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「角煮」 の検索結果: 7558 件中 (221 - 240)
もち米は、「[[いきなりご飯の炊き方|rid=11712]]」同様に洗って保存容器に入れ、熱湯85ml(カップ1/2から大さじ1を除く)を注いで粗熱を取る。干ししいたけは水につけて柔らかく戻し、軸を除いて1cm角に切る。焼き豚は1cm角に切り、ゆでたけのこも1cm角に切る。**1**に【A】、ねぎ、しょうがを加えて混ぜ、**2**の具をのせる。ふたをして金属のバットにのせ、水平にして冷凍する。【冷凍】した「いきなりおこわ」は、ふたを取ってラップをふんわりとかけ、電子レンジ
カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
干ししいたけは水で戻し、しっかりと絞って石づきを取り除き、3~4mm角に切る。にんじんは3~4mm角に切る。ごぼうはたわしでこすって洗い、3~4mm角に切り、酢水にさらして、水けをよくきる。鍋にサラダ油を熱し、**1**を入れて中火でよく炒める。野菜に火が通ったら、ひき肉を加えてサッと炒め合わせる。【A】を順に加え、4~5分間煮る。八丁みそを煮汁で少しのばしてから加え、木べらなどで全体を混ぜながら弱火でゆっくりと練り上げる。照りが出てきたら、バットに移して冷ます。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約1230kcal 
NHK みんなの今日の料理
さつまいもは水でよく洗い、皮付きのまま7~8mm角に切って水にさらす。流水で洗い、ざるに上げて水けをよくふき取る。にんじんは皮をむき、7~8mm角に切る。なす、さやいんげん、エリンギも7~8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2~3ずつ加え、手早く混ぜ合わ
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはヘタと種を除き、2cm角に切る。しいたけは石づきを除き、2cm角に切る。ねぎは7~8mm幅の小口切りにする。赤とうがらしはヘタと種を除き、小口切りにする。【A】のしょうが、にんにくはみじん切りにする。鶏肉は皮と身の間の余分な脂肪を除き、2cm角に切る。フライパンにサラダ油と【A】を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏肉を加え、ねぎ、赤とうがらしを加えて中火で炒める。肉の色が変わったら、しいたけを加え、さらに1分間ほど炒める。 ピーマンを加えてサッと炒め、【B】を加え
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.0g
NHK みんなの今日の料理
さやいんげんとにんじんは塩を入れた湯で柔らかくなるまでゆで、5mm角に切る。セロリ、きゅうり、パプリカは5mm角に切る。トマトは湯むきして種を取り、1cm角に切る。すべてをボウルに合わせておく。【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**に加えてなじませる。**2**にご飯を加え、混ぜ合わせる。器に盛り、半分に切ったオリーブを散らす。
・さやいんげん 8本・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・トマト 1/2コ
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
たこは薄切りにする。セロリは筋を取り、3mm角に切る。きゅうりは縦半分に切ってスプーンで種を除き、3mm角に切る。紫たまねぎ、みょうがも3mm角に切る。青じそは細かいみじん切りにする。器にたこを平らに並べ、その上に**2**の野菜をたこが隠れるくらいにたっぷりと盛り付ける。白ごまをふってパルメザンチーズをおろしかける。食べる直前に香味じょうゆをかけてすだちを搾り、オリーブ油適量を回しかける。
・ゆでだこの足 1本・セロリ 1/2本・きゅうり 1/2~1本・紫たまねぎ
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚切りローストビーフは2cm角に、薄切りローストビーフは縦半分に、チーズは1.5cm角に切ります。きゅうりは長さを半分に切り、半量は厚さ1cmの輪切りに、半量はピーラーでリボン状に薄く切ります。ミニトマトは半分に、アボカドは1.5cm角に切ります。(2)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。汁気をきった(3)と(1)を2~3種類ずつピックでさし、皿に並べて、出来あがりです。
厚切りローストビーフ(市販) 80g。薄切りロースト
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)にんじんは1cm角に切り、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。(2)こんにゃくは湯通し、しいたけは石づきを取り、それぞれ1cm角に切る。ピーマンは1cm角に切り、ねぎはぶつ切りにする。(3)鍋に油を熱し、大豆、しょうが、(1)のにんじん、(2)のこんにゃく・しいたけ・ねぎを炒める。しんなりしたらAを加えて汁気がなくなるまで炒め、(2)のピーマンを加えてひと炒めする。
大豆(ゆで) 40gにんじん 4cm(40g)こんにゃく 40gしいたけ 2枚
カロリー:約85kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは軸を切り、1cm角に切る。なめこはザルに入れてサッと洗う。ごぼうは皮をこそげ落とし、8mm角に切り、水でサッと洗う。(2)にんじんは8mm角に切る。みつばは1cm幅に切る。(3)丸いおにぎりを4個作り、グリルの中火で両面を色よく焼く。(4)鍋に(1)のしいたけ・ごぼう、(2)のにんじん、水、「ほんだし」を入れて煮る。煮立ったら火を弱め、アクを取る。(5)フタをして8~10分煮て、Aで味を調え、(1)のなめこを加えて3~4分煮る。(6)器に(3)の焼きおにぎり
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)長いもは皮をむいて1cm角に切り、にんじんは8mm角に切り、しめじは根元を少し切り、長さを2つに切り、根元はほぐす。(2)豆腐は1cm角に切り、わけぎは1.5cm幅に切る。(3)鍋に水、「ほんだし」、(1)の野菜を入れて火にかけて煮立ってきたら、火を弱めてフタをして8~10分ほど煮る。(4)(2)の豆腐を加えて、ひと煮してみそを溶き入れて最後に(2)のわけぎを加えて、ひと煮して器に盛る。
長いも 150gにんじん 80gしめじ 100g木綿豆腐 1/2丁わけぎ
カロリー:約97kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎ、セロリは1cm角に切る。にんじんは1cm角の棒状にしてから8mm厚さに切る。トマトは種を取って1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・セロリ・にんじん、ミックスビーンズを入れて炒め、Aを加えて煮立ってきたら、火を弱めてアクを取り、フタをして10分ほど煮る。(3)(1)のトマト・キャベツを加え、塩・こしょうで味を調える。
ミックスビーンズ缶 2缶(240g)玉ねぎ 1/2個セロリ 1本にんじん 1/2本トマト 1個
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ささ身は1cm角に切ってAをからめ、10分おいて下味をつける。(2)にんじん、じゃがいもは1cm角に切る。きゅうりは種を除いて1cm角に切る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のささ身を入れて炒め、肉の色が変わったら取り出す。(4)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のにんじん・じゃがいもを入れてじっくり炒め、フタをして2~3分、蒸し焼きにする。(5)(2)のきゅうりを加え、(3)のささ身を戻し入れ、Bを加えて味を調える。
鶏ささ身 2本A酒
カロリー:約215kcal 
味の素 レシピ大百科
でアレンジしたりしてもおいしくお召し上がりいただけます。また、魚ではなく豚バラ肉を使って角煮風にしても、おいしくお召し上がりいた
ぶり(切り身) 4切れ(300g)大根 400g木綿豆腐 1丁A水・400ml 2カップA「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用 1箱Aみりん 大さじ2ねぎの小口切り・好みで 適量
カロリー:約289kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて1cm角に切る。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちにAで下味をつけ冷ます。(2)きゅうり、キャベツは1cm角に切り、塩少々(分量外)をまぶし、しんなりしたら水気をしぼる。りんごも1cm角に切る。(3)(1)のボウルに、(2)のきゅうり・キャベツ・りんご、「コクうま」、ヨーグルトを加えて混ぜる。
じゃがいも 3個(360g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々りんご 1/2個(125g
カロリー:約133kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・えびは殻と背ワタを除き、2cm角に切る。いかは2cm角に切る。マッシュルーム、玉ねぎはみじん切りにする。・鍋に「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」(大さじ1)を熱し、1を同時に入れて3分ほど炒める。白ワインを加え、水分がとぶまで炒めたら、水を加える。沸とうしたらフタをして、中火で20分煮る。・3cm角に切ったトマトを加えてひと煮し、塩、よく混ぜたAを加え、トロミがつくまで煮る。ご飯にかけて、ちぎったバジルをちらす。
材料(4人分) ・えび
調理時間:約35分 カロリー:約567kcal 塩分:約1.7g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1・カレー粉 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 適量B・トマト(7mm角に切る) 1/2個・玉ねぎ(5mm角に切る) 1/4個・ピーマン(5mm角に切る) 1個・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2・レモン汁 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.5g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 さつま芋は皮を厚めにむき、1.5cm角に切り、水に10分ほどさらす。熱湯に水気をきったさつま芋を入れてやわらかくゆで、ザルに上げて冷ます。 2 りんごは芯を除いて1cm角に切り、塩水にくぐらせて水気をきる。きゅうりも1cm角に切り、塩少々をまぶしてしばらくおき、水気を絞る。 3 白あえ衣を作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、豆腐を手でくずし入れて2~3分ゆで、ザルに上げて冷めるまでおく。 4 豆腐をボウルに入れてゴムベラでつぶし、練り白ごま、砂糖、みそ、塩を加えてよく混ぜる
調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約0.6g
キューピー3分クッキング
1 じゃが芋は皮をむいて1cm角に切る。にんじん、玉ねぎは5mm角に切る。グリンピースはさやから出す。ベーコンは1cm角に切る。 2 鍋に(1)と水2/3カップを入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、煮立ってから約5分、ときどき混ぜながら野菜がやわらかくなるまで煮る。 3 (2)にスイートコーンと牛乳を加え、煮立ったら塩、こしょうで調味して火を止める。
スイートコーン(クリーム) (大)1缶(435g)じゃが芋 1個(150g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/2個
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 パイナップルは7~8mm角に切る。ピーマンと赤ピーマンは種を除いて7~8mm角に切る。ハムも7 ~ 8mm角に切る。 2 むきえびは片栗粉少々をふってもみ洗いし、水で洗い流す。水気をよくふきとり、小さく切る。 3 フライパンに油大さじ1+1/2を熱し、ピーマンと赤ピーマン、パイナップル、ハムの順に入れて強火で炒め合わせ、(2)のむきえびを加えて八分通り色が変わるまで炒める。 4 次に温かいごはんを加えて全体に油がまわるまで炒め、鍋肌からナンプラーを加え、こしょうをふり
調理時間:約3分 カロリー:約401kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は耐熱容器に入れて酒、塩をまぶし、しばらくおいて味をなじませてから、ラップをかけて電子レンジに約5分かけます。そのまま冷めるまでおき、1cm角に切ります。 2 じゃが芋は皮をむいて1cm角に切り、熱湯でやわらかくゆでてザルに上げ、塩をふって冷まします。 3 うどは厚く皮をむき、1cm角に切って薄い酢水につけます。きゅうりも同様に切ります。 4 マヨネーズと梅肉を混ぜ、(1)~(3)の水気をよくきってあえます。
うど (大)1本きゅうり 2本じゃが芋(メークイン
調理時間:約3分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g
キューピー3分クッキング
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