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冷凍うどん…2玉ロースハム…3枚ピーマン…2個玉ねぎ…3/4個オリーブ油…大さじ1/2トマトケチャップ…大さじ4ウスターソース…大さじ1/2塩、こしょう…各少々粉チーズ…少々
カロリー:約414kcal レタスクラブ
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半熟状になったら皿にすべらせて取り出し、上下を返してフライパンに戻し入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。
ズッキーニ…1本(約150g)玉ねぎ…1/2個卵液〈大きめのボウルに混ぜる〉 ・溶き卵…4個分 ・粉チーズ…大さじ3オリーブ油、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal レタスクラブ
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玉ねぎを加えて混ぜ、粗熱をとる。4.はんぺん、マヨネーズ大さじ3を加え、フォークではんぺんを粗く潰しながら混ぜ合わせる。
はんぺん…大1/2枚(約50g)玉ねぎ…1/4個じゃがいも…2個(約250g)マヨネーズ…大さじ3塩、粗びき黒こしょう…各少々 調理時間:約10分 カロリー:約218kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。鍋に入れ、バター大さじ1/2を加えて中火にかけ、炒める。
2.新玉ねぎにバターがなじんだら、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で約5分煮る。塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ピザ用チーズ30gを加えてふたをし、中火でチーズが溶けるまで約1分煮る。
カロリー:約94kcal レタスクラブ
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ベーコン…2枚セロリ…1本玉ねぎ…1個にんにく…1片ホールトマト缶…1/2缶(約200g)ブイヨン(固形スープの素1個+水)…1 1/2カップ・あればオレガノ(乾燥)…小さじ1/2・オリーブ油、塩、こしょう
カロリー:約209kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。鍋にバター大さじ1/2を溶かして玉ねぎを炒め、透き通ったらブイヨン、クリームコーンを加え、煮立ったら約15分煮る。2.クルトンを作る。食パンに耳を落として7〜8mm角に切る。フライパンに油を5mm深さまで入れて熱し、パンを入れ、途中、ころがしながらこんがり焼き色がつくまで揚げ、取り出して油をきる。
カロリー:約211kcal レタスクラブ
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5.ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。食べる直前に生クリームを加えてよく混ぜる。器に注ぎ、クルトンと刻んだイタリアンパセリを散らす。
じゃがいも…250g長ねぎ…1本玉ねぎ…1/2個にんにく…1/2かけ固形スープの素…2 1/2個生クリーム…3/4カップクルトン…適宜イタリアンパセリ…少々・バター、塩、こしょう カロリー:約273kcal レタスクラブ
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3.野菜がやわらかくなったら、あさり、牛乳、塩、小さじ1/2を加えてひと煮する。器に盛り、パセリを散らす。
あさり水煮缶…1/2缶(40g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/2本じゃがいも…2個牛乳…1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/2パセリのみじん切り…少々・バター、小麦粉、塩 カロリー:約251kcal レタスクラブ
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ベーコン…1枚玉ねぎ…1/4個じゃがいも…小1個牛乳…2カップ固形スープの素…1/2個グリーンピース…1/2カップとうもろこし(ゆでてはずした実)…1カップバター…大さじ2小麦粉…大さじ1 1/2・塩、こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約435kcal レタスクラブ
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