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「豚肉 > 和食」 の検索結果： 2862 件中 （901 - 920）
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[1] 豚肉はサッとゆでて、ざるにあげる。[2] きゅうりはピーラーで縦に薄切りする。黄パプリカは細切りに、ミニトマトは4等分に切る。[3] 器に[1]を広げ、ベビーリーフ、[2]を彩りよく盛り合わせる。「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 100g、ベビーリーフ 1/4袋、きゅうり 1/4本、ミニトマト 2個、黄パプリカ 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約152kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 豚ロース肉を筋切りする。 2. 豚肉を焼き、最後にタレ【A】をからめる。 3. 豚肉はご飯の上にのせ、煮詰めたタレをかける。 4. 最後に、白ねぎのせん切りを肉の上に散らして完成。
豚ロース肉 200g ご飯 2膳分 白ねぎ 適量 A ざらめ(砂糖でも可) 大さじ3 A 酒 大さじ3 A しょうゆ 大さじ5 調理時間:約25分 カロリー:約435kcal 塩分:約5.5g 日本ハム レシピ
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[[豚肉のカルパッチョ風|rid=18904]]、[[さわらの西京焼き柚子風味|rid=18905]]、[[麩と煮物の盛り合わせ|rid=18906]]、[[揚げなすと焼きトマトの中国風|rid=18907]]、ご飯をそれぞれ器に盛り付ける。
・豚肉のカルパッチョ風 1/4量・さわらの西京焼き柚子風味 1/4量・麩と煮物の盛り合わせ 1/4量・揚げなすと焼きトマトの中国風 1/4量・ご飯 150g カロリー:約547kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは筋を取り、熱湯でゆでて広げて冷まし、4cm長さに切る。ピーマンは細切りにし、サッとゆでてざるにとり、広げて冷ます。豚肉は1枚ずつ熱湯に通し、ざるに広げる。【からし酢みそ】の材料を混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・酢 大さじ2・砂糖 小さじ1・だし 大さじ1・白みそ 大さじ4・練りがらし 小さじ1/2～1・さやいんげん 150g・ピーマン 1コ・豚肉 150g 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は、両面に小麦粉少々をまぶす。[[なすの煮びたし|rid=1815]]は食べやすい大きさに切る。なべになすの煮びたしを煮汁ごと入れて強めの中火で熱し、煮立ったら豚肉を1枚ずつ加える。アクをすくい、肉に火が通ったら火を止める。器に盛っておろしわさびを添える。
・なすの煮びたし 2人分・豚ロース肉 100g・おろしわさび 少々・小麦粉 少々 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根元を切り落とし、約5cm長さに切る。豚肉はバットに入れ、小麦粉をふって薄くまぶす。耐熱ボウルに小松菜を入れ、【煮汁】の材料を混ぜ合わせてかける。**1**の豚肉を中央をあけて広げてのせる。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約4分間かける。取り出してラップを外し、上下を返す。
・小松菜 1/2ワ・豚こま切れ肉 50g・小麦粉 小さじ1・みりん 大さじ2・塩 小さじ1/2・水 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わるまでゆで、冷水にとって水けをふく。こんにゃくは1.5cm四方、5mm厚さに切り、熱湯に入れてひと煮立ちするまで下ゆでし、ざるに上げる。わけぎは端から細かく切り、すり鉢に入れてすりこ木でペースト状にすりつぶす。玉みそを加えてすり混ぜる。**1**を加えてあえる。
・豚バラ肉 100g・こんにゃく 50g・玉みそ 50g・わけぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯1リットル程度を沸かし、塩小さじ1を加える。豚肉をしゃぶしゃぶの要領で1枚ずつ広げてサッとゆで、皿などに広げて粗熱を取る。ベビーリーフは水につけてパリッとさせ、水けをきる。器に**2**を敷き、**1**の豚肉をのせ、梅みそをかける。
・豚ロース肉 200g・ベビーリーフ 1袋・梅みそ 大さじ2～3・塩 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ5cm長さに切る。新しょうがのみそ漬けは5mm幅くらいの細切りにして、豚肉と混ぜる。ボウルに【衣】の材料を混ぜ、**1**を加えてまぶす。揚げ油を160～170℃に熱し、**2**をスプーンですくって、広げながら入れる。3分間ほど揚げて油をきり、器に盛る。好みで塩と粉ざんしょうを混ぜ合わせて添える。
・豚こま切れ肉 120g・新しょうがのみそ漬け 60g・小麦粉 60g・水 カップ1/2・粉ざんしょう 適宜・揚げ油 ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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そうめんを袋の表示どおりにゆでてざるに上げてサッと洗い、湯をきる。**1**をはりはり鍋の土鍋に入れて火にかけ、温まったら器に汁ごと盛る。好みで鍋の具材の豚肉と水菜、すだちを添え、あれば粉ざんしょうをふる。
・そうめん 1ワ・水菜と豚バラのはりはり鍋の汁 適量・豚肉 ・水菜 ・すだち ・粉ざんしょう 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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白菜は繊維を断つように細切りにする。豚肉は約5cm長さに切る。鍋に白菜、豚肉、【A】を入れ、落としぶたをして強火にかける。煮立ったら【B】を加え、5分間ほど煮る。器に盛り、黒こしょうをふる。
・豚バラ肉 150g・白菜 250g・だし カップ2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は赤身と脂身の間の筋を包丁で切る。両面に小麦粉をまぶす。ボウルに【みそだれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。**2**に**1**の【みそだれ】を回し入れ、焼きながらからめる。食べやすい大きさに切って器に盛る。
・豚肩ロース肉 2枚・水 大さじ3・みそ 小さじ4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉に酒大さじ1をふる。みょうがは薄い輪切りにする。鍋にだし、酒大さじ2を入れて中火で煮立て、**1**の豚肉を入れてほぐす。煮立ったらアクを取り、みそ大さじ4を溶く。豆腐を玉じゃくしで大きめの一口大にすくって加え、ひと煮立ちさせる。器に盛り、みょうがをのせる。
・豚こま切れ肉 100g・みょうが 3コ・絹ごし豆腐 1/2丁・だし カップ3・酒 ・みそ 大さじ4 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は大きければ一口大に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉とねぎを入れて強火で炒める。肉に火がよく通ったら、[[あれもこれもみそ|rid=19943]]を加え、全体にからめて火を止める。丼にご飯をよそい、**4**をのせ、好みで粉ざんしょうをふる。
・豚薄切り肉 300g・ねぎ 2本・あれもこれもみそ 大さじ2～3・ご飯 丼4杯分・粉ざんしょう 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気を切っておく・[A]を混ぜ合わせておく。豚肉に片栗粉をまぶし、オリーブ油を入れた熱湯でさっと(約30秒)ゆでる豚肉に火が通ったら冷水にとって、ざるにあげる。器にレタス、大葉、うどんを盛り付け、(1)、ミニトマト、みょうが、白髪ねぎ、貝割れ菜をのせる。[A]をかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75g、片栗粉 適量、オリーブ油 適量、リーフレタス(手でちぎる) 1枚、大葉(縦半分 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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豚肉は2cm幅に切って軽く塩・こしょうし、片栗粉をまぶしておく。鍋に[A]を合わせてひと煮立ちさせ、(1)を入れて中火で1分～1分半煮る。豚肉を一度取り出し、冷凍「さぬきうどん」を加えて煮込む(沸騰後約1分)。豚肉を戻して揚げ玉をちらし、溶き卵をまわし入れる。ふたをして卵が半熟状になったら、三つ葉をのせる。好みで七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚ロース肉 1枚(約100g)、 塩・こしょう 少々、 片栗粉 小さじ1.5、揚げ玉 大さじ2～3 テーブルマーク 簡単レシピ
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(1)豚肉、白菜はひと口大に切る。(2)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに油を熱し、(1)の白菜を入れて炒める。白菜に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、時々混ぜながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。*全体を時々混ぜて、焦げつかないように注意してください。
豚バラ薄切り肉 200g白菜 1/8株A水 150ml カロリー:約688kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。まんばはゆでて水にさらし、食べやすい大きさに切って水気をしぼる。豆腐はキッチンペーパーの上にのせ、軽く水をきる。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて強火で炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。(3)同じ鍋に(1)のまんばを入れ、強火でほぐしながら炒める。(1)の豆腐をくずしながら加え、「ほんだし」を加えて炒める。(4)(2)の豚肉を戻し入れ、Aで調味する。
豚薄切り肉・讃岐夢豚 120g高菜・まんば 1束(350g)木綿 カロリー:約146kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。れんこん、にんじんは薄いいちょう切りにし、れんこんは水にさらし、水気をきる。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、いったん取り出す。(3)同じフライパンで(1)のれんこん・にんじん・しめじを炒め、野菜に火が通ったら、(2)の豚肉を戻し入れ、「ほんだし」、しょうゆの順に加え、ねぎを加えてサッと炒める。
豚肩ロース肉・美濃ヘルシーポーク 250gれんこん 200gにんじん 2/3本(100g)しめじ カロリー:約206kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうで下味をつける。ねぎは5mm幅の斜め切りにし、パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん皿にとる。(3)同じフライパンに(1)のねぎ・パプリカを入れて炒め、しんなりしたら、(2)の豚肉を戻し入れ、Aを加えて混ぜる。(4)弁当箱にご飯を詰め、(3)をのせて赤唐がらしを散らす。
豚ロース薄切り肉 150g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々長ねぎ 1/4本 カロリー:約532kcal 味の素 レシピ大百科
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