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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 660 件中 （341 - 360）
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[1] 牛肉、まいたけ、チンゲンサイは食べやすい大きさにそれぞれ切る。[2] フライパンに油を熱し、牛肉を焼く。肉に火が8割ほど入ったらまいたけを炒める。最後にチンゲンサイを加えて炒める。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回し入れ、サッと炒め合わせ、黒こしょうをふる。
牛肉 薄切り 200g、まいたけ 1パック、チンゲンサイ 1/2株、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ2、黒こしょう 少々 カロリー:約398kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンや鉄板にサラダ油を中火で熱し、牛肉を広げて両面をサッと焼く。[2] 器に水けを絞った大根おろしと「かおりの蔵 丸搾りゆず」を入れ、[1]をおろしぽん酢にからめる。
牛肉 しゃぶしゃぶ用 200g、大根おろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量、サラダ油 (炒め用) 適量 カロリー:約367kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は1～2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもは薄い輪切りにする。なすとズッキーニは水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をふきとる。卵を容器に割り入れ、牛乳と塩(卵1個につきひとつまみ)を加えてよく溶く。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎ、牛肉を炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら、塩・こしょう、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を加え、さっとなじませる。玉ねぎと牛肉を均一に広げて弱火にし、STEP2を流し入れる。STEP3
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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1 牛肉は表面を竹串でまんべんなく刺す。ジッパー付きのビニール袋に(a)を入れてよく混ぜる。2 ①のビニール袋に牛肉を入れ、空気をしっかり抜いてジッパーを閉じ、冷蔵庫でひと晩置く。3 調理する30～40分前に②を室温に出しておく。パプリカは食べやすいサイズに切っておく。4 鍋に800mlの湯を沸かす。沸騰したら火を止め、400mlの水を加える。②を袋ごと入れ、ふたをして30分おく。5 袋から牛肉を取り出し、漬けだれをぬぐい薄くスライスする。6 スライスした牛肉にあまった漬け
調理時間:約80分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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(1)ねぎは3cm長さに切る。(2)鍋のフチに沿って牛肉を敷き、中央に(1)のねぎを立てるように並べる。(3)酒を加えてフタをし、5分ほど火にかける。(4)Aを加えて再びフタをし、火が通るまで蒸し煮する。
牛肉(すき焼き用) 300g長ねぎ 2本酒 大さじ5Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約868kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、塩・こしょうをふる。[2] 皿に肉を盛り付け、小ねぎを散らし、その上にもみじおろしをのせる。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかけていただく。
牛肉 薄切り 200g、塩・こしょう 少々、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5本分、もみじおろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]青じそはせん切りにする。[2]ホットプレートまたはフライパンにサラダ油をひき、牛肉を焼く。[3]お皿に大根おろし、[1]を盛り、[2]をのせ小ねぎをトッピングする。上から「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかけていただく。
牛肉 焼肉用 250g、サラダ油 適量、大根おろし 200g(約5cm分)、青じそ 5枚、小ねぎ (小口切り) 適量、 、ミツカン 味ぽん 適量、または 、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約582kcal 塩分:約9.5g ミツカン メニュー・レシピ
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牛肉は1cm角ほどの粗みじん切りにする。フードプロセッサーに**1**で切った牛肉の150g分と【A】を入れてかくはんし、全体がなじんだら合わせた【B】を加えてさらにかくはんする。まな板の上に残った**1**の牛肉に塩・黒こしょう各少々をふり、**2**を加える。タネに包丁の腹を押しつけて平らにのばしたら、その下に包丁の刃をねかせて入れ、半分に折りたたむ。これを繰り返し、**1**と**2**がなめらかにつながるまで混ぜる。**3**を2等分にし、包丁の腹を押しつけて空気
調理時間:約20分 カロリー:約780kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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ひじきはサッと洗って10倍ほどの水に約30分間ほどつけて戻し、水けをきって食べやすく切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。ねぎは薄い輪切りにする。【A】をボウルに合わせ、牛肉をつけて5分間ほどおく。別のボウルに【衣】の卵と水を溶き、小麦粉を加えてサックリと混ぜる。黒ごま、紅しょうが、ねぎを入れて大きく混ぜ、ひじきと牛肉を加え、からめるように混ぜる。揚げ油を170℃に熱し、**3**を1/8量ずつ木べらにのせてすべらせるように入れる。4つ分をれたら、時々裏返しながら色よく揚げ
調理時間:約40分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は2～3cm角に、長ねぎは3cmの長さに、春菊は5～6cmの長さに、しいたけは石づきを切り半分に、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。鉄鍋に牛脂をひき、牛肉と長ねぎを並べて火にかけ、焼きます。火が通ったら、混ぜ合わせた[たれ]を少しずつ加えて、出来あがりです。溶き卵にくぐらせてお召しあがりください。牛肉と長ねぎをひと通り食べ終えたら、豆腐・しらたき・しいたけを加えて煮込み、仕上げに春菊を加えてお召しあがりください。
牛 調理時間:約30分 カロリー:約525kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・牛肉に塩、粗びき黒こしょうをまぶし、下味をつける。・フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」(大さじ1)を入れて熱し、もやしを炒め、しょうゆを加えて味つけし、皿に盛る。・②のフライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」 (大さじ1)を足し、①の牛肉を強火で片面1分ずつ焼き、取り出して切り分け、②の皿にのせる。万能ねぎを散らし、半分に切ったすだちをのせる。※ミディアムレアの焼き加減になっています。お好みで焼き時間を調節してください。牛肉は、焼く30分
調理時間:約10分 カロリー:約333kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 牛肉はスジ切りをして軽くたたき、こしょうをふり、めんつゆ大さじ1をからめておく。 2 フライパンに油を熱し、①の牛肉を入れて強火で約30秒、弱火で30秒〜1分ほど焼いて火を止める。フライパンの油を拭き取り、牛肉の上にバターをのせてめんつゆ大さじ4をかけ、フタをして弱火で1〜2分焼く。フタを取り、強火にして肉に汁をからめる。 3 器に盛り、大根おろしをのせ、②のフライパンの汁をかける。お好みでそばの芽、ラディッシュの薄切り、ゆでた菜の花、わさびを添える。
材料(4 調理時間:約10分 カロリー:約518kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 牛肉は薄切りにし、ラップではさんで肉たたき、またはビン等で薄くなるまでたたき、レモン汁をかける。 下準備2. ブラックオリーブは薄切りにする。 下準備3. ルッコラは水洗いして根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. 器に牛肉を盛り、ケイパー、ブラックオリーブを散らし、ミルびき岩塩、粗びき黒コショウを振り、ルッコラを中央に盛る。EVオリーブ油を全体にかけ、パルメザンチーズを削りながらかける。
牛肉(たたき用) 100〜120gレモン汁 1/2個分 調理時間:約10分 カロリー:約246kcal E・レシピ
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下準備1. 長唐辛子はヘタを切り落として4cm長さの斜め切りにする。 下準備2. サニーレタスは水洗いし水気を切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して長唐辛子を炒め、いったん取り出して塩コショウを振り掛ける。続けてゴマ油を足して、焼き肉用牛肉を焼く。 作り方2. 器に食べやすい大きさにちぎったサニーレタスに1の牛肉をのせ、を肉にのせ、長唐辛子を添える。
牛肉(焼き肉用) 300 調理時間:約25分 カロリー:約258kcal E・レシピ
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下準備1. 春雨は袋の表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切る。 下準備2. 牛肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウする。 下準備3. ニラは長さ4cmに切る。 下準備4. モヤシはサッと水洗いする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して牛肉を炒め、色が変わったらニラとモヤシを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. 春雨と焼き肉のタレを加えて混ぜ合わせ、器に盛って七味唐辛子を振る。
春雨 40g牛肉(細切れ) 150g塩 調理時間:約15分 カロリー:約416kcal E・レシピ
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下準備1. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦に6等分、トマトはくし切り、玉ネギは薄切りにし水にさらして水気をきる。貝われ菜は根元を落とし半分に切る。 作り方1. 熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. 皿にサニーレタス、キュウリ、トマト、玉ネギ、牛肉を盛り付け、貝われ菜をのせる。の材料を混ぜてかける。
牛肉(焼き肉用) 200g塩 適量粗びき黒コショウ 適量サラダ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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下準備1. 牛肉は食べやすい大きさに切る。 下準備2. 焼き豆腐は4等分に切る。 下準備3. 糸コンニャクは熱湯でサッとゆで、食べやすい長さに切る。 下準備4. エノキは根元を切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備5. 青ネギは幅1cmの斜め切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて煮たて、牛肉を加えて色が変わるまでサッと煮る。 作り方2. アクを取り、焼き豆腐、糸コンニャクを加え、落とし蓋をして10分煮る。 作り方3. エノキ、青ネギを加えて2
調理時間:約20分 カロリー:約398kcal E・レシピ
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[1] 木綿豆腐は2cm厚さの大きめの一口大に切る。牛肉は食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。[2] フライパンにサラダ油を加え、牛肉を炒める。半分ほど火が通ったら、木綿豆腐と長ねぎ(白い部分)、えのきだけを加え、を加えて弱火で7～8分煮る。最後に長ねぎ(青い部分)を加え、火が通ったら器に盛る。
木綿豆腐 1丁、牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1本(青い部分も入れる)、えのきだけ 1袋、サラダ油 適量 カロリー:約464kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] じゃがいもは皮をむいて大きめの一口大に切り、水にさらす。たまねぎはくし形切りにする。 にんじんは一口大の乱切りにする。牛肉は食べやすい大きさに切り、「追いがつおつゆ2倍」に10分漬ける。[2] じゃがいも、にんじんは耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ(600W)で約5分加熱する。竹串がスッと通ったら、たまねぎ、、[1]の牛肉を汁ごと加え、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約3分加熱し、取り出してひと混ぜする。さらに約5分加熱する。※電子
カロリー:約426kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4～5cm長さに切る。[2] ボウルにの材料を入れて、牛肉、たまねぎ、にんじんを加えてよく混ぜる。[3] フライパンに[2]を調味料ごと加え、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。にら、ごま油、ごまを加えてサッと炒め合わせる。
牛肉 薄切り 150g、たまねぎ 1/4個、にんじん 4cm、にら 1/2束、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、豆板醤 小さじ カロリー:約288kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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