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「豆腐」 の検索結果： 4821 件中 （981 - 1000）
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[1] にんじんは4cm長さの細切りにし、耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(600W)で1分半加熱する。水菜は4cm長さに切る。[2] 豆腐は耐熱容器に入れてラップをして、電子レンジ(600W)で1分半加熱して水けをきり、16等分に切る。チーズは8等分に切る。 [3] (にんじん水菜巻き)豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、3枚程度重ねて片栗粉をまぶす。にんじん、水菜を並べて巻く。[4] (豆腐チーズ巻き)豚肉を広げ、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。豚肉の上に豆腐1切れ
カロリー:約503kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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木綿豆腐は耐熱容器に入れてふんわりラップをかぶせ、電子レンジ600Wで2分半ほど加熱する。平らなざるなどにあげて上に重石をおき、しっかりと水抜きをする。白ねぎ、しょうがはみじん切りに、えのきは5㎜幅ほどに切る。ボウルにSTEP1、STEP2、汁気を切ったサバの水煮、Aを加えて手でよく混ぜ合わせ、軽く空気を抜きながらハンバーグ状に成形する。フライパンに油(分量外;適量)をひいて中火にかけ、STEP3を焼く。焼き色が付いたらひっくり返し、ふたをして弱火にし、10分ほど蒸し焼きに
調理時間:約25分 カロリー:約212kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿にのせて電子レンジで2～3分加熱し、水気を切る。粗熱が取れれば食べやすい大きさに切り、しょうゆをからめ、薄く小麦粉を振り掛ける。 下準備2. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備3. の玉ネギは粗いみじん切りにする。 下準備4. オーブンを200℃、15～20分に予熱する。 作り方1. を作る。鍋にサラダ油大1を中火で熱し、合いびき肉をポロポロ
調理時間:約30分 E・レシピ
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高野豆腐は水で戻し、水気をかるく絞って一口大に切る。なすは乱切りにして水に数分さらし、水気をきる。トマトはざく切りにする。玉ねぎは幅1センチのくし形切りにする。ピーマンは種を取って一口大に切る。高野豆腐に薄力粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、高野豆腐を入れて、両面をこんがりと焼く。玉ねぎ、なすを加えて炒め、8割くらい火が通ったらピーマンを入れて炒め合わせる。トマトも加えてサッと炒め合わせ、Aをよく混ぜて加え、混ぜながらとろみがつくまで煮詰める。
高野 サッポロビール
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1 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿に乗せ、600Wの電子レンジで2分加熱する。重しを乗せて1時間程置き水きりする。卵はゆで卵にして冷ましておく。2 水きりした豆腐は大きめの一口大に切り、ゆで卵、「プラス糀 生塩糀」と一緒にポリ袋に入れてなじませ、空気を抜いて閉じ、冷蔵庫で1～2晩漬ける。3 お好みでオリーブオイルや黒こしょうを振っていただく。・漬け込んでから3日をめどに食べ切りましょう。・もっちり食感の豆腐は、サラダにトッピングしたり、モッツァレラチーズのように
調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約1.7g マルコメ レシピ
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1 豆腐はキッチンペーパーを巻き、重石をして1時間しっかり水切りする。 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」10gは熱湯でゆで戻し水をきる。2 豆腐を泡立て器でなめらかになるまで混ぜて①の「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」と(a)を混ぜる。3 4等分にして平らな丸に整え、残りの 「ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ」を周りにまぶす。4 170℃の油でこんがりと揚げる。調理時間に豆腐の水切り時間は含まれません。
ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥 調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1.豆腐が入る大きさの密閉容器に「生塩糀」の半量を広げ、その上に水気を拭いた豆腐を入れ、さらに豆腐の上に残りの「プラス糀 生塩糀」を広げてレモン汁をふってふたをし、冷蔵庫で丸1日〜2日漬ける。2.[1]の水気をよく切り、手でちぎりながら、一口大に切ったトマトと一緒に皿に盛り合わせ、バジルの葉を散らす。3.オリーブオイルを全体に回しかけていただく。
材料(2人分)具材木綿豆腐1/2丁(約175g)フルーツトマト2個バジル1枝分調味料プラス糀 生塩糀大さじ2レモン汁小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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枝豆はさやから取り出す。木綿豆腐はペーパーで包み、水気を取る。木綿豆腐は水切りの必要はありません。取り出した際の水気のみ軽く取ってください。ボウルに木綿豆腐とはんぺん、片栗粉、これうまつゆを加えてよく混ぜる。枝豆を加えてさらに混ぜ、8等分にして丸めて形を整える。混ぜる際はポリ袋を使ってもよいです。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、STEP2を入れて両面焼き色がつくまで焼く。(加熱目安時間 片面3分ずつ)
豆腐(木綿)150gはんぺん大1枚(110g)枝豆(ゆで 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.8g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は自然に水切りし、ペーパーに包んで電子レンジ600Wで1分加熱し、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。豆腐をミキサーにかける時には、チョコレートとよく混ざるよう、ダマがのこらないようにしましょう。耐熱容器にミルクチョコレートを割り入れ、電子レンジ600Wで1分～1分半加熱し、ゴムベラで滑らかになるまで混ぜたらSTEP1の豆腐と「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて滑らかになるまで混ぜる。クッキングシートをしいたバットに流し入れ、平らにならして冷凍庫で冷やし固める(3～4時間
調理時間:約20分 カロリー:約316kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにAを全て入れて豆腐を潰しながらよく混ぜ、Bを加えて全体にまんべんなく行きわたるように混ぜる。木綿豆腐は水切り不要ですが、絹ごし豆腐を使用する場合は水切りしてください。STEP1を6等分にして丸形にしたら、ごま油を中火で熱したフライパンで焼く。焼き色がこんがりついたら裏返し、蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。そのままでおいしく召し上がれますが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけてもおいしいです。
ごま油大さじ1A豆腐(木綿)150g挽き肉(豚)150g玉ねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで3分加熱して水切りをする。ベーコンは1m幅に切る。アボカドは半分をトッピング用に1.5cm角に切る。残りは耐熱容器に入れてフォークなどで潰す。耐熱容器にSTEP1の豆腐と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えて、豆腐とアボカドが滑らかになるまで混ぜ合わせる。※少し塊が残っていてもOK。ベーコンとトッピング用のアボカドをのせ、ピザ用チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。(1000Wの場合5分
調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで30秒加熱する。アスパラガスは1cm幅に切り、パプリカは1cm角に切る鍋に水を沸騰させ塩(分量外)を加えアスパラガスを20～30秒ゆで、さらにパプリカを入れ20～30秒ゆでる。火を止めざるに上げ粗熱を取り、水気をペーパーで軽くふき取る。絹ごし豆腐はなめらかになるまでつぶしAを順に加えて混ぜ合わせ、STEP2・ひよこ豆を入れ合わせ塩、こしょうで味を調えて完成。絹ごし豆腐はすり鉢か裏ごし器でつぶします。どちらもない場合
調理時間:約20分 カロリー:約76kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐はキッチンタオルなどで包み、上から重しをして30分ほど置き水気を切る。昆布は水(分量外)に1分ほど浸し柔らかくして、水分をふき取る。焼きのりは手で細かくちぎる。STEP1の豆腐を昆布で包み、その上からラップで包み、3時間～半日ほど冷蔵庫でねかせ昆布締めにする。フライパンにAを入れて熱し、ねぎが香ばしく焼けてきたらBを加え混ぜ合わせ、しっとりとしたら火を止め、仕上げにCを絞り加える。STEP2の豆腐を昆布から出し器に盛り、STEP3をのせていただく。
豆腐(絹ごし 調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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豆腐は耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。まわりにキッチンペーパーなどをあてて、冷ましながら自然に水切りする。STEP1を上面が正方形になるように6分割したら、それぞれを横4枚に切る(1枚の厚さが6〜7mmになります)。チーズは1枚を正方形になるように4分割する。豆腐とチーズの正方形がだいたい大きさになるようにします。豆腐を2枚1組にし、間にチーズを挟んだら、まわりをグルっとのりで覆う。のりの巻き終わりは水でしっかりと接着する。フライパンに多め
調理時間:約25分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.1g ヤマサ Happy Recipe
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冬瓜は種とわたを除いて皮をむき、食べやすい幅に切ってから4～5mm幅に切る。にんにくと生姜は粗めのみじん切りにする。鍋にごま油とにんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れて弱めの中火にかけ、香りが立ってきたらひき肉を入れて箸で混ぜながら火を通す。ひき肉にほぼ火が通れば、冬瓜を入れてさっと炒め合わせ、水400mlを加えて中火で沸騰させる。沸いたら火を少し弱めて冬瓜に火を通し、豆腐を入れ、Aで味付けする。お玉で豆腐を切るように食べやすく崩し、豆腐が温まるまで火にかける。器に盛り付け
調理時間:約15分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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耐熱容器に豆腐をのせてふんわりラップを被せ、電子レンジ600Wで3分ほど加熱する。レンジから取り出し、まわりにキッチンペーパーなどをあてて15～20分ほどおき水分と取る。豆腐を半分に切って全面にこしょうをまぶし、さらに片栗粉を茶こしでまんべんなくまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP2を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、弱めの中火で他の面にも焼き色を付ける。Aは容器などに入れて混ぜ合せる。STEP3にSTEP4、バターを加え、スプーンなどで豆腐に
調理時間:約30分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
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[[豆腐だんごの韓国風炒め|rid=17987]]を参考に【豆腐だんご】をつくる。大根は1cm幅のいちょう形に切り、にんじんは1cm幅の半月形に切る。小松菜は5cm長さに切る。鍋に手羽先、大根、にんじん、だしを入れて中火にかけ、野菜に火が通ったらしょうゆ・酒各大さじ1、塩少々を加えて味を調える。**2**に【豆腐だんご】を加え、温まったらしょうが汁と小松菜を加える。小松菜に火が通ったら、ごま油小さじ1をたらす。
・木綿豆腐 1/4丁・白玉粉 50g・鶏手羽先 4本 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はちぎって熱湯でゆで、ざるに上げて水けをきる([[豆腐チャンプルー|rid=16496]]のつくり方**1**～**3**参照)。ザーサイは7～8mm幅に切る。しょうがはせん切りにし、赤とうがらしは種を除いて2～3mm幅の輪切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。ポロポロになったら豆腐を加えて炒め、ザーサイ、しょうが、赤とうがらしを加えて炒め合わせる。【A】をふってサッと炒める。
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 100g・ザーサイ 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ハムはみじん切りにする。豆腐は紙タオルの上に置いて軽く水けをきり、包丁の腹で崩す。ハムをいため(中火)、豆腐を加える。豆腐の水分を飛ばし、チキンスープを加えておからも加える。煮立ったら【A】を加え、枝豆も加える。さらにねぎを加え、水溶きかたくり粉でとろみをつける。鍋肌に沿ってサラダ油を入れ、サッと混ぜ合わせる。
・豆腐 1/2丁・おから 100g・ハム 3枚・チキンスープ 250ml・枝豆 30g・ねぎ 1/3本分・水溶きかたくり粉 大さじ1強・サラダ油 大さじ1・酒 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める。【A】を順に加えて炒め合わせる。別のフライパンに湯を沸かし、塩一つまみを入れる。豆腐を大きめにちぎって加え、中心が温まるまで中火でゆで、ざるに上げる。**1**にスープを入れて煮立て、**2**の豆腐、【B】を加えて豆腐をくずしながら2～3分間煮る。ねぎ、水溶きかたくり粉の順に加え、とろみがついたら細ねぎを混ぜる。器に盛り、ラーユをふる。
・絹ごし豆腐 1丁・豚ひき肉 120g・にんにく 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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