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「鮭」 の検索結果： 2632 件中 （981 - 1000）
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生鮭は「ヤマサ昆布ぽん酢」で下味をつける。パプリカは細切りする。トマトはくし切りする。ズッキーニは厚さ6mmの輪切りにする。エリンギは縦6等分、横半分に切る。アルミホイルに半量の鮭、パプリカ、トマト、ズッキーニ、エリンギをのせ、半量の白ワインをふりかけて包む。残りも同様に包む。フライパンにSTEP2を入れて水(100cc)を加えて蓋をして中火にかけ、蒸気が上がってきたら弱めの中火で10分蒸し焼きする。器に盛ってアルミホイルを開き、「ヤマサ昆布ぽん酢」をかけ、塩・こしょう
調理時間:約25分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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生鮭は3〜4等分に切ってAをからめ、10分ほどおいて水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、ピーマンは細切りにする。ボウルにBを合わせ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを漬け込む。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鮭の皮目を下にして並べる。2分ほど焼いて裏返し、もう片面も1〜2分焼く。全体に火が通ったらSTEP2のボウルに漬け込み、10分以上おく。
生鮭(切り身)2切れ(200g)玉ねぎ1/4個(50g)にんじん1/3本(50g)ピーマン1個 調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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サーモン(刺身用・さく)は余分な水分を拭く。にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイルをひいて弱火で熱し、にんにくを入れ、焼き色がついたら取り出す。中火にし、サーモンを入れる。各面を約30秒ずつ焼いて取り出し、1cm厚さに切り分ける。容器に「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」を入れ、STEP3を入れて5分漬ける。器に盛り、STEP2のにんにくと小口切りにした万能ねぎをちらす。
サーモン(刺身用・さく) 1パック(約150g)にんにく 1かけ ヤマサ まる 調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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なすは縞に皮をむき一口大の輪切りにする。鮭は小骨を取り除き一口大のそぎ切りにした後、Aで下味をつけ片栗粉を丁寧にまぶす。揚げ油(分量外)を中温に熱し先になすを揚げバットに上げる。次に鮭を揚げバットに上げる。器にSTEP2を盛り「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をまわしかけ小ねぎをちらす。
なす2～3本(250g)鮭(生、切り身)2切れ(200g)A塩、こしょう少々酒(料理用)小さじ2しょうが(おろし)小さじ1/2片栗粉大さじ2～3ヤマサ まる生W(ダブル 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。長ねぎは斜めに切る。さつまいもとれんこんは4～5mm厚さの半月切りやいちょう切りにする。鮭は骨を取り除き、3～4等分に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、しめじ、長ねぎ、さつまいも、れんこんを入れてサッと炒める。全体に油が馴染んだら、水と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れる。沸騰したら弱火にして、鮭を加える。時々アクを取りながら4～5分煮る。
鮭(生)2切れしめじ50g長ねぎ50gさつまいも50gれんこん 調理時間:約10分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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生鮭は3〜4等分に切ってAを絡め、10分ほど置いて水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。じゃがいもは7〜8mm幅の輪切り(大きい場合は半月切り)にし、耐熱容器に入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで4分ほど加熱する。鮭は、余分な水気を拭き取ることで臭みを取り除きます。じゃがいもはレンジ加熱することで時短になります。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1を並べる。2分ほど焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。全体に火が通ったら器に盛り、合わせたBをかける。
生 調理時間:約15分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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しめじは、石づきをとってほぐし、えのきは石づきを切り落として長さを半分に切る。フライパンを中火で熱し、甘塩鮭を焼く。両面焼けたらAを絡めて取り出し、身をほぐす。くっつきやすいフライパンの場合は、鮭を焼く際、油を少量加えてください。同じフライパンにバターを中火で熱し、STEP1を炒める。しんなりしたらBを加えて絡める。ボウルにあたたかいご飯・STEP2・STEP3を入れて混ぜ合わせる。器に盛り、お好みで青じその千切りをトッピングする。
鮭(甘塩)2切れしめじ1袋(100 調理時間:約10分 カロリー:約543kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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鮭の両面に塩をふって20〜30分おいたら、表面の水気をキッチンペーパーでおさえる。黒こしょうを両面にまぶし、茶こしで薄力粉をまんべんなくふりかける。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP2を焼く。よい焼き色がついたらひっくり返し、もう片面もこんがりと焼く。いったん火を止め、フライパンの温度が落ち着いたらAを入れて再び弱めの中火にかける。クツクツとしてきたらスプーンでソースを鮭にかけながらなじませる。トロっとすればOK。付け合わせをのせた皿にソース
カロリー:約288kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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鮭は両面に軽く塩、こしょう(各分量外)をふり、舞茸は手で食べやすい大きさにさく。アルミホイルを30cm幅に切り、中央にサラダ油(分量外)を薄く塗って鮭1切れの皮目を下にしておく。その上に舞茸の半量とバターをのせる。アルミホイルの奥と手前を合わせて折り目をつけ、左右をしっかりと閉じる。同じ手順でもう一つ作る。フライパンにSTEP2を入れて蓋をして、中火にかける。4分後に弱火に落とし、さらに4～6分蒸し焼きにする。STEP3を器に移してアルミホイルを開け、刻みねぎをちらし
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは薄切りにする。イタリアンパセリは粗く刻む。さけは皮と骨を取って、一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうを強めにふって、小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**を両面焼く。**3**のさけを取り出し、フライパンを紙タオルでふく。【たまねぎソース】をつくる。サラダ油大さじ2+1/2を入れて、たまねぎを色をつけないように5～6分間炒め、甘い香りが出てきたら、残りの材料と水カップ1/4を加えて2～3分間煮る。器にさけと**4**のたまねぎを盛り
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】をバットに混ぜ合わせ、さけを加えて15分間ほどつける。さけの汁けをきり、小麦粉をまぶしてはたく。菊花かぶをつくる。かぶは葉を切り落として皮をむき、葉側を下にして置き、縦横に細く切り目を入れてから四つ割りにする。ボウルに【B】を混ぜ合わせ、かぶを加えて15分間ほどおく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し､**1**のさけを両面こんがりと焼く。つけ汁が残っていたら加え、照りをつけて器に盛る。**2**のかぶ適量を添える。
・生ざけ 2切れ・しょうゆ 小さじ1+1 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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さけはペーパータオルで水けを拭く。長さを半分に切って厚みを半分に切り、【A】をふって下味をつける。豆腐は横長に置いて半分に切り、さらに厚みを半分に切る。しょうがはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜めにせん切りにする。豆腐は水けを拭いて並べ、かたくり粉少々をふる。さけを2切れずつのせ、しょうがものせる。フライパンに2を並べ入れ、さけに酒大さじ2をかけ、あいたところに水大さじ2を加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間蒸す。器に盛ってねぎをのせ、ポン酢
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは長さを半分に切り、バットに並べる。塩を両面にふり、酒をふって全体にからめ、約10分間おいて下味をつける。大根はよく洗い、皮付きのまま縦半分に切り、端から2cm幅に切る。さけはペーパータオルで水けを拭く。フライパンに大根を並べ入れ、さけをのせる。水カップ1/2を縁に沿って回し入れる。ふたをし、中火にかける。3～4分間たったらふたを少しあけてみて、煮立っていたら弱火にし、ふたをして約8分間蒸す。ボウルに練りごまを入れ、ゴムべらなどで香りがたつまでよくかき回す。残りの材料
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは塩小さじ1/3を両面にふって5分間ほどおき、出てきた水けをペーパータオルで拭く。こしょう少々をふって、小麦粉適量を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、さけを皮を下にしてトングで立てるようにし、1分間ほど焼く。こんがりとしたら盛りつけたときに表になる面を下にして並べ、1分30秒～2分間焼く。上下を返し、弱めの中火で1分間ほど焼く。余分な油をペーパータオルで拭き、バター15gを加えて溶かす。フライパンを傾け、バターをスプーンですくってさけに回しかけ
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水約カップ3を入れ、強火にかける。ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦2～4等分に切る。鍋の湯が沸騰したら、塩小さじ1/2、ブロッコリーを順に入れ、約1分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、塩・こしょう各少々をふる。さけはペーパータオルで軽く押さえるように水けをふき、長さを3～4等分に切って両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉を全体に薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにバターを中火で溶かし、さけを皮の面を下にして並べ入れ、両面を色よく
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは1切れを3等分し、グリルで両面をこんがりと焼く。大根、にんじんは皮をむいて乱切りにし、里芋は皮をむいて1.5cm厚さの輪切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、乱切りにしたあと、ボウルに入れた水に放し、アクを抜く。厚揚げは横3等分し、さらに斜めに切って、合計六つの三角形に切る。なべでだしを温める。酒かすを小さくちぎって別の小なべに入れ、分量のだしからカップ1/2強を取り分けて加える。とろ火にかけてへらで溶きのばし、なめらかにしておく。なべに残っただしに、焼いたさけ、野菜、厚
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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胚芽米はざるに入れ、流水で軽く洗って水けをきる。炊飯器の内がまに入れ、だしを注ぎ、30分間以上浸しておく。さけは1切れを四つに切り、じゃがいもは皮をむいて乱切りにする。クレソンは葉を手でちぎる。フライパンを温めてサラダ油大さじ1強を入れ、さけを焼きつける。じゃがいもを加え、ざっと焼き上げる。炊く前に**1**に酒大さじ2、しょうゆ大さじ1+1/2、塩少々、こしょう適宜(多め)を加えて調味し、米の上に**3**をのせ、スイッチを入れて炊く。
スイッチが切れたらバター20g
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは足付きの網などにのせて室温に60～90分間おき、解凍する。ジッパー付きのポリ袋から取り出し、ペーパータオルで汁けを軽くふく。しめじは軸の下の部分(石づき)を切り落とし、1～2本ずつにほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、しめじを入れて約1分間炒める。しんなりとしたら、器に盛る。フライパンにサラダ油小さじ1を強火で熱し、さけを入れる。約20秒間焼いて弱火にし、さらに約1分間焼く。裏返して同様に強火で約20秒間、弱火で約1分間焼く。中火にし、【調味料】の材料
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは骨があればざっとすき取り、4等分に切る。豆腐は1cm角に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。鍋に水カップ3、酒大さじ2、顆粒チキンスープの素を入れ、さけとしめじを加えて中火で2～3分間煮る。豆腐を加えて軽く煮て、【A】も加え混ぜて火を止める。
・さけ 1切れ・絹ごし豆腐 1丁・しめじ 1パック・顆粒チキンスープの素 小さじ1・たまねぎっしりドレッシング 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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鮭に塩こしょうをして、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を皮目から焼き、火が通ったら皿に取り出します。フライパンに再びバター(10g)を熱し、たまねぎとしめじを炒め、[A]を加えてひと煮立ちさせます。(2)の鮭に(3)のソースをかけて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
鮭 2切れ。たまねぎ(薄切り) 1/2個。しめじ(小房に分ける) 1パック。塩こしょう 少々 調理時間:約20分 カロリー:約377kcal 塩分:約1.9g エバラ食品 おいしいレシピ
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