「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (2441 - 2460)
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**3**にサラダ油大さじ1/2を足し、たまねぎを炒める。透き通ってきたら、しいたけとエリンギも加えて火を弱め、ふたをして2~3分間蒸し焼きにする。**3**を戻し入れ、混ぜ合わ ・鶏ささ身 3本・生しいたけ 4枚・エリンギ 2本・たまねぎ 1/2コ・サワークリーム 大さじ2・牛乳 カップ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2/3・粒マスタード 小さじ2・塩 ・こしょう ・小麦粉 小さじ2・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、おたまでアクを取り除いてふたをし、約10分間煮る。**2**の土鍋を中火にし、【調味料】の材料を加えて混ぜる。再び煮立ったら、白菜の芯を加えて弱火で約15分間煮る。葉を加えて混ぜ、ふたをしてさらに ・鶏手羽先 6本・白菜 1/4コ・ねぎ 10cm・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・塩 少々・酒 大さじ1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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青じそはせん切りにする。**1**、**2**をボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ、酢、ラー油を加えて手であえてなじませる。丼に盛ったご飯にのせ ・鶏ささ身 1本・酒 小さじ1/2・大豆もやし 1/2袋・とうもろこし 1/4本・青じそ 2枚・ごま油 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・ラー油 小さじ1/2・白ごま 適量・ご飯 丼2杯分 調理時間:約20分 カロリー:約490kcal
NHK みんなの今日の料理
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30秒間ほど揚げて表面がカリッとしたら取り出す。1分間ほど休ませてから食べやすい大きさに切る。器にキャベツを敷き、鶏肉をのせて【薬味ソース】をかける。好みでパクチー( ・鶏もも肉 1枚・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・ねぎ 大さじ1・しょうが 大さじ1/2・白ごま 大さじ1/2・にんにく 少々・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・キャベツ 1/8コ分・かたくり粉 大さじ2~3・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**の鶏肉を入れ、時々返しながら3~4分間揚げ、カリッとしたら取り出し、油をきる。続けていんげんを入れて約30秒間揚げて取り出し、油をきる。**2**が熱いうちに、南蛮酢に入れ、上下を返す。たまねぎを加えて上下 ・鶏もも肉 1枚・さやいんげん 5本・たまねぎ 1/4コ・しょうが 10g・赤とうがらし 1本分・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・かたくり粉 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
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肉を再度裏返し、フライパンの底をぬれ布巾にのせて粗熱を取る。鶏肉の上にチーズ4枚を並べ、その上に残り4枚を重ねて並べる。**4**を中火にかけ、溶いた卵黄の約1/3量をチーズの上にはけで塗 ・鶏もも肉 1枚・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・スライスチーズ 8枚・卵黄 2コ分・大根おろし 150g・だし 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+2/3・レモン汁 大さじ1+1/3・しょうが 小さじ1・あさつき 15g・レタス 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
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ささ身に酒小さじ1、塩1つまみをふってなじませ、ガーゼに包んだくず粉をポンポンとはたきつける。**3**の鍋に入れてゆで、浮いてきたら冷水に放し、ざるに上げる。鍋にだしを煮立て、【A】を加 ・鶏ささ身 1本・生しいたけ 2枚・みつば 6本・ししとうがらし 1本・そうめん 適量・くず粉 少々・だし カップ2・塩 小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1・青柚子(ゆず)の皮 少々・酒 大さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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3から揚げも加えて炒め、ケチャップ甘酢を加えて炒め合わせる。ワンポイントアドバイス*パプリカの代わりにピーマンで作れば、さらに手軽に作れます。 材料(3~4人分)鶏のから揚げ300g玉ねぎ1/2個ピーマン1個赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個サラダ油大さじ1■ケチャップ甘酢カゴメトマトケチャップ大さじ8酢大さじ1砂糖小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
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5 鶏肉に薄力粉をまぶし、残りのサラダ油を加えたフライパンに皮目を下にして入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で7~8分焼き、②に入れる。 材料(2人前) かつお節 20g 鶏もも肉 1枚(約250g) 【A】塩 小さじ1/4 【A】砂糖 ひとつまみ 【A】酒 小さじ1 かぼちゃ 150g オクラ 8本 しょうが 1かけ 水 650ml 薄力粉 大さじ1~2 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 サラダ油 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約575kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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4 【A】を加え、沸いてきたら火を弱めてフタをし、10分煮込む。②のにんじん、ぎんなんを加え、再びフタをして5分煮込む。 5 ②の絹さやを加え、煮汁を煮からめる。仕上げにかつお節を加えて混ぜる。 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 酒 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 にんじん 10g 絹さや 4枚 しょうが 10g 栗・むいたもの 8個 ゆでぎんなん 10粒 【A】だし汁 カップ2/3 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】砂糖 小さじ1/2 かつお節 1.5g サラダ油 小さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約30分 カロリー:約516kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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3から揚も加えて炒め、混ぜ合わせたケチャップ甘酢を加えて炒め合わせる。ワンポイントアドバイス*から揚は、総菜のから揚がおすすめです。*から揚の調理時間は含みません。 材料(3~4人分)鶏のから揚300g玉ねぎ1/2個ピーマン1個赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個サラダ油大さじ1■ケチャップ甘酢カゴメトマトケチャップ大さじ8酢大さじ1砂糖小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約10分 カロリー:約369kcal 塩分:約3.5g
カゴメのレシピ
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中華ゆでめん 2玉豚ひき肉 80gもやし 1袋(200g)にら 1/4束(25g)半熟卵 1個「やさしお」 少々Aにんにくのすりおろし 小さじ1/2A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「やさしお」 小さじ1/4B豆乳(無調整) 1/2カップB「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1Bこしょう 少々いり白ごま 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約583kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(3)の煮汁を再び火にかけ、煮立ったら、溶き卵を加えてゆっくりと混ぜ、卵が浮いてきたら、火を止め、塩で味を調え、(3)の器に注ぎ、小ねぎを散らす。 そうめん 2束鶏もも肉 100gしいたけ 2枚えのきだけ 1/2袋(50g)A水 4カップAうす口しょうゆ 大さじ2・1/3A酒 大さじ1・1/3A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本溶き卵 1個分「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約344kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)鍋にBを入れて煮立て、ぬらしたスプーンで(2)を直径3cm大にすくい入れ、弱火で10分煮る。(5)しょうゆ・塩で味をつけ、(3)の白菜・水菜・ねぎを加える。火が通ったものからいただく。 鶏ひき肉 200g木綿豆腐 1/2丁卵 1個しょうが 10gA薄力粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1白菜 250g水菜 1束ねぎ 1本B水 6カップB「ほんだし」 大さじ1B酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 カロリー:約175kcal
味の素 レシピ大百科
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6. 玉ねぎが透き通ってきたらトマト缶と赤ワインを入れて沸々と沸いてきたら2~3分煮る。【A】の調味料も加え味を調える。 7. 皿にトマトソースを敷き、その上に鶏むね肉を盛ったら出来上がり。 桜姫® 鶏むね肉 2枚(600g) 塩 小さじ1/6(1g) オリーブオイル 小さじ1(5g) オリーブオイル 大さじ1(14g) にんにく(みじん切り) 1/2片(2.5g) 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(100g) トマト缶(ダイスカット) 1缶(400g) 赤ワイン 大さじ4(60cc) A ケチャップ 大さじ3(54g) A 砂糖 小さじ2(6g) A 塩 小さじ1/6(1g) A 胡椒 適量(0.1g) カロリー:約648kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
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ほぼ火が通ったら、「カンタン酢」を加え煮立たせ、液にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[3] とともに器に盛る。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。 鶏むね肉 大1枚(300g)、片栗粉 大さじ1、サラダ油 適量、ミツカン カンタン酢 1/2カップ、、、レタス 2枚 カロリー:約319kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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かたくり粉をまぶし、軽くはたいてしっかりつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**を並べ入れ、約2分間焼く。薄い焼き色がついたら返し、約2分間焼く。食べやすく切って盛りつける。 ・鶏ささ身 6本・青じそ 6枚・梅干し 2コ・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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2 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を加えて弱火で3分煮る。 3 オクラを加えてさらに2分ほど煮て、大根おろしを加えて火を止める。※お好みで七味唐がらしをかけてお召し上がりください。 材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 オクラ 6本 大根 5cm A割烹白だし 50ml A水 350ml ※七味唐がらし 少々 調理時間:約10分
ヤマキ おいしいレシピ
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3 フライパンにBを煮立て、①を加えて再び煮立ったら、➁を加えて菜箸でほぐすように混ぜる。 4 アクを救いながら5分ほど煮込み、ししとうがらしを加えてサッと火を通す。 材料(2人前) さつまいも(中) 1本 A 鶏ひき肉 100g A 片栗粉 小さじ2 ししとうがらし 3本 B 割烹白だし 50ml B 水 350ml 調理時間:約15分 カロリー:約214kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。鶏肉に火が通ったら豆腐とえのきたけを加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。※お好みで小ねぎをのせてお召しあがりください。 鶏むね肉(小さめのそぎ切り) 30g。絹ごし豆腐(短冊切り) 1/4丁(約75g)。えのきたけ(半分に切る) 1/2袋(約50g)。エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個。水 300ml。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約54kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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