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「豆腐」 の検索結果: 4661 件中 (201 - 220)
1.からし明太子は薄皮を取る。2.ボウルに充塡(じゅうてん)豆腐を入れ、1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2をかける。
からし明太子…1/2腹(約30g)充塡豆腐…60gしょうゆ…小さじ1/2オリーブ油…小さじ1/2
カロリー:約47kcal 
レタスクラブ
1 絹ごし豆腐は1cm角に切る。2 鍋に①、なめこ、水を入れひと煮立ちさせてから1分程度加熱する。3 「液みそ 健康みそ汁」を加えて溶かす。4 器によそい、三つ葉を添える。
絹ごし豆腐 150gなめこ 1袋三つ葉 適量液みそ 健康みそ汁 大さじ2水 300cc
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
大きめのバットに高野豆腐を入れ、50~60℃の湯を高野豆腐が浸るくらいに注ぐ。高野豆腐が浮かないよう小さいまな板(または軽いふた)をのせ、湯が冷めるまで20~30分間おいて戻す。高野豆腐を取り出してたっぷりの水に入れ、両手ではさみ、押して洗う。さらに両手ではさんで水けを絞る。しっかり絞ると煮汁がよくしみ込む。**2**の高野豆腐は4等分に切る。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、かさの表面に5~6mm間隔の浅い切り目を格子状に入れる。小松菜は3~4cm長さに切る。鍋にだし
調理時間:約50分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。豆腐をゆでる湯(分量外)を鍋に沸かす(豆腐の上が沈むくらいの量)。湯の火加減を弱火にし、3~4等分した豆腐を静かに5分ほど茹でる。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、STEP1のしいたけ、しょうが、にんにくを炒める。香りが立って油がまわったらAを加えてなじませ、1分ほどグツグツ煮る。さらに酢、ラー油を加えてさっとなじませ、グツグツしてきたら水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。再びグツグツと30秒ほど煮たら火を止める。皿に
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は3cm角に切る。細ねぎは斜め薄切りにしてから、縦に細切りにする。フライパンに水カップ5を入れ、昆布を浸して弱火にかける。煮立ったらしょうゆ大さじ2、酒・みりん各大さじ1を加え、豆腐を昆布にのせる。再び煮立ったら豚肉を1枚ずつ広げながら加える。時々アクをすくい、弱めの中火で2~3分間煮る。豆腐と豚肉を取り出して器に盛る。かたくり粉大さじ3を同量の水で溶いておく。**3**の煮汁カップ2を別のなべにこして入れ、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を加え、強火にかけて煮立てる
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は長さを半分に切る。1切れずつペーパータオルに包み、豆腐が入っていたケースに入れ、おもしをして10~15分間おいて水きりをする。ベーコンは2cm幅に切り、しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に7~8mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。**1**の豆腐を取り出し、両面に塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豆腐を並べ入れて焼く。焼き色がついたら返して四面を色よく焼き、取り出して器に盛る。**3
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立たったら、高野豆腐を加えて火を止める。冷めるまでそのままおいて、高野豆腐をもどし、冷めたら、高野豆腐を軽くしぼって取り出す。(2)分量の水を加えて再度、煮立て、「Rumic」を加えて混ぜ合わせ、ホワイトソースを作る。(3)玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草はかためにゆで、3cm長さに切る。卵は固ゆで卵にして、タテ4等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(3)の玉ねぎ・ほうれん草、(1)の高野豆腐を入れて炒め、(2)のホワイトソースを加え
カロリー:約477kcal 
味の素 レシピ大百科
耐熱ボウルに挽き肉と長ねぎを入れて混ぜ合わせます。(1)にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で4分加熱します。(2)に「麻婆豆腐のたれ」を加えて混ぜ合わせ、豆腐を広げてのせ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱します。豆腐を崩さないように全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。
豆腐(1.5cm角に切る) 1丁(400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ(みじん切り) 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)
調理時間:約20分 カロリー:約141kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豆腐は水きりして1.5cm角に切り、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
豆腐 1丁(約400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豆腐を耐熱器に入れラップをかけ600Wで2分加熱し水気を切る。ブレンダー又はミキサーにSTEP1とAを入れ滑らかに撹拌する。器に注ぎスプーンの背などで溝を作りオリーブオイルを流し入れる。お好みでトッピングを散らし、ワンタンの皮をトースターで焼いたチップスを添える。
絹ごし豆腐200gオリーブオイル大さじ1Aヤマサごまだれ専科大さじ2にんにく(すりおろし)10gレモン果汁1/8個分クミン(パウダー)小さじ1/2トッピング(お好み)パプリカパウダー、パセリ各少量ワンタン
調理時間:約5分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
木綿豆腐をペーパーで包んで5分ほど置き、軽く水切りをする。食べやすい大きさに切る。ごま油を中火で熱し、STEP1を並べる。2~3分焼いたら一度裏返し、さらに2~3分焼く。Aをよく混ぜて加える。スプーンでかけながら2~3分、煮絡めるようにする。器に盛り、お好みで刻んだピーナッツ、小口切りにした小ねぎ、糸唐辛子を散らす。
豆腐(木綿)300gAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2はちみつ大さじ2ごま大さじ1にんにく(おろしたもの)小さじ1/2ごま油小さじ1ピーナッツ
調理時間:約20分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
牛肉は食べやすい大きさに切る。フライパンに牛肉と【A】を入れて中火でいりつける。豆腐を耐熱の器に盛り、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。**2**に**1**をのせる。ラー油を回しかけ、細ねぎと白ごまをふる。
・牛こま切れ肉 1/2パック・充てん豆腐 1パック・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・にんにく 小さじ1/4・ラー油 少々・細ねぎ 少々・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)耐熱カップに牛乳1/4カップを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で30秒加熱し、Aを加えて溶かす。(2)ミキサー、またはブレンダーに軽く水気をきった豆腐、(1)を入れて攪拌し、ピューレ状にする。(3)残りの牛乳を加え、さらにミキサーでなめらかになるまで攪拌する。(4)器に盛り、オリーブオイル、小ねぎを散らす。
絹ごし豆腐 1丁(400g)牛乳 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)しいたけは石づきを取って薄切りにし、えのきだけは根元を切り落とし、半分に切ってほぐす。(2)豆腐は水気を軽くきって半分に切り、耐熱ボウルに入れ、(1)のきのこをのせ、「味の素®」、ポン酢しょうゆをかけて電子レンジ(600W)で約4分加熱する。(3)器に移し、小ねぎをのせる。
絹ごし豆腐 1丁(300g)しいたけ 4枚(30g)えのきだけ 1/2袋(50g)うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふりポン酢しょうゆ 大さじ2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約53kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「つゆ大徳利」・砂糖・水を入れて煮立たせて牛肉を入れる。火が通ったら肉をいったん取り出す。の鍋に6等分に切った豆腐を加え、弱火で7分煮る。の牛肉と厚さ5㎜の斜め切りにした長ねぎを加え、長ねぎがしんなりしてきたら火を止めて器に盛る。
材料(2人分)牛切り落とし肉200g豆腐(絹)1丁「つゆ大徳利」1カップ砂糖大さじ2水1/2カップ長ねぎ1/2本
カロリー:約754kcal 塩分:約8.1g
桃屋 かんたんレシピ
1.もめん豆腐の水けを拭き、器に一口大に割って入れる。塩少々をふり、貝割れ菜をキッチンばさみで1cm長さに切ってのせる。からし明太子は手またはスプーンでほぐしてのせ、ごま油大さじ1/2を回しかけ、粗びき黒こしょう少々をふる。
からし明太子…1/4腹(約20g)もめん豆腐…1丁(約300g)貝割れ菜…1/2パック塩…少々ごま油…大さじ1/2粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約163kcal 
レタスクラブ
1.豆腐は6等分に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2.フライパンにめんつゆ(3倍濃縮)大さじ2、水1と1/2カップを入れて中火にかける。煮立ったら豚肉、1を加え、約5分煮る。
豚こま切れ肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…下3/4本めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約332kcal 
レタスクラブ
すべての材料を混ぜ合わせる。
絹ごし豆腐1丁ネギ(みじん切り)30g大葉(せん切り)10枚分おろし生姜小さじ2
調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 
ヤマサ Happy Recipe
1豆腐は半分に切り、軽くペーパータオルで包み、水気をふき取る。2耐熱容器に豆腐(1/2丁)を入れて明太子をのせ、チーズを1枚かぶせ、電子レンジで1分加熱する。残りの豆腐も同様に作る。3薄口醤油をかけて刻みのりをのせて出来上がり。
大きいスライスチーズ2枚絹ごし豆腐1丁明太子大さじ2薄口醤油適量刻みのり適量
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
ごま豆腐は半分に切る。糸みつばは葉を摘んで軸だけを小口切りにする。だしを温め、塩小さじ1/4、うす口しょうゆ少々で味を調え、ごま豆腐を加えて煮立てないように温める。器にごま豆腐を盛る。**2**の汁をもう一度温めてみつばの軸を加えて火を止め、器にはる。
・ごま豆腐 2コ・糸みつば 1ワ・だし カップ3・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
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