豚ロースを使うレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚ロース > 和食」 の検索結果： 503 件中 （221 - 240）
|
・こんにゃく 1/2枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1/2コ・豚ロース肉 100g・卵 1/2コ分・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 カップ1/2強・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ポン酢しょうゆにごま油を少しずつ加えてよく混ぜ、黒こしょうをふって【ドレッシング】をつくる。**2**の野菜を器に盛り、豚肉を食べやすく切り分けてのせ、【ドレッシング】をかける。
・豚ロース肉 2枚・サラダ用ミックスハーブ 1袋・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ3・ごま油 大さじ3・黒こしょう 適量・塩 ・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は一口大に切り、酒・しょうゆ各少々、しょうが汁で下味をつける。白菜の葉は芯の部分を切り取り、芯は縦三つに切ってから一口大のそぎ切りにし、葉は4～5cm角に切る。厚手のなべを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、豚肉をいためる。色が変わったら白菜の芯を加えていため、酒大さじ1を加える。芯が透き通ってきたら葉も加えてサッといためる。しんなりしたら【A】の薄口しょうゆとしょうが汁を加えて混ぜ、器に盛る。あれば柚子の皮のせん切りをのせる。
・豚ロース肉 150g・しょうが汁 少々・白菜の葉 2～3枚・薄口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・酒 ・しょうゆ ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・豚ロース肉 6枚・たまねぎ 1/3コ分・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 大さじ1/2・キャベツ 2枚分・ミニトマト 6コ・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
火が通ったら取り分け、ポン酢しょうゆにつけて食べる。残りの材料を適量ずつ加えて煮ながら食べる。
・豚ロース肉 200g・チンゲンサイ 2株・にんにく 1かけ・ポン酢しょうゆ 適量・酒 カップ1・水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しょうゆ、ごま油少々を加えてサッと混ぜ、七味とうがらしをふる。
・なす 4コ・豚ロース肉 180g・ねぎ 1/3本・みそ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・七味とうがらし 少々・かたくり粉 大さじ2・ごま油 ・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・豚ロース肉 2枚・にんにく 1かけ・バター 10g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・絹さや 50g・塩 ・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・なす 2コ・ゴーヤー 1本・豚ロース肉 180g・梅干し 1コ分・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 ・塩 2つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼすをくし形に切り、キュッと搾りかける。
・豚ロース肉 180g・大根 1/3本・白こしょう 適量・かぼす 適量・ごま油 ・塩 ・酒 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩をふって全体にまぶす。鍋に湯カップ3を沸かし、ゴーヤーを塩がついたまま入れる。約2分間ゆで、網じゃくしなどで取り出し、ざるに広げて冷ます。**4**の鍋に豚肉を1枚ずつ広げて3～4枚入れ、色が変わったら取り出してざるに上げる。残りも同様にゆで、ざるに上げて冷ます。ボウルにゴーヤーと豚肉を入れ、【A】を加えて混ぜる。削り節を加え、サッとあえる。
・ゴーヤー 1/2本・豚ロース肉 100g・しょうゆ 大さじ1・だし(または水) 大さじ1・削り節 約5g・塩 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
表面加工のしてあるフライパンを中火にかけ、豚肉を並べ入れてふたをする。少し火を弱めて片面ずつ、各2～3分間焼きつけて火を通す。ボウルに【柿おろし】の材料を入れてよくあえる。**1**の豚肉を食べやすく切り、器に盛る。**2**の【柿おろし】を添えて、豚肉と一緒に食べる。
・豚ロース肉 2枚・干し柿 1コ・みつば 2～3本・大根おろし 大さじ4・柚子(ゆず)の搾り汁 小さじ1・塩 小さじ1/6・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩・こしょう各適量をふる。**3**で残った湯で豚肉をゆで、火が通ったら**3**と同じざるに上げる。**2**のボウルに**4**を入れ、ザックリ混ぜる。
・豚ロース肉 2枚・春キャベツ 1/8コ・パプリカ 1コ・パプリカ 1コ・大根おろし 60g・ポン酢しょうゆ 大さじ4・塩 ・こしょう ・かたくり粉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
黒ごまを加えてザックリと混ぜる。
・豚ロース肉 2枚・さつまいも 1本・水 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・黒ごま 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉はスティック状に切る。ポリ袋に【A】を合わせてよく混ぜ、豚肉を加えて軽くもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に1日間おく。アスパラガスは根元の堅い部分の皮をピーラーでむき、細長く斜めに切る。サッと塩ゆでし、冷水にとって水けを拭く。**2**の豚肉を取り出し、軽く汁けをきる。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を弱火でこんがりと焼く。器に盛り、**3**のアスパラガスを添える。
・豚ロース肉 2枚・グリーンアスパラガス 4本・みそ 30g・酒 大さじ2・水 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・みりん 小さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/4・塩 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉の色が変わったら、**2**を回しかけて、煮詰めながらからめる。器に豚肉を盛り、フライパンに残った【梅だれ】をかけ、**3**を添える。
・豚ロース肉 4枚・梅干し 1コ・梅酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ2～3・レタス 適量・きゅうり 1/2本・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(4人前) 豚ロース肉(または豚もも肉・豚バラ肉) 400g 切り餅 4個 大根 1/2本 春菊 1/2束 しめじ 1/2パック にんじん 1/3本 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋
調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
豚肉は「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。長ねぎは斜め切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼き、長ねぎを加えて炒め合わせ、仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えてからめ焼きます。どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。※お好みでミニトマトとパセリを添えてお召しあがりください。
豚ロース薄切り肉(またはカルビ肉) 200g。長ねぎ 2/3本。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用) 大さじ1。 調理時間:約15分 カロリー:約664kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
ビーフン 200g、アスパラガス(グリーン) 4～5本、キャベツ 3枚、にんじん 1/4本、豚ロース肉 薄切り 150g、こしょう 適量、ごま油 適量、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約363kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
みょうがは縦4等分に切る。豚肉を広げ、手前にみょうが2かけをのせてくるくると巻く。残りも同様にして6個作り、片栗粉をまぶす。耐熱の皿に1を並べ、Aを混ぜて加え、全体にからめる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2～3分加熱する。梅肉を加えて全体にからめる。食べやすく切って皿に盛り、せん切りのキャベツと青じそを混ぜて添える。
豚ロース薄切り肉 6枚みょうが 3個片栗粉 大さじ1梅肉 1個分酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2はちみつ 大さじ1/2サラダ油 小さじ1キャベツ(せん切り) 1枚分青じそ(せん切り) 2枚分 サッポロビール
|
|---|
|
(3)器に盛り、(1)のしそをのせる。
豚ロース薄切り肉 200gなす 3個(正味240g)キャベツ 2枚にんじん 1/2本青じそ 1束A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1合わせみそ 大さじ2 カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
