「長芋 > 和食 > 主食」 の検索結果: 149 件中 (101 - 120)
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(1)長いもは皮をむいてすりおろす。ボウルに入れて水でのばし、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせ、とろろを作る。(2)茶碗にご飯をよそい、(1)のとろろをかけ、青のりをふる。*青のりは、お好みにより、代わりに刻みのりを散してお召し上がりください。 温かいご飯 240g長いも 100g水 大さじ2「ほんだし」 小さじ1青のり 適量 カロリー:約220kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは皮をむき、「ほんだし」と一緒にビニール袋に入れて粗くたたく。(2)器に押麦ご飯を盛り、(1)のとろろをかける。上に青のりをかける。 押麦ご飯 240g長いも 100g「ほんだし」 小さじ2/3青のり 適量 カロリー:約175kcal
味の素 レシピ大百科
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1.長いもはすりおろす。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにすべての材料を入れて混ぜる。 納豆(小粒)…1パック長いも…6cm(約100g)梅干し…大2個(約25g)万能ねぎ…1本めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4水…大さじ6 カロリー:約99kcal
レタスクラブ
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鍋にたっぷりの湯を沸かし、糸こんにゃくをサッとゆで、流水で粗熱を取って水けをしっかりときる。長ければ食べやすく切る。器に**1**を盛り、のりをのせる。【A】をそれぞれ器に入れ、好みでめんつゆに加えて食べる。 ・糸こんにゃく 300g・焼きのり 少々・長芋 100g・うずらの卵 2コ・細ねぎ 2本・おろしわさび 適宜・めんつゆ カップ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぶの葉は1cm長さに切ってボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってよくもむ。ざるに入れて熱湯をかけ、さまして水けを絞る。2.長いもはすりおろし、かぶの葉、しょうゆ小さじ1を加えて混ぜる。茶碗に温かいご飯を盛り、とろろをかける。 かぶの葉…1個分長いも…150g温かいご飯…適量塩…小さじ1/4しょうゆ…小さじ1 カロリー:約269kcal
レタスクラブ
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1.長いもは、ポリ袋に入れ、めん棒などでたたいて粗く砕く。2.豆腐はペーパータオルで包んで約10分おき、水をきってボウルにくずし入れる。長いもと、オリーブ油大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜる。3.器にご飯を盛り、しそ、1、しらすの順にのせる。 しらす干し…40gもめん豆腐…1/2丁(約150g)長いも…100g青じそ…4~6枚温かいご飯…300gオリーブ油、しょうゆ カロリー:約454kcal
レタスクラブ
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[1] オクラはガクのまわりを包丁で削り、ラップに包んで電子レンジ600Wで30秒加熱し、小口切りにして冷ます。[2] 長いものすりおろしと「味ぽんMILD」をよく混ぜる。[3] 器にご飯を盛り、[1]、[2]、温泉卵をのせる。ねりうめ、かつお節はあとのせする。 ご飯 茶碗2杯分、オクラ 2本、長いも 120g、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、温泉卵 2個、ねりうめ 小さじ1、かつお節 適量 カロリー:約410kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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長いもは、皮をむいてすりおろし、ボウルに入れる。卵を割り入れ、Aも加えてよく混ぜ合わせる。キャベツを粗く刻んで加え、さらに混ぜ合わせる。豚肉は長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を広げて1の生地の半量を丸く広げて入れる。豚肉の半量を広げてのせ、中火にかけ、ふたをして3分蒸し焼きにする。ふたを外して上下を返し、再びふたをして3分蒸し焼きにする。こんがり焼けたら、竹串で中央を刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がり。残りも同様に焼く。器に盛り、全体にソース
サッポロビール
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さの拍子木形に切り、ざるに入れて流水でよく洗い、氷水に放してぬめりを取る。紙タオルで水けをよくふく。【A】のたらこは薄皮を縦 ・すし飯 ・卵焼き 卵5コ分・すみいか 1ぱい分・あなご 3匹分・えび 9匹・さより 3匹分・あじ 3匹分・まぐろ 200g・長芋 100g・たらこ 1腹・白みそ 大さじ1/2・細ねぎ 2本分・青じそ 20枚・きゅうり 1本分・たくあん 100g・にんじんのぬか漬け 1本分・梅肉 2コ分・わさび 適宜・すだち 適宜・焼きのり 適量・みりん 大さじ4 調理時間:約30分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 鍋に水、「割烹白だし」 、3等分の長さに切ったえのきだけを入れて火にかけ、味が出たら氷水の上で冷ます。「プリプリのエビシューマイ」 は表示通りに調理し、冷ましておく。 2 オクラは塩をまぶして板ずりし、さっとゆでて水に取る。2本は斜め切り、残りは輪切りにする。長いもは適当な大きさに切ってからビニール袋に入れ、棒などでたたく。青じそはせん切りにする。梅干しは種を取り、包丁でたたいておく。 3 そうめんはゆでて水に取り、流水でぬめりを取るようによく洗い、氷水で冷やす。 4 調理時間:約20分
ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. アジはグリルで両面焼き、皮と骨を取り除いてほぐす。(ヒント)ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。 下準備2. 長芋は皮をむき、水に放つ。 下準備3. ナメコはザルに入れてサッと水洗いし、水気をきる。 下準備4. オクラはまな板に並べて塩をかけ、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取る。粗熱が取れたらヘタを切り落とし、薄い輪切りにする。 下準備5. お米は炊く30分以上前に 調理時間:約40分 カロリー:約563kcal
E・レシピ
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下準備1. お米は研いでザルに上げておく。 下準備2. 豚バラ肉にをからめておく。 下準備3. 大根、ニンジンは短冊切りにする。 下準備4. 長芋は皮をむいてすりおろす。 下準備5. レンコンは1cm弱の角切りにする。 下準備6. ホウレン草は熱湯でゆでて冷水に取り、水気を絞って長さ3cmに切る。 作り方1. をつけた豚バラ肉を軽く熱したフライパンにサラダ油をひき表面を中火で焼く。脂身の方はゆっくり焼き色がつくまで焼き、幅1cmに切る。 作り方2. 炊飯器に カロリー:約795kcal
E・レシピ
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1.トマトは1cm角に切って耐熱ボウルに入れ、トマト辛みその残りの材料を加えてふんわりとラップをかける。電子レンジで約1分30秒加熱し、全体を混ぜて再びふんわりとラップをかけて約1分30秒加熱する。2.加熱の間に、きゅうりは5cm長さの細切りに、にんじんも細切りにする。オクラはがくをむき、1cm厚さの小口切りに、長いもは1cm角に切る。鍋に湯を沸かす。3.別の鍋に「手間なし万能だし」を入れて火にかけ、なめこを加える。沸騰したら長いもとオクラを加えて、ひと煮立ちしたらみそ 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal
レタスクラブ
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1.長いもは一口大に切って水にさっとさらし、水けをきる。絹さやはせん切りにする。なすは皮むき器で皮をむいて水にさっとさらし、水けをきってラップで包む。ミニトマトは四つ割りにし、たれと混ぜる。2.耐熱ボウルに煮汁、ひき肉を入れてよく混ぜ、長いもを加える。ふんわりとラップをかけ、1のなすとともに電子レンジで約5分30秒加熱する。3.なすは取り出す。長いものそぼろは菜箸でよく混ぜ、再びふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。4.加熱の間に、なすはラップをはずして粗熱 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal
レタスクラブ
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1.にんじん、玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにする。長いもはポリ袋に入れ、めん棒などでたたいてつぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにく、しょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、にんじんを加えて炒め合わせる。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れ、ほぐし炒める。3.砂糖大さじ1/2、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1 1/2〜2、水1/2カップ、スープの素を入れ、強火で5分煮る。全体がなじんだら豆板醤、ピーマンを加えて混ぜ、火を止める。4.鍋に湯を強火で沸かし カロリー:約546kcal
レタスクラブ
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1. すりおろした長いも、卵、小麦粉、かつおだしを混ぜ合わせたら、粗みじん切りにしたキャベツを加えて混ぜる。 2. サラダ油を熱したホットプレートに、1を流し入れて(直径10cmくらいの円形に)、やや強めの弱火でじっくり焼く。 3. 2の生地のふちが透明になるくらいに焼けたら豚ひき肉をのせ、裏に返す。ヘラで上から生地を押さえてジューッと音がするまで焼きつけたら、そのまま肉側を弱火で5~6分焼く。 4. 横からへらを差し込み、お肉の面がこんがり焼けていたら、さらに表に返す カロリー:約429kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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1...スパゲッティは規定時間ゆで、流水にさらし冷やしておく。2...モロヘイヤはゆでて、みじん切りにする。3...長いもはすりおろす。4...ボウルに(1)、(2)を入れて混ぜ合わせて、お皿に盛る。5...(3)、納豆、小口にした小ねぎ、きざみのりを盛る。6...【明太子のだし汁】の材料を全て混ぜ合わせ、食べるときに(5)にかける。 1人分 スパゲッティ(乾燥)...100gモロヘイヤ...20g長いも...40g納豆...1/2パック小ねぎ...少々きざみのり 調理時間:約20分 カロリー:約539kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)長いもは皮をむき、厚めのポリ袋に入れてめん棒でたたいて粗く砕き、「ほんだし」を加えて混ぜる。しそはせん切りにする。(2)耐熱皿にうなぎ1串をのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、3等分に切る。残りも同様に加熱し、3等分に切る。(3)丼にご飯をよそい、(2)のうなぎを盛り、(1)の長いもをかけ、(1)のしそをのせる。*ご飯の重量は1人あたり270gです。 うなぎのかば焼き 4串長いも 1本「ほんだし」 小さじ2温かいご飯 4杯(丼 カロリー:約782kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは粗みじん切りにする。(2)ボウルに(1)のキャベツ、Aを入れて混ぜ、Bを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)の半量を丸く流し入れ、豚肉を1枚のせる。焼き色がついてきたら、裏返し、弱火で火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。*お好みでソースなどを塗ってお召し上がりください。 豚バラ薄切り肉 2枚キャベツ 250gA紅しょうが・みじん切り 大さじ1/2(10g)A揚げ玉 10gB水 75mlB薄力粉 70gB長いも・すりおろし 60 カロリー:約432kcal
味の素 レシピ大百科
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1.冷凍うどんは袋の表示どおりに電子レンジで加熱する。冷水にとって冷やし、水けをきって器に盛る。2.長いもはすりおろしてしそ風味ふりかけを混ぜる。しそはせん切り、水菜は5cm長さに切る。3.豆乳めんつゆの材料を混ぜて1にかけ、2をのせる。 冷凍うどん…2玉長いも…10cm(約200g)青じそ…4枚水菜…1/2株(約20g)しそ風味ふりかけ…大さじ1/2豆乳めんつゆ ・豆乳(成分無調整)…1/2カップ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3 1/2 カロリー:約346kcal
レタスクラブ
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