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「鮭」 の検索結果： 2453 件中 （341 - 360）
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さけは1切れを3つから4つに切る。沸騰した湯に塩少々を入れてさけを加え、中火で3～4分間ゆでる。ざるに上げて水けをきる。バットに入れ、菜ばしで皮と骨を取り除き、身をほぐす。フッ素樹脂加工の鍋かフライパンにサラダ油少々を熱し、**2**を入れ、菜ばし4～5本を使って(束ねばし)、よくほぐしながらいためる。パラパラになったら味をみて、足りなければ酒・塩各少々で味を調える。白ごまは程よくいり、ふきんの上で刻んで**3**に混ぜる。
・塩ざけ 2切れ・白ごま 大さじ1～2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは魚焼きグリルで焼き、皮と骨を除いて粗くほぐす。ちりめんじゃこは水でサッと洗い、水けをきる。細ねぎは小口切りにする。鍋にさけ、酒カップ1/4を入れ、強めの中火で木べらでほぐすようにいる。そぼろ状になったらちりめんじゃこを加え、汁けがなくなるまでいりつける。細ねぎ、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜたら火を止め、白ごまを加えて混ぜる。温かいご飯(分量外)にのせる。
・塩ざけ 2切れ・ちりめんじゃこ 大さじ5・細ねぎ 3本・白ごま 大さじ2・酒 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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1れんこんは、皮を剥いておろし金ですりおろす。2秋鮭は、皮を剥いて包丁で叩いてミンチ状にする。3ボウルに1.と2.を入れて軽く塩こしょうを入れて混ぜる。4チーズを真ん中に入れて3.で包むように整形する。5フライパンにオリーブオイルを入れて、両面を弱火できつね色になるように焼く。6【A:ソース】フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れて焦げないように炒める。残りのソースの材料を入れて少し煮詰める。75.の焼きあがった鮭バーグに6.をかけて出来上がり。[br
調理時間:約20分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.7g 六甲バター レシピ
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じゃがいもの皮をむき、一口サイズにカットし、5分ほど水につけておく。平たいお皿にじゃがいもを並べ、水小さじ1をかけ、ラップをふんわりかけて電子レンジで600W2分加熱する。竹串を刺して固いようなら10秒ずつ追加して加熱する。サーモンを一口サイズにカットする。じゃがいもとサーモンをグラタン皿に並べる。上から塩・コショウ、スライスチーズ、マヨネーズ、パン粉の順にかける。トースターで焦げないように焼き目がつくまで焼く。焼けたらパセリをちらして完成。
じゃがいも 中1個 フライスター おすすめ料理レシピ
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❶サーモンは食べやすい大きさに切り、両面に塩を少々、薄力粉を全面にふり、フライパンにBOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイルを引いて、中強火で両面軽く焼き目がつくまで焼く。❷①にしめじ、牛乳、こしょうを加え、ふつふつとしてきたら中弱火で3〜4分ほど煮込む。しめじに火が通ったらバターを加え全体に溶け混ざったら火を止める。BOSCOシーズニングオイル レモン&オリーブオイルをまわしかけ、塩こしょうでお好みの味にととのえ、刻んだパセリをかける。
サーモン(生鮭 日清オイリオ わくわくレシピ
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オクラは熱湯で2分ほどゆでてざるに上げ、粗熱が取れたらヘタを切り落とす。青じそは軸を取る。長いもは皮をむいてせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにし、数枚ずつ重ねてせん切りにする。サーモンは包丁で粗く刻む。ライスペーパーは水でサッとぬらし、まな板にのせる。中央より少し下に青じそ1枚をおき、1/4量のサーモン、長いも、きゅうりとオクラ1本をのせる。手前からひと巻きし、左右を折りたたんでくるくると巻く。残りも同様にして、合計4本の生春巻きを作る。青じそ8枚の下1/3
サッポロビール
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1...鮭は一口大に切る。まいたけは石づきをとりほぐし、エリンギと一緒に細かく切る。2...卵黄をボールに入れてよく混ぜながら、サラダ油を少量入れしっかり混ぜる。マヨネーズぐらいの硬さまでになったら、塩を入れる。3...(2)にエリンギ、まいたけを混ぜて、さけの表面にかける。4...180℃のオーブンで焼く。5...器に水菜をひき、(4)を盛り付ける。
2人分 鮭(甘塩)...2切れエリンギ...60gまいたけ...60g水菜...80g■調味料卵黄...60g 調理時間:約30分 カロリー:約629kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1 生鮭は一口大に切り、しめじは小房に分ける。2 鍋にバターを熱して①を加え、鮭が崩れないようやさしく炒める。3 分量の水を加え、具材に火が通ったら豆乳と「液みそ 白みそ」を加えて沸騰直前まで温める。・きのこはエリンギや舞茸などお好みのものでアレンジできます。・豆乳は無調整に比べて調整の方が分離しにくくおすすめですが、高温でぐつぐつ煮てしまうと分離するので火加減に注意しましょう。
生鮭(切り身) 1切れ(80g)しめじ 1/2パック液みそ 白みそ 大さじ4バター 調理時間:約15分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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鮭は一口サイズに切り、塩・こしょうで下味をつける。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。エリンギは長さ4cmの短冊切りにする。パセリはみじん切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、鮭を焼いたら舞茸、エリンギを加えて炒める。ゆでたスパゲッティ、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を加え、塩・こしょうで味を調える。器に盛り、パセリを散らしたら完成。
スパゲッティ180g生鮭2切れ塩・こしょう適量舞茸1/2パックエリンギ1本パセリ10gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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鮭は骨がある場合は取り除き、2～3等分に切り、片栗粉をまぶす。しいたけは石づきを切り落として薄切りにし、ぶなしめじは石づきを切り小房に分ける。えのきは石づきを切り、食べやすい大きさに切り、ほぐす。玉ねぎは薄切りにする。フライパンにオリーブ油を入れて弱火で熱し、鮭を加えて両面を時々返しながら、8分ほどかけてしっかり焼き、バットなどに取り出す。STEP2のフライパンにきのこを加えて炒める。ボウルに「ヤマサ昆布ぽん酢」と玉ねぎ、STEP3を入れて和え、STEP2にかける。器に盛り
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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大根は8mm厚さのいちょう切りにし、にんじんとれんこんは半月切りにする。ちくわは6～8等分に切る。鮭は4等分に切る。干ししいたけは用意しておいた水で戻し、半分に切る。水はとっておく。耐熱ボウルに大根を入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。鍋に干ししいたけの戻した水、「ヤマサ昆布つゆ」、みりん、にんじん、れんこん、STEP2の大根を入れて中火にかけ、ふつふつしたら弱火にして、ちくわと鮭を加え、落し蓋をして15分煮る。干ししいたけ・みりん・ヤマサ昆布つゆを入れ
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約4.0g ヤマサ Happy Recipe
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バットに鮭切り身を入れ、「ヤマサ からめタレ ヤンニョム」の半量を全体的にからめる。65mmホテルパンにキャベツ、ピーマン、長ねぎ、しいたけ、もやしを入れ、残りの「ヤマサ からめタレ ヤンニョム」とごま油を加え、全体的によく混ぜる。STEP2の上にSTEP1を重ならないように並べる。予熱したスチコンで7分加熱する(設定:コンビモード、200℃、100%)。野菜・鮭切り身の順で器に盛り付ける。
鮭切り身600gキャベツ(ザク切り)250g(1/4個)ピーマン(乱切り 調理時間:約25分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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鮭は両面に塩・こしょうをする。さつま芋は1㎝幅の輪切りにして5分ほど水につける。エリンギは根元を切り、縦に4等分にし、にんにくはスライスする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったら鮭、さつま芋、エリンギを入れ焼き色がつくまで焼く。器にSTEP2をベビーリーフとともに盛り付け、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけていただく。
生鮭(切り身)2切れ(160g)さつま芋80gエリンギ1本にんにく1/2片ベビーリーフ適量塩・こしょう少々 調理時間:約20分 カロリー:約168kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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鮭の切り身を保存容器に入れ、「ヤマサまる生ぽん酢」をかけて冷蔵庫でしばらくおく。(時間外)玉ねぎを薄切りにする。たまねぎの他、大根やにんじん、キャベツ、えのきたけなどを一緒に加熱してもおいしくできます。耐熱容器にSTEP2の玉ねぎを入れ、その上に、STEP1の鮭切り身を汁ごとのせ、電子レンジで3分ほど加熱する。(※加熱時間は機種によりかわります)電子レンジで加熱が一番簡単ですが、蒸し器やフライパンで蒸し焼きにしてもおいしくできます。また、耐熱保存袋(ジップロック)に入れ
調理時間:約10分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.2g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは縦に5mm幅に切る。さけは包丁の先で皮をこすってウロコやぬめりを除き、ペーパータオルで水けを拭く。長さを半分に切る。フライパンに【A】、水カップ1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら、さけ、たまねぎを順に加える。ふたをし、再び煮立ってから約4分間煮る。火を止め、さけとたまねぎを 取り出して器に盛る(煮汁は残す)。**2**のフライパンを強めの中火にかけ、バターを加えて混ぜながら煮詰める。煮汁につやが出てきたら火を止め、【2】にかける。
・生ざけ 2切れ 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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米は洗って30分間浸水させ、ざるに上げてしっかり水けをきる。さけは紙タオルで水けを拭く。青じそはせん切りにし、水にさらして水けを拭く。鍋に**1**の米、ホエー(分量に足りない場合は、水を足してカップ2にする)、さけ、梅干しを入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら弱火にして10分間炊き、火を止めて5分間蒸らす。炊き上がったら、さけは皮と骨を除き、梅干しと一緒に軽くほぐす。すし酢を全体に回しかけて、白ごまを加える。箸でサックリと混ぜ、梅干しの種を除く。器に盛り、青じそ
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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さけに塩・こしょう各少々をふって下味をつける。キャベツは1.5cm幅のザク切りにする。たまねぎは2～3mm幅の薄切りにする。ホットプレートを高温(250℃)に熱してバター20gを溶かし、キャベツ、たまねぎをいためて軽く塩、こしょうをふる。**2**をわきに寄せて中央をあけ、あいた部分にバター10gを入れ、にんにくをいためる。香りが出たら、さけを置いて片面に焼き目がつくまでカリッと焼く。さけを裏返し、キャベツ、たまねぎをかぶせるようにのせ、みそを酒大さじ2で溶いたものを全体に
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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さけは両面に塩をふり、10分間ほどおく。青菜はたっぷりの熱湯でゆでて水にとり、水けを絞って6cm長さに切る。【柚子茶みそ】をつくる。小鍋に【A】を入れて弱火にかけ、木べらで混ぜながら3〜4分間練る。[[柚子茶の柚子|rid=600659]]を加えて、サッと練る。さけの水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、皮を下にして入れ、両面を色よく焼いて火を通す。器にさけを盛って**3**を適量のせ、青菜を添える。
・生ざけ 2切れ・好みの青菜 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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さけは塩をふって冷蔵庫に10分間以上おき、水けを拭く。ボウルに【A】を入れ、ゴムべらでよく混ぜる。保存容器に【A】の1/3量を薄く敷き、ガーゼを敷いてさけを並べる。ガーゼをもう1枚かぶせ、残りの【A】をのせて平らにし、ふたをする。冷蔵庫に1～3日間おく。**2**のさけを半分に切り、骨があれば除く。小麦粉を薄くまぶす。フライパンに米油を弱火で熱し、**3**を皮を下にして入れる。周りが白くなったら上下を返し、焦げないように様子を見ながら、揚げ焼きにして火を通す。
・生 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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さけは皮をはずし、一口大に切って骨を取り除く。バットにしょうゆ大さじ2、酒大さじ1、八角を合わせ、さけをつけて15分間ほどおく。**2**のさけの汁けをふき、小麦粉を薄くまぶす。170℃の揚げ油でしっかり色づくまで揚げる。なべに【A】を合わせてサッと煮立て、熱いうちに**3**をつける。そのままおいて室温になるまで冷ます。器に盛り、ねぎと香菜をのせる。
・生ざけ 2切れ・八角 1/4かけ・鶏ガラスープ カップ1/2・酢 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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