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「牛肉 > おかず」 の検索結果： 731 件中 （621 - 640）
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作り方 ・トマトは8等分のくし形に切る。・フライパンに「炒め油」を入れ、強火で約10秒熱する。牛肉を炒め、火が通ったら1のトマトを加えてサッと炒める。・焼き肉のたれを加え、味がなじむまで混ぜながら炒める。
材料(1人分) ・牛切り落とし肉 100g・トマト 1個(150g)・焼き肉のたれ 大さじ2・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油 」(※) 大さじ1※油は、「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油あっさり炒め1/2」を使う場合、分量を半分(大さじ1/2)に 調理時間:約7分 カロリー:約527kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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パンの上から5-6mmあたりを切り分ける、パンの下を器として底が抜けないように注意して中をくり抜く。 パンの器の中にシチューの具材を下から高くまで詰め、スプーンを使って隙間からシチューのルーを注ぐ。ピザ用チーズを上にのせる。 シチューを詰めたパンと、パンのフタをオーブントースターで6分ほど焼く。 焼き上がりをお皿に移し、パンのフタをのせる。
材料(4人分) 石窯ミニフランス8個クリームシチュー適量ビーフシチュー適量ピザ用チーズ適量 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml 調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. を作る。ボウルに豚ひき肉、白ネギ、ショウガ汁、塩コショウを入れて粘りがでるまでよくねり混ぜる。ワンタンの皮に包み、小麦粉を水で溶いたものでしっかり留める。 作り方2. を作る。全ての材料をミキサーでかくはんし、白ゴマ、ゴマ油、レモン汁を加える。 作り方3. を作る。鍋に水と白ネギ(青い部分)を入れて火にかけ、顆粒チキンスープの素を加えて溶かし、塩、コショウで味を調える。 作り方4. 具材の準備をする。牛肉、豚肉、鶏ささ身は食べやすい
調理時間:約30分 E・レシピ
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1. 春雨(乾燥)は、パッケージの表記通りに茹で、水洗いした後、ざるにあげて水けを切っておく。 2. 合わせ調味料【A】を作る。 3. 牛肉は、1cm幅くらいの細切りにする。にんじん、ピーマンは3cm長さの細切りにする。椎茸も石突を切り落とし、細切りにする。 4. フライパンにごま油を入れ、中火強で牛肉を1～2分炒め、肉の色が変わったら、切った野菜も入れ、さらに炒める。 5. 全体に火が通ったら、1の春雨と2の合わせ調味料【A】を加え、全体を混ぜるように2～3分ほど炒め味
カロリー:約553kcal 塩分:約1.6g 日本ハム レシピ
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1.じゃがいもは大きめの一口大に切り、水にさっとくぐらせて水けをきる。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。いんげんは4cm長さに切る。2.鍋に油大さじ1を中火で熱し、牛肉を加えてさっと炒める。肉の色が変わったら、じゃがいも、玉ねぎを加えて約1分炒め、煮汁の材料を加える。煮立ったらアクを取り、ふたをして弱めの中火で約8分煮る。3.しょうゆ大さじ1 1/2、みりん大さじ1を加えて混ぜ、いんげんをのせる。ぬらしたペーパータオルをかぶせて落としぶたにし、さらにふたをして約8分煮る
カロリー:約519kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.はるさめは水にひたしてもどし、水けをきる。万能ねぎは5cm長さに切る。2.玉ねぎは縦薄切りに、にんじんは斜め薄切りにしてから細切りに、しいたけは軸を除いて薄切りにする。3.2と牛肉をボウルに入れ、ごま油大さじ1、焼き肉のたれ大さじ3を加えてよく混ぜる。4.ホットプレートを中～高温(180～200℃)に熱して3を広げ入れ、ほぐしながら炒める。5.野菜がしんなりしてきたら中央をあけ、はるさめ、水1/2カップを加え、はるさめに焼肉のたれ大さじ2～3をかけてから炒め合わせる。6
カロリー:約267kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.「牛ステーキのめんつゆ漬け」は薄いそぎ切りにする。サニーレタスは大きいものは縦半分に切る。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして冷水に約3分さらし、水けをきる。2.器に盛り合わせ、韓国風だれの材料を混ぜ合わせて小皿に盛って添える。野菜に牛肉をのせ、たれをかけて包んで食べる。
「牛ステーキのめんつゆ漬け」…1枚サニーレタス…3枚長ねぎ…1/2本韓国風だれ ・おろしにんにく…少々 ・みそ、コチュジャン…各大さじ1 ・「牛ステーキのめんつゆ漬け」の漬けだれ…大さじ1/2 カロリー:約238kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.牛肉は沸騰した湯で色が変わるまでゆで、霜ふりにする。網ですくい、湯をきる。2.豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。しらたきは別の沸騰した湯でさっとゆで、湯をきって食べやすい長さに切る。3.鍋に煮汁の材料を入れ、火にかける。煮立ったら1と2、絹さやを入れ、絹さやはさっと煮て取り出す。落としぶたをして約8分煮る。絹さやを斜め細切りにする。4.3の鍋の粗熱がとれるまでそのままおき、味を含ませる。食べるときに温め、煮汁ごと器に盛って絹さや
カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにくは縦薄切りにする。ねぎは芯を除き、せん切りにしてしらがねぎにし、水にさらして水けを絞る。2.牛肉は1.5cm幅に切ってボウルに入れる。「にんにくのしょうゆ漬け」のしょうゆだれ、1のにんにくを加えて手でもむ。3.フライパンにごま油小さじ1を熱し、2をたれごと入れて炒める。器に盛り、リーフレタス、しらがねぎを添える。リーフレタス1枚に肉、しらがねぎ、コチュジャンをのせて巻いて食べる。
「にんにくのしょうゆ漬け」のにんにく…1/2片分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.しらたきは食べやすい長さに切る。豆苗は長さを半分に切り、赤パプリカは縦半分に切って縦細切りにする。牛切り落とし肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら赤パプリカ、しらたき、豆苗を順に加え、そのつどさっと炒める。合わせ調味料を回し入れ、味がなじむまで炒める。
牛切り落とし肉…150g豆苗…1袋赤パプリカ…1個しらたき(アク抜きずみ)…小1袋(約100g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・白すりごま カロリー:約398kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.牛肉は室温にもどし、塩、こしょう各少々をふる。ブロッコリーは小房に分け、まいたけは食べやすくほぐす。みそだれの材料は混ぜる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、1面につき約1分、計6面を焼き、全体に焼き色をつける。取り出して全体にみそだれをぬり、アルミホイルで包んで10分以上おく。3.耐熱皿にブロッコリーとまいたけを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。4.2を切り分けて器に盛り、アルミホイルに残ったみそだれをかけて3を添える。
牛 カロリー:約237kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.じゃがいもは1.5cm厚さの半月切りにする。万能ねぎは小口切りにする。牛切り落とし肉は大きければ一口大に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、牛肉をさっと炒める。じゃがいもを加えて炒め、全体に油がなじんだらだし汁1 1/2カップ、酒、砂糖各大さじ2を加え、ふたをして約6分煮る。しょうゆ大さじ2を回し入れ、ふたをして約4分煮る。3.器に盛って万能ねぎを散らし、バターをのせる。
牛切り落とし肉…150gじゃがいも…2個万能ねぎ…1/5束バター カロリー:約429kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.大根は一口大の乱切りにし、水から強火で竹串がスッと通るまでゆでてざるに上げる。りんごは皮つきのまますりおろし、たれの材料と混ぜ合わせる。万能ねぎは小口切りにする。2.フライパンに油大さじ1を強めの中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら大根を加え、うっすら焼き色がつくまで炒め合わせる。3.たれを加えて煮からめる。器に盛り、万能ねぎと白ごまを散らす。
牛こま切れ肉…200g大根…300gりんご…1/2個万能ねぎ…3～4本白いりごま…適量たれ ・酒…大さじ3 ・みそ カロリー:約313kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.じゃがいも、きのこは食べやすい大きさに切る。たまねぎはくし切りにする。 2.鍋にバターを溶かし、中火で1)を炒める。水、顆粒スープの素を加えて強火にし、牛肉を加える。沸騰したらアクを取り、10分ほど中火で煮る。 3.【A】を加えて5分煮て、火を止める。器に盛り、イタリアンパセリをかざる。
雪印北海道バター(10gに切れてる) 10gじゃがいも 2個(300g)きのこ(エリンギ・しめじなど) 100gたまねぎ 1/4個(50g)牛こま切れ肉 80g水 400ml顆粒 調理時間:約25分 カロリー:約524kcal 塩分:約3.3g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.牛もも肉は小さい一口大に切り、【A】を混ぜ合わせてもみ込み15分置く。 2.1)をピックなどに3～4切れずつ刺し、サラダ油を熱したフライパンに並べて3～4分焼く。 3.ベビーリーフの葉を盛った皿に2)を並べ、ヨーグルトをたっぷり添え、絡めながらいただく。 4.※下味はしっかりもみ込めば、置いておく時間が少なくてすみます。牛肉なので、強火でさっと焼いてもOK。ヨーグルトをたっぷりかけるので、肉は少し濃いめの味付けがオススメです。
牛もも肉(カレー用) 300g 調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.1g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.ごぼうは10cm長さに切り、縦6等分に切る。切れてるチーズは2枚を重ねて縦方向に4等分に切る。 2.鍋に湯を沸かし、ごぼうがやわらかくなるまで3分ほどゆで、粗熱を取っておく。 3.牛肉を広げて薄力粉をふり、当分に分けたごぼうとチーズをのせて巻いていく。残りも同様に作る。 4.フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして全体の色が変わるまで転がしながら焼く。 5.余分な油をふき取り、【A】を加えて煮絡める。粗熱が取れたら食べやすい長さに切り分け皿に盛る。[br
調理時間:約20分 カロリー:約263kcal 塩分:約1.2g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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1.室温に戻した牛かたまり肉に塩、こしょうをすりこみ15分置く。かぼちゃは薄切りにし、アスパラガスは3等分にする。 2.フライパンにサラダ油を熱し、牛かたまり肉を焼く(中火でふたをして1分半)。同じようにすべての面を焼いたら取り出し、二重にしたアルミホイルで包み、冷めるまで置いておく。フライパンをキッチンペーパーなどで拭き、かぼちゃとアスパラガスをソテーする。 3.器にスライスした牛肉、かぼちゃとアスパラガスを盛り、ヨーグルトのモーリョを添える。 4.【ヨーグルトのモーリョ
カロリー:約278kcal 塩分:約1.8g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] お好みの野菜は食べやすい大きさに切る。のトマトは角切りにする。[2] 器にを作る。 ①「味ぽん」+ 食べるラー油 ②「味ぽん」+ 卵黄 + 小ねぎ ③「味ぽん」+ トマト+ 粉チーズ+ 黒こしょう ④「味ぽん」+ 柚子こしょう[3] ホットプレートにサラダ油をひき、肉や[1]を焼き、お好みのをからめる。※野菜はお好みで量や種類を変えてお楽しみください。
牛肉 焼肉用 150g、豚バラ肉 焼肉用 150g、、もやし 1袋 カロリー:約992kcal 塩分:約10.g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] お好みの野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 器にを作る。 ①「味ぽん」+ 卵黄 + 小ねぎ ②「味ぽん」+ ねりうめ + 青じそ ③「味ぽん」+ ねりうめ + かつお節 + 大根おろし ④「味ぽん」+ 白ごま + ラー油 ⑤「味ぽん」+ パクチー[3] ホットプレートにサラダ油をひいて、肉や[1]を焼き、お好みのをからめる。※野菜はお好みで量や種類を変えてお楽しみください。
牛肉 焼肉用 300g、、もやし 1袋、とうもろこし 1本 カロリー:約954kcal 塩分:約10.g ミツカン メニュー・レシピ
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