「豚ロース > 和食」 の検索結果: 503 件中 (441 - 460)
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。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、【茶碗蒸し】にたっぷりかける。しょうが汁を落とす。 ・卵 3コ・だし 240ml・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 少々・豚ロース肉 100g・水菜 1株・生しいたけ 2枚・白菜の軸 2枚・だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・しょうが汁 少々・ごま油 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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。ふたを取り、しょうゆ大さじ4と里芋を加えて中火で約5〜10分間、汁けがほとんどなくなるまで煮詰める。器に盛り、みつば、 ・里芋 4~6コ・豚ロース肉 2枚・にんじん 70g・刻み昆布 15g・黒砂糖 大さじ3・みつばの葉 適量・溶きがらし 適量・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ4 調理時間:約35分 カロリー:約540kcal 塩分:約5.6g
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サラダ油小さじ1/2を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。フライパンより一回り小さいふたを肉に直接のせて約2分間焼き、弱火にして約3分 ・豚ロース肉 2枚・みそ 大さじ2~3・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・みょうがの甘酢漬け 4切れ・サラダ油 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal
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、**1**の豚肉をほぐしながら炒める。色が変わったら紙タオルの上にとり、油をきる。フライパンをきれいにし、サラダ油小さじ1+ ・豚ロース肉 100g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1・こしょう 少々・ピーマン 1コ・生しいたけ 2枚・キャベツ 80g・にんじん 2cm・にんにく 小さじ1/3・しょうが 小さじ1/2・ねぎ 3cm分・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/6・酒 小さじ2・ごま油 小さじ1/3・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal
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とうがらしを添える。鍋(または土鍋)に水カップ6、昆布を入れて弱火にかける。煮立ったら、酒を加え、再び煮立ったら、【ごまみそ】を ・豚ロース肉 300g・大根 15cm・にんじん 1本・れんこん 1節・わかめ 30g・練りごま(白) 大さじ4・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・水 大さじ2・昆布 2枚・酒 カップ1/3・ポン酢しょうゆ 適量・一味とうがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal
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始める。炊き上がったら、しゃもじで底から大きく返し、ご飯をほぐして器に盛る。豚肉、卵、細ねぎ、紅しょうがをのせ、白ごまをふ ・米 360ml・豚ロース肉 100g・水 カップ1・酒 小さじ2・塩 小さじ2/3・溶き卵 1コ分・細ねぎ 2本分・紅しょうが 少々・白ごま 少々・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
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。**4**の残り1/3量をのせて丸く形を整え、ふたをして3~4分間、弱めの中火で蒸し焼きにする。片面が焼けたらひっくり返す ・山芋 50g・だし カップ1・キャベツ 340g・ちくわ 90g・青ねぎ 1本・紅しょうが 20g・小麦粉 90g・塩 少々・卵 2コ・豚ロース肉 6枚・レモン汁 少々・お好み焼きソース 適宜・青のり粉 適宜・削り節 適宜・マヨネーズ 適宜・トマトケチャップ 適宜・練りがらし 適宜・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約590kcal
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を加えて混ぜる。**3**に加え(すりおろしたしょうが入りのあんでまとめることで、ぽかぽか効果がアップ)、とろみがついたら火を ・豚ロース肉 120g・しょうが 40g・ほうれんそう 100g・にんじん 50g・しめじ 50g・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
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と豆腐を器に盛り、**1**の大根おろしとなめたけをのせる。オクラを添えてポン酢しょうゆをかけ、にんにくとねぎを飾る。 ・豚ロース肉 150g・絹ごし豆腐 1/2丁・ねぎ 適量・にんにく 1/2かけ・オクラ 4本・大根 150g・なめたけ 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
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じゃこを入れて酒をふり、ふたをして強火にかける。煮立ったら中火にし、約3分間蒸し煮にする。小さめの鍋に【スープ】の材料を入れ ・豚ロース肉 4枚・レタス 2枚・ミニトマト 4コ・たまねぎ 1/2コ・しょうが 1かけ・しょうが汁 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1弱・みりん 大さじ1弱・サラダ油 大さじ1/2・小松菜 1/2ワ・ちりめんじゃこ 15g・酒 大さじ2・ポン酢しょうゆ 大さじ1・わかめ 10g・白ごま 少々・水 カップ2・顆粒 調理時間:約15分 カロリー:約630kcal
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取り出してしょうがとごぼうを入れて炒め、肉を戻し入れて三温糖を加え、照りが出るまでからめる。酒と水約カップ2を加え、沸いたらア ・ごぼう 2本・豚バラ肉 300g・豚ロース肉 200g・しょうが 約10g・三温糖 大さじ1+1/2・青ねぎ 少々・小麦粉 ・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1/4・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約40分 カロリー:約520kcal 塩分:約1.2g
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と焼き、火が通ったものから取り出しておく。仕上げに、肉に酒をふって火を強め、取り出しておく。しば漬けはサッと洗って水けを絞り ・豚ロース肉 2枚・ししとうがらし 6本・生しいたけ 4枚・みょうが 4コ・青じそ 5枚・しば漬け カップ1/5・大根おろし カップ1+1/2・だし 大さじ1+2/3・しょうゆ 小さじ2弱・みりん 小さじ1/2強・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・酒 少々 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.5g
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。**2**のフライパンの油を170℃に熱して豚肉を入れ、4分間ほど揚げる。大きめのボウルに【B】混ぜ合わせ、水菜、パプリ ・豚ロース肉 8枚・ごぼう 1/2本・水菜 1/3ワ・パプリカ 1/3コ・焼きのり 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうが汁 大さじ1/2・塩 少々・オリーブ油 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酢 小さじ1・揚げ油 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.6g
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を添える。*ソースを水で薄めてかけることでまんべんなくいきわたり、衣がしっとりとして 食べやすくなります。 豚ロース薄切り肉・8~10枚 200gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4Aこしょう 少々薄力粉 大さじ1溶き卵 1個分乾燥パン粉 大さじ6Bウスターソース 大さじ1B水 大さじ1/2キャベツ 2枚(100g)レモンのくし形切り 1/2個分(50g)「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約428kcal
味の素 レシピ大百科
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火を止め、Aを加える。再び火にかけ、フライパンを揺すりながら手早く煮からめ、(3)の器に盛る。*『我が家のほんだし活用術』 豚ロースしょうが焼き用肉 4枚(200g)「ほんだし」 小さじ山盛り1片栗粉 適量ピーマン 3個キャベツ 3枚(150g)玉ねぎ(大) 1/2個(150g)Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A水 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2 カロリー:約400kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎ、トマトはくし形切りにする。きゅうりは斜め薄切りにする。くるみは粗みじん切りにする。(2)ポリ袋に(1)のくるみ、Aを入れてよく混ぜ合わせ、豚肉を加えてよくもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ、(2)の豚肉を入れ、焼き目がつくまで焼く。(2)のたれはとっておく。肉に火が通ったら、弱火にして(2)のたれを加え、全体にからませる。(4)器に盛り、(1)のトマト・きゅうり、キャベツを添える。 豚ロースしょうが焼き用肉 4枚玉ねぎ(小) 1個くるみ カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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、(3)のかぼちゃ・なす・オクラを盛り、(5)をかける。 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200gトマト 1個かぼちゃ 1/8個なす 1個オクラ 4本A「ほんだし」 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1・1/2A水 1カップA片栗粉 大さじ1「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約173kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はフォークで20~30ヶ所刺して、味が染み込みやすくする。炊飯器に豚肉を入れ、「丸鶏がらスープ」を加えてもみ込み、10分くらい置く(時間外)。(2)Aを加えて普通に炊く(時間外)。(3)ねぎはみじん切りにして、ボウルに入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。(4)(2)の豚肉の粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切る。グリーンリーフを敷いた皿に盛り、(3)をかける。 豚ロースかたまり肉 200g「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aにんにくの薄切り 1かけ分Aしょうがの薄切り カロリー:約259kcal
味の素 レシピ大百科
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を盛り、(3)をかけ、(1)の水菜、(2)の豚肉、温泉卵を順にのせる。 冷凍うどん 2玉豚ロースしゃぶしゃぶ肉 100g白菜 2枚(正味200g)長ねぎ 1本(正味100g)水菜 2株(正味80g)えのきだけ 1/2袋(正味50g)しいたけ 2個(正味30g)「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱温泉卵 2個 カロリー:約517kcal
味の素 レシピ大百科
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)里いもがやわらかくなったら、(2)のまいたけを加え、豆腐を手でちぎりながら加える。残りのみそを少しずつ加えて、好みの味に調 里いも 6個(300g)豚ロース薄切り肉 200gにんじん 2/3本(100g)ごぼう 2/3本(100g)こんにゃく 1枚木綿豆腐 1丁まいたけ 1パック長ねぎ 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1みそ 50g カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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