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「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 743 件中 (461 - 480)
**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、大きく混ぜる。再び沸騰したら、豚肉を1枚ずつ広げながら加える。ゆで上がったらいっしょにざるに上げ、水を入れた大きめのボウルにざるごとつけて軽く洗う。パスタと豚肉が冷めたらざるを取り出し、しっかりと水けをきる。大きめのボウルに【調味料】の材料を入れ、よく混ぜる。**2**を加えてあえ、**1**の器に盛る。
・カッペリーニ 100g・豚もも肉 120g・ベビーリーフ 20g・塩 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・練りごま 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
ニンニクと玉ねぎはみじん切り、豚肉、白菜、キノコは食べやすい大きさに切る。オリーブオイルでニンニクを炒め、色がつき始めたら豚肉を加え炒める。続けて白菜、キノコ、玉ねぎを加えて炒める。②にゴールドスターを加え沸かす。2分たったら固形又は顆粒のコンソメ、水300cc(分量外)ハチミツを加えて煮る。③が1/3まで煮詰まったら、茹でたスパゲッティを合わせ絡め、塩、胡椒で味を整えて皿に盛りあさつき(小葱でもよい)を散らす。
サッポロビール
6...(4)を冷ましてから切り、(5)のソースをかける。
4人分 豚肉(挽肉)...180gたまねぎ...1/4ヶにんじん...1/5本ピーマン...1/2ヶスイートコーン缶(ホール)...30gおから...1/2カップ卵...1ヶ塩...少々こしょう...少々トマトケチャップ...大さじ2・1/2中濃ソース...大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約167kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)豚肉は3cm長さに切り、塩・こしょうをふる。ブロッコリーは粗みじん切りにする。コーンは汁気をきり、しめじはほぐす。にんにくは薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら、中火にして(1)の豚肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(1)のブロッコリー・コーン・しめじを加えてサッと炒める。
カロリー:約789kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れ、火が通るまで炒めて(3)に加えて混ぜる。(5)器にご飯をよそい、(4)をかける。
豚ももかたまり肉 300g「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)にんじん 1本じゃがいも 2個玉ねぎ 2個水 3・1/2カップカレールウ 100g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2ご飯 800g
カロリー:約710kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色をつけ、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(2)の大根を戻し入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。(4)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、フタをして10分煮る。
カロリー:約334kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉2cm幅に切る。じゃがいもは乱切りにして水にさらして水気をきる。にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎ、キャベツははザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加えてフタをして弱火で10分ほど煮る。
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし、豚肉は約4cm幅に切る。玉ねぎはくし形に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。(3)Aを加え、強火で沸騰させてアクを取り、弱火で5分煮、Bを加えてさらに煮る。(4)じゃがいもがやわらかくなったら、しょうゆを加え、フタをして約8分煮、塩・こしょうで味を調え、軽く煮汁をとばす。
カロリー:約246kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)レバーは脂と血を取り除き、小さく切って10分程度(時間外)牛乳に浸し、くさみを取る。鶏肉、豚肉は小さく切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを炒める。(1)の水気をきったレバー・鶏肉・豚肉を加えて炒め、赤ワインを加え、しっかりと火を通し、塩・こしょうをふる。(3)フードプロセッサーに(2)、バターを入れて攪拌し、生クリームを加えてさらに混ぜ合わせる。(4)ピスタチオを加えて混ぜ合わせ、容器に入れて冷やし固める(時間外)。
カロリー:約339kcal 
味の素 レシピ大百科
好みでミニトマト、ゆでたブロッコリーなどを添える。
豚肉・かたまり 300gにんじん 1本じゃがいも 2個A玉ねぎのみじん切り 2個分Aにんにくのみじん切り 1かけ分B水 3・1/2カップB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレールウ 100gご飯 800gホールコーン缶 55g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2
カロリー:約697kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは1cm角に切ってボウルに入れ、ケチャップ大さじ1 1/2、タバスコ、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えて混ぜる。2.豚肉は1cm幅に切る。フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら塩、こしょう各少々をふり、カリッしたらいったん取り出す。フライパンは洗って水をふく。3.じゃがいもはせん切りにして水にさらさずにボウルに入れ、2、片栗粉大さじ1を加えて混ぜ合わせる。
カロリー:約433kcal 
レタスクラブ
じゃがいもは皮つきのままよく洗い、水けがついたままラップで包み、4分レンチンし、上下を返して1分レンチンする(皮に少ししわが出てやわらかくなればOK)。そのまま冷水にとり、皮をむいて一口大に切る。2.豚肉は3cm幅に切る。フライパンに油小さじ1を中火で熱し、豚肉、ごぼうを炒める。肉の色が変わったらじゃがいもを加え、両面をこんがり焼く。3.Aを加えて耐熱のゴムべらで味をからめ、器に盛り、好みで粗びき黒こしょう、パセリ(ドライ)をふる。
豚バラ薄切り肉…150gごぼう…1本(約150g)じゃがいも…2個(約250g)A ・とりガラスープの素、みりん…各大さじ1 ・バター(またはマーガリン)…10g ・塩、こしょう…各少々サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約302kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦1cm幅に切り、しめじは食べやすくほぐす。豚肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにバター15gを中火で溶かし、豚肉を炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、しめじを加えて炒める。3.野菜がしんなりしたら、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、トマトケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ1、しょうゆ小さじ2、水1/2カップを加え、時々混ぜながら約5分煮る。器に温かいご飯を盛り、かける。
調理時間:約15分 カロリー:約674kcal 
レタスクラブ
1.かぼちゃは長さを3等分に切って縦7mm幅に切る。玉ねぎは横半分に切って縦3等分に切る。豚肉は大きければ食べやすく切る。2.フライパンにパン粉大さじ6、にんにくのみじん切り、バター10g、塩小さじ1/4を入れて中火にかける。全体がうすい茶色になるまで4~5分炒め、取り出す。3.同じフライパンに豚肉を入れて塩小さじ1/4をふり、かぼちゃ、玉ねぎを広げてのせる。サラダ油大さじ1/2を回し入れて強めの中火にかけ、約2分炒める。
カロリー:約407kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎ、マッシュルームは縦5mm幅に切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。3.色が変わったら玉ねぎ、マッシュルームを加えて約2分炒める。合わせ調味料を加えてからめる。4.温かいご飯にバター10gを加えて混ぜ、器に盛って具、ベビーリーフを盛る。
豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)マッシュルーム…1パック(約100g)ベビーリーフ…2/3袋温かいご飯…400g塩…小さじ1/4こしょう…少々サラダ油…大さじ1/2バター…10g合わせ調味料 ・おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2) ・トマトケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース…大さじ1と1/2 ・はちみつ…小さじ1
カロリー:約695kcal 
レタスクラブ
・新じゃがいも 1コ・新たまねぎ 1コ・グリンピース 10本・豚バラ肉 150g・にんにく 1かけ・水 カップ1/2・白ワイン カップ1/4・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・レモン 1~2切れ・塩 ・こしょう ・オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は塩小さじ1/4を全体にまぶして10分間おく。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて四~六つ割りにする。かぶの葉は3~4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、つぶす。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。にんにくとかぶを加えて炒め合わせ、にんにくの香りがたったら、白ワイン、ローリエ、タイムを加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは縦半分に切って太い軸を切り落とし、長さを半分に切って3~4枚ずつ重ね、せん切りにする。水に約1分間さらし、ざるに上げて水けをきる。トマトはヘタを除き、4等分のくし形に切る。豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、重ねていく。あきをつくり、たまねぎを加えてサッと炒める。全体をざっと混ぜ、【A】を順に回し入れ、手早くからめる。器に盛り、**1**のキャベツ、トマトを添える。
・豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・キャベツ 2~3枚・トマト 1/2コ・バター 25g・白ワイン 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦に薄切りにし、にんにくは横に薄切りにして芯を除く。豚肉は、脂肪と赤身の間に包丁を刺し、5~6か所の筋を切る。こうすると焼いたときに反り返りにくくなって、均等に火が通る。塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉を盛りつけるときに表になる面を下にして並べ入れ、中火で約4分間焼く。焼き色がついたら返し、さらに約4分間焼く。肉を立てて脂身の部分もしっかり焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は赤身と脂肪の間5~6か所に包丁を刺して筋を切る。両面に塩小さじ2/3、こしょう少々をふる。エリンギは縦4~6等分に切る。にんにくは横に薄切りにして芯を除く。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で炒める。カリッとしたら取り出してペーパータオルにとる。豚肉を盛りつけるときに表になるほうを下にして並べ入れ、中火にして焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約670kcal 
NHK みんなの今日の料理
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