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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (1981 - 2000)
・レンジ加熱するときはボウルの壁につけることで均等に火が通りやすくします。・出来上がり分量は目安です。
挽き肉 400gれんこん 150gプラス糀 生みそ 糀美人 大さじ1と1/2(a) しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1/2砂糖 小さじ2にんにく(おろし) 小さじ1一味唐辛子 小さじ1/2ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
2.土鍋にだし汁を煮立て、[1]のつくねを入れて煮る。火が通ったらつくねを取り出す。3.[2]の土鍋にざく切りにしたしらたきを入れて、味が染み込むように煮る。4.[2]で取り出したつくねを鍋に戻し、大根おろしを乗せて、刻んだせりを散らす。5.(b)のみそポン酢をつけながらいただく。
材料(2人分)具材(a)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)小さじ1むね挽き肉150g長ねぎ(みじん切り)1/2本分はんぺん1/2枚おろししょうが小さじ1/2しらたき200gせり2枝分調味料(b)みそ(プラス糀 生みそ 糀美人)大さじ2ポン酢大さじ2だし汁300cc大根おろし100g
調理時間:約15分 カロリー:約194kcal 塩分:約4.1g
マルコメ レシピ
(3)玉ねぎの色が透き通ってきたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて混ぜ合わせる。再び火をつけて煮立たせ、具材と「Cook Do」をなじませる。(4)器に(1)のご飯を盛り、(3)をかける。
もも肉 1枚片栗粉 小さじ1ピーマン 2個玉ねぎ 1/2個分「Cook Do 今夜は中華飯」四川風ピリ辛飯用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2米 1・1/2合水 適量
カロリー:約421kcal 
味の素 レシピ大百科
(3)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面焼き色がつくまで焼く。(4)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)のキャベツ・ねぎ・にんじん・油揚げ・しめじ、もやし、(3)の鶏肉を加えて煮る。
むね肉・大 1枚(350g)「お肉やわらかの素」 小さじ3(7.5g)キャベツ 1/4個(200g)もやし 1袋長ねぎ 1/2本にんじん 1本油揚げ 1枚しめじ 1パックA水 720mlA「鍋キューブ」だし・うま塩 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約272kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)天板にクッキングシートを敷き、(3)を並べ、170℃のオーブンで7分ほど焼く。(5)器に盛り、(1)のトマトをのせ、サニーレタス、(1)のレモンを添える。
ささ身 3本薄力粉 大さじ1溶き卵 1/2個分Aパン粉・こまかいもの 30gA「丸がらスープ」 小さじ1/2トマト 1/2個「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2サニーレタス 4枚レモン 1/2個分
カロリー:約209kcal 
味の素 レシピ大百科
[ミニトマトともやしのナムル]調味料を混ぜて合わせ、ミニトマト・もやし・きゅうりを和えます。弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
[むね肉の青椒肉絲] 。むね肉(細切り) 80g。ピーマン(細切り) 50g。エバラ青椒肉絲のたれ 大さじ1と1/2。片栗粉 大さじ1。サラダ油 少々。[五目チャーハン] 。ごはん どんぶり1杯分(約200g)。かにかま(半分に切る、ほぐす) 1本。溶き卵 1個分。グリンピース 大さじ1。顆粒がらスープ 小さじ1。塩こしょう、サラダ油 各少々。
調理時間:約30分 カロリー:約902kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉の色が変わったらエリンギを加え、ふたをして鶏肉に火を通し、【B】を加えてサッといためる。仕上げに、混ぜ合わせた【C】を回し入れる。
・エリンギ 1パック・もも肉 150g・しょうゆ 小さじ2・ねぎ 1本・ピーマン 1/2コ分・柚子こしょう 小さじ1~1+1/2・酒 小さじ1・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ささ身は7~8mm厚さのそぎ切りにし、片面にかたくり粉を薄くまぶす。鍋に【A】、しょうがを入れて中火にかけ、煮立ったらささ身を入れる。約3分間煮たら、水菜を加え、さらに約2分間煮る。途中、時々上下を返す。
ささ身 3本・水菜 150g・しょうが 10g・だし カップ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱皿にのせて酒をかけ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。粗熱を取って細かくほぐす。梅干しは種を取り除いて包丁でたたく。ご飯に**1**と細ねぎ、みそを混ぜて3等分にし、俵形に握る。
・ご飯 約300g・ささ身 1本・梅干し ・細ねぎ 2本分・酒 小さじ1・みそ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を入れてひと混ぜし、具材を広げてのせ、炊飯して、出来あがりです。※お好みで三つ葉を添えてお召しあがりください。
米 3合。水 適量。もも肉(小さめの一口大) 150g。ごぼう(ささがき) 1/2本。にんじん(細切り) 1/4本。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個。三つ葉 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
砂肝、ハツ、レバーはそれぞれ水でよく洗って水気をきる。鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら砂肝、ハツ、レバー、うずらのゆで卵を加え、ふたをしてときどき混ぜながら、煮汁が1/3量くらいになるまで煮る。
モツ(砂肝、ハツ、レバー) 各150gうずらの卵(水煮) 6個サラダ菜(つけ合わせ) 適量しょうゆ 大さじ4と1/2酒 大さじ2砂糖 大さじ5と1/2
サッポロビール
(2)ボウルに(1)の鶏肉を入れ、「香味ペースト」、片栗粉の順にもみ込む。(3)フライパンに油を1cm高さまで入れて170~180℃に熱し、(2)の鶏肉を揚げ焼きにする。(4)器に盛り、好みでリーフレタスを添える。
むね肉(皮なし) 400g「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量リーフレタス・好みで 適量
カロリー:約302kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)ボウルに(1)のいか・にら、Aを入れて軽くあえる。
いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)にら 1/2束A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸がらスープ」 小さじ1
カロリー:約86kcal 
味の素 レシピ大百科
[3] 鶏肉を食べやすい大きさに切り、と一緒に器に盛り、たれをかける。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
もも肉 1枚(280g)、サラダ油 小さじ1、、ミツカン 穀物酢 大さじ5、砂糖 大さじ4、塩 小さじ1、、キャベツ 1枚、ミニトマト 6個
カロリー:約397kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 「穀物酢」、「追いがつおつゆ2倍」、「ほんてり」を合わせたものをまわしかけ、とろみがつくまで炒める。[5] キャベツをせん切りにしたものとミニトマトを飾り、[4]を盛る。
もも肉 1枚、なす 1本、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン 穀物酢 1/8カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、、キャベツ 2枚、ミニトマト 4個
カロリー:約387kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/2~1/3程度になるまで煮る。[5] ゆでたブロッコリーを添えて[4]を器に盛る。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽元 8本(480g)、じゃがいも 小2個(200g)、にんにく 1かけ、ブロッコリー 適量、、、ミツカン カンタン酢 3/4カップ、粒マスタード 大さじ2
カロリー:約541kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
大根は皮をむいて7~8cm長さに切り、スライサー(または包丁)でせん切りにする。ボウルに【B】、**1**のゆで汁を入れてよく混ぜ、大根、ささ身を入れて混ぜる。
・大根 300g・ささ身 2本・ねぎの青い部分 15cm分・しょうがの皮 1/2かけ分・酒 大さじ1・塩 少々・フレンチドレッシング 大さじ3・練りわさび 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたをして少し火を弱め、7~8分間煮る。ねぎは中心まで縦に切り目を入れて芯を取り、せん切りにする(白髪ねぎ)。**3**を器に盛って白髪ねぎをのせ、あれば柚子の皮をあしらう。
手羽先 6本・ポン酢しょうゆ カップ1/2・エリンギ 100g・まいたけ 80g・生しいたけ 2枚・ねぎ 適量・柚子(ゆず)の皮 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
煮立ったらオーブン用の紙で落としぶたをし、弱めの中火で12~13分間煮る。途中、3~4回上下を返す。煮汁が残っていたら、落としぶたを外して中火にし、返しながら煮詰める。
スペアリブ 12本・しょうが 15g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
上下を返して、サッと焼く。【A】を順に加えて混ぜ、さつまいも、大根おろしを加える。煮立ったらふたをし、弱火で20分間ほど煮る。器に盛り、細ねぎをのせる。
もも肉 1枚・さつまいも 1本・大根おろし 1/5本分・水 カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・細ねぎ 適量・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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