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「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 769 件中 （461 - 480）
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たまねぎは1cm幅の輪切りにしてバラバラにする。しめじは根元を切り落として小房に分ける。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をふってざっとまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。しんなりしたら豚肉、しめじの順に加えてさらに炒める。肉の色が変わったら水カップ3/4、【A】を加えて混ぜる。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして時々混ぜながら、7～8分間煮る。とろみがついてきたら塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛ったご飯に
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉はトレーに入った状態を見て、底面に脂身が多かったら上下を返して脂身が多い面を上側にする。上面に塩・こしょう各少々をふって表面加工のしてあるフライパンに伏せるように入れ、トレーを取る。弱火にかけ、10分間ほどじっくりと焼く。途中、脂が気になったら紙タオルで拭き取る。程よく脂が出て、周りに軽く焼き色がついたら塩・こしょう各少々をふり、裏返す。あいたところに新じゃがいもを並べ、ふたをして弱火でじっくり焼く。豚肉の厚い部分に竹串を刺して透明の肉汁が出てきたら、酒としょうゆを加え
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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ごぼうは皮付きのままピーラーで長めに削り、れんこんは1～2mm厚さの半月形に切る。それぞれ、使うまで水にさらしておく。パプリカは薄切りにし、豚肉は長ければ食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて30秒～1分間ほど炒める。まだ少し赤い部分が残るくらいで、ごぼう、れんこんの水けをきって加える。1～2分間炒めてれんこんが透き通ってきたら、パプリカと【A】を加え、汁けがほとんどなくなるまで1～2分間炒める。パンは縦半分に切り、切り口の厚みを半分にするように
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1cm幅に切る。ねぎは3mm幅の小口切りにする。トマトはヘタを除いてくし形に切る。キャベツは食べやすくちぎる。耐熱ボウルに【ソース】の材料を混ぜ合わせ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に30秒間かける。パン粉は目の粗いざるを通して細かくする。ボウルに【A】を入れてよく混ぜ、**1**の豚肉とねぎを加えて混ぜ合わせる。一口大(12～13等分)に丸めて**4**をまぶし、170℃に熱した揚げ油できつね色になるまで揚げる。**2**とともに器に盛り、レモンと**3
調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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レタスはせん切りにする。青じそ2枚もせん切りにし、レタスと混ぜる。豚肉を広げた上に青じそ・チーズ各1枚ずつを順に置き、梅かつおを6等分してのせる。チーズを包み込むように青じそを巻き、豚肉を四方から折りたたむ。衣の小麦粉に牛乳を加えてなめらかに混ぜる。**2**に薄くまんべんなくまぶし、さらにパン粉をつける。フライパンに揚げ油を5～6mm深さまで入れて約170℃に熱し、**3**を上下を返しながらきつね色になるまで揚げ焼きにする。**1**を皿に盛り、残りの青じそを敷い
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむき、四つ割りにする。エリンギは根元の部分を少し切り落とし、四つ割りにする。豚肉の両面に塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。豚肉1 枚ずつに、長芋1切れ、またはエリンギ2切れをのせて巻く。[[さけフライ|rid=17130]]つくり方の**2**～**5**と同様に、【衣】をつける。[[さけフライ|rid=17130]]つくり方の**6**～**8**と同様に、サラダ油を熱し、**2**の1/2量を揚げ、油をきる。網じゃくしでパン粉を除き残りも同様に揚げる。器に
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は30分間室温におく。【衣】のパン粉はフライパンに入れ、弱火できつね色になるまでいる。豚肉の脂身を除き、筋切りをする。肉たたきなどで1cm厚さにたたき、塩小さじ1/4、黒こしょう少々をふる。1枚ずつラップで包み、全体が白っぽくなるまで電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける。**3**の水けを紙タオルで拭き、両面に【衣】のかたくり粉を茶こしでふる。溶き卵、パン粉の順につけてオーブントースターの天板にのせ、香ばしくなるまで約4分間焼く。食べやすく切って器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦半分に切り、縦に3～5mm幅の薄切りにする。マッシュルームは石づきを落とし、薄切りにする。豚肉はところどころ筋を切って塩・こしょう各少々をふり、小麦粉をまぶして余分な粉をはたく。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、豚肉を焼く。両面に焼き色をつけ、いったん取り出す。**3**のフライパンの油を捨て、サラダ油大さじ1とバター10gを中火で熱する。たまねぎとマッシュルームを広げ入れ、塩小さじ1/3をふり、あまり触らずに焼き色をつけながら炒める。少しかさが減っ
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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バターは常温に戻す。キャベツは太い軸を切り落としてせん切りにし、マヨネーズを混ぜる。青じそは茎を切り落とす。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返し、混ぜておいた【A】を回し入れ、煮詰めながらからめる。食パンの片面にバターと練りがらしを塗る。2枚に青じそと**2**の豚肉、**1**のキャベツを等分にのせ、残りの食パンをバターを塗った面を下にして重ねる。ラップで包み、包丁でラップごと半分に切る。ラップを外し
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は水けをよく拭き、全体に塩(300gの塊肉1本につき小さじ1〈6g〉/豚肉の重さの2%が目安)をもみ込むようにまぶす。**1**に黒こしょう(300gの塊肉1本につき小さじ1)をまぶす。ラップで包んでジッパー付き保存袋に入れ、冷蔵庫に1～2日間おく。出てきた水分を拭き取る。**3**のこしょう豚は長さを半分に切り、縦長になるように端から5～6mm厚さに切る。ラップではさみ、麺棒でたたいてのばす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**4**のこしょう豚を並べ、両面
NHK みんなの今日の料理
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パン粉はポリ袋に入れて、袋の外から手でもんで細かくする。豚肉を1枚ずつラップフィルムではさみ、めん棒でたたいて約3mm厚さに薄くのばす。ラップフィルムの上をめくって、豚肉に塩・こしょう各少々、パルメザンチーズ1/4量、小麦粉少々をふり、再びラップフィルムをかぶせる。上下を返して、裏側も同様に行い、ラップフィルムをはずす。ボウルに卵を溶きほぐして水小さじ1と合わせる。**3**をくぐらせ、表面に**1**のパン粉をまぶして、手で軽く押さえる。フライパンにオリーブ油を深さ1cm
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2～3cmの長さに、たまねぎは1cm幅のくし形切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱皿にごはんを敷き詰め、(2)を盛り、チーズをのせ、牛乳を回しかけてパン粉を散らし、オーブントースターで約5分焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
豚バラ肉(薄切り) 100g。たまねぎ 1/4個。牛乳 50ml。ピザ用チーズ 適量。パン粉 適量。エバラ黄金の味 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約629kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)豚肉は2cm幅に切る。じゃがいもは乱切りにして水にさらして水気をきる。にんじんは小さめの乱切りにし、玉ねぎ、キャベツははザク切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加えてフタをして弱火で10分ほど煮る。竹串を刺して野菜がやわらかくなっていたら、塩・こしょうで味を調える。*じゃがいもはメークインを使うと煮くずれにくく、きれいに仕上がります
カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の玉ねぎを入れてあめ色になるまで炒める。(1)の豚肉・しめじ、カレー粉を加えてよく炒める。(3)Aを加えて時々混ぜながら、軽くとろみがつくまで煮る。(4)器にご飯を盛り、(3)をかける。
豚もも薄切り肉 100g玉ねぎ(大) 1個(270g)しめじ 1パック(100g)カレー粉 小さじ1Aトマトジュース(無塩) 1カップA カロリー:約423kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもは皮つきのまま4等分に切る。玉ねぎはくし形切りにし、キャベツはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、A、(1)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツを加え、煮立ったらアクを取り、10分ほど煮る。(3)粗びき黒こしょうをふって味を調え、器に盛り、パセリを散らす。
豚こま切れ肉 80gじゃがいも(大) 2個玉ねぎ 1/2個キャベツ 1枚Aにんにくのすりおろし 少々A水 2カップA「味の素KK カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、クレソンは2cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを炒める。Aを加え、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯を等分によそい、それぞれに(2)を注ぎ入れ、(1)のクレソンをのせ、粉チーズをふる。
ご飯 2杯豚バラ薄切り肉 80g玉ねぎ 1/2個Aトマトジュース(無塩) 400mlAしょうゆ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)コンソメジュレを作る。鍋にAを入れて煮溶かし、ゼラチンを加えてよく混ぜ合わせ、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。(2)豚肉はゆでてザルに上げ、塩をまぶして冷ます。トマトは5mm幅の半月切りにし、レタスは細切りにする。(3)器に(2)のレタスを敷き、(2)のトマト・豚肉の順にのせる。(1)のコンソメジュレの半量をくずしてかけ、レモンを添える。*コンソメジュレは、白身魚のお刺身や、スモークサーモンなどと組み合わせても おいしくお召し上がりいただけます。[br
カロリー:約202kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は食べやすい長さに切る。玉ねぎは繊維に垂直に薄切りにする。(2)シリコンスチーマーに(1)の豚肉・玉ねぎを入れ、「コンソメ」を加えてよくもみ込む。Aを加えて混ぜ、フタをして電子レンジ(600W)で4分30秒加熱する。(3)器にご飯をよそい、(2)にお好みでバジルの葉をのせ、ご飯にかけていただく。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g玉ねぎ 1/2個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2Aカットトマト缶 1/2缶(200g)Aはちみつ 大さじ1Aとんかつソース カロリー:約498kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はスジ切りし、塩・こしょうをふる。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎをサッと炒めて端に寄せる。(1)の豚肉を入れ、両面きつね色になるまで1～2分ほど焼く。(3)混ぜ合わせたAを加えて3分ほど煮る。(4)皿に盛り、トマト、ブロッコリーを添える。
豚ロースとんかつ用肉 2枚「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々玉ねぎ 1/2個A水 1/4カップAトマトケチャップ 大さじ2Aウスターソース 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約361kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて4つ切りにし、豚肉は約4cm幅に切る。玉ねぎはくし形に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わり始めたら、(1)のじゃがいも・玉ねぎを加えて炒める。(3)Aを加え、強火で沸騰させてアクを取り、弱火で5分煮、Bを加えてさらに煮る。(4)じゃがいもがやわらかくなったら、しょうゆを加え、フタをして約8分煮、塩・こしょうで味を調え、軽く煮汁をとばす。
じゃがいも 4個豚薄切り肉 200g玉ねぎ・大 1個「AJINOMOTO 大豆 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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