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「豚肉」 の検索結果： 9461 件中 （61 - 80）
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1 玉ねぎは縦5㎜幅に切る。キャベツはせん切りにし、水にさらし、水気をよくきる。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 豚肉は長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶす。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、(3)の豚肉の余分な粉を落としてから並べ入れる。強めの中火で両面をさっと焼き、肉の色が変わったらとり出す。 5 フライパンをふいて油大さじ1/2、玉ねぎを入れて熱し、玉ねぎが透き通るまで強めの中火で炒める。(4)の豚肉を戻し入れ、みりんを加えて煮立てる。(2)の合わせ調味料
調理時間:約3分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐしておきます。 2 キャベツは固い葉脈をそぎとり、一口大に切ります。らっきょう漬けは縦2～3つに切ります。 3 フライパンに油大さじ1を熱して(1)の豚肉を広げ入れ、カリッと香ばしく炒め焼いてとり出します。 4 (3)のフライパンに油大さじ2を足してキャベツを炒め、しんなりしたららっきょう漬けを加えてひと炒めし、しょうゆと酒で調味します。豚肉を戻し入れて混ぜ、ごま油小さじ1を加え
調理時間:約3分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉にバジルの葉1枚(小さいものは2枚)をのせて半分に折り、両面に塩、こしょうをふる。レタスは大きめにちぎる。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を並べ入れ、落としぶたなどで押さえながら強めの中火で3分ほど焼く。 3 香ばしい焼き色がついたら裏返し、出てきた脂をペーパータオルでふきとりながら、同様に3分ほど焼く。 4 器にレタスを敷き、その上に(3)の豚肉を盛る。
豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 8～10枚(300g) (塩小さじ1/2 こしょう少々)バジル 調理時間:約3分 カロリー:約178kcal キューピー3分クッキング
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1 豚肉は3～4か所筋切りし、しょうゆ、みりん、ケチャップ、カレー粉、おろしにんにくを合わせた中に入れてよくもみ込み、油を加えて軽くほぐす。 2 キャベツは3cm角に切り、もやしはひげ根をとり、塩、油各少々を加えた熱湯でともにさっとゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 フライパンに油小さじ1を熱し、豚肉を広げて並べ入れ、中火で両面をさっと焼いて中まで火を通す。(2)を敷いた器に盛る。
豚肉(しょうが焼き用) 250g(しょうゆ大さじ2 みりん、トマトケチャップ、油各 調理時間:約3分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境を、包丁の先で数カ所切り込みを入れ、塩コショウを振る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. キャベツはせん切りにする。 作り方1. フライパンにバターを熱し、豚肉を両面強火で焼いたら弱火にして中まで火を通す。 作り方2. を加え、手早くからめる。 作り方3. キャベツをしいた器に(2)を盛り、黒ゴマと白ゴマを散らし、プチトマトを添える。
豚肉(トンカツ用) 2枚塩コショウ 少々みそ 大さじ1砂糖 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約361kcal E・レシピ
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[1] 豚肉に塩・こしょうをふる。[2] 彩り野菜のスティックピクルスをぴったりとくっつけて、豚肉でしっかりと巻く。同じようにすべて巻く。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして[2]を並べる。時々ころがしながら、全体に焼き色がついたら、火を弱めてふたをし、2～3分蒸し焼きにする。[4] ピクルスの漬け汁を加え、とろみがつくまで煮からめる。器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。彩り野菜のスティックピクルスのはこちら→http://www3
カロリー:約348kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉に小麦粉を薄くまぶす。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の豚肉を片面1分30秒間ずつ焼く。【A】をからめて取り出し、あれば細ねぎを散らす。
・豚肉 4枚・はちみつ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ウスターソース 大さじ1/2・細ねぎ 適宜・小麦粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1～2 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は冷蔵庫から出して常温に戻す。たまねぎは丸ごと1コをすりおろして分量を用意する。丸ごとのほうが、おろしやすい。しょうが、にんにくもすりおろす。豚肉はキッチンばさみで赤身と脂身の間の筋を4～5か所切る。筋を切ると焼いたときに反り返りにくくなる。塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を盛りつけるときに表になる面を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返し、弱めの中火にして約2分間焼く。火を止めて取り出す
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は筋切りをして軽くたたきのばす。塩・こしょう各適宜で下味をつけ、小麦粉を両面に軽くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を表面が色づくまで焼き、取り出す。たまねぎは縦半分に切ってから薄切りにする。フライパンにバター大さじ2を入れてたまねぎをいため、しんなりしたら、にんにくとしょうがのみじん切りを加えてゆっくりといためる。バター大さじ1と小麦粉大さじ2、カレー粉をふり入れてよく混ぜる。【A】を加え、ダマにならないようによく混ぜてカレーソースをつくる。**4
調理時間:約30分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃが芋は大きめの一口大に切り、にんじんはじゃが芋よりやや小さめの乱切りにする。玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、絹さやは筋をとる。 2 しらたきは水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、じゃが芋とにんじんを入れて2分炒め、玉ねぎを加えて1分炒める。 4 豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら煮汁の分量の水を加え、煮立ったらアクを除く。(2)のしらたきを加え、煮汁の調味料も加え
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃが芋は大きめの一口大に切り、にんじんはじゃが芋よりやや小さめの乱切りにする。玉ねぎは2cm幅のくし形に切り、絹さやは筋をとる。 2 しらたきは水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきり、食べやすい長さに切る。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、じゃが芋とにんじんを入れて2分炒め、玉ねぎを加えて1分炒める。 4 豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら煮汁の分量の水を加え、煮立ったらアクを除く。(2)のしらたきを加え、煮汁の調味料も加え
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切る。玉ねぎは半分をみじん切りにし、残りはざく切りにする。 2 フードプロセッサーにざく切りの玉ねぎ、マリネ液の材料を入れてペースト状になるまで攪拌する。ボウルに移し、豚肉を加えてもみ込み、落としラップをして冷蔵庫に3時間以上(できれば一晩)おいてマリネする。 3 パウダースパイスの材料は混ぜておく。 4 鍋に油大さじ1、クミンシードを入れて火にかけて炒め、香りが立ったらみじん切りの玉ねぎを加えてよく炒める。 5 玉ねぎがきつね色になったらトマト水煮を加え
調理時間:約3分 カロリー:約730kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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[1] たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。しめじは小房に分け、にらは4～5cm長さに切る。[2] ボウルにの材料を入れて、豚肉を加えてよく混ぜる。たまねぎ、にんじん、しめじも加えてよく混ぜる。[3] フライパンにごま油を入れて中火で熱し、[2]を調味料ごと加え、豚肉の色が変わるまで3～4分炒める。にらを加えて手早く炒め合わせ、塩・こしょうで調味する。[4] 器に盛り、白すりごまをふる。
豚肉 小間切れ 150g、、ミツカン カロリー:約284kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は焼く20分くらい前に冷蔵庫から出し、バットなどに入れて室温に戻す。豚肉は包丁のみね(刃の反対側)で全体を約50回たたく。返して同様にたたく。たたいて大きくなった豚肉は手で寄せて形を整え、バットに戻して両面に塩、黒こしょうをふり、約20分間おく。にんにくをまな板にのせ、木べらをかぶせて押しつぶし、芯を除く。フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、中火にかける。フライパンを少し傾けてサラダ油をため、2～3分間焼いてにんにくの香りをサラダ油に移す。にんにくを端に寄せ、あい
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は塊のままポリ袋に入れ、マリネ液の材料を加えてもみ込み、空気を抜いて袋の口を閉じ、室温で2時間つけ込みます。 2 マリネ液から豚肉をとり出して塩、こしょうをすり込み、深めの切り込みを等間隔に5本入れ、柚子の皮の薄切りをはさみ込んでタコ糸で巻きます。 3 油を薄くひいた天板に(2)の豚肉をのせてマリネ液をまぶし、220℃のオーブンに入れて約10分、温度を180℃に下げて約30分焼きます。途中、ときどき焼き汁をすくいかけながら焼き、焦げそうになったらアルミ箔をかぶせます
調理時間:約3分 カロリー:約383kcal 塩分:約1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は筋切りをし、肉叩きで軽く叩いて薄めにのばし、両面に塩、こしょうをし、バットに入れます。 2 キーウィは皮をむいて約5mm角に刻み、(1)の豚肉に加えてからめ、20～30分マリネします。 3 ピーマンはヘタと種を除いて一口大の乱切りにします。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱してさっと炒め、塩、こしょうで調味してとり出します。 4 (3)のフライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)から豚肉をとり出して並べ入れ、焼き色をつけて裏返します。 5 (4)に(2
調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
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1 豚肉、なすを食べやすい大きさに切る。 2 フライパンに油を敷いて豚肉を炒め、火が通ったら火を止めて豚肉を取り出す。 3 サッと拭いたフライパンに再び油を敷き、なすを炒める。火が通ってしんなりしたら②の豚肉を戻し、Aを加え混ぜる。 4 弱火で10分ほど煮たら火を止め、フタをして粗熱がとれるまで浸す。
材料(2人前) 豚バラ肉 100g なす 3本 A減塩だしつゆ 20ml A水 100ml サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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Aを混ぜ合わせる。キャベツはせん切りにし、クレソンは茎の堅い部分を取り除く。豚肉に塩をふる。混ぜ合わせたAを、豚肉にからめて10分ほどおく。フライパンを中火で熱し、豚肉を並べ入れる(下味にごま油が入っているので、油を敷かなくてよい)。両面がこんがりとするまで焼き、漬けておいた汁の残りを加え、フライパンをゆすりながら全体にからめる。皿にキャベツ、クレソンをのせ、豚肉を盛りつける。
豚肉(しょうが焼き用肉) 6～8枚塩 少々A にんにく(すりおろし) 1かけ しょうが サッポロビール
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豚肉は包丁の背でたたいて元の大きさの1.3〜1.5倍に薄くのばし、両面に塩をふる。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、豚肉の片面を1～2分間ずつ、両面をこんがりと焼く。**2**のフライパンの脂を軽く拭き、【A】を加えて豚肉にからめる。豚肉を取り出して器に盛る。**3**のフライパンを弱火にし、フライパンに残ったソースにバターを加えて溶かし、豚肉にかける。
・豚肩ロース肉 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約4.7g NHK みんなの今日の料理
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1 たれの梅干しは種を除き、包丁でたたく。残りのたれの材料と混ぜ合わせておく。 2 豚肉は酒、片栗粉の順にもみ込む。キャベツはせん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、(2)の豚肉をほぐしながら、色が変わるまで強火で炒める。火を止めて端に寄せ、ペーパータオルで余分な脂をふきとる。 4 (1)のたれを加え、再び強火にかけて豚肉にたれをからめながら炒めて火を通す。 5 器に(2)のキャベツを広げて盛り、(4)の豚肉をのせ、混ぜながら食べる。
豚肉(切り落とし 調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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