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「豆腐 > おかず」 の検索結果： 1283 件中 （581 - 600）
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[1] 木綿豆腐はよく水けをきる。たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(大さじ1)を混ぜて電子レンジ(600W)で2分加熱する。加熱したたまねぎは室温まで冷ます。[2] ボウルに[1]と豚ひき肉、卵、塩、こしょうを入れてよく練る。2等分し、小判型に整える。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[2]を中火で焼く。片面が焼けたら返して弱火にしてふたをし、完全に火を通す。[4] の材料をよく混ぜ合わせ、焼きたてのハンバーグにかける。ソテーしたピーマン、しめじを添える
カロリー:約324kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豆腐は厚さを半分に切り、上下をペーパータオルではさみ、上に重しをのせて30分程度水切りする。[2] ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れ、粘りが出るまでこねる。片栗粉、塩を加え、さらによくこねる。こねたらラップをし、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。[3] オクラはヘタを切り落とし、ガクのまわりを削り取る。塩小さじ1/2(分量外)をふり板ずりをしたら、輪切りにする。[4] [2]を冷蔵庫から取り出し、8等分して成形する。サラダ油をひいたフライパンに並べたら、強火で2分ほど焼く
カロリー:約219kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして1時間ほど水切りする。生しいたけと長ねぎはみじん切りにする。ボウルにSTEP1と鶏ひき肉、Aをあわせてよく練り、STEP2を加えて全体を混ぜる。STEP3を等分して中央にくぼみが出来るように成型し、油を熱したフライパンに入れ、表面に両面とも焼き色をつけたら、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。にんじんと大根は皮を剥き細切りにする。あんかけの材料はよく混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を入れ熱し、にんじんを入れ炒める。しんなりしてきたら火
調理時間:約28分 カロリー:約317kcal 塩分:約3.6g ヤマサ Happy Recipe
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(1)木綿豆腐はキッチンペーパー等に包んで強めに水きりする。めかぶは粗くたたく。(2)ボウルに(1)の木綿豆腐、Aを入れて、粘りが出るまでよく練り、(1)のめかぶを加えてさらに混ぜ合わせる。2等分にして、小判形に形作る。(3)フライパンに油小さじ2を熱し、(2)を中まで火が通るまで焼き上げる。(4)Bを混ぜ合わせ、おろしソースを作る。(5)フライパンに油大さじ1/2を熱し、にら、もやしを炒め、塩・こしょうで薄味に味を調える。(6)器に(3)のハンバーグを盛り、(4)のおろし
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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1 豆腐は一晩置いてしっかりと水切りする。 2 玉ねぎはみじん切りにして塩ひとつまみ(分量外)をふって10分おき、水気をしっかりと絞る。 3 ボウルに豆腐、ひき肉、②の玉ねぎ、生パン粉、みそ、塩を入れてよく混ぜる(生地がゆるいようならパン粉を適量追加してください)。 4 8等分にして平らな楕円形に丸め、中央をくぼませる。時間があれば冷蔵庫で30分ほど休ませる。 5 フライパンを中火で熱してサラダ油を加え、④を入れて片面2分焼く。裏返して蓋をして弱火にし、5分程蒸し焼きに
調理時間:約30分 カロリー:約244kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] たまねぎはみじん切りにし、サラダ油(小さじ1)でじっくり炒めて冷ます。[2] 木綿豆腐はペーパータオルで包んで軽く水きりする。[3] 合びき肉に、塩、こしょう、ナツメグを加えてよく混ぜる。木綿豆腐、混ぜ合わせた、[1]の順に加えながら、よく混ぜる。[4] [3]を3等分にして、小判型にまとめる。(子供用は、1/3個を更に1/2～1/3個に小さくまとめる)[5] [4]をサラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで両面強火で焼き、弱火にしてふたをして中までしっかり
カロリー:約468kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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がなくなるまで火にかけ蒸し焼きにする。❻水気を切った大根おろしとAを混ぜ合わせる。❼焼き上がったら器に盛り6のおろしぽん酢をかけ、
合びき肉 300g木綿豆腐 1丁(300g)パン粉 2カップ卵 2個玉ねぎ 1/2個ウスターソース 50gケチャップ 50gこしょう 少々日清MCTリセッタ 少々大根おろし 200g～A～ ぽん酢しょうゆ 60ml しょうが(おろし) 小さじ1/2 にんにく(おろし) 小さじ1/3 日清ヘルシーごま香油 小さじ1強大葉 4枚 調理時間:約30分 カロリー:約458kcal 塩分:約3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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「ひじきと小松菜のみそ煮」は<a href="/recipe/detail/ekimiso_344/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 木綿豆腐をキッチンペーパーで二重に包み電子レンジ600Wで2分程加熱して水切りをして冷ます。2 長ねぎはみじん切りにする。3 ボウルに鶏挽き肉、「プラス糀 生塩糀」を加えて練り混ぜ
調理時間:約20分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1ボウルに(a)の材料を入れ、よく練り4等分して丸める。2しめじは石づきをとって小房に分ける。ひらたけは食べやすい大きさにほぐす。にんじんは拍子木切りにする。3フライパンに油大さじ1を熱して①のハンバーグのタネを両面焼き、取り出す。4フライパンに油大さじ1/2を足し、にんじんをゆっくり炒め、しめじ、ひらたけを加えてさっと炒める。5③のハンバーグを戻し、基本のトマトソース、白ワインを加えて混ぜ、弱火で約5分煮込む。具材に火が通ったら完成!ワンポイントアドバイス*豆腐を使用
調理時間:約25分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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フライパンに、合い挽き肉・木綿豆腐・Aを入れてよく混ぜ合わせ、2等分にして成形する。サラダ油を回し入れ、強火にかける。2分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。全体に火が通ったらペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせたBを加えて全体に絡め、とろみがついたら火を止める。ダマになるのを防ぐため、Bの片栗粉はよく溶かしてから加えてください。
挽き肉(牛・豚)200g豆腐(木綿)1/3丁(100g)A片栗粉小さじ2ヤマサ 絹しょうゆ小さじ 調理時間:約13分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜます。豆腐・大葉・小麦粉を加え、なめらかになるまでこねて4等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、火が通ったらキッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取ります。「すき焼のたれ」と水を加え、からめ焼きして、出来あがりです。※お好みでマヨネーズを添えてお召しあがりください。
豚挽き肉 100g。木綿豆腐 調理時間:約20分 カロリー:約244kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.豆腐はペーパータオルで包んで直径約20cmの耐熱皿にのせ、ラップはかけずに電子レンジで約2分加熱する。取り出して粗熱をとり、水けをきってボウルに入れて手で細かく潰す。2.ひき肉、つなぎの材料を加え、粘りが出るまで練り混ぜる。2等分して小判形に整える。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を並べ入れる。約2分焼き、こんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火で約7分蒸し焼きにし、器に盛る。4.フライパンをきれいにしてソースの材料を入れて中火にかける。混ぜながらバター
カロリー:約314kcal レタスクラブ
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ハンバーグ】※ミニサイズ6個分絹豆腐200g鶏ひき肉200gパン粉大さじ4片栗粉大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ小さじ1すりごま、サラダ油各大さじ1ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ、酒各大さじ1きび砂糖小さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約615kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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「活ちくわ」は一口大の乱切りにする。豆腐は大き目のさいの目に切る。 「麻婆豆腐の素(中辛)」をフライパンに入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたら、豆腐、「活ちくわ」を加え、3分ほど煮込む。煮込んでいる間に小ねぎを斜めの小口に切る。 器に盛り、小ねぎをふる。 ＼ POINT / 「麻婆豆腐の素(甘口)」でも美味しくいただけます。豆腐は絹豆腐でも木綿豆腐でもお好みで作ることができます。
材料 [ 3人分 ]「活ちくわ」1袋豆腐1/2丁「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋小ねぎ適量 調理時間:約8分 カロリー:約128kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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キムチを粗みじんに切り、「麻婆豆腐の素(中辛)」、しょうゆと共にボウルに入れ、混ぜ合わせる。 お皿に絹豆腐を盛り付け、(1)をかけ、小ねぎ(小口切り)をのせる。 ＼ POINT / お好みでごま油を回しかけるのもおすすめです。麻婆豆腐の素(甘口)を使っても美味しくお召しあがりいただけます。
材料 [ 6人前 ]絹豆腐2丁(700g)キムチ80g「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋しょうゆ小さじ1/2小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約3分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
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下ごしらえ【塩糀漬け豆腐】(1丁分) 豆腐が入る大きさの密閉容器に(a)の「生塩糀」大さじ2を広げ、その上に豆腐の水気をおさえてから入れ、さらに豆腐の上に「生塩糀」大さじ2を広げて冷蔵庫で一晩～丸1日漬ける。(この漬かり具合が白和え用にはベストなので、それ以上保存する場合は塩糀から取り出しておく)。※出来上がった【塩糀漬け豆腐】のうち、1/4丁を使用する。1.ほうれん草は塩少々を加えた湯で20秒程ゆでて水にとり、3cm長さに切って水気をぎゅっとしぼる。人参は30〜40秒
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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木綿豆腐をキッチンペーパーに包んで重しをのせ、1時間以上水切りをする。1 しっかりと水を切った木綿豆腐をボウルに入れ、泡立て器で豆腐を崩すように混ぜる。2 なめらかになるまで混ぜたら、油をきったツナ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加えて混ぜる。そのまま3分程置いて、つぶみそをやわらかくする。3 塩、青ねぎを加えて、しっかりと混ぜ合わせる。つぶみその粒が溶け、塩がなじんだら器に盛り付ける。調理時間に水切りをする時間は含まれません。
木綿豆腐 1丁ツナ缶 1缶青 調理時間:約10分 マルコメ レシピ
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[1] ゴーヤは縦に切り、種をスプーン等でこそげ取り、5mm厚さに切る。(苦いのが苦手な方は、塩もみをして30分くらいおいた後、水洗いすると苦味がやわらぎます。)[2] 卵を溶き、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ合わせる。[3] 豚バラ肉は一口大に切り、豆腐は1cm厚さ×3cm角に切る。[4] フライパンにごま油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼き、取り出す。フライパンにごま油を足して豚肉、ゴーヤを炒める。[5] フライパンに豆腐をもどし、軽く混ぜ合わせたら[2
カロリー:約219kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーン等で取り、5mm厚さに切る。(苦いのが苦手な方は、塩もみをして30分くらいおいた後、水洗いすると苦味が和らぎます。)[2] 卵を溶き、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ合わせる。[3] たこは輪切りにし、豆腐は1cm厚さの3cm角に切る。[4] フライパンにごま油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼き、取り出す。ごま油をフライパンに足して、たこを炒め、ゴーヤを炒める。[5] 豆腐をフライパンにもどし、軽く混ぜ合わせたら[2
カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 木綿豆腐は8等分に切って耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたらキッチンペーパーで包んでしっかりと水気をしぼる。2 ほうれん草はさっとゆでて冷水で冷やし、水気をしぼって長さ4cmに切る。<br>にんじんは長さ4cmの細切りにし、さっとゆでて水きりする。3 ボウルに豆腐を入れ潰し、(a)、②のほうれん草とにんじんを加えてあえる。・豆腐の水きりはしっかりとした方が作りやすく、美味しく仕上がります。・調理時間に豆腐の水きり時間は含ま
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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