豚肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉」 の検索結果： 8223 件中 （581 - 600）
|
1豚肉は4～5ヶ所包丁を入れて筋切りをし4つに切り、塩・こしょうし小麦粉を薄くまぶす。玉ねぎは薄切り、かぼちゃは5mm厚さに切る。2フライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、かぼちゃを中火で両面ゆっくりと焼き、取り出す。3フライパンにオリーブ油大さじ1/2を足し、豚肉を入れ焼き色が均一につくようにフライパンをゆすりながら焼く。強火で1分弱火で約2分焼き、玉ねぎを入れ炒める。4裏返して同様に焼く。余分な油をキッチンペーパーでふき、白ワインとトマトソース、水1/2カップを入れ混ぜ
調理時間:約15分 カロリー:約391kcal 塩分:約0.6g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1.ピーマンは四つ割りにし、パプリカは大きめの一口大に切る。豚肉は筋切りし、大きめの一口大に切り、下味をふる。2.スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆで始める。3.フライパンに油大さじ1/2を入れて弱めの中火にかけ、1を並べて焼く。肉や野菜にこんがりと焼き色がついたら上下を返し、同様に焼き、野菜はいったん取り出す。脂が多く出たらペーパータオルでさっと拭き、バーベキューソースを加え、豚肉にからめる。4.ゆで上がったスパゲッティの湯を軽くきって加え、野菜も戻し
カロリー:約652kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.そら豆は薄皮をむく。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンににんにく、オリーブ油小さじ2を入れて弱火にかける。香りが立ったら中火にし、豚肉、玉ねぎを入れて約1分炒める。3.具材をフライパンの端に寄せ、あいたところにペンネを加える。具材をペンネの上にのせ、そら豆を全体に散らし、水2カップ、クミンシード、ウスターソース大さじ2、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/2を加える。弱めの中火にしてふたをし、約5分煮る。全体を混ぜて再びふたをし、途中1〜2回混ぜながらさらに約9分
カロリー:約569kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 豚薄切り肉は4cmの長さに切りをもみ込み10分置く。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし縦4つに切り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備3. ピーマンは縦4つに切りヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. 玉ネギは4つのくし切りにし、更に横半分に切る。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大2を加え強火で熱する。豚肉をほぐしながら色が変わるまで炒めていったん取り出す。 作り方2. 1の鍋にサラダ油大2
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉はすりこ木等で軽く叩いてのばし、脂身と赤身の境目に4～5カ所切り込みを入れて筋を切り、両面に塩コショウを振る。 下準備2. トマトは1cm厚さの輪切りにする。 下準備3. サヤインゲンは軸側を少し切り落とし、塩を入れた熱湯でゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って縦半分に切る。 下準備4. フライパンを中火にかけてサラダ油を敷き、卵を離して1個ずつ割り入れ、黄身が半熟になるまで焼いて目玉焼きを作る。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、盛り付けた時
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。エリンギは石づきを切り、4等分にする。しめじは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。たまねぎは5mm幅に切る。[2] フライパンにごま油を熱し、強めの中火で豚バラ肉を炒める。火が通り、豚肉の表面に焼き目がついたらエリンギ、しめじ、たまねぎを入れ、炒める。[3] きのこの表面に軽く焼き目がつき、たまねぎが透明になったら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取る。[4] 「味ぽん」または「味ぽんMILD」をフライパンに回し入れて炒め合わ
カロリー:約408kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
下準備 ・リガトーニは塩(材料外)を入れた熱湯(材料外)で茹で(茹で時間はパッケージの表示参照)、ザルに上げて水気を切る。茹で汁は取っておく。 ・豚肉は塩(少々)・黒こしょうで下味をつけておく。 1.フライパンににんにく・アンチョビペースト・オリーブオイルを入れて加熱し、香りを出す(弱火)。 2.豚肉を加え、焼き色をつけるように炒め、白ワインを加えて加熱し、アルコール分を飛ばす。 3.プチトマトを加えてさっと炒め、リガトーニの茹で汁(大さじ2・材料外)を加え、フライパン
調理時間:約30分 カロリー:約441kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
下準備 ・豚肉は塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・えのき茸は根元を除いて長さを半分に切り、ほぐしておく。 ・豆苗は根元を除き、長さ4㎝に切っておく。 ・《b》は混ぜ合わせておく。 1. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ、全体に焼き色がつくまで炒め(強火)、取り出す。 2. 同じフライパンにサラダ油を熱し、白ねぎ・しょうがを入れて炒め(中火)、香りが出たら《a》を加え、炒める(強火約2分)。 3. 【1】を戻し入れ、《b》を加え、水分がなくなるまで炒める(中火 約1
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal ABC cooking Studio
|
|---|
|
豚肉は筋を切り、全体をかるくたたいてバットに並べる。 Aを加え、もみ込むようにして混ぜ、20分以上おいて下味をつける。サルサソースを作る。トマトのへたを取って 1センチ角に切る。玉ねぎはみじん切りにしてざるに入れ、流水で洗って水気をしっかりきる。器に入れ、他のソースの材料を加えて混ぜ合わせる。グリルを2分ほど予熱し、豚肉を並べ入れる。強めの中火で、様子を見ながら12分ほど焼く(上火だけの場合は、途中で上下を返し、両面こんがりとするまで焼く)。つけあわせの準備をする。クレソン
サッポロビール
|
|---|
|
1...ごぼうは水洗いし、包丁の背で皮を削ぎ、包丁の背でたたく。2...(1)を4cmの長さに切る。太い部分は1/2～1/4に切り、酢を加えた熱湯で5分間ゆでた後、粗熱を取る。3...いんげんまめは4cm長さに切り、ゆでる。4...長ねぎは5mm厚の斜めスライスに切り、30秒レンジにかけ、水気を切る。5...豚肉はさっとゆで、粗熱を取る。6...水菜は4cm長さに切る。紫たまねぎはスライスし、水にさらしておく。7...みそ、マヨネーズ、すりごま、砂糖をよく混ぜ合わせ、ソース
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
豚肉は水気があればペーパーでふきとり、Aを揉み込む。かぶは葉を4cm長さに切る。かぶの実は皮をむき8等分のくし切りにする。フライパンにごま油を熱し、しょうがと豚肉を入れて炒める(中火)。豚肉に半分くらい火が通ったらかぶの実を入れて炒める(1分)。かぶの葉の茎の部分を入れて1分炒めたら、かぶの葉も入れてさっと炒める。かぶの葉は茎の部分と葉の部分と、時間差で炒めます。よく混ぜたBを回し入れ、手早く混ぜながらとろみがつくまで炒める。
豚肉(こま切れ肉)200gかぶ2個 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.0g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
かぶは厚めに皮をむき、5mm厚さの輪切りにする。豚肉は両面に小麦粉を薄くまぶす。バターとカレー粉はよく混ぜ合わせる(カレーバター)。フライパンにサラダ油大さじ1+1/3を中火で熱し、豚肉1枚とかぶの半量を入れて焼く。肉に焼き色がついたら上下を返し、反対面にも焼き色をつける。かぶも両面に焼き色をつける(焦げそうになったら先に取り出す)。余分な脂をペーパータオルで除き、しょうゆ・みりん各大さじ1+2/3を加える。トロッとするまで弱めの中火で煮詰め、全体に味をからめる。豚肉とかぶ
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は赤身と脂身の間に包丁で数か所切り目を入れて筋切りをし、塩・こしょうをふる。ボウルに【たれ】の材料と【スパイス】を入れ、よく混ぜ合わせる。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を広げ入れる。両面に少し焼き色がついたら、余分な脂をペーパータオルで拭き取り、**2**を回し入れて全体にからめる。豚肉を取り出し、キャベツを盛った器にのせてミニトマトを添える。フライパンに残った【たれ】を強めの中火で煮詰め、豚肉にかける。
・豚肩ロース肉 6枚・砂糖 大さじ1・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は常温に戻し、4～5か所に切り込みを入れる。両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れ、約2分間焼く。あいたところにさやいんげんを加えてサッと炒める。肉を返して約2分間焼き、ふたをして弱火で3～4分間、蒸し焼きにする。火を止め、さやいんげんを取り出して塩少々をふっておく。**2**のフライパンを、豚肉を入れたまま弱火にかけて牛乳を入れ
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は常温に戻し、4～5か所に切り込みを入れる。両面に塩・こしょう各少々をふる。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦半分に切る。キムチは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を並べ入れる。周りにしいたけを入れて軽く炒め、約2分間焼く。豚肉としいたけを返し、約1分間焼く。しいたけに塩少々をふり、豚肉の上にキムチ、チーズをのせ、パセリをふる。ふたをして弱火で4～5分間蒸し焼きにする。
・豚ロース肉 2枚・生しいたけ 4枚・白菜キムチ 80g 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
梅は縦に切り込みを入れ、ねじって半分に割り、スプーンなどで種を除く。薄切りにして塩小さじ1をふり、1時間ほどおく。ゴーヤーは縦に半分に切って種を除き、小口から3mm厚さの斜め切りにし、塩少々をふってしばらくおく。豚肉は3cm幅に切る。豆腐はおもしをしてしばらくおき、水けをきる。たっぷりの湯を沸かし、ゴーヤー、豚肉を順に入れて、煮立ったらざるに上げ、流水をかけて水けをきる。鍋を火にかけ、サラダ油大さじ1+1/2をひき、**4**の豚肉とゴーヤーを入れていため、豚肉に火が通っ
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに【ごまだれ】の材料を合わせる。絹さやはヘタと筋を取る。沸騰した湯に酒、塩を加え、絹さやをゆでる。絹さやを網じゃくしなどでとり、水けをきって**1**のボウルに入れる。残った湯にねぎ、しょうが、豚肉を加えてゆでる。豚肉の色が変わったら、ざるにあけて水けをきる。豚肉だけを**3**のボウルに加え、全体を軽くあえる。
・絹さや 60g・豚肉 150g・ねぎ 10cm・しょうが 1～2枚・練りごま 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ズッキーニは8mm厚さに切る。キャベツは一口大に切る。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。鍋に熱湯を用意し、キャベツを1分間ゆでて、ざるに上げ、しっかりと水けを絞る。豚肉に酒大さじ1をもみ込む。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて塩・こしょう各少々をふる。豚肉の色が変わったら、紙タオルを敷いたバットに取り出す。フライパンの油は拭き取る。**3**のフライパンにオリーブ油大さじ1をなじませ、ズッキーニを入れる。1～2分間ほど炒めたら、キャベツ、豚肉を戻し
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。アスパラは根元のかたい部分の皮をむく。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)のアスパラ・豚肉の順にサッとゆでて、水気をきる。アスパラは包丁の腹でたたいてつぶし、3等分にし、豚肉は片栗粉をまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れ、油がなじんだら、Aを加えてサッと炒め、(2)のアスパラを加えて炒め合わせる。
豚しょうが焼き用肉・厚めのもの 150gグリーンアスパラガス 4本片栗粉 大さじ1/2A酒 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 カロリー:約221kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.ピーマンは四つ割りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋を数カ所切り、塩小さじ1/3、こしょう少々をふって両面に小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して豚肉を並べ入れ、あいているところにピーマンを入れて約3分焼く。豚肉に焼き色がついたら、ピーマンとともに上下を返し、弱火にして約3分焼く。3.豚肉を取り出して食べやすく切り、器に盛る。ピーマンに塩少々をふって添える。バターを等分して豚肉にのせ、しょうゆ少々をかける。
豚ロースとんカツ用肉…2枚 カロリー:約471kcal レタスクラブ
|
|---|
