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「豚肉 > 和食」 の検索結果: 2863 件中 (901 - 920)
にらは長さ7㎝に切る。豚肉は幅10㎝に切る。鍋に水、きざみにんにく、塩、輪切り唐がらしを入れ、中火にかける。沸騰したら豚肉とにらを入れ火を通す。
材料(2人分)豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)300gにら1束「きざみにんにく」大さじ3塩小さじ1/4輪切り唐がらし1本分水800ml
カロリー:約608kcal 塩分:約3.1g
桃屋 かんたんレシピ
小ねぎは小口切りにする。たくあんは5mm角に切る。豚肉は幅3cmに切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めて肉に火が通ったらたくあん、「キムチの素」、しょうゆをくわえて炒める。炒めた具材とごはん、小ねぎを混ぜ合わせる。
材料(2人分)ごはん400g豚バラ薄切り肉100gたくあん100g小ねぎ1/4束「キムチの素」大さじ3しょうゆ小さじ2ごま油小さじ2
カロリー:約575kcal 塩分:約5.9g
桃屋 かんたんレシピ
1 パプリカは種をとり細切り、ズッキーニは横半分に切り、縦薄切りにする。豚肉は塩こしょう(分量外)をふる。 2 耐熱皿に①の野菜、豚肉、野菜の順番に重ね、「割烹白だし」とオリーブオイルを回しかけラップをし、電子レンジ(600w)に5分かける。
材料(2人前) パプリカ(黄) 1個 ズッキーニ 1本 豚バラ肉 100g 割烹白だし 大さじ2 オリーブオイル 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚肉を焼く。 2 豚肉に火が通ったら、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回しかける。 3 皿に盛り、せん切りにしたキャベツとくし切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) 豚バラ肉 200g マヨネーズ 大さじ3 めんつゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1 キャベツ 適量 トマト 適量
調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 油を入れて温めたフライパンに、豚肉を入れ、豚肉の色が変わったら、カット野菜を加える。 2 全体に油が回り野菜がしんなりするまで炒める。Aを入れ、さっと炒めて器に盛る。
材料(1人前) カット野菜 1パック(240g) 豚バラ薄切り肉 50g サラダ油 大さじ1 Aめんつゆ 大さじ2 Aけずり粉 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1 水菜、えのきは5㎝長さに切り、えのきは根元をほぐす。 2 鍋に「豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお」を入れて煮立たせ、①の水菜とえのき、豚肉を加え、しゃぶしゃぶして火を通す。
材料(4人前) 豚肉しゃぶしゃぶ用 400g 水菜 2束 えのきだけ 1袋 豚しゃぶ野菜鍋つゆかつお 1
調理時間:約15分 カロリー:約446kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1.豚肉は5cm幅に切る。2.鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったら「和風根菜ミックス」を凍ったまま加える。再び煮立ったら豚肉を少しずつほぐしながら加える。3.肉の色が変わったらアクを除き、みそ大さじ1強を溶き入れる。4.器に盛り、万能ねぎを散らす。
「和風根菜ミックス」…100g豚バラ薄切り肉…60g万能ねぎの小口切り…適量だし汁…2カップ・みそ
カロリー:約170kcal 
レタスクラブ
1.豚肉は3cm幅に切る。小松菜は5〜6cm長さに切る。2.鍋にもやし、豚肉、水2カップ、スープの素、しょうゆ小さじ1を入れて火にかける。3.煮立ったらアクを取り、小松菜を加え、しんなりしたらしょうが汁を加えて火を止める。
もやし…1/2袋豚バラ薄切り肉…40g小松菜…1/8わしょうが汁…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ
カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
1.万能ねぎは斜め薄切りにする。豚肉は2cm幅に切り、さっとゆでて余分な脂を落とす。2.鍋にだし汁を煮立て、なめこ、1豚肉を入れる。再び煮立ったら弱火にし、みそ大さじ2弱を溶き入れ、火を止める。3.器に万能ねぎを入れ、2を注ぐ。好みで七味とうがらしをふっても。
なめこ…1袋弱(約80g)豚バラ薄切り肉…40g万能ねぎ…1〜2本だし汁…2カップ・みそ
カロリー:約116kcal 
レタスクラブ
1.キャべツはざく切りにする。豚肉は2〜3cm幅に切る。2.鍋にごま油小さじ1/2を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、だし汁を加えてひと煮立ちさせる。酒小さじ1、キャべツを加え、キャべツがやわらかくなったら火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
豚バラ薄切り肉…30gキャベツ…1/2枚だし汁…2カップ・ごま油、酒、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約109kcal 
レタスクラブ
1.豚肉の脂身側(白い部分)をフォークで刺し、1cm間隔の穴をあける。塩とさんしょうを豚肉全体にすり込む(脂身側は入りにくいので多めにのせるとよい)。2.ラップで包み、脂身側を上にして冷蔵庫に入れる。水が出たら1日ごとにラップを取り替え、約2日間おく。
豚バラかたまり肉…500g塩(粒子の細かいもの)…20g実ざんしょう…約50粒(約大さじ1、または粉ざんしょう小さじ2)
カロリー:約1615kcal 
レタスクラブ
[1] 豚肉はサッとゆでて、ざるにあげる。[2] きゅうりはピーラーで縦に薄切りする。黄パプリカは細切りに、ミニトマトは4等分に切る。[3] 器に[1]を広げ、ベビーリーフ、[2]を彩りよく盛り合わせる。「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、ベビーリーフ 1/4袋、きゅうり 1/4本、ミニトマト 2個、黄パプリカ 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約152kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] きゅうりのピクルスは汁をきって細切りにする。[2] 豚肉は80℃くらいの湯でしゃぶしゃぶにして冷水にとり、水けをきって1cm幅程度に切る。[3] マヨネーズ、オリーブ油、マスタードを混ぜ、[1]と[2]をあえる。
きゅうりのピクルス 150g、豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、マヨネーズ 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、マスタード 小さじ1/2
カロリー:約215kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] らっきょうは縦半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] を混ぜ合わせ、切ったらっきょうを加えてておく。[3] 熱したフライパンにサラダ油を加え、豚肉を焼く。きつね色になったら[2]を加えてからめる。[4] 器に盛り、お好みの付け合わせを添える。
らっきょう漬け 80g、豚ロース肉 薄切り 200g、、らっきょう漬けの漬け汁 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、、サラダ油 小さじ1、、サニーレタス 適量、トマト 適量
カロリー:約390kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、「味ぽん」とおろししょうがを加え、サッと炒める。[3] 器にレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉 薄切り 200g、なす 大1本、サラダ油 適量、ミツカン 味ぽん 大さじ2、おろししょうが 小さじ1/2、レタス 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約418kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉はゆでて、自然に冷ます。[2] たまねぎは薄切り、大根、みょうがはせん切り、貝割れ菜は根元を切る。[3] [1]、[2]を混ぜて器に盛り、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 75g、たまねぎ 1/4個、大根 4cm長さ(半分)、貝割れ菜 1/2パック、みょうが 1/2個、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約141kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1. 豚ロース肉を筋切りする。 2. 豚肉を焼き、最後にタレ【A】をからめる。 3. 豚肉はご飯の上にのせ、煮詰めたタレをかける。 4. 最後に、白ねぎのせん切りを肉の上に散らして完成。
豚ロース肉 200g ご飯 2膳分 白ねぎ 適量 A ざらめ(砂糖でも可) 大さじ3 A 酒 大さじ3 A しょうゆ 大さじ5
調理時間:約25分 カロリー:約435kcal 塩分:約5.5g
日本ハム レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・[A]を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油を入れた熱湯でさっと(約30秒)ゆでる。豚肉に火が通ったら冷水にとって、ざるにあげる。器にレタス、大葉、うどんを盛り付け、(1)、ミニトマト、みょうが、白髪ねぎ、貝割れ菜をのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75g、片栗粉 適量、オリーブ油 適量、リーフレタス(手でちぎる) 1枚、大葉(縦半分
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
豚肉は2cm幅に切って軽く塩・こしょうし、片栗粉をまぶしておく。鍋に[A]を合わせてひと煮立ちさせ、(1)を入れて中火で1分~1分半煮る。豚肉を一度取り出し、冷凍「さぬきうどん」を加えて煮込む(沸騰後約1分)。豚肉を戻して揚げ玉をちらし、溶き卵をまわし入れる。ふたをして卵が半熟状になったら、三つ葉をのせる。好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ロース肉 1枚(約100g)、 塩・こしょう 少々、 片栗粉 小さじ1.5、揚げ玉 大さじ2~3
テーブルマーク 簡単レシピ
豚肉に塩、こしょうをふる。ねぎは長さ5センチのせん切りにし、水に5分さらす。オクラはへたを切り、がくの部分をそぐ。塩少々(分量外)を入れた熱湯でさっとゆでてざるに上げ、さめたら幅1センチの小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを炒め、香りが出てきたら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらAを加える。混ぜながら、汁気にとろみが出るまで炒める。器にご飯を盛ってオクラを散らし、豚肉をのせて残った汁をかける。水気をきったねぎ、糸唐辛子をのせる。
豚バラ肉
サッポロビール
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