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「長芋 > 和食 > 主食」 の検索結果： 44 件中 （21 - 40）
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長芋は皮をむいてすりおろす。ご飯はざるなどに入れて流水で洗い、ぬめりを取って、水けをしっかりきる。【A】を鍋に入れて火にかけ、沸いたところに**1**のとろろを入れてよく混ぜ、味をみる。再び沸いたら、**1**のご飯を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛り、もみのり、おろしたわさびをのせる。
・ご飯 200g・長芋 300g・だし カップ2+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/2・のり 適量・わさび 適量 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. (1)の鍋で豚肉をゆでて水に取り、冷やしてからザルに上げて水気をきる。 作り方3. (1)に(2)の豚肉と、白菜キムチ、キュウリ、長芋をのせて白ネギを散らし、を添える。
素麺 2〜3束豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g白菜キムチ 60gキュウリ 1/2本長芋 10〜12cm白ネギ 5〜6cm麺つゆ(3倍濃縮) 50ml水 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約452kcal E・レシピ
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キャベツは芯の部分を斜めに切り落とし、外側の大きい軸を少しそぐ。内側と外側に分け、上から押さえながら、端からせん切りにする。そぎ取った軸も細く切る。長芋はすりおろす。豚肉は6～7cm長さに切る。1人分ずつつくる。ボウルに長芋の半量、小麦粉30g、卵1コ、塩1つまみ、こしょう少々を入れ、卵を溶きほぐしながら混ぜる。色が均一になって粉っぽさがなくなったら、キャベツの半量を加え、菜箸とゴムべらで混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**5**を入れて平らに広げる。
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**1**のご飯を盛って長芋、貝割れ菜、**2**を順にのせ、**2**の煮汁をかける。
・豚切り落とし肉 150g・長芋 200g・米 270ml・押し麦 90ml・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・貝割れ菜 1/2パック分・酒 ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約530kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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お好み焼きソースをぬり、好みでマヨネーズ、青のり、削り節、コーンフレークをのせる。
・卵 4コ・だし カップ1/2～1・小麦粉 カップ2・長芋 300g・豚薄切り肉 100g・キャベツ 3～4枚・ちくわ 1本・ナチュラルチーズ 50g・お好み焼きソース 適宜・マヨネーズ 適宜・青のり 適宜・削り節 適宜・コーンフレーク 適宜・サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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1. キャベツは粗みじん切りにする。ウインナーは5mm幅の輪切りにする。長芋はすりおろす。 2. ボールに米粉、だし汁、長芋、しょうゆを入れて混ぜる。キャベツを加えて混ぜ合わせる。 3. 180℃に熱したホットプレートに油を引き、生地の1/6量を流し直径7cmの円形にする。上にウインナーの1/6量をのせる。これを6枚作る。
調理時間:約25分 カロリー:約355kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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・そば 150g・オクラ 6本・長芋 200g・なめこ 1袋・うずらの卵 2コ・白ごま 少々・めんつゆ 180ml・ゆずこしょう 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約397kcal NHK みんなの今日の料理
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・煮鶏 約200g・たまねぎ 1/2コ・長芋 50g・柚子(ゆず)こしょう 少々・ご飯 丼2杯分・煮鶏の煮汁 全量・水溶きかたくり粉 大さじ2・卵黄 2コ分
調理時間:約15分 カロリー:約710kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに薄切りにしたラディッシュ、一口大にちぎったレタスを入れ、塩少々をふる。長芋は皮をむき、縦半分に切って、ポリ袋に入れて包丁の背や腹を使って、つぶすように軽くたたく。**1**に**2**を加え、【A】の材料を加え、レタスがしんなりするまで混ぜ合わせる。塩で味を調え、冷蔵庫で10～15分間ほど冷やす。器に盛り、青のりをふる。ご飯にかけて食べる。好みで、すりごま(白)を添えてもよい。
・ご飯 1杯分・長芋 120g・ラディッシュ 3コ・レタス 1/4コ・めんつゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2・酢 小さじ1・青のり粉 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**の貝割れ菜をのせ、一味とうがらしをふる。
・そうめん 3ワ・まぐろ 100g・長芋 150g・貝割れ菜 1/4パック・めんつゆ カップ1・一味とうがらし 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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器にご飯を盛り、**1**の長芋をのせ、その上に**4**を盛る。貝割れ菜を
・長芋 100g・牛もも肉 80g・ご飯 茶碗2杯分弱・高菜漬け 100g・貝割れ菜 1/3パック・ポン酢しょうゆ 小さじ2・はちみつ 小さじ1/4・赤とうがらし 1/2本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・はちみつ 小さじ2/3・かたくり粉 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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かつおは薄切りにし、【A】の材料につける。青じそは重ねて縦に3等分してからせん切りにする。梅干しは種を除き、包丁でたたく。長芋は皮をむいてポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて砕き、とろろにする。**2**の梅干しを加えて混ぜる。ご飯に、飾り用に一部を取り分けた青じそ、白ごま、塩小さじ1/2弱を混ぜて器に盛る。上に汁けをきったかつおを並べ、**3**のとろろをかけ、残しておいた青じそをのせる。
・かつお 1節・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・はちみつ 小さじ1・青じそ 7～8枚・梅干し 1コ・長芋 150g・ご飯 茶碗2杯分・白ごま 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約10分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】の材料をボウルで混ぜ合わせ、1cm幅に切ったまぐろを入れる。よく混ぜて、5～6分間つけ込む。別のボウルに、皮をむき、せん切りにした長芋を入れる。塩少々と酢小さじ1/2を入れ、色止めと味つけをする。器にご飯を盛り、食べやすくちぎったサラダ菜、**2**、**1**の順にのせる。卵黄をおき、はさみで5mm幅に切った焼きのりを散らし、よく混ぜて食べる
・まぐろ 100g・のりのつくだ煮 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・わさび 小さじ1/2～1・長芋 120g・ご飯 1杯分・サラダ菜 2～3枚・卵黄 1コ分・焼きのり 適量・塩 ・酢 調理時間:約8分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは粗みじん切りにする。青じそは食べやすくちぎる。キャベツは粗く刻む。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、長芋と小麦粉を加えてよく混ぜる。**1**のみょうが、青じそ、キャベツ、揚げ玉、削り節を加え、混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**の生地の半量を入れて円く形を整える。**1**の豚肉の半量をのせ、片面5分間ずつ香ばしく焼く。もう1枚も同様に焼く。器に盛り、お好み焼きソースをかける。
・みょうが 6コ・青じそ 1ワ・豚バラ肉 60g・キャベツ 1枚・卵 1コ・長芋 50g・揚げ玉 10g・削り節 1パック・お好み焼きソース 適量・小麦粉 カップ1/2・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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よくあえて食べる。
・そば 150g・オクラ 6本・長芋 100g・納豆 1パック・細ねぎ 大さじ2・練りがらし 適量・トマト 適量・めんつゆ カップ1・マヨネーズ 大さじ1・練りごま 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 茶碗(わん)2杯分・米酢 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・冷凍長芋 150g・ぶり 120g・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・白ごま 小さじ1・練りわさび 適宜・練り梅 適宜・焼きのり 適宜・うす口しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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3分間ほど焼き、焼き色がついたらひっくり返す。さらに3分間ほど焼き、もう一度返し、1分間焼く。それぞれソースを塗り、トマトケチャップ、マヨネーズ、練りがらしをの
・卵 2コ・特製だし 80ml・昆布 25g・混合削り節 50g・水 カップ5・小麦粉 80g・長芋 80g・しょうゆ 小さじ2・豚バラ肉 2枚・キャベツ 1/4コ・揚げ玉 10g・ソース 適宜・トマトケチャップ 適宜・マヨネーズ 適宜・練りがらし 適宜・削り節 適宜・サラダ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取る。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 下準備5. お米は炊く30分以上前に洗い、ザルに上げる。洗ったお米と押し麦を混ぜ合わせ、水を1.5合線まで加えて炊く(今回は洗わなくてもいい押し麦を使いました)
アジ(干物) 1枚長芋 250gナメコ 1/2袋オクラ 5本塩 適量お米 1合押し麦 0.5合だし汁 100ml作り置き甘酢 大さじ1酒 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ1/2みそ 大さじ1/2刻みのり 適量青のり 適量 調理時間:約40分 カロリー:約563kcal E・レシピ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、糸こんにゃくをサッとゆで、流水で粗熱を取って水けをしっかりときる。長ければ食べやすく切る。器に**1**を盛り、のりをのせる。【A】をそれぞれ器に入れ、好みでめんつゆに加えて食べる。
・糸こんにゃく 300g・焼きのり 少々・長芋 100g・うずらの卵 2コ・細ねぎ 2本・おろしわさび 適宜・めんつゆ カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. お米は研いでザルに上げておく。 下準備2. 豚バラ肉にをからめておく。 下準備3. 大根、ニンジンは短冊切りにする。 下準備4. 長芋は皮をむいてすりおろす。 下準備5. レンコンは1cm弱の角切りにする。 下準備6. ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。 作り方1. をつけた豚バラ肉を軽く熱したフライパンにサラダ油をひき表面を中火で焼く。
カロリー:約795kcal E・レシピ
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