鮭を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鮭」 の検索結果： 2375 件中 （961 - 980）
|
【ドレッシング】をつくる。ボウルに赤ワインビネガーと塩を入れて混ぜ、塩を溶かす。ヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、オリーブ油を少しずつ加えて泡立て器で白っぽくなるまでよくかき混ぜる。さけは皮を厚めにむいて身と皮に分ける。皮に塩少々をふり、オーブン用の紙に包んで、電子レンジ(500W)に2分間かけてパリッとさせ、5mm角に切る。**2**のさけの身は一口大に切って耐熱性容器に入れ、パセリの軸を加えて白ワインをふる。塩・こしょう各少々をふってふたをし、電子レンジに2分30秒間
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鮭は両面に塩こしょうをして、油を熱したフライパンで両面焼きます。かぼちゃは種とワタを除き、電子レンジ(600W)で6～7分加熱し、2cm角に切ります。フライパンにバターを熱し、たまねぎを炒め、透き通ったら小麦粉を加えて2～3分炒めます。粉っぽさがなくなったら、牛乳を2～3回に分けて加えて混ぜ合わせ、「黄金の味」を加え、よく混ぜながら沸騰するまで煮込みます。パイシートは約10分常温において解凍し、1枚は皿の大きさに合わせてのばし、もう1枚は飾り用に棒状に切り、もう1枚は魚の形
調理時間:約40分 カロリー:約643kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)さけに塩・こしょうをふる。(2)キャベツはひと口大(3cm角)に切り、玉ねぎはタテ半分に切って芯を取り、5mm幅の細切りにする。にんにくは薄切りにする。(3)Aを混ぜ合わせ、合わせみそを作る。(4)ホットプレートを(140～160℃くらい)熱し、油をなじませて(1)のさけの身の方を下にして並べ、香ばしい焼き色がつくまで焼く。(5)裏返してまわりに(2)の野菜、もやしを並べる。温度を少し下げ(120℃くらい)、(3)の合わせみそ、バターをちぎってのせる。(6)フタ
カロリー:約249kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. 赤パプリカはヘタと種を取り、幅縦1cmに切る。 下準備2. を作る。ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップで包んで電子レンジで2分加熱し、向きを変えてさらに2分加熱して柔らかくする。熱いうちに布巾等で包んで皮をむく。ボウルに入れてマッシャーでつぶし、バター、生クリーム、塩コショウをよく混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. サーモンに塩コショウをして薄く小麦粉をつけ、フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、両面
調理時間:約20分 カロリー:約518kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1]しめじ、まいたけは小房に分け、エリンギは短冊切りにする。たまねぎは薄切り、鮭を一口大に切る。にんにくはみじん切りにし、小ねぎは小口切りにする。[2]フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて香りを出し、[1]のたまねぎ・鮭・きのこを加えて炒める。[3]きのこがしんなりしたら、「追いがつおつゆ2倍」と水を入れて全体を混ぜる。[4]スパゲティはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてかためにゆで、[3]に加える。[5]器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100 カロリー:約548kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
油揚げは横半分に切って袋状に開き、熱湯で2分くらい茹でて油抜きする。煮汁をひと煮たちさせ水気を絞った①を入れ、落とし蓋をして煮汁がほぼなくなるまで弱火で煮含める。甘酢れんこんはうす切りにし、人参はみじん切りにしてサッと茹でる。生鮭は一切れを4～5等分にして、塩、コショウし、半分に切った大葉で巻き、小麦粉をまぶし、Aにくぐらせ、フライスターパン粉をつけ180度の油で揚げる。すし飯に③、黒ゴマを混ぜ②に詰め、④をのせる。
油揚げ 4枚生鮭 2切れ塩、コショウ 適量大葉シソ フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
油揚げは横半分に切って袋状に開き、熱湯で2分くらい茹でて油抜きする。煮汁をひと煮たちさせ水気を絞った①を入れ、落とし蓋をして煮汁がほぼなくなるまで弱火で煮含める。甘酢れんこんはうす切りにし、人参はみじん切りにしてサッと茹でる。生鮭は一切れを4～5等分にして、塩、コショウし、半分に切った大葉で巻き、小麦粉をまぶし、Aにくぐらせ、フライスターパン粉をつけ180度の油で揚げる。すし飯に③、黒ゴマを混ぜ②に詰め、④をのせる。
油揚げ 4枚生鮭 2切れ塩、コショウ 適量大葉シソ フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
油揚げは横半分に切って袋状に開き、熱湯で2分くらい茹でて油抜きする。煮汁をひと煮たちさせ水気を絞った①を入れ、落とし蓋をして煮汁がほぼなくなるまで弱火で煮含める。甘酢れんこんはうす切りにし、人参はみじん切りにしてサッと茹でる。生鮭は一切れを4～5等分にして、塩、コショウし、半分に切った大葉で巻き、小麦粉をまぶし、Aにくぐらせ、フライスターパン粉をつけ180度の油で揚げる。すし飯に③、黒ゴマを混ぜ②に詰め、④をのせる。
油揚げ 4枚生鮭 2切れ塩、コショウ 適量大葉シソ フライスター おすすめ料理レシピ
|
|---|
|
さけは魚焼きグリルで両面がこんがりとするまで約8分間焼き、取り出して粗熱を取る。皮と骨を取り除いて細かくほぐし、【A】を加えて混ぜる。器にご飯茶わん1杯分を盛り、スライスチーズ(溶けるタイプ)1枚をのせ、お茶漬けの具大さじ1強をのせる。小口切りにした細ねぎ適量を散らし、アツアツのだしをヒタヒタになる程度注ぐ。好みで塩少々をふる。
・塩ざけ 2～3切れ・しょうが 大さじ2+1/2・たくあん 6切れ・白ごま 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
塩ざけはウロコを包丁でこそげ取って水で洗い流し、1切れずつ斜めに4つに切る。水菜は洗って水けをきり、4～5cm長さに切る。鍋に【A】のだし、**1**のさけを入れて火にかける。沸騰したらアクを取り、**2**の水菜を加えてサッと煮る。残りの【A】を加えて味を調える。器に煮汁ごと盛る。
・塩ざけ 2切れ・水菜 1/2ワ・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・パックごはんはレンジで温め、すし酢を合わせ、切る様に混ぜ合わせる・鮭は塩をふって魚焼きグリルなどで焼く。適当な大きさに切り、骨を取り除く。酢飯にたくあんを混ぜ合わせる。(1)を器に盛り付け、大葉と鮭をのせ、白炒りごまをちらして召し上がれ
パックごはん 150g ×2パック(300g)、すし酢 大さじ1 1/2、たくあん(せん切り) 約15g、紅鮭(生) 1～2切れ、塩 少々、大葉(せん切り) 4枚、白炒りごま 小さじ2 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
1マヨネーズと白味噌をボウルに入れてよく混ぜ合わせておきます。2広げたクッキングペーパーに軽く塩こしょうをした生鮭をのせて、1.と薄くスライスしたエリンギをのせて、クッキングペーパーで包みます。3600wのレンジで3分温めます。4一度クッキングペーパーを広げてミックスチーズをのせて、30秒温めなおして、お好みでディルを散らして完成です。
楽しもう!とろけるチーズメニュー とろけるチーズ60g生鮭4切れ塩こしょう適量マヨネーズ大さじ2白味噌大さじ2エリンギ1本ディル 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.9g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
1鮭はペーパーで水分をとり一口大にカットする。きのこ類は根本をカットしておく。2フライパンにバターを熱し 1.を焼いていく(途中フタをして弱火で蒸し焼き)。その間に耐熱ボウルにチーズと牛乳を入れ600Wで2分〜加熱してよく混ぜておく。3グラタン皿に盛り付け上からレンチンしたソースをかけトースターで表面に焼き色をつけて、パセリを飾れば完成!
プレミアムベビーチーズ ゴルゴンゾーラ入り8個牛乳100cc鮭100gきのこ類(まいたけ、しめじ)1/2株ずつバター10gパセリ 調理時間:約20分 カロリー:約327kcal 塩分:約1.8g 六甲バター レシピ
|
|---|
|
1 エリンギは食べやすく手でさく。2 サーモンは塩こしょうで下味をつけ、薄力粉をまぶす。3 フライパンにサラダ油を入れ、①、②を中火で焼いて両面に焼き色をつける。4 余分な油をペーパータオルでふいてバターを入れ絡ませる。5 器に盛り、「賛否両論 おろし味噌」をかけて、レモンを添える。
サーモン(切り身) 2切れエリンギ 1本レモン 1/4個賛否両論 おろし味噌 大さじ2バター 15g塩・こしょう 少々薄力粉 少々サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1 玉ねぎ、パプリカは細かめのみじん切りにし、(a)を混ぜ合わせてドレッシングを作る。2 お皿に薄切りしたサーモンを並べ、薄く塩(分量外)を振る。①のドレッシングをまわしかけ、お好みでセルフィーユ、ピンクペッパーを散らす。レモンやディル、ケイパーなどをトッピングしてもよく合います。カラフルドレッシングは茹でイカ、茹でたこ、茹でエビなどのサラダにもよく合います。
サーモン(刺身用) 80g玉ねぎ 大さじ2(20g)赤パプリカ 大さじ2(20g)黄パプリカ 大さじ2(20 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1.長ねぎはごく薄い小口切りにする。生姜はせん切りにして一緒にボウルに入れる。2.[1]に「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れてゴムベラなどでぐるぐるとかき混ぜてなじませる。3.魚焼きグリルの網の上にアルミホイルを敷いて鮭の切り身を並べ、その上に[2]を均等に塗って10分ほど焼く。(途中焦げそうであればアルミホイルをふんわりと蕪せて上火を調節する)
材料(2人分)具材生鮭2切れ長ねぎ40g生姜1片調味料みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)40g 調理時間:約20分 カロリー:約158kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
|
|---|
|
1...ブロッコリーは小房にしてゆで、たまねぎ、パプリカは薄切りにする。2...鮭は一口大に切り、塩・こしょうをふり、小麦粉をつけ、油(分量外)を熱したフライパンで両面焼く。3...(2)に(1)を加えて炒め、全体に火が通ったら、さらに和風ドレッシングあわせ味を加えさっと混ぜ合わせる。
4人分 ブロッコリー...1/2個たまねぎ...1/2個パプリカ(黄)...1/2個鮭(切り身)...2切れ塩...少々こしょう...少々小麦粉...適量和風ドレッシングあわせ味 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1...マカロニはゆでた後、水で冷やす。2...マッシュルームは1/4に切り、水菜は3㎝幅に切る。3...マヨネーズとフレンチドレッシングを混ぜる。4...マカロニとマッシュルームをボールに入れ、(3)を加えて混ぜる。5...器に水菜をしき、(4)を盛りつける。、仕上げに鮭フレークをトッピングする。
2人分 ツイストマカロニ(乾燥)...80gマッシュルーム...1/2パック水菜...1/2束鮭フレーク...20gマヨネーズ...大さじ5フレンチドレッシング 調理時間:約20分 カロリー:約476kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
サーモンは5切れにそぎ切り、ほたては厚みを半分のそぎ切りにする。STEP1を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」に、15秒ほど漬ける。ごはんを器に盛り、きざみのり、大葉をのせる。STEP2をつゆごとSTEP3の上に盛り付ける。お好みで小ねぎ、ごまをちらして出来上がり。
サーモン(刺身用)50gほたて(刺身用)2個ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15ml(大さじ1)ご飯180gきざみのり適量大葉1枚小ねぎ適量ごま適量 調理時間:約5分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
しめじ・えのきは小房にわけておく。玉ねぎはスライスしておく。ホイルに鮭を置き、上にSTEP1とプチトマトを並べて、バターをのせ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかける。包んで、フライパンで5～6分程度蒸し焼きする。ホイルを開いてカイワレ大根を添える。お好みでレモンを絞る
鮭1切(60g)プチトマト2個しめじ10gえのき10g玉ねぎ15gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ15mlカイワレ大根適量バター4gレモン(スライス、お好みで)適量 調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
