メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索：
「豚こま切れ肉 > 和食 > スープ・汁物」　の検索結果： 46 件中 （21 - 40）
豚汁
、取り出す。**3**の鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、ごぼう、にんじんの順に加えて炒める。
・豚こま切れ肉 80g・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・ねぎ 1/2本・こんにゃく 1/4枚・ごま油 小さじ2・七味とうがらし 適宜・酒 小さじ2・水 カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2～2
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚汁
てきたら、**1**のごぼう、大根、にんじん、さつまいもを順に加え、炒め合わせる。全体に油が回ったら、水を注ぐ。煮立ったら弱火に
・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 50g・大根 1.5～2cm・にんじん 1/3本・さつまいも 50g・ねぎ 1/4本・ごま油 小さじ2・七味とうがらし 適宜・みそ 大さじ2～2+1/2・水 カップ2+1/2
調理時間:約30分　カロリー:約240kcal　
NHK　みんなの今日の料理
夏豚汁
]・青じそ 1ワ・みょうが 6コ・豚こま切れ肉 200g・きゅうり 1本・ミニトマト 10コ・水 カップ4・昆布茶 小さじ2・ごま油 小さじ2・みそ 80g
調理時間:約20分　カロリー:約210kcal　塩分:約3g
NHK　みんなの今日の料理
豚汁
たら、ごぼう、にんじんを加えて約1分間炒め合わせ、全体に油が回ったら、だしを加える。煮立ったら、弱火にしておたまでアクを取り除き、
・豚こま切れ肉 70g・ごぼう 1/3本・にんじん 1/3本・ねぎ 10cm・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2強・だし カップ3・みそ 大さじ2・七味とうがらし 少々
調理時間:約35分　カロリー:約160kcal　
NHK　みんなの今日の料理
クイック豚汁
大根は皮をむき、薄いいちょう形に切る。にんじんも薄いいちょう形に切る。白菜は、葉と軸に分け、それぞれ3～4cm長さの細切りにする。豚肉は一口大に切り、酒大さじ1をふる。鍋に水だし、**1**の野菜、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約5分間煮る。豚肉をほぐしながら加え、さらに約10分間煮る。野菜が柔らかくなったら火を止め、みそ大さじ3を溶き入れる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚こま切れ肉 150g・大根 5cm・にんじん 1/3本・白菜 2枚・水
調理時間:約20分　カロリー:約150kcal　
NHK　みんなの今日の料理
元気が出る豚汁
のまま1分間煮る。【A】を混ぜ合わせて加え、とろみをつける。
・豚こま切れ肉 70g・大根 100g・にんじん 30g・生しいたけ 2枚・にんにくの芽 4本・つきこんにゃく 50g・かたくり粉 小さじ1・水 大さじ1・塩 小さじ1・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ2～2+1/2・水 カップ2
調理時間:約20分　カロリー:約184kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚汁
～6分間煮る。みそ大さじ2を煮汁少々で溶いて加え、全体を混ぜて火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・豚こま切れ肉 60g・じゃがいも 1コ・ごぼう 10g・たまねぎ 1/4コ・大根 4cm・にんじん 20g・七味とうがらし 適宜・みそ
調理時間:約20分　カロリー:約170kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚肉と根菜のかす汁
]・豚こま切れ肉 60g・大根 40g・にんじん 40g・ごぼう 20g・こんにゃく 1/3枚・しょうが 1かけ分・みそ 70g・酒かす 60g・青ねぎ 適量・砂糖
調理時間:約25分　カロリー:約170kcal　塩分:約2.9g
NHK　みんなの今日の料理
しょうが香る豚汁
。
豚こま切れ肉 100gこんにゃく 1/2枚(100g)大根 1/8本(100g)にんじん 1/3本(60g)じゃがいも・小 2個(200g)しょうが 2かけねぎの小口切り 3/4本分「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 4カップA酒 大さじ2みそ 大さじ4「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1白髪ねぎ 25g七味唐がらし 少々
カロリー:約157kcal　
味の素　レシピ大百科
豚ごぼうの豆乳みそ汁
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうはタテ半分に切って、斜め薄切りにする。アスパラは根元から半分の皮をピーラーでむき、3～4等分の斜め切りにする。(2)鍋にA、(1)の豚肉・ごぼうを入れて火にかけ、沸騰したら、アクを取りながら3～4分煮る。(3)(1)のアスパラを加えて1～2分煮て、みそを溶き入れ、豆乳を加えて沸騰直前で火を止める。*豆乳を加えたあと、沸騰させると分離するので、沸騰直前で火を止めてください。
豚こま切れ肉 100gごぼう 1本グリーンアスパラガス
カロリー:約115kcal　
味の素　レシピ大百科
具だくさん夏豚汁
1.長ねぎは6cm長さ、5mm幅の斜め切りにし、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にごま油大さじ1を中火で熱し、ねぎ、えのきたけを広げ入れて約1分焼く。豚肉、ミニトマトを加え、肉の色が半分ほど変わるまで炒める。3.水2カップを加えて煮て、煮立ったらアクを除く。しょうゆ大さじ1/2を加えて弱火にして約4分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、約1分煮る。
豚こま切れ肉…150g長ねぎ(青い部分を含む)…上1/2本(約50g)えのきたけ…大1
カロリー:約308kcal　
レタスクラブ
豚となすのつけめん
、薬味のみょうが、青じそを添えて、うどんをつけながら食べる。※冷やして食べてもおいしい。
豚こま切れ肉…200gなす…2個さやいんげん…100g薬味　・みょうが…3個　・青じそ…10枚稲庭うどん…300gだし汁…4カップ・しょうゆ、みりん、塩
カロリー:約424kcal　
レタスクラブ
春野菜のとん汁
を除き、じゃがいもがやわらかくなるまで約10分煮る。みそ大さじ2を溶き入れ、アスパラガスを入れて火を止める。
豚こま切れ肉…120g新ごぼう…1本新玉ねぎ…1/2個新じゃがいも…1個グリーンアスパラガス…4本・塩、サラダ油、みそ
カロリー:約187kcal　
レタスクラブ
豚だんごスープ
1.豚肉は包丁で細かくたたいてボウルに入れ、ほかの豚だんごだねの材料も入れて手でよく混ぜる。モロヘイヤは葉を摘む。2.小鍋に水2　1/2カップを入れて火にかけ、沸騰したら豚だんごだねを一口大ずつ鍋に落とし入れる。豚肉の色が変わったら、ミニトマトとモロヘイヤを加え、ひと煮立ちしたらナンプラーを加える。器に盛り、こしょう少々をふる。肉だんごは、手で一口大につまんで熱湯に落とし入れる。少しゴツゴツしているほうが、味がからまっておいしい。
豚だんごだね　・豚こま切れ肉…70g
カロリー:約127kcal　
レタスクラブ
納豆きのこ豚汁
なめこ…1袋納豆…1パック(約40g)豚こま切れ肉…80gにんじん…4cm(約30g)ごぼう…6cm(約30g)だし汁…2カップ・ごま油、みそ
カロリー:約214kcal　
レタスクラブ
きのこ豚汁
1.しめじは小房に分け、まいたけは食べやすい大きさに裂く。ねぎは1cm幅の斜め切りにし、さつまいもは1.5cm厚さの輪切り、にんじんは5mm厚さの半月切りにする。2.鍋に水とにんじんを入れて火にかける。煮立ったら豚肉を加え、豚肉の色が変わったらアクを取り、さつまいもを加える。ふたをして弱火で約5分煮る。3.1のきのこ、ねぎを加えてさっと煮たら、みそを溶き入れる。なめこを加えてさっと煮る。
豚こま切れ肉…80gしめじ…1/2パック(約50g)まいたけ…1/2パック(約
調理時間:約18分　カロリー:約250kcal　
レタスクラブ
きのこ汁
を散らす。
豚こま切れ肉…100gなめこ…1袋しめじ、まいたけ…各1/2パックえのきたけ…1/2袋長ねぎ…1/4本だし汁…2カップ・サラダ油、みそ、しょうゆ
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　
レタスクラブ
納豆汁
少々をふる。
ひき割り納豆…1パック(50g)大根…2〜3cm(100g)にんじん…1/4本(50g)ごぼう…1/4本(40g)長ねぎ…1/2本しょうが…1/2かけサラダ油…小さじ2豚こま切れ肉…80gだし汁…2カップ ・みそ
調理時間:約40分　カロリー:約148kcal　
レタスクラブ
カレーうどんスープ
を加えて煮立て、中火のまま5～6分間煮る。野菜がしんなりとしたら、うどんを凍ったまま加え、菜ばしでほぐす。煮立ったら、時々混
・冷凍うどん 1玉・豚こま切れ肉 80g・たまねぎ 1/3コ・にんじん 約1/4本・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・カレー粉 大さじ1弱・めんつゆ 120ml・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約370kcal　
NHK　みんなの今日の料理
豚汁
たまま2cm長さに切り、軽くほぐす。小さめの鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。豚肉の色が変わったら、
・豚こま切れ肉 70g・糸こんにゃく 1/4袋・ごぼう 約1/3本・大根 5～6cm・ねぎ 5cm・酢 小さじ1・ごま油 大さじ1/2・みそ 大さじ1+1/2・一味とうがらし 少々
調理時間:約25分　カロリー:約150kcal　
NHK　みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加