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「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 966 件中 （781 - 800）
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1 豚肉は一口大の角切りにし、塩とこしょうをまぶしておきます。 2 かぶは葉を切り落として皮をむき、切り口に十文字の切り込みを入れます。葉は中心のやわらかい部分を適量摘み、3cm長さに切ります。 3 玉ねぎは縦半分に切って横に薄切りにします。にんにくは半分に切ります。 4 フライパンに油大さじ1/2を入れて弱火にかけ、にんにくを入れて軽く炒めます。香りが出たら豚肉を加えて中火で炒め、肉に焼き色がついたら片側に寄せてフライパンの油をふきとります。 5 (4)にバター10g
調理時間:約3分 カロリー:約457kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は2～3cm角に切り、塩、こしょうをします。 2 玉ねぎとにんじんは大豆より少し大きめの角切りにします。にんにくは2つに切ります。 3 鍋に油大さじ1を熱してにんにくを炒め、香りが出たら豚肉を加えて転がしなら炒め、焼き色がついたら玉ねぎとにんじんを加えてよく炒めます。 4 (3)に大豆、トマト水煮、水3カップ、ローリエを加え、弱火で約1時間煮込みます。とろみがついたら塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、イタリアンパセリをちぎって散らします。
豚肩ロース肉(塊 調理時間:約3分 カロリー:約234kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょうをふる。 2 衣を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、パルメザンチーズ、パセリのみじん切り、分量の水を加えて混ぜ合わせる。 3 つけ合わせのトマトは横半分に切る。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)の豚肉に小麦粉を薄くまぶし、半量を(2)の衣をくぐらせて入れる。きれいな焼き色がついたら返し、オリーブ油大さじ1/2を足し、同様に焼き色がついたら器に盛る。オリーブ油大さじ1を足して残りも両面を焼き(返してからはオリーブ油を足さ
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを半分に切り、塩、こしょうをふる。 2 衣を作る。ボウルに卵を溶きほぐし、パルメザンチーズ、パセリのみじん切り、分量の水を加えて混ぜ合わせる。 3 つけ合わせのトマトは横半分に切る。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)の豚肉に小麦粉を薄くまぶし、半量を(2)の衣をくぐらせて入れる。きれいな焼き色がついたら返し、オリーブ油大さじ1/2を足し、同様に焼き色がついたら器に盛る。オリーブ油大さじ1を足して残りも両面を焼き(返してからはオリーブ油を足さ
調理時間:約3分 カロリー:約322kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは芯のまわりに切り込みを入れる。大きめの鍋に湯を沸かして丸ごと入れ、1枚ずつはがしながらゆで、しんなりしたものからザルに上げて粗熱をとる。キャベツの葉元の芯をそぎとる。大きい外葉8枚をとり分け、残りは5～6cm幅になるように切って全部で32枚を準備する。 2 切ったキャベツに豚肉、キャベツ、ロースハム、キャベツ、豚肉の順に重ね、最後はキャベツとそぎとった葉元の芯をのせて端から巻く。さらに大きな葉の上にのせて包み、楊枝を刺してとめる。同様にして8個作る。 3 鍋に
調理時間:約3分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は1cm厚さに切り、塩、こしょうをもみ込み、室温に20分おく。 2 キャベツは4等分のくし形に切り、バラバラにならない程度に芯を除く。玉ねぎは4つ割りにし、横薄切りにする。 3 厚手の鍋(直径24cm)に白ワインビネガー、分量の水、ローリエを入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、(1)の豚肉、玉ねぎを加え、アクを除く。おろしにんにくを加え、周囲にキャベツを芯を下にして押し込み(キャベツはすべて浸っていなくてもよい)、ふたをして弱めの中火で30分煮る。 4 キャベツ
調理時間:約3分 カロリー:約639kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は脂身と赤身の境目に、包丁の先で4～5か所切り込みを入れて筋切りをし、両面に塩、こしょうをふる。 2 玉ねぎは縦薄切りにし、トマトは1cm角に切る。 3 つけ合わせを作る。じゃが芋は皮をむいて2～3mm厚さの半月切りにして鍋に入れ、牛乳と塩を加えて火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをずらしてのせてときどき混ぜながら煮る。じゃが芋がやわらかくなってきたら木ベラなどで粗くつぶしながら煮て、とろみがついたらこしょうをふり、火を止めて冷めないようにしておく。 4
調理時間:約3分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 玉ねぎは縦薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気をしっかりとふく。トマトは8等分のくし形切りにする。 2 バジルは、葉を摘む(茎とごく小さい葉はとりおき、バジルじょうゆに使う。下記参照)。 3 鍋に湯3カップを沸かし、水1+1/2カップを加えて温度を下げ(約70℃)、弱火にする。豚肉を3～4枚ずつ入れて火を通し、そのつどザルにとり出して広げ、水気をきる。 4 ソースを作る。ボウルにオリーブ油以外の材料を入れて混ぜ、オリーブ油を少しずつ加えて混ぜる。 5 (3)の豚肉を加え
調理時間:約3分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 こんにゃくは両面にフォークを刺して所々穴を開け、棒状になるように6等分に切る。塩小さじ1/3をふってもみ、洗って塩を落として水気をふく。 2 小鍋にソースの材料を入れて混ぜ、火にかけひと煮立ちさせる。キャベツは一口大にちぎる。 3 豚肉1枚にこんにゃく1切れをのせ、肉で覆うように巻く。さらに豚肉もう1枚を重ねるようにして、全体に巻きつけてギュッと握り、形を整える。同様にして全部で6個作り、塩、こしょうをふる。 4 小麦粉を分量の水で溶き、(3)の全体にぬるようにつけ
調理時間:約3分 カロリー:約657kcal 塩分:約3.0g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は8～12等分に切って塩コショウをからめる。 下準備2. 大根は皮をむき、3cm位の半月切りに、ニンジンは皮をむき4つに切る。どちらも水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップを掛けて電子レンジで7～8分加熱する。 下準備3. 玉ネギは皮をむいて上下を少し切り落とし、縦4つに切り、大根同様レンジで3分加熱する。 下準備4. レンコンは皮をむいて厚みを半分に切り、更に縦半分に切って水洗いする。 下準備5. ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備6
カロリー:約509kcal E・レシピ
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. 水気を軽く押さえた白菜の葉を1枚ずつ広げ、小麦粉を薄く振る。豚肉1枚、ベーコン1枚をのせて塩コショウを振り、玉ネギをのせて
白菜(葉) 3枚小麦粉 大さじ1豚肉(薄切り) 3枚ベーコン 3枚玉ネギ 1/4個シメジ 1/2パック塩コショウ 少々水煮トマト(缶) 200〜250gケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ2砂糖 小さじ2塩コショウ 少々固形スープの素 1個ナツメグ 少々水 60〜80mlカッテージチーズ(あれば) 適量ドライパセリ 少々 調理時間:約40分 カロリー:約322kcal E・レシピ
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を170℃に熱する。 作り方1. 竹串に豚肉、玉ネギをそれぞれ刺し、分量外の塩コショウをする。豚肉は、の小麦粉を薄くつ
豚ヒレ肉(カツ用) 8切れ玉ネギ 1個小麦粉 大さじ3〜4卵 1個パン粉 1.5カップキャベツ 1/8個トマト 1個レモン 1/2個ウスターソース 大さじ3ケチャップ 大さじ3赤ワイン 大さじ3しょうゆ 小さじ2揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約302kcal E・レシピ
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とごはんを半量流し入れる。全体に広げ木べらで大きく混ぜ、半熟状になれば端に寄せる。 作り方4. フライパンの縁を使って形を整えな
卵 4個ご飯 お茶碗2杯分豚肉(鶏肉、豚肉、牛肉などを混ぜてもOK) 100〜120g残り野菜(玉ネギ、ニンジン、サヤインゲン等) 適量サラダ油 小さじ2牛乳 大さじ2塩コショウ 少々バター 20gケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1チリソース 小さじ2キャベツ 1/4個スプラウト 1パック 調理時間:約20分 E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくは包丁の腹で潰す。豚肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにくを入れ、弱火で熱する。香りが立ったら中火にし、豚肉を入れて約1分30秒焼き、上下を返して端に寄せる。あいたところになすを凍ったまま加え、木べらで押さえながら約2分焼く。2.玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、酒大さじ1をふる。具を端に寄せ、あいたところに合わせ調味料とバター大さじ1を加えて軽く煮詰め、全体になじむまで炒め合わせる。水1/4
カロリー:約472kcal 塩分:約2.7g レタスクラブ
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1.鍋に水5カップを入れて中火にかけ、沸騰したら、火を止めて豚肉を1枚ずつ広げ入れる。色が変わったら取り出し、水けをきってそのままさます。鍋の湯はアクを取り、中火にかける。2.再び沸騰したら、そうめんと玉ねぎをそうめんの袋の表示どおりにゆでる。ゆで汁は、途中で必要分を取り出し、たれの材料とよく混ぜる。ざるにあけて流水で洗い、水けをよくきって器に盛り、豚肉をのせる。別の器に入れたたれを添える。
そうめん…3束(約150g)豚バラしゃぶしゃぶ用肉…150g〈大きければ食べ カロリー:約600kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.にんじんは8mm厚さの輪切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、縦2cm幅に切る。キャベツは4cm四方に切る。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。豚肉は長さを半分に切り、塩小さじ1/2、酒小さじ1を順にふる。2.鍋に水4カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、玉ねぎ、にんじんを入れ、強めの中火にかける。3.煮立ったらキャベツを加え、再び煮立ったらしょうがを加える。豚肉を1切れずつ加え、肉に火が通るまで約5分煮る。4.味をみて足りなければ塩、こしょうでととのえる。5.器に盛り
カロリー:約319kcal 塩分:約2.5g レタスクラブ
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1.里いもは水けがついたまま1個ずつラップに包み、電子レンジで約4分加熱して、そのまま約2分おく。2.皮をむき、一口大に切る。豚肉は塩小さじ1/3と、好みで粉ざんしょうをふり、小麦粉大さじ1/2をまぶす。みそ大さじ1を牛乳で溶く。3.フライパンにバター20gを中火で溶かし、豚肉とねぎを炒め、肉の色が変わったら、里いもを加えてさっと炒める。4.小麦粉大さじ1と1/2を全体にふり、粉っぽさがなくなるまでしっかり炒める。5.2の牛乳を少しずつ加えながら、そのつど、なめらかに
カロリー:約482kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1.玉ねぎはみじん切りにする。牛肉、豚肉は粗く刻む(8mm四方が目安)。2.にんにくを包丁の腹で潰して鍋に入れ、オリーブ油大さじ1 1/2を加えて中火で熱し、香りが立ったら玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたら、豚肉、牛肉を順に加えてそのつど肉の色が変わるまで炒める。ローリエ、煮汁の材料(カットトマトは缶汁ごと)を加えて、トマトを木べらで潰しながら煮る。3.トマトの大きなかたまりがなくなったら、ふたをして弱火にし、時々混ぜながら約15分煮る。4.スパゲッティを袋の表示どおり
カロリー:約593kcal 塩分:約3.1g レタスクラブ
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1.キャベツは葉と軸に切り分け、葉は3×5cmの長方形に切る。2.豚肉2枚を少し重ねて置き、手前にキャベツの葉1/4量をのせる。手前から持ち上げ、途中で豚肉の左右を内側に折り返しながらきつく巻く。残りも同様に巻く。3.2を軽く握って形を整え、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。キャベツの軸にも、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、3の肉巻きキャベツを入れて4～5分揚げる。きつね色になったら取り出し、熱いうちに塩少々をふる
カロリー:約695kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンで種とわたを除き、横5mm幅に切る。塩小さじ1/3を軽くもみ込んで4〜5分おき、水でさっと洗って水けをきる。ねぎは斜め薄切りにする。サラダ菜は大きければ食べやすい大きさにちぎる。豚肉は2〜3cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1としょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったらねぎ、ゴーヤーを加えて炒め合わせる。ゴーヤーが少ししんなりしたら合わせ調味料を加えて炒める。卵を割り入れて強火にし、くずしながら
カロリー:約325kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
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