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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (4161 - 4180)
もも肉はフォークで刺し、一口大に切る。じゃがいもは一口大に切る。にんじんは乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。フライパンにもも肉を皮目から入れ中火で3分焼き、返して白ワインを振り蓋をして3分蒸し焼きにし、一旦取り出す。STEP2のフライパン(拭かないでOK)にオリーブオイルを入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れ炒める。
調理時間:約25分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
手羽元に塩こしょうを振ってSTEP3の上に乗せ、蓋をして弱火で20分蒸す。水分が飛んでたら火を消し、再度蓋をして10分蒸らす。
手羽元6〜8本米2合ミックスベジタブル80g玉ねぎ1/2個ベーコン2枚ヤマサすき焼専科大さじ2にんにく1片塩・こしょう適量Aお湯2カップカレー粉大さじ2コンソメ2個
調理時間:約40分 カロリー:約442kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. むね肉は厚みに切り込みを入れて1枚に開き、6等分に切り、塩コショウを振る。揚げ油を170℃に予熱する。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって水に放ち、水気をきる。 作り方1. むね肉にの小麦粉を薄くからめ、溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。170℃に熱した揚げ油でこんがりキツネ色に揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約804kcal 
E・レシピ
作り方2. きれいなフライパンに、もも肉の皮を下にして並べ、中火にかける。焼き色が付けばひっくり返し、同様に焼き色を付ける。鶏肉から出てくる脂をキッチンペーパーでふき取り、フライパンの蓋をし、弱火にして7~8分蒸し焼きにする。
もも肉 小3〜4枚塩コショウ 少々ケチャップ 大4ウスターソース 大1白菜 4〜5枚塩コショウ 少々オリーブ油 大1
調理時間:約20分 
E・レシピ
グリーンアスパラは、根元の固い部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮の部分とハカマを取り除き、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げる。粗熱が取れたら、食べやすい大きさの斜め切りにする。 作り方2. ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒を振り、ラップをかけて電子レンジで1分30秒加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら細かく裂く。電子レンジは600Wを使用しています。ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方3. のボウルにグリーンアスパラとささ身を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。
グリーンアスパラ 4本ささ身 1本酒 少々酒 小さじ2みりん 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ2練り白ゴマ 大さじ2すり白ゴマ 大さじ1白みそ 大さじ2豆板醤 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
器に盛り、クコの実を散らす。
お米 1合中華ドレッシング(市販品) 100mlシイタケ(生) 3個ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4個ささ身 1本酒 小さじ1クコの実 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約522kcal 
E・レシピ
下準備1. 手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離し骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦4等分にしてイチョウ切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮、ニンジンを加えさらに3~4分煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 
E・レシピ
白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 下準備4. 大葉は軸を切り落とす。 作り方1. ボウルにささ身、キュウリ、白菜キムチを入れて混ぜ合わせ、さらにゴマ油と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 大葉をしいた器に(1)を盛る。
ささ身 2本酒 大さじ1塩コショウ 少々キュウリ 1/2本塩 少々白菜キムチ 100gゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ1大葉 2枚
調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 
E・レシピ
作り方1. のボウルに香菜を加えてよく混ぜ、春雨、ささ身を加えてさらによく混ぜる。器に盛る。
春雨 30gささ身 2本酒 大さじ1塩コショウ 適量パクチー(香菜) 1/2〜1株作り置き甘酢 大さじ1マヨネーズ 大さじ3ナンプラー 小さじ2コショウ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉はひとくち大に切り、塩、コショウで下味をつけて、小麦粉をまぶしておく。プロセスチーズは幅5mmに切り、半分ちぎる。 下準備2. カボチャは種とワタを取り、ひとくち大に切って水にサッと通し、ぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。 作り方1. フライパンにサラダ油をひき、中火でもも肉の皮目から焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約486kcal 
E・レシピ
レタス 4枚塩 小さじ1モヤシ 2/3袋ささ身 2本酒 小さじ2塩 小さじ1/4アボカド 1/2個スイートチリソース 大さじ2作り置き甘酢 大さじ1ナンプラー 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約188kcal 
E・レシピ
下準備5. キュウリは細切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、春雨、ささ身
春雨 50gささ身 2本塩コショウ 少々酒 大さじ1バジル(生) 15枚レタス 1/2個キュウリ 1/2本スイートチリソース 大さじ2マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約102kcal 
E・レシピ
下準備1. うどんは耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱し、器に盛る。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ささ身は筋を取り、斜めに削ぎ切りにし、分量外の塩少々をもみ込む。 下準備3. プチトマトはヘタを取る。 作り方1. 鍋またはフライパンにサラダ油を熱し、ささ身を炒める。焼き色がついたらプチトマトを加え炒め合わせる。 作り方2. (1)に酒と水を加え、煮たったら5分煮る。ナンプラー、塩コショウで味を調え、溶き卵を回し入れる。
調理時間:約10分 
E・レシピ
春雨 30gささ身 2本酒 大さじ1ニンジン 1/8本シイタケ(生) 2個顆粒チキンスープの素 小さじ2水 300ml塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1ネギ(刻み) 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
作り方1. もも肉はひとくち大に切り、塩、粗びき黒コショウを振る。キャベツはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。プチトマトはヘタを取って洗っておく。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、もも肉を加えてしっかりともみ込み、片栗粉を全体につけて余分な粉をはらう。 作り方3. クッキングシートを敷いた天板に(2)を並べ、250℃に予熱したオーブンで12~15分、おいしそうな焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約25分 カロリー:約415kcal 
E・レシピ
サラダ油を熱したフライパンでナスを炒める。しんなりして水分が出たらペーパータオルで拭き取る。 作り方2. レバーを加えて炒め合わせ、火が通ったらを加えて炒め合わせて器に盛り、大葉を散らす。
レバー 200g牛乳 適量塩 小さじ1ナス 2本サラダ油 適量みそ 大さじ1.5酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1ショウガ汁 1片分大葉 2枚
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. もも肉は小さめのひとくち大に切る。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきって1枚を4つに切る。 下準備3. レンコンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、もも肉が白っぽくなるまで炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal 
E・レシピ
下準備1. もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、皮がかたければピーラーでむき、長さ4等分に切る。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. フライパンを強火で熱してサラダ油を入れ、もも肉の皮面を下にして置き、焼き色がついたら弱めの中火にして返す。
調理時間:約25分 カロリー:約614kcal 
E・レシピ
[1] むね肉は筋切りをして両面に塩、こしょうをして5分ほどおく。[2] 鍋にサラダ油をしき、[1]を皮面からこんがりと焼く。(すこし強い焼き目をつける)[3] むね肉を裏返したら、「白ワインビネガー」を加えてふたをして5分ほど蒸し焼きにする。 [4] お好みの洋野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。 [5] 皿に野菜を彩りよく盛り付けて、薄切りにした[3]の肉を盛り付ける。
カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「もも肉の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
もも肉 大1/2枚(160g)、サラダ油 小さじ1、、、みりん 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、、、レタス 適量、ミニトマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約238kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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