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「豚ロース > 和食」 の検索結果： 503 件中 （401 - 420）
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豚肉は紙タオルで水けを拭き、一口大(2×3cm程度)に切る。塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにごま油小さじ2を強めの中火で熱し、**2**を広げ入れる。時々混ぜながら全体に焼き目をつけ、**1**を加えて炒め合わせる。全体に油が回ったら梅干しを粗くちぎって種ごと加え、【A】を加えてひと煮立ちさせる。ふたをして弱めの中火にし、6分間ほど蒸し煮にする。片栗粉小さじ1を同量の水で溶き、**4**に回し入れ、煮立たせながら混ぜる。とろみがついたら、梅干しの種を除いて器に
・豚ロース肉 2枚・ズッキーニ 1本・パプリカ 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・梅干し 2～3コ・水 カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 ・片栗粉 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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深さのあるフライパンにごま油を中火で熱し、**2**の肉の巻き終わりを下にして並べる。ふたをして焼き、こんがりと焼き
・豚ロース肉 16枚・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・みょうが 4コ・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・白ごま 小さじ1・小麦粉 適量・ごま油 大さじ1+1/2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【たれ】の材料を入れてよく混ぜ、器に盛る。別の器に大根おろし、しょうがをそれぞれ盛る。**1**の鍋にふたをして強火にかける。煮立ったらふた
・豚ロース肉 100g・大根 約12cm・にんじん 1/2本・しょうが 1/2かけ・昆布 1枚・すりごま 大さじ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマン、ラディッシュは薄い輪切りにする。ボウルに【A】の材料を合わせ、レタス、ピーマン、ラディッシュを入れてサックリとあえ、**5**の豚肉に添える。
・豚ロース肉 4枚・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・しょうが 少々・レタス 1/3コ・ピーマン 1コ・ラディッシュ 4コ・酢 大さじ3・ごま油 少々・砂糖 大さじ1/2・塩 大さじ1/2・砂糖 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐と豚肉の上にあんをかけ、細ねぎをのせて一味とうがらしを
・豚ロース肉 150g・豆腐 1丁・昆布 1枚・細ねぎ 1/4ワ・一味とうがらし 少々・しょうゆ ・酒 大さじ1・みりん ・かたくり粉 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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こし器に残った大根おろしも加えて薄口しょうゆ大さじ1+1/2、塩小さじ1で味を
・豚ロース肉 400g・油揚げ 2～3枚・しめじ 200g・水菜 200g・だし カップ5・水溶きかたくり粉 70ml・大根おろし 100g・一味とうがらし 適宜・塩 ・酒 ・薄口しょうゆ 調理時間:約50分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。【梅みそ】の梅干しは種を除いて果肉をたたく。【梅みそ】の残りの調味料をボウルに入れて混ぜ、梅干しも加えて混ぜ合わせる。豚肉を3～4cm長さに切り、**1**のボウルに加えてよくもみ込む。**1**のえのきとねぎ、しょうがも加えて全体を混ぜ、なじませる。耐熱皿にごま油を塗り、**2**を入れて平らにならす。ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。取り出して全体を混ぜ、再びラップをして1分30秒～2分間かける。器に盛り、細ねぎを散らす。
・豚ロース肉 150g・えのきだけ 100g・ねぎ 15cm・しょうが 1/2かけ分・梅干し 1コ・赤みそ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1弱・ごま油 小さじ1弱・細ねぎ 2本分・ごま油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 250～300g・梅干し 2コ・みそ 大さじ2・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・青じそ 6～8枚・レタス 適量・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約420kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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返しながら3～4分間全体をこんがり焼く。小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に10～15秒間かけ
・えのきだけ 1袋・細ねぎ 2～3本・豚ロース肉 6枚・小松菜 2株・みそ 大さじ1・砂糖 小さじ2・水 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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いったん火を止め、紙タオルで脂を拭く。【A】を加え、強めの火でからめるように炒め、皿に盛る。肉で野菜を
・豚ロース肉 6枚・にんじん 1/3本・にら 1/2ワ・もやし 1袋・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・しょうが 大さじ1・にんにく 小さじ1/2・サラダ油 ・小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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2組の上面に梅肉を薄く塗り、ねぎを散らし、青じそを2切れずつのせる。残りの2組の肉をそれぞれのせて重ね、手で押さえてなじませる。バットに溶き卵を入れ、別のバットにペーパータオルを敷いてパン粉を入れる。**1**のまな板のあいたところに茶こしなどで小麦粉を薄くふり、重ねた肉を置く。上からも小麦粉適量をふりかけ、手で押さえてなじませる。縁の部分を手で押さえてしっかり閉じる。**2**の1組を両手でしっかり持って溶き卵のバットに入れ、返して両面にからめる。すぐにパン粉のバットに入れ、ペーパータオルを持って全体に
・豚ロース肉 12枚・ねぎ 3～4cm・青じそ 2枚・梅肉 小さじ1～2・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 20～25g・レタス 1～2枚・小麦粉 適量・油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを取り、しょうゆ大さじ4と里芋を加えて中火で約5〜10分間、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。器に盛り、みつば、
・里芋 4～6コ・豚ロース肉 2枚・にんじん 70g・刻み昆布 15g・黒砂糖 大さじ3・みつばの葉 適量・溶きがらし 適量・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約35分 カロリー:約540kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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フライパンより一回り小さいふたを肉に直接のせて約2分間焼き、弱火にして約3分
・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ2～3・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・みょうがの甘酢漬け 4切れ・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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(調味料も半量ずつ) 5 にら、しめじを半量ずつ加え、ひと煮立ちさせる。③を加え、煮汁をスプーンなどで表面にかけながら1分ほど煮る。溶き卵の半量を回し入れ、フタをして20〜30秒ほど経って卵が半熟状態になったらご飯を盛った器の上にかける。
材料(2人前) めんつゆ 100ml ご飯 適量 豚ロース肉 2枚 にら 60g しめじ 1/2袋 溶き卵 4個分 水 150ml パン粉 適量 薄力粉 適量 揚げ油 適量 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約25分 カロリー:約1169kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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お好みでかつお節を加える。 3 具を食べ終えたら、カレー粉、うどんを加えて、和風カレーうどんにしていただく。
材料(4人前) 豚ロース薄切り肉 200g 里いも・小 8個(360g) さつまいも 1本 こんにゃく 1枚 長ねぎ 1本 絹さや 6枚 ゆで卵 2個 【A】水 カップ6 【A】めんつゆ カップ1 かつお節・好みで 適量 カレー粉 適量 ゆでうどん 2玉 調理時間:約25分 カロリー:約523kcal ヤマキ おいしいレシピ
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火が通ったら②のねぎだれ、ゆずこしょうをつけていただく。
材料(2人前) 豚ロース薄切り肉 200g 大根 1/8本(70g) にんじん 1/2本(60g) グリーンアスパラガス 4本(50g) 万能ねぎ 3本(30g) 春菊 1/2束(60g) ねぎのみじん切り 20g 割烹白だし 大さじ2 A割烹白だし カップ1/2 A水 カップ4 ゆずこしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約323kcal ヤマキ おいしいレシピ
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食べやすく切って器に盛り、キャベツ、レモンを添える。
豚ロース薄切り肉 300gふき 2本(100g)塩 少々パン粉 適量サラダ油 適量塩 小さじ1/2黒こしょう 少々片栗粉 小さじ2卵 1個薄力粉 大さじ3水 大さじ2キャベツ(せん切り) 適量レモン(くし形切り) 適量 サッポロビール
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(4)器に盛り、(1)のトマト・きゅうり、キャベツを添える。
豚ロースしょうが焼き用肉 4枚玉ねぎ(小) 1個くるみ 30gAおろししょうが 1かけ分(10g)Aにんにくのすりおろし 1かけ分(7g)Aみそ 大さじ3A砂糖 大さじ3A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1トマト 1個キャベツのせん切り 3枚分きゅうり 1/4本「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。(5)器にご飯をよそい、サラダ菜をのせ、(3)を盛り、(4)の目玉焼きをのせる。
豚ロース薄切り肉 200gなす 4個パプリカ(赤) 1個「Cook Doきょうの大皿」豚バラなす用 1箱卵 4個ご飯 1080g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/3サラダ菜 4枚 カロリー:約725kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、豚肉、(1)の白菜・にら・にんじんを加える。5分ほど煮て、肉に火が通ったら、(3)を加えてひと煮立ちさせる。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
豚ロース肉(脂身つき)・しゃぶしゃぶ用 500g卵 4個はんぺん 1枚「ほんだし」 小さじ1/3白菜 300gにら 200gにんじん 100gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個 カロリー:約453kcal 味の素 レシピ大百科
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