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「豆腐」 の検索結果: 5312 件中 (241 - 260)
1.からし明太子は薄皮を取る。2.ボウルに充塡(じゅうてん)豆腐を入れ、1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。器に盛り、オリーブ油小さじ1/2をかける。
からし明太子…1/2腹(約30g)充塡豆腐…60gしょうゆ…小さじ1/2オリーブ油…小さじ1/2
カロリー:約47kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.豆腐は1cm角に切る。わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。2.鍋にだし汁、塩小さじ1弱、しょうゆ少々を煮立て、1を加える。
もめん豆腐…1/4丁わかめ(塩蔵)…20gだし汁…3カップ・塩、しょうゆ
カロリー:約18kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.豆腐はさいの目に切る。2.鍋にだし汁を煮立て、1ともやしを加える。火が通ったらみそを溶かし入れ、器に盛る。
もやし…1/2袋絹ごし豆腐…1/4丁だし汁…3カップみそ…適宜
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.絹ごし豆腐は4等分に切って器に盛り、ごまだれをかける。約10分おいて味がなじんだら、好みで練りわさびをのせる。
絹ごし豆腐…小1丁(約200g)ごまだれ ・白すりごま…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2 ・砂糖、ごま油…各小さじ1好みで練りわさび
調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
[1] 絹ごし豆腐を皿に入れ、半分に切ったミニトマトを真ん中にのせる。ティースプーンの柄を使い、ミニトマトの周りに線を描く。[2] 「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 小1丁(100g)、、ミニトマト 小1/2個、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約72kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 絹ごし豆腐を皿に入れ、つまようじの持ち手のほうを使い、うさぎを描く(線を引くときは、点をつなぐようにすると、きれいにできます)。[2] 「味ぽん」をかける。
絹ごし豆腐 小1丁(100g)、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約70kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
しいたけ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。豆腐をゆでる湯(分量外)を鍋に沸かす(豆腐の上が沈むくらいの量)。湯の火加減を弱火にし、3~4等分した豆腐を静かに5分ほど茹でる。フライパンにごま油をひいて中火にかけ、STEP1のしいたけ、しょうが、にんにくを炒める。香りが立って油がまわったらAを加えてなじませ、1分ほどグツグツ煮る。さらに酢、ラー油を加えてさっとなじませ、グツグツしてきたら水溶き片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。再びグツグツと30秒ほど煮たら火を止める。皿に
調理時間:約15分 カロリー:約319kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐は長さを半分に切る。1切れずつペーパータオルに包み、豆腐が入っていたケースに入れ、おもしをして10~15分間おいて水きりをする。ベーコンは2cm幅に切り、しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に7~8mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。**1**の豆腐を取り出し、両面に塩・こしょうをふる。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豆腐を並べ入れて焼く。焼き色がついたら返して四面を色よく焼き、取り出して器に盛る。**3
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
豆腐は3cm角に切る。細ねぎは斜め薄切りにしてから、縦に細切りにする。フライパンに水カップ5を入れ、昆布を浸して弱火にかける。煮立ったらしょうゆ大さじ2、酒・みりん各大さじ1を加え、豆腐を昆布にのせる。再び煮立ったら豚肉を1枚ずつ広げながら加える。時々アクをすくい、弱めの中火で2~3分間煮る。豆腐と豚肉を取り出して器に盛る。かたくり粉大さじ3を同量の水で溶いておく。**3**の煮汁カップ2を別のなべにこして入れ、しょうゆ大さじ2、みりん大さじ1を加え、強火にかけて煮立てる
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立たったら、高野豆腐を加えて火を止める。冷めるまでそのままおいて、高野豆腐をもどし、冷めたら、高野豆腐を軽くしぼって取り出す。(2)分量の水を加えて再度、煮立て、「Rumic」を加えて混ぜ合わせ、ホワイトソースを作る。(3)玉ねぎは薄切りにし、ほうれん草はかためにゆで、3cm長さに切る。卵は固ゆで卵にして、タテ4等分に切る。(4)フライパンに油を熱し、(3)の玉ねぎ・ほうれん草、(1)の高野豆腐を入れて炒め、(2)のホワイトソースを加え
カロリー:約477kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豆腐は1丁を4つに切り、ペーパータオルに包んで軽く水気をきります。 2 しし唐辛子は軸を除き、竹串で穴を数か所あけておきます。 3 鍋にかけ汁の材料を合わせてひと煮立ちさせます。 4 桜えびは細かく刻み、青のり粉と合わせます。 5 豆腐に片栗粉、卵白を順につけ、半量に削りがつおをまぶし、残りに(4)をまぶします。 6 揚げ油を170度に熱して(5)の豆腐を入れ、表面がカリッとするまで揚げて油をきります。次に(2)のしし唐をさっと素揚げにし、油をきります。 7 器に(6
調理時間:約3分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
耐熱ボウルに挽き肉と長ねぎを入れて混ぜ合わせます。(1)にふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で4分加熱します。(2)に「麻婆豆腐のたれ」を加えて混ぜ合わせ、豆腐を広げてのせ、再びふんわりとラップをかけ、電子レンジで5分加熱します。豆腐を崩さないように全体を軽く混ぜ合わせて、出来あがりです。
豆腐(1.5cm角) 1丁(400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ(みじん切り) 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)
調理時間:約20分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
豆腐は水きりして1.5cm角に切り、長ねぎはみじん切りにします。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、火が通ったら「麻婆豆腐のたれ」を加えてさらに炒めます。豆腐と長ねぎを加え、炒め合わせて、出来あがりです。
豆腐 1丁(約400g)。豚挽き肉 80g。長ねぎ 1/3本。エバラ麻婆豆腐のたれ 110g(約1/2本)。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.5g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に水と、4等分に切った絹豆腐を入れて弱めの中火にかける。絹豆腐があたたまったら器に取り出しておく。1の鍋にたまごスープを加えて煮て、沸騰したところへ水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜる。豆腐に2のあんをかけて、出来上がり。
素材のチカラ たまごスープ 5食入 ... 1食分 / 絹豆腐 ... 1/2丁 / 水 ... 130cc / 片栗粉 ... 大さじ1/2 / 水 ... 大さじ1
調理時間:約10分 
マルちゃんオリジナルレシピ
1豆腐は半分に切り、軽くペーパータオルで包み、水気をふき取る。2耐熱容器に豆腐(1/2丁)を入れて明太子をのせ、チーズを1枚かぶせ、電子レンジで1分加熱する。残りの豆腐も同様に作る。3薄口醤油をかけて刻みのりをのせて出来上がり。
大きいスライスチーズ2枚絹ごし豆腐1丁明太子大さじ2薄口醤油適量刻みのり適量
調理時間:約5分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.6g
六甲バター レシピ
ごま豆腐は半分に切る。糸みつばは葉を摘んで軸だけを小口切りにする。だしを温め、塩小さじ1/4、うす口しょうゆ少々で味を調え、ごま豆腐を加えて煮立てないように温める。器にごま豆腐を盛る。**2**の汁をもう一度温めてみつばの軸を加えて火を止め、器にはる。
・ごま豆腐 2コ・糸みつば 1ワ・だし カップ3・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋にだし汁を入れて温め、ゆし豆腐、あおさを加える。 2 Aで味を調えて器に盛り、しょうがを添える。
材料(4人前) ゆし豆腐・またはおぼろ豆腐、よせ豆腐 500g あおさ・乾 4g だし汁 カップ3 Aしょうゆ 小さじ1 A塩 小さじ1/2 しょうがのすりおろし 1かけ分(10g) ※だし汁の作り方
調理時間:約8分 カロリー:約70kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キャベツはサッと水洗いし、豆腐に合わせて切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばキャベツを加える。 作り方2. キャベツがしんなりすれば豆腐を加えてみそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。
だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4豆腐 1/2丁キャベツ 適量刻みネギ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約65kcal 
E・レシピ
[1] 春菊は葉だけをつまむ。豆腐は一口大に切る。[2] 鍋にを沸かし豆腐を加え、豆腐があたたまったら、春菊を加える。火が通ったら、同量の水(分量外)で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつける。
春菊 1束、絹ごし豆腐 1丁、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、片栗粉 大さじ1
カロリー:約85kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1木綿豆腐は厚さ半分に切り、水きりする。トマトは種を取り、1cmの角切りにする。2①の豆腐に塩・こしょうをし、フライパンにバターを熱して焼く。焼き色がついたら取り出し、表面にマヨネーズ大さじ1ずつぬり、4等分に切る。3②の上に汁気をきったツナ、トマト、ピザ用チーズをのせ、塩・こしょうをし、トースターでチーズが溶けるまで焼く。4③の上に粗くみじん切りにしたバジルをのせる。
エネルギー 219kcal たんぱく質 12g 脂質 17.6g 炭水化物 2.7g 食塩相当量
調理時間:約25分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
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