「鶏もも」 の検索結果: 17912 件中 (6961 - 6980)
|
1 ポリ袋に鶏むね肉を入れ、混ぜ合わせた(a)を入れ、30分漬け込む。2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を火が通るまで焼く。(残り汁をとっておく)3 焼いた鶏むね肉を取り出し、食べやすい大きさにカットする。4 フライパンに残った汁と、②で残しておいた汁を混ぜ、ひと煮立ちさせ、鶏むね肉の上にかけて完成。調理時間に漬け込む時間は含まれません。 鶏むね肉 2枚レタス 適量マッシュポテト 適量ミニトマト 適量(a) プラス糀 糀甘酒の素 大さじ3トマトケチャップ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
|
|
1 鶏むね肉、鶏もも肉は大きめの一口大に切り、ポリ袋や保存袋に「プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀」と一緒に入れてなじませ、約30分漬け込む。2 袋から取り出し片栗粉をしっかりとまぶす。3 140〜150℃の揚げ油で火が通るまで揚げ、170〜180℃に温度を上げて香ばしく仕上げる。4 付け合わせと共に盛り付ける。・漬け込み時間は30分〜一晩を目安にお好みで調整しましょう。・調理時間に漬け込む時間は含まれません。 鶏むね肉 1枚鶏もも肉 1枚付け合わせ(レタス 調理時間:約20分 カロリー:約374kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
|
|
1...鶏肉は一口大、たけのこは薄切り、パプリカは乱切りにする。2...深めのフライパンにサラダ油(分量外)をひき、つぶしたにんにく、しょうがを入れて弱火にかけ、香りが出るまで炒める。3...(2)に鶏肉、たけのこ、パプリカを入れて炒め、ココナッツミルク、鶏ガラスープを加えて煮る。鶏肉に火がとおったらナンプラー、カレールウを入れて溶かし、小さくちぎったバジル、唐辛子を加えて軽く煮込む。4...お皿に白飯を盛り、(3)をかけ、パクチーをトッピングする。 2人分 鶏肉 調理時間:約20分 カロリー:約897kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
1...鍋に水を入れて火にかけ、弱火で鶏肉をゆでる。火が通ったら煮汁の中で冷ましておく。2...鶏肉を取り出し、薄切りにする。3...(1)のスープに鶏ガラスープ(顆粒)を入れる。4...ゆでたそうめんをお皿に盛り、(2)と薄切りにした紫たまねぎをのせる。5...レモンはくし切り、コリアンダーはざく切り、小ねぎは小口切りにする。6...(4)の上に(3)のスープを注ぎ、(5)を添える。 4人分 鶏むね肉...1枚水...6カップ鶏ガラスープ(顆粒)...小さじ8 調理時間:約30分 カロリー:約299kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|
にんじんは短めの千切り、長ねぎ、万能ねぎは小口切りにする。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」40mlと水120ml(分量外)を合わせておく。鍋にごま油を熱し、長ねぎを炒める。香りが出てきたら鶏ひき肉を加え、STEP2でつくっただし汁を少し加えながら、鶏ひき肉をほぐすように炒める。鶏ひき肉に火が通ったら、にんじん、おからを加え、水分が飛ぶように炒めて、砂糖とSTEP2のだし汁を入れる。簡単そうで、火加減が難しい卯の花です。焦げやすいので、ついつい弱火にしがち 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
フライパンに火をかけサラダ油をひき、鶏もも肉を両面しっかり焼く。スライスしたしいたけ、長ねぎを加えてさらに焼く。鶏もも肉に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をまわしかけ、照りが出るまで焼き上げる。食パンに、鶏もも肉、しいたけ、長ねぎ、マスタードをのせて、もう片方の食パンでサンドする。ホットサンドメーカーで食パンを挟み入れ、火にかける。パンの表面が軽く焼けたらできあがり。 鶏もも肉300gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30mlしいたけ2個 調理時間:約30分 カロリー:約992kcal 塩分:約5.7g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鶏もも肉は小さめの一口大に切る。キャベツは一口大、玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは薄い半月切り(またはいちょう切り)にして水にさらしてから水気を切る。鶏もも肉は火が通りやすいように小さめに切るのがポイントです。アルミホイルに、キャベツ、さつまいも、玉ねぎ、鶏もも肉の順にのせる。Aを混ぜ合わせてかけ、チーズをのせて、アルミホイルを包む。これを2個作る。オーブントースター用の天板にSTEP2をのせ、オーブントースターで20分焼く。 鶏もも肉140g(皮は取り除く 調理時間:約30分 カロリー:約236kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
ポリ袋に鶏手羽中、Aを入れてよくもみ込み、口をとじて10分ほどおく。じゃがいもはよく洗い、皮ごとくし形切りにする。新しいポリ袋に片栗粉、汁気を切ったSTEP1の鶏手羽中を入れて上下にふり、まんべんなくまぶす。フライパンに深さ1cmの揚げ油(分量外)を注ぎ、じゃがいもを入れて中火で加熱する。時々上下を返しながら、10~12分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったらバットに取り出して塩をふる。同じフライパンにSTEP2の鶏手羽中の皮目を下にして入れて、時々上下を返しながら4~5分 調理時間:約25分 カロリー:約332kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
玉ねぎはみじん切りにする。キャベツは千切りに、トマトは1cm角に切る。サラダ油を中火で熱し、玉ねぎ、鶏ひき肉の順に炒め合わせ、ポロポロにする。鶏ひき肉の色が変わったら「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加え、汁気がなくなるまで炒める。鶏ひき肉は炒めすぎず、色が変わったらすぐに「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を吸わせると、パサパサになるのを防げます。器にご飯を盛ってキャベツを添え、STEP2をかける。トマト・フライドオニオンを散らし 調理時間:約15分 カロリー:約526kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鶏もも肉は1cm角、たまねぎとにんじんはみじん切りにする。鍋にバター大さじ2を入れて火にかけ、溶けたら**1**の鶏もも肉と、たまねぎ40gを入れていためる。鶏もも肉の色が変わったら、小麦粉大さじ2を加えて焦げないように2分間ほどいためる。牛乳を**2**に少しずつ加える。牛乳を全部入れたときは濃度が薄い感じだが、5分間ほど煮ているうちに粘りが出てくる。ご飯の用意をする。フライパンにバター小さじ1を入れて火にかけ、溶けたらたまねぎ15gとにんじんを入れる。サッといためてから 調理時間:約20分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鶏ささ身はそぎ切りにする。しいたけは軸を除き、薄切りにする。もやしはできれば芽とひげ根を除く。鍋に湯を沸かし、めんをゆでる。それぞれの丼にチキンスープの素と昆布茶を小さじ1ずつ入れる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れ、弱火でしょうがをいためる。香りが出たら鶏ささ身、しいたけともやしの順に加えて強火でいため、うまみ調味料、塩、黒こしょうで味を調える。**2**の丼に熱湯を注いでスープをつくり、めんを引き上げて丼に入れる。**3**の炒めた具をのせ、粗く刻んだ香菜を添える 調理時間:約10分 カロリー:約460kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[[鶏手羽のゆで汁|rid=3090]]はざるでこし、カップ3をとって鍋に入れて火にかける。にらは2cm長さに切る。【かきたま】の卵をボウルに割り入れ、残った[[鶏手羽のゆで汁|rid=3090]]大さじ1を加え、よく溶きほぐす。**1**が煮立ったら中火にし、アクが出たら取り除き、塩小さじ1弱、にら、【水溶きかたくり粉】を加えて混ぜる。再び煮立ったら**3**を回し入れ、煮立つ寸前で火を止め、椀に盛る。 ・鶏手羽先のゆで汁 カップ3・卵 2コ・鶏手羽先のゆで汁 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
【すし飯】をつくる。ボウルにご飯を入れ、[[甘酢|rid=44633]]を回しかけて混ぜる。【いり卵】をつくる。別のボウルに【いり卵】の材料を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を入れる。半熟状に固まってきたら、火を止めて菜箸2~4本で混ぜる。【鶏そぼろ】をつくる。フライパンに【鶏そぼろ】の材料を混ぜ合わせる。中火にかけ、菜箸2~4本でほぐしながら、汁けが少なくなるまで炒める。茶碗に**1**を盛り、**2**の【いり卵】、**3**の【鶏そぼろ】、[[甘酢 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
鶏もも肉は余分な脂を取り除き、酒と粗塩をふっておく。絹さやは筋を取り、斜め半分に切る。クレソンは長さを3等分に切る。鍋にかつおだしを沸かし、鶏もも肉と梅干しを入れる。**2**にふたをして、沸騰させないように弱火で8分間煮る。鶏肉をバットなどに取り出し、ラップをかけておく。**2**の梅干しを軽くつぶして味を出し、種を除く。足りなければ塩適量を加えて味を調える。絹さやとクレソンを加え、サッと火を通す。**3**の鶏肉を食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、**4**をかける 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
里芋は皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に12分間かけ、木べらなどで粗くつぶす。【鶏そぼろ】をつくる。フライパンに【鶏そぼろ】の材料を入れ、よく混ぜる。強火にかけ、汁けがなくなるまで煮る。粉ざんしょうをふる。**1**の里芋を10等分し、【鶏そぼろ】の1/10量を包み、だんご状にする。揚げ油を170℃に熱し、**3**を表面が色づくまで揚げる。油をきり、器に盛る。鍋に【合わせ地】の材料を合わせて強火にかけ、沸騰したら火 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋に鶏ひき肉50gとみりんしょうゆを入れ火にかけ、混ぜながら加熱してそぼろにする。火が通ったらざるにそぼろを上げ、そぼろと煮汁とに分ける。そぼろは冷ましておく。すり鉢に**1**のそぼろ、残りの鶏ひき肉、【A】を入れる。すりこぎですり潰すように混ぜたら、しょうがとねぎを加えてへらで混ぜ、底の片隅を2cm程度切ったポリ袋に詰める。
鍋にチキンスープの素と適量の水を入れて火にかけ、沸騰させる。ポリ袋から絞り出した**2**をスプーンで鍋に加えてゆで、ざるに上げる。**1
NHK みんなの今日の料理
|
|
。※鶏むね肉を使ってもおいしく召しあがれます。※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです [下味冷凍の材料] 。鶏もも肉 250g。エバラ黄金の味 大さじ3。[調理時に用意するもの] 。片栗粉 1/4カップ。揚げ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約376kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
(1)鶏手羽は塩をまぶす。白菜は半分に切る。にんじんはタテ4等分に切る。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏手羽を入れてサッと炒める。Aを加え、煮立ったらアクを取り、(1)の白菜・にんじん、ローリエを加え、弱火でフタをして1時間ほど煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。 鶏手羽元 6本(350g)「瀬戸のほんじお」 少々白菜の芯・1/4個 500gにんじん 1本(150g)A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2ローリエ・あれば 1枚 カロリー:約316kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)米は洗って水気をきる。ねぎは斜め薄切りにし、にんにくは半分に切る。(2)炊飯器に鶏手羽、(1)の米・ねぎ・にんにく、しょうが、酒、「丸鶏がらスープ」を入れ、水を3合の目盛りまで注ぎ、炊飯のスイッチを入れる(時間外)。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。*スイッチを押してから1時間以上経っても加熱が終わらない場合は、肉に火が通っていたら途中で加熱を止めてください。 鶏手羽元 6本(300g)米・または切り餅1個 大さじ2長ねぎ 1本にんにく 1かけしょうがのせん切り カロリー:約257kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。水菜は3cm長さに切る。(2)鍋にB、玉こんにゃく、冷凍里いもを入れて火にかける。煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをだんご状にまとめて加える。(3)鶏だんごに火が通ったら、みそを溶き入れ、ミニトマトを加える。(4)器に盛り、(1)の水菜をのせる。 鶏ひき肉 200gAしょうがのすりおろし 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々玉こんにゃく 8個(240g)冷凍里いも 8 カロリー:約144kcal
味の素 レシピ大百科
|