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「角煮」 の検索結果: 7561 件中 (201 - 220)
1.にんじんは1cm角に切る。里いもは2cm角に切ってボウルに入れる。塩小さじ1/2を加えてもみ込み、流水で洗ってぬめりを取り、水けをきる。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。合わせ調味料を加え、あえる。
にんじん…1/2本里いも…2個塩…小さじ1/2合わせ調味料 ・黒いりごま、しょうゆ…各小さじ2 ・酢…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/3
カロリー:約86kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.キーウィは皮をむいて半分に切り、芯を除いて2cm角に切る。ピーマンはへたと種を取って薄切りにする。キャベツは2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスに注ぎ、好みでピーマンの輪切りを飾る。
キーウィ…2個(120g)ピーマン…1個キャベツ…1枚(50g)冷水…1/2カップ砂糖…大さじ1
カロリー:約58kcal 
レタスクラブ
1.パパイヤは皮をむいて種を除き、2cm角に切る。カラーピーマンはへたと種を取り、2cm角に切る。2.ミキサーにすべての材料を入れ、なめらかにする。グラスを注ぎ、好みでミントを飾る。
パパイヤ…1/2個(200g)カラーピーマン(オレンジ)…1個冷水…1/2カップりんご酢(またはレモン汁)…大さじ2はちみつ…大さじ2
カロリー:約124kcal 
レタスクラブ
1.トマトはへたと種を除き、1cm角に、玉ねぎは5mm角に切る。2.鍋にバター大さじ1/2を溶かして、玉ねぎを炒め、透き通ったらトマトを加えてさっと炒める。スープを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
トマト…2個玉ねぎ…1/4個中華スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ・バター、塩、こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約71kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
[1] オクラはゆでてみじん切りにする。なすは2mm角に切り、水にさらす。きゅうりは2mm角に切り、しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。[2] [1]と「追いがつおつゆ2倍」を混ぜ合わせる。
青じそ 3枚、オクラ 5本、きゅうり 1本、しょうが 1片、なす 1本、みょうが 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ
カロリー:約30kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] オクラはゆでてみじん切りにする。なすは2mm角に切り、水にさらす。きゅうりは2mm角に切る。しょうが、みょうが、青じそはみじん切りにする。[2] [1]と「かおりの蔵 丸搾りゆず」を混ぜ合わせる。[3] うどんはゆでて流水でしめる。[4] 器に[3]を盛り付け、[2]をかける。
うどん 2玉、みょうが 1個、青じそ 3枚、オクラ 3本、きゅうり 1/2本、しょうが 1/2片、なす 1/2本、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4
カロリー:約248kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根は皮をむき1cm角に切り、こんにゃくは熱湯を回しかけ1cm角に切る。赤とうがらしは種を取り出す。[2] 鍋にごま油、赤とうがらしをちぎって加え、弱火で炒める。香りがしてきたら、[1]を加え炒める。[3] 全体がしんなりしたら、「追いがつおつゆ2倍」を加え、水分を飛ばしながら炒める。
大根 5cm長さ、板こんにゃく 150g、赤とうがらし 1/2本、ごま油 大さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2
カロリー:約87kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ロースハムは1.5cm角に切る。かぼちゃは1.5cm角に切り、ズッキーニは1cmの輪切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分30秒加熱する。グラタン皿に①②を入れて、塩と黒こしょうをふり、Kiriを手でちぎって散らし、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
朝のフレッシュロースハム1パックKiri2個かぼちゃ100gズッキーニ1/2本塩少々黒こしょう少々
伊藤ハム レシピ
干ししいたけはもどして軽く水気を絞り、軸を切り、1cm角に切る。 にんじん、れんこんは皮をむいて1cm角に切る。 こんにゃくは1cm角に切って塩でもみ、水で洗い、鍋に入れてひたひたの水を加えて火にかける。煮立ったら、火を弱めて5分ほどゆでてざるに上げる。 鍋に「このまま使えるだいず水煮」、しいたけの戻し汁、干ししいたけ、にんじん、れんこん、こんにゃくを入れて火にかける。煮立ってきたら、Aを入れて火を弱め、ふたをして10分ほど煮てしょうゆを加え混ぜ、ふたをしてさらに10分
フジッコ愛情レシピ
1じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約5分30秒加熱し、皮をむいてフォークなどでつぶす。2キャベツ1枚は5mm角に切って、塩でもみ、水で洗って水気をきる。残りのキャベツはラップをかけ、レンジ(600W)で約1分30秒加熱する。加熱したキャベツ1枚は6等分に切り、残りは半分に切る。3ハムは花形に型抜きし、残りは5mm角に切る。4①に塩もみしたキャベツと5mm角に切ったハムを加え、キユーピーハーフ
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g
キューピー とっておきレシピ
1.(b)をボウルでよくすり混ぜ、卵を加えて混ぜる。薄力粉を加えてまとめ、ラップをして冷蔵庫で1時間寝かせる。2.(a)を混ぜ合わせておく。3. [1]を2つに分けて、それぞれを10cm角に伸ばす。1枚の生地の上に[2]を散らし、もう1枚の生地をかぶせる。さらに伸ばし、15cm角にしたら、3cm角に包丁で25枚分に切り分ける。4.クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15〜18分焼く。分量は3cm角が25枚分です。ピーナッツバターはチャンク(粒
調理時間:約30分 カロリー:約27kcal 
マルコメ レシピ
だしをとる。鍋に水カップ4と昆布を入れて20~30分間おき、弱火にかけ、煮立ちはじめたら昆布を取り出しておく。たまねぎとキャベツは2cm角に切り、ゆでたけのこは1.5cm角に切ってサッと下ゆでする。ごぼうは縦半分に切ってから1.5cm幅に切り、ひよこ豆は水けをきる。トマトは2cm角に切る。**1**のだしを強火にかけ、**2**を入れ、ツナを缶汁ごと加え、ローリエ、タイム、オレガノを入れる。煮立ったら中火にし、アクを取りながら15分間煮、トマトを加えてさらに5分間ほど煮る
調理時間:約30分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.1g
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは軽く洗い、水カップ1/2につけて戻す。軽く水けを絞って軸を切り、1cm角に切る。こんにゃくは手で1cm大にちぎってからサッと下ゆでし、ざるに上げて水けをよく拭く。れんこんは皮をむき、1.5cm角に切って水にさらし、ざるに上げて水けをよく拭く。にんじんは皮をむき、1cm角に切る。鍋にだしと【A】を入れて煮立て、れんこん以外の材料を入れる。落としぶたをして、弱めの中火で7~8分間煮る。砂糖、しょうゆとれんこんを加え、ふたをせずにさらに約5分間煮る。煮汁が少なく
調理時間:約35分 カロリー:約930kcal 塩分:約8.5g
NHK みんなの今日の料理
かぶは皮を厚めにむき、1cm角に切る。しいたけは軸を除き、1cm角に切る。こんにゃくは1cm角に切る。鍋に湯を沸かしてこんにゃくをゆで、浮いてきたらざるにとって冷まし、水けをきる。【A】を混ぜ合わせる。表面加工のしてあるフライパンに**2**のこんにゃくを入れ、中火でいりつける。フライパンを火から外して、底をぬれ布巾に当てて少し冷ます。【A】を加えて再度中火にかけ、水けがなくなるまでいりつける。【B】をよく混ぜ合わせて鍋に入れ、**1**のかぶとしいたけを加えて中火にかける
調理時間:約25分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は約カップ3の湯で15~20分間ゆでて取り出し、冷めてから7~8mm角に切る。ゆで汁はとっておく。米は洗って30分間ほど水につけ、ざるに上げておく。にんじん、かまぼこは5mm角に切る。干ししいたけは水で戻して軸を除き、5mm角に切る。炊飯器の内釜に米と豚のゆで汁、かつおだしを入れる。【A】の調味料を加えてかき混ぜ、**1**の豚肉、**3**を加えて炊く。炊き上がったら茶碗(わん)に盛り、細ねぎを散らす。
・米 360ml・豚バラ肉 100g・にんじん 30g
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布は水につけて戻し、2cm四方に切る。れんこんは皮をむき、ほかの具材の下ごしらえをしている間、酢少々(分量外)を加えた水につけてから、1cm角に切る。にんじんは皮をむいて1cm 角に切る。鍋にこんにゃく、水を入れ、中火にかけてひと煮立ちさせ、ざるに上げて1cm 角に切る。大豆は水で軽く洗い、水けをきる。鍋に【煮汁】の材料と**1**を入れ、中火にかけて木ぶたなどを鍋の中の材料に直接かぶせ(落としぶた。なければペーパータオルを表面に落とす)、【煮汁】がなくなるまで30分間
調理時間:約45分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
まぐろはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふく。ボウルに入れて【下味】の材料をふり、サッとからめておく。たまねぎは5mm角に切る。セロリは筋を引っ張りながら取り除き、5mm角に切る。トマトはヘタを取り除き、5mm角に切る。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。器にまぐろを盛り、たまねぎ、セロリ、トマトを合わせてのせ、【ドレッシング】をかける。
・まぐろ 150g・たまねぎ 1/3コ・セロリの茎 1/4本分・トマト 1/6コ・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は2cm角に切り、【A】をまぶす。にんじんは4~5mm厚さのいちょう形に切る。たまねぎは1.5cm角に、セロリは筋を取って1.5cm角に切る。ジッパー付きの保存袋に**2**を入れ、**1**をのせ、トマトを手でつぶして缶汁ごと入れ、最後にローリエを入れる。空気を抜いてジッパーを閉じ、袋を傾けて調味料をなじませる。金属のバットにのせ、平らにして冷凍する。フライパンに凍った豚肉を入れてふたをし、3分間ほど中火にかけ、さらに弱火にして12分間煮る。仕上げに塩小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいて1cm角に切り、水でさらす。キャベツの芯は7~8mm角に切る。にんじんも皮をむいて5mm角に切る。なべにだしと酒を合わせて火にかけ、にんじんを入れて弱火で静かに煮る。にんじんが少し柔らかくなったらじゃがいもとキャベツを入れる。汁少々であらかじめみそを溶いておき、じゃがいもが柔らかくなったら手早く溶き入れ、しょうゆで味を調える。再び沸騰したらバターを落として、二呼吸煮て火を止める。好みで、一味とうがらし、七味とうがらし、こしょうなどをふる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は1cm角に切る。ちくわも1cm角に切る。干ししいたけは水につけて戻し、1cm角に切る。戻し汁はとっておく。にんじんはいちょう切りにする。わけぎは1cm幅に切る。なべにしいたけの戻し汁と水を合わせてカップ1にし、だしの素を加えて混ぜる。酒大さじ1、塩小さじ1/2で調味し、しいたけ、にんじんを加えて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮る。**3**が煮えたら薄口しょうゆ少々を加え、すまし汁より少し濃いめに調味する。ちくわ、わけぎを加えて火を止め、ざるに通して具と汁に分ける
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
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