけて食べる。
白菜半分牛肉200g醤油80㏄砂糖大さじ3人参少々生卵3個昆布茶小さじ1/2スモーク味ベビー2個チーズでカルシウムベビー2
調理時間:約20分 カロリー:約482kcal 塩分:約5.1g
六甲バター レシピ
牛肉はスティック状に切り、ボウルに入れてウスターソースをよくもみ込む。汁けがなくなったらマヨネーズを加えて混ぜ、かたくり粉・小麦粉を加えて混ぜる。ポリ袋にパン粉を入れ、**1**の牛肉を加えてまぶす。フライパンに揚げ油を1cmほど入れて中温より高めの温度に熱し、**2**を揚げ焼きにする。きつね色になったら新聞紙と紙タオルを重ねた上にとり、油をきる。
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
牛肉は長さを半分に切り、【A】を合わせた中で下味をつける。れんこんは5mm厚さくらいの輪切りにし(1人分6枚)、水にさらす。れんこんの水けをきり、牛肉と青じその葉をのせてもう1枚ではさむ。溶き卵、かたくり粉各少々を順につけて、180℃の揚げ油できれいに色づくまで揚げる。皿に盛り、くし形に切ったすだちを添える。
・れんこん 240g・牛薄切り肉 200g・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・カレー粉 少々・青じその葉 12枚・卵 1コ・すだち 適宜・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約218kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
春巻きの皮は半分の大きさに切ります。牛肉・ピーマン・たけのこはそれぞれ細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせ、「青椒肉絲のたれ」で味付けします。(1)を三角に置いて手前に(3)を等分にのせ、両側をたたんで細く包み、水で溶いた小麦粉(分量外)で留めます。フライパンに多めの油を熱し、(4)を揚げて、出来あがりです。調理時間:約25分 カロリー:約433kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
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