「牛肉 > おかず」 の検索結果: 660 件中 (421 - 440)
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下準備1. 牛肉はの材料をもみこんで、しばらく置く。 下準備2. 春雨はパッケージの袋通りにゆで、ザルにあけて水にさらす。水気を切ってゴマ油をまぶす。 下準備3. ニンジンは皮をむいて細切りにする。玉ネギは5mm幅のくし切りにする。 下準備4. 黄パプリカはヘタと種を除いて、細切りにする。エリンギは薄切りにして、縦半分に切る。ニラは長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱して、下味ごと牛肉を炒める。色が変わったら、ニンジン、玉ネギを加えて炒め 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛肉に塩をもみ込んでラップで包み、冷蔵庫で1日置く。焼く1時間前に冷蔵庫から出し、常温に戻す。 下準備2. 玉ネギとトマトは粗いみじん切りにする。ピーマンは種とヘタを取り除いてみじん切りにする。ニンニクは細かいみじん切りにする。 下準備3. 容器にの材料を全て入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で半日~1日置いて味をなじませる。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬって熱し、牛肉をのせる。向きを変えながらお好みの焼き加減に火を通す。 作り方2. 薄切りに 調理時間:約30分
E・レシピ
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下準備1. 牛肉は幅3cmに切る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。 下準備4. キュウリは両端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備5. サニーレタスは細切りにする。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、牛肉をほぐしながら炒める。ニンジン、白ネギを加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら合わせダレ 調理時間:約30分 カロリー:約584kcal
E・レシピ
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下準備1. 牛肉にをからめる。 下準備2. 玉ネギは縦半分に切り、薄切りにする。 下準備3. ニンニクはみじん切りにする。 下準備4. ジャガイモは皮をむいて6~8つに切り、水にさらしてからザルに上げる。 下準備5. ニンジンは皮をむき、一口大の乱切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、すりおろす。 下準備7. リンゴは皮をむき、芯を取ってすりおろす。 作り方1. フライパンにバター20g、サラダ油大さじ1を熱し、を付けた牛カレー用肉を炒める 調理時間:約50分 カロリー:約796kcal
E・レシピ
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下準備1. の材料をボウルに合わせておく。牛肉は幅5mmの細切りにしの入ったボウルの中でよく混ぜ合わせておく。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、幅5mmの細切りにする。 水煮タケノコは熱湯で30秒ほどゆでて粗熱が取れたら幅5mmの細切りにする。 下準備3. マイタケは石づきを切り、手でばらす。大きいものは2~3等分にする。、の材料はそれぞれ合わせておく。 作り方1. フライパンを中火に熱し、サラダ油を小さじ1加える 調理時間:約20分 カロリー:約217kcal
E・レシピ
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[1] 【下味冷凍】たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4~5cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に牛肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンを中火で熱し、[4]を汁ごと入れ、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[6] ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。※冷凍 カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]キャベツはざく切り、パプリカは細切り、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。小ねぎは6cmほどの長さに切る。牛肉は、大きいものは食べやすい大きさに切る。[2]キャベツ、パプリカ、にんじん、しめじともやしをホットプレートに中央を少しあけて、ドーム状に彩りよく広げる。その上に牛肉を広げてのせ、中央に小ねぎを盛る。[3]「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて回しかけ、ふたをして、強火にかける。煮立ったら、ふたを開け、ぐつぐつ煮立つ程度に温度調節をし、全体に火 カロリー:約309kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]キャベツはざく切り、パプリカは細切り、にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。小ねぎは6cmほどの長さに切る。牛肉は、大きいものは食べやすい大きさに切る。[2]キャベツ、パプリカ、にんじん、しめじともやしをホットプレートに中央を少しあけて、ドーム状に彩りよく広げる。その上に牛肉を広げてのせ、中央に小ねぎを盛る。[3]「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせて回しかけ、ふたをして、強火にかける。煮立ったら、ふたを開け、ぐつぐつ煮立つ程度に温度調節をし、全体に火 カロリー:約314kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]牛肉は冷蔵庫から出して常温にもどし、筋切りする。焼く直前に塩・こしょうをする。たまねぎはみじん切りにし、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)に2分ほどかける。にんにくは薄切りにする。[2]フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、にんにくを焼き色がつくまで焼き、取り出す。フライパンが熱くなるまで強火で熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返して反対側も焼き色がつくまで焼き、中弱火にし好みの加減に焼く。を盛った器に盛る。[3][2 カロリー:約798kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]牛肉は冷蔵庫から出して常温にもどし、筋切りする。にんにくは薄切りにする。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを焼き色がつくまで焼き、取り出す。フライパンが熱くなるまで強火で熱し、牛肉を入れて焼き色がつくまで焼く。上下を返して反対側も焼き色がつくまで焼き、中弱火にし好みの加減に焼く。を盛った器に盛る。[3][2]のフライパンを中火にかけ、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れ、とろみがつくまで煮詰める。[4][2]にソースをかけ、にんにく カロリー:約579kcal 塩分:約3.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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❶ブロッコリーは軽く塩をふり、ラップをして電子レンジで加熱する(500W、目安約1分)。ミニトマトはヘタをとる。❷1とうずらの卵に薄力粉をまぶす。❸牛肉を半分に切り、1枚ずつラップの上に広げて塩、こしょうをして、その上に2を1個ずつ乗せて牛肉で包み、丸く形を調えて冷蔵庫で冷やす。(目安15分)❹紫玉ねぎをみじん切りにして、オニオンソースの材料と混ぜ合わせる。❺3を冷蔵庫から出したらすぐに、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に温めた日清キャノーラ油ナチュメイド 調理時間:約40分 カロリー:約568kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶牛肉はポリ袋に入れてAを加えてなじませ室温に戻す(30~40分ほど)。にんにくは薄切りにする。❷フライパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル大さじ2を入れ、にんにくを加えて弱火で時折り混ぜながら加熱し、カリッとしたら紙タオルにとり、油をきる。❸牛肉に塩を振る。フライパンに②のオイル大さじ1を入れて熱し、牛肉を入れて中火で表面全体を焼く。アルミホイルにくるみ5~6分休ませる。❹③のステーキを2cm幅に切り、器に盛り、②のガーリックチップスをちらしクレソンを添える 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
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下ごしらえ・牛肉の水気をペーパータオルなどで拭いておく。しょうが、にんにくはみじん切りにする。1.玉ねぎは半分に切り、1/2個分は繊維を断つように薄切りに、残り1/2個分はくし切りにする。マッシュルームは半分に切り、パセリは刻む。2.カレーを作る。鍋にオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎの薄切り、しょうが、にんにくを入れ、5分炒める。玉ねぎのくし切り、マッシュルームを加えて弱火で2分炒める。3.フライパンにバターを入れ、牛肉を入れて塩こしょうをふり、強火で肉の表面を焼く。4 調理時間:約60分 カロリー:約749kcal 塩分:約4.7g
マルコメ レシピ
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鍋にサラダ油をひき、長ねぎを焼く。(1)に[A]を入れてひと煮立ちさせ、凍ったままの「さぬきうどん」としいたけを加える。うどんがほぐれてきたら焼き豆腐、春菊の茎を入れて2~3分煮る。牛肉を入れてさっと火を通し、味をととのえる。春菊の葉を加え、温泉卵をのせる 冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛肉(すき焼き用) 3枚(約120g)、長ねぎ(斜め切り) 1/2本(50g)、しいたけ 1枚、焼き豆腐(一口大) 100g、春菊(4~5cm長さ) 1~2茎(25~50g)、温泉卵 1 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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・牛肉に焼肉のたれを揉み込んでおく・冷凍「さぬきうどん」はレンジ加熱しておく。鍋の中央に牛肉を置き、周りに玉ねぎ、にんじん、もやしを並べる。[A]を注いでふたをし、中火で約5分煮る。味を調え、レンジ加熱したうどんとにらを加える。白炒りごまをちらし、最後に卵を割り落として召しあがれ(ふたをしてお好みの加減まで火を入れてください) 冷凍「さぬきうどん」 1玉、牛薄切り肉 100g、焼肉のたれ(市販) 大さじ1、玉ねぎ(くし切り) 1/4個:50g、にんじん(短冊切り) 小 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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1春雨をぬるま湯で5分ほど入れて戻す。2ピーマン・パプリカ・にんじんを千切りし、たまねぎをくし切りにする。3チーズはたて半分に切り、さらに横に4等分する。4ボウルにAを混ぜ合わせタレを作る。5テフロンフライパンに牛肉細切れを炒めて2.の野菜を入れて炒める。61.の春雨をザルにあげて水を切る。75.に6.とチーズを入れ、4.のタレも入れる。8タレがなくなるまで味をしみ込ませる。 ベビーチーズ(プレーン)2個乾燥春雨70gピーマン2個パプリカ(黄色、赤)1/4個たまねぎ 調理時間:約25分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
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1クッキングペーパーを海苔と同じ大きさに切って、その上に海苔を乗せる。2【A】1.の上にレタスをしき、ローストビーフ・柴漬け・わさびと混ぜ合わせたマヨネーズ・スモークチーズをのせて、1.のクッキングペーパーで巻く。3【B】1.の上にレタスをしき、エビ・マヨネーズ・スモークチーズをのせて、1.のクッキングペーパーで巻く。※AとBなど同じ手順で、お好みの具材を巻いて。 海苔2~4枚Aレタス大きめの葉2枚くらいAローストビーフ4枚A柴漬け30gAじっくり燻製 スモークチーズ 調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
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1豆腐、白菜、トマトは食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取りほぐしておく。2牛肉をスキレットまたは小鍋で油をひかず炒め、Aを入れ煮立ったら1.を入れ弱火で煮込む。3耐熱のボウル椀にレンジ用ふぉんじゅ亭を入れ、レンジで温め卵黄を入れて完成。4※ダシダの代わりに、中華だしの素や鶏がらスープの素でもOK レンジ用ふぉんじゅ亭70g牛肉120g焼き豆腐150g白菜100gトマト1/8個A水30ccA醤油20ccA砂糖大さじ1Aダシダ※小さじ1/2しめじ30g卵黄1個 調理時間:約30分 カロリー:約712kcal 塩分:約4.7g
六甲バター レシピ
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白菜はひと口大に切る。長ねぎは斜めにひと口大に切る。春菊は葉だけちぎって水にさらしておく。にんじんは型を抜き、生しいたけは軸をとる。しらたきは適当な長さに切り、下ゆでし、焼き豆腐はひと口大に切る。鍋を熱して牛脂を溶かし、長ねぎ、牛肉を炒めて他の材料とコロッケを全て並べ「ヤマサすき焼専科」200mlを入れる。煮立ったらコロッケをくずし、溶き卵を回し入れ、火がとおったら器にとっていただく。 コロッケ3個牛肉150g白菜1/4株長ねぎ1本春菊100g(1把)にんじん1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約507kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
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大根はおろして水気を軽く切る。たまねぎは縦半分に切ってから横に5mmスライスする。春菊は4cm幅に、しいたけは食べやすいサイズに切る。焼き豆腐はひと口大に切る。鍋にたまねぎとしいたけ、焼き豆腐を並べ、牛肉を広げてのせる。大根おろしをのせてAを回しかけ、火にかける。ふつふつとしたら春菊を加え、火が通ったら全体を混ぜ、粗挽き黒こしょうを振る。お好みで溶いた卵にくぐらせてもおいしいです! 牛肉(すき焼き用)300g大根250gたまねぎ1/2個春菊1/2束しいたけ4個焼き豆腐 調理時間:約15分
ヤマサ Happy Recipe
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