「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (5961 - 5980)
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(3)カレー粉、「コンソメ」を順に加え、1分ほど炒める。分量の水を加えて煮立ったら、(1)のサラダチキン・トマトを加えて再び煮立たせ、火を止める。(4)器に盛り、パセリをふる。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。 サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)しめじ 1パックキャベツ 1/6個トマト 1個おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4カレー粉 小さじ2「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2水 2・1/2カップバター 10gドライパセリ 適量 カロリー:約158kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)メスティンにご飯、Aを入れてよく混ぜ、(1)のサラダチキン、ザーサイ、しょうがを加えて火にかける。(3)煮立ったらフタをし、弱火にして10分ほど煮、(1)の油揚げ、好みで小ねぎ、くこの実、ごまをのせ、ごま油をたらす。*サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用できます。*「香味ペースト」小さじ1は、7cm(約5g)です。 ご飯 130gサラダチキン風鶏ハム 1枚油揚げ 1/4枚ザーサイ・せん切り 10gしょうがのせん切り 1/2かけ分(5g)A水 400mlA「Cook Do 香味ペースト」 小さじ2小ねぎの小口切り・好みで 適量くこの実・好みで 適量白ごま・好みで 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 小さじ1 カロリー:約230kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)器に(2)のおむすびを盛り、(5)のつけ合わせを添える。 温かいご飯 300g「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2長ねぎ 10cmザーサイ 20g干し桜えび 大さじ2 セロリの茎 100gA「ほんだし こんぶだし」 小さじ2/3A酢 小さじ2/3A砂糖 小さじ2/3 カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)別のフライパンに油小さじ1を熱し、卵を割り入れて好みのかたさに焼き、目玉焼きを作る。(4)器にご飯をよそい、(2)をかけ、(3)の目玉焼きをのせる。 鶏ひき肉 300gチンゲン菜 1株れんこん 100gパプリカ(赤) 1/2個Aにんにくのすりおろし 小さじ1A赤唐がらしの輪切り 1本分B「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2B「Cook Do」オイスターソース 小さじ1卵 2個ご飯 2杯(茶碗)「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ3 カロリー:約663kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)皿に(4)のゆでた「ギョーザ」、ブロッコリー、(3)のにんじんを盛り、上から(3)のスープのみ注ぎ入れる。*だしに使ったひき肉は、ボロネーゼやタコライス、キーマカレーなどに活用してもおいしくお召し上がりいただけます。 鶏むねひき肉 200gブロッコリー・ゆで 12房(180g)にんじん 6cm(60g)つぶしたにんにく 1かけ分味の素冷凍食品KK「ギョーザ」 8個A水 3・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4Aうま味調味料「味の素®」 10ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約171kcal
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(4)器に(3)のしらたき・もやしを盛り、(3)のスープを注ぎ、(1)の水菜、(3)の鶏肉、レモン、赤唐がらしをのせる。*ラー油をかけてお召し上がりいただくのもおすすめです。 鶏もも肉 1/2枚(125g)しらたき 1袋(200g)もやし 1/2袋(100g)水菜 2株A水 350mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個レモンの輪切り 1枚赤唐がらしの輪切り 適量 カロリー:約306kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)里いもがやわらかくなったら、しょうゆ1/4カップを加えて味を調え、(2)の豆腐・ねぎを加えてひと煮立ちさせる。 里いも 1kgこんにゃく 1枚(250g)鶏もも肉 150g木綿豆腐 2/3丁(200g)しめじ 1パック(100g)長ねぎ 1・1/2本(150g)しょうゆ 1/2カップA水 5カップA酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1 カロリー:約185kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)器に盛り、水気をきった(2)の白髪ねぎ・くこの実を飾り、別の器に(2)のささ身・ザーサイ・ポテトチップスを添える。 米 100ml「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1鶏ささ身・筋を取る 2本B「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/4Bこしょう 少々ザーサイ 20gポテトチップス 適量くこの実 10粒白髪ねぎ 6cm分 カロリー:約212kcal
味の素 レシピ大百科
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アクを取り、フタをしてさらに10分ほど煮る。(3)(1)のチンゲン菜、塩を加えて味を調え、ごま油をたらす。*お好みで八角などを加えて煮てもおいしくお召し上がりいただけます。 鶏手羽元 6本(300g)かぶ 2個(160g)セロリ 1本(100g)にんじん 1/3本(50g)にんにく 1かけチンゲン菜 1株(100g)Aしょうがの薄切り 1かけ分A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約243kcal
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(3)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、(2)を入れて焼き、両面焼き色がついたら、酒を回し入れ、フタをして蒸し焼きにする。Bを加え、煮詰めながらからめる。(4)器に盛り、(1)のブロッコリーを飾る。 鶏ひき肉 240g長ねぎ 1/2本ブロッコリー 20房うま味調味料「味の素®」70g瓶 8ふり緑茶(茶葉) 小さじ3(6g)A溶き卵 1個分A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Aブラックペッパー 少々酒 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1Bみりん 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約203kcal
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(4)フライパンに高さ3cmくらいまで油を入れて熱し、(3)の鶏肉を揚げる。薄っすら色づいてきたら一度取り出し、3分ほどおいてから再び油に入れ、2度揚げする。(5)器に盛り、好みでレモン、ケチャップを添える。 鶏もも肉 2枚A「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2A粗びき黒こしょう 小さじ1/2Bしょうがのすりおろし 1かけ分Bにんにくのすりおろし 1かけ分B酒 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2薄力粉 大さじ3上新粉・または片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモン・好みで 適量トマトケチャップ・好みで 適量 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のひき肉を炒める。パラパラになったら、「熟成豆板醤」、(1)のしめじ、ねぎを加え、さらに炒める。(3)軽く火が通ったら(1)のきゅうりを加えてサッと炒め、A、「丸鶏がらスープ」で調味し、(1)の豆腐の上にかける。 きゅうり 1本(100g)しめじ 1/2パック絹ごし豆腐 1丁(300g)豚ひき肉 150g酒 大さじ1ねぎのみじん切り 1/2本分(40g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2・1/2(12.5g)A水 1カップAしょうゆ 大さじ1A片栗粉 大さじ1「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約318kcal
味の素 レシピ大百科
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長いもは5mm角に切ってボウルに入れ、よく混ぜて粘りを出しておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のチンゲン菜を入れて焼き色をつける。(3)混ぜ合わせたA、「丸鶏がらスープ」、(1)のベーコンを加えてフタをし、1~2分煮る。(1)のミニトマトを加えてサッと煮、(1)の長いもを加え、火を止める。 チンゲン菜 2株(200g)ミニトマト 4個(60g)ベーコンスライス 1枚長いも 100gA水 1・1/2カップA酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々「丸鶏がらスープ」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2 カロリー:約132kcal
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なすはヨコ半分にし、1cm幅のくし形に切り、水にさらしてアクを抜き、ザルに上げて水気をきっておく。(2)オクラは塩(分量外)をまぶしてもみ、水で洗って斜め半分に切る。(3)A、「丸鶏がらスープ」を合わせておく。(4)シリコンスチーマーに(1)の豚肉・かぼちゃ・なすを入れ、フタをして電子レンジ(600W)で6分加熱する。(5)(3)と(2)のオクラを加え、よく混ぜ、フタをしてさらに電子レンジで3分加熱する。 豚もも薄切り肉 150gかぼちゃ・小 1/8個(150g)なす 1個オクラ 4本(40g)A砂糖 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A酢 大さじ2A片栗粉 小さじ1/2「丸鶏がらスープ」 小さじ2 カロリー:約210kcal
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(3)ねぎ塩だれに酢、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜて(2)にかける。*お好みでラー油をかけて、お召し上がりください。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。 鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(100g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4酒 大さじ1きゅうり 1本にんじん 3cmねぎ塩だれ 大さじ2酢 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1 カロリー:約142kcal
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ねぎは5mm幅の斜め切りにする。「オイスターソース」、酒は混ぜ合わせる。(4)フライパンに油小さじ1を中火で熱し、(3)のスナップえんどうをサッと炒め、水、「丸鶏がらスープ」を入れてフタをして強火で1分蒸し煮にし、ザルに取り出して水気をきる。(5)フライパンに油小さじ1を加え するめいか・正味 1杯(200g)スナップえんどう 12本ねぎ 1/2本水 1/4カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「Cook Do」オイスターソース 小さじ2酒 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約191kcal
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(7)鍋底にふきんを敷き、(6)の器を入れて熱湯をフライパンの八分目まで注ぎ、フタを少しずらしてのせ、中火にかける。(8)煮立ってきたら、3分ほど蒸 グリーンアスパラガス 8本むきえび(小) 12尾卵 3個「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 2・1/4カップA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々 カロリー:約86kcal
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鶏手羽元 8本れんこん 1/2節にんじん 1本しめじ 1/2パック絹さや 10枚A水 1カップAしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約192kcal
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(1)豚肉に「丸鶏がらスープ」をまぶして下味をつける。耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、豚肉をつけて室温に10分ほどおく。(2)ふんわりとラップかけて電子レンジ(600W)で6~7分、中心に熱が通るまで加熱する。そのまま粗熱を取り、薄切りにし、チャーシューを作る。(3)根元を切った貝割れ菜を(2)のチャーシューで等分に巻く。*そのままでもおいしくお召し上がり頂けます。 カロリー:約156kcal
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にんじんは2~3cm長さのせん切りに、しいたけは薄切りにする。(3)ごぼうはささがきにして、水に5分ほどさらし、水気をよくきる。しらたきは食べやすい長さに切り、水からゆでて水気をよくきる。(4)炊飯器に(1)の米、「丸鶏がらスープ」、Aを加えてサッと混ぜ、(2)の油揚げ・にんじん・しいたけ、(3)のごぼう・しらたきをのせて炊く(時間外)。(5)炊き上がったら、サックリと混ぜ、茶碗によそう。 米 2合油揚げ・小 1枚(20g)にんじん 1/2本しいたけ 3枚ごぼう 1/3本しらたき 80g「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 340mlAうす口しょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2Aみりん 小さじ2 カロリー:約328kcal
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