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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 655 件中 （441 - 460）
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1 白菜、春菊、焼き豆腐は食べやすい大きさに、しいたけはかさに十字の切り込みを入れる。しらたきは下ゆでして適当な長さに切る。(a)を混ぜ合わせて割り下を作る。2 すき焼き鍋に下ごしらえした具材を適量ずつ並べ入れ、割り下と牛肉を加えて火にかける。3 程よく煮えたものから溶き卵にくぐらせていただく。赤だしと白みその量はお好みで調整しましょう。
牛肉すき焼き用 300g白菜 1/8個(正味300g)春菊 1/2袋(100g)しいたけ 4個(60g)焼き豆腐 1/2丁(100 調理時間:約15分 カロリー:約932kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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1.牛肉は長さを2等分する。長ねぎの白い根は、長さ3cmに切る。葉の部分は、5mm幅の斜め切りにする。木綿豆腐は4等分する。もやしはたっぷりの水の中に入れ、手でぐるぐる回して、ざるへ両手ですくいあげ、豆殻を除く。2.鍋にサラダ油を流し、強火にかける。牛肉と長ねぎの白い根を並べ、焦げ目がつくくらいに焼く。砂糖をかけ、液みそをまわしかけ、全体にからめたら、取り分けていただく。3.鍋に残ったこれが絶品。豆腐、もやし、長ねぎの葉を加え、強火で火を通し、取り分けていただく。[br
調理時間:約15分 カロリー:約660kcal 塩分:約6.1g マルコメ レシピ
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白菜はひと口大に切る。長ねぎは斜めにひと口大に切る。春菊は葉だけちぎって水にさらしておく。にんじんは型を抜き、生しいたけは軸をとる。しらたきは適当な長さに切り、下ゆでし、焼き豆腐はひと口大に切る。鍋を熱して牛脂を溶かし、長ねぎ、牛肉を炒めて他の材料とコロッケを全て並べ「ヤマサすき焼専科」200mlを入れる。煮立ったらコロッケをくずし、溶き卵を回し入れ、火がとおったら器にとっていただく。
コロッケ3個牛肉150g白菜1/4株長ねぎ1本春菊100g(1把)にんじん1/2本 調理時間:約25分 カロリー:約507kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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大根はおろして水気を軽く切る。たまねぎは縦半分に切ってから横に5mmスライスする。春菊は4cm幅に、しいたけは食べやすいサイズに切る。焼き豆腐はひと口大に切る。鍋にたまねぎとしいたけ、焼き豆腐を並べ、牛肉を広げてのせる。大根おろしをのせてAを回しかけ、火にかける。ふつふつとしたら春菊を加え、火が通ったら全体を混ぜ、粗挽き黒こしょうを振る。お好みで溶いた卵にくぐらせてもおいしいです!
牛肉(すき焼き用)300g大根250gたまねぎ1/2個春菊1/2束しいたけ4個焼き豆腐 調理時間:約15分 ヤマサ Happy Recipe
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きのこはそれぞれ石づきや根元を切り落とし、一口大に切る。土鍋に入れてごま油と塩をまぶす。
牛肉は食べやすい大きさに切る。牛肉に焼き肉のたれをもみ込み、**1**の上に3か所に分けて置く。
顆粒スープの素、水カップ3を加えて、ふたをして火にかける。沸騰してきたら肉をほぐし、しょうゆ少々で味を調える。火が通ったら黒こしょう適量をふる。各自取り分けて、好みで黒こしょうをさらにふって食べる。
・きのこ 5～6パック・牛切り落とし肉 200g・焼き肉のたれ 大さじ3・顆粒チキン 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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とうもろこしは塩少々を加えたたっぷりの湯で10〜15分間ゆで、包丁で削るようにして実を外す。ほかの野菜は1.5cm角に切る。なすは5分間ほど水にさらす。鍋に昆布だしを沸かし、塩小さじ1、うす口しょうゆ大さじ1、野菜適量を加えて中火で3～5分間火が通るまで煮る。牛肉を1枚ずつ加え、色が変わるまでくぐらせ、肉で野菜を包んで食べる。好みで豆板醤、薬味をつける。味がうすまってきたら、塩・うす口しょうゆ各適量で調える。
・とうもろこし 2本・ズッキーニ 1本・なす 3コ 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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て煮る。野菜に火が通ったら、**3**のもちを加える。牛肉を煮汁にサッとくぐらせ、[[即席ポンスじょうゆ|rid=1909]]
・牛肉 700g・たまねぎ 2コ・白菜 1/2コ・生しいたけ 4枚・もち 4コ・昆布 1枚・水 カップ8・酒 調理時間:約25分 カロリー:約760kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。厚手の鍋に油を熱してにんじんを炒め、水を加えて中火で約10分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、「横濱舶来亭ローストオニオン」を加え、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込みます。フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。皿にごはんと(3)を盛り、(4)をのせて、出来あがりです。
[漬け込み焼肉] 。牛肉(焼肉用) 500g。エバラ黄金の味 100g。サラダ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約848kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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たまねぎは薄切りに、しめじとまいたけは石づきを切り小房に分けます。厚手の鍋に油を熱し、たまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、牛肉・しめじ・まいたけを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛肉(カレー用) 300g。たまねぎ 大2個(約400g)。しめじ 1パック。まいたけ 1パック 調理時間:約40分 カロリー:約610kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は大きめの一口大に切り、塩をふります。たまねぎは4等分のくし形切りに、こんにゃくはスプーンで一口大にちぎります。ダッチオーブンを中火で熱し、牛肉を焦げ目がつくまで焼きます。(2)にたまねぎ・こんにゃく・「プチッと鍋」・水・赤唐辛子を加えて強火で熱し、沸騰したら蓋をして、弱火で約1時間煮込みます。仕上げに塩こしょうで味をととのえて、出来あがりです。
牛バラブロック肉 500g。たまねぎ 小2個。こんにゃく 大1枚。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 1200ml 調理時間:約75分 カロリー:約673kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は「黄金の味」で下味をつけ、約10分おきます。ボウルに[バッター液]の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。キッチンペーパーで牛肉の汁気を拭き取り、[バッター液]にくぐらせてパン粉をつけ、もう一度繰り返して衣を2回つけます。フライパンに多めの油(深さ2cm程度)を熱し、(3)を両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにします。網の上に取り出し、約2分おいて余熱で火を通し、食べやすい大きさに切って、出来あがりです。※お好みでベビーリーフを添えてお召しあがりください。
牛ステーキ用 調理時間:約20分 カロリー:約603kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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キャベツはざく切りに、たまねぎはくし形切りに、ニラは4～5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れてキャベツとたまねぎを加え、蓋をして中火で煮込みます。火が通ったら、仕上げにニラを加えて、出来あがりです。※牛肉の代わりに豚肉を使ってもおいしく召しあがれます。
牛切落し肉 300g。キャベツ 1/8個(約150g)。たまねぎ 中1個(約150g)。ニラ 1/2束(約50g 調理時間:約15分 カロリー:約606kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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フライパンにバターを熱し、たまねぎ・挽き肉の順に炒め、火が通ったら弱火にして小麦粉をふり入れ、さらに炒めます。牛乳を少しずつ加え、ローリエを入れてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味をととのえます。粗熱がとれたら4等分にして俵形に成形し、混ぜ合わせた[バッター液]とパン粉をつけます。揚げ油を高温(約180℃)に熱し、(3)を揚げます。鍋に「横濱舶来亭ビーフシチュー」と水を入れてよく溶かし、弱火でひと煮立ちさせます。皿に(5)を敷き、(4)を盛り、生クリームを回しかけて、出来あがり
調理時間:約40分 カロリー:約665kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、牛肉と乱切りにしたにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。
牛肉(カレー用) 300g。たまねぎ 大2個(約400g)。にんじん 中1本(約150g)。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 1袋(180g)。水 750 調理時間:約40分 カロリー:約636kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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牛肉は一口大に切ります。たまねぎは薄切りに、にんじんは乱切りに、なすは輪切りに、しめじは石づきを切り小房に分けます。厚手の鍋に油を熱し、なすとしめじを軽く炒め、一度取り出します。鍋に再び油を熱し、たまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、牛肉とにんじんを加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火～中火で約20分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、(2)を加えて、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来
調理時間:約45分 カロリー:約652kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方 ・牛肉はひと口大に切る。豆腐は2㎝厚さのひと口大に切り、キッチンペーパーで表面の水気を拭き取る。白菜の芯は5㎝長さの細切り、葉はザク切りにする。玉ねぎは薄切りにする。・フライパンに「AJINOMOTO ヘルシーオメガバランス®︎」を熱し、1の牛肉と白菜を炒め、肉に火が通ったらAと豆腐を加えて4分ほど煮る。・皿に盛る。※お好みで七味唐がらしをかけてお召し上がりください。
材料(2人分) ・牛肩薄切り肉 100g・木綿豆腐 1丁・白菜 2枚・玉ねぎ 1/4個 調理時間:約10分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・牛肉にAをもみ込み、5分おく。・ボウルにBを入れて水にさらし、水気をしっかりきり、Cを加えてサッとあえる。・フライパンを熱し、①の牛肉を強火で両面焼く。器に盛り、②を添える。
材料(2人分) ・牛カルビ焼き肉用 300gA・にんにく(すりおろし) 1片分・しょうゆ 大さじ2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ2・みりん 小さじ2・砂糖 小さじ1B・長ねぎ(斜め薄切り) 1本・みょうが(タテ半分に切って斜め薄切り) 2個・貝割れ菜 1パック・青じそ 調理時間:約15分 カロリー:約950kcal 塩分:約2.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・牛肉はAに漬けて、常温で1時間ほど置き(時間外)、塩・こしょうをふる。オーブンは200℃に予熱する。・フライパンを熱し、①の牛肉を入れ、両面1分ずつ強火で焼き、合わせたBを上にのせ、200℃のオーブンで5分焼く。・皿に盛り、パセリをふってクレソン、レモンを添える。
材料(2人分) ・牛もも肉・ステーキ用肉(3cm幅に切る) 2枚(400g)・塩 少々・こしょう 少々・乾燥パセリ 適量・クレソン 適量・レモン 適量A・「AJINOMOTO オリーブオイル 調理時間:約20分 カロリー:約607kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)しいたけは軸を切り、春菊は5cm長さに切る。ねぎは斜め切りにし、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。白菜はひと口大に切る。しらたきは流水で洗い、10cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、牛肉、(1)のしいたけ・春菊・ねぎ・焼き豆腐・白菜・しらたきを加え、フタをして火が通るまで10～15分ほど煮る。*鍋のシメには「すき焼き鍋シメ雑炊」がおすすめです。
牛肉(すき焼き用) 300gしいたけ 4枚春菊 1/2束(100g)長ねぎ 1本(100g カロリー:約495kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは湯通ししてひと口大に切る。牛肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。糸こんにゃくは湯通しして食べやすい長さに切る。にらは3cm長さに切る。(2)鍋にA、(1)の厚揚げ・玉ねぎ・糸こんにゃくを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の牛肉をほぐしながら加えて煮る。再び煮立ったら火を弱め、落としぶたをして15分ほど煮る。(3)(1)のにらを加えてしんなりするまで煮る。
厚揚げ 110g牛もも薄切り肉 60g玉ねぎ 1/2個(100g)糸こんにゃく 100gにら 2 カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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