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「鶏もも」 の検索結果: 17912 件中 (7421 - 7440)
フライパンを中火にかけサラダ油を熱しももひき肉としょうがを炒める。ももひき肉に火が入ったら大豆、玉ねぎ、トマト、パプリカを加えて炒める。野菜から汁気が出てきたところで火を止める。カレールウとオイスターソースを加える。中火にかけ汁気がなくなるまでじっくり炒める。 「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」で味と風味を調え出来上がり。粗熱を取り保存容器に移して冷蔵庫へ。3~4日以内に食べきりましょう。カレーは色移りするので保存容器はステンレス製、又はガラス製が良いでしょう。
ヤマサ
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに「ひじきとのそぼろふりかけ」と卵を合わせ、箸でしっかりと溶きほぐす。ボウルに合わせる「ひじきとのそぼろふりかけ」は冷蔵庫から出したて冷たいものでOKです。卵焼きを作る間にしっかり温まります。卵焼き器にサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、熱くなればSTEP1の1/3量を加えて全体に広げる。表面の卵液が半熟状態に固まってきたら奥から手前に巻く。巻いたものを奥に移動させ、残りの卵液の半量を流し入れる。巻いた卵焼きの下に箸を入れて持ち上げ、卵焼きの下にも卵液を流し入れる
調理時間:約10分 カロリー:約196kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
玉ねぎとピーマンは粗いみじん切りにする。フライパンにサラダ油を少々熱しにんにくとひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったら玉ねぎとピーマンを加えて更に炒める。「ヤマサすき焼専科」、ラー油、こしょうを加え軽く煮詰めて味を調える。火を止めバジルを加えて余熱で軽く炒める。器に御飯とSTEP3を盛り目玉焼きをのせ、彩り用のバジルを添える。
ひき肉 (もも)200gにんにく(みじん切り)10g玉ねぎ100gピーマン(赤、緑)各1個ヤマサすき焼専科大さじ4ラー油小さじ1~調整
調理時間:約15分 カロリー:約726kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
ひき肉に「ヤマサ 絹しょうゆ」で下味をつける。玉ねぎはくし切りする。しいたけは薄切りする。かぼちゃは一口サイズに切る。ニラは2cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、もみじ型で抜く。ボウルに白玉粉、「ヤマサ 絹しょうゆ」、水を入れてこねたら12等分してに丸める。鍋にごま油を引いて中火にかけ、ひき肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎ、しいたけ、かぼちゃ、にんじんを加えてさっと炒める。水、「ヤマサ 絹しょうゆ」、みりんを加えてかぼちゃに火が通るまで煮たらSTEP2
調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
豆腐はペーパータオルに包んで重しをして、水気を切る。ささみは筋を取り細切りにし、塩をまぶす。しいたけは薄切り、にんじんは短冊切り、ほうれん草は3cm長さに切る。鍋にAを沸かして、ささみ、にんじん、しいたけ、ぎんなんを入れ、火を通し、最後にほうれん草を入れてざるにあげ、あおいで冷ます。豆腐を裏ごしし、Bと混ぜ、水気を取ったSTEP2と和える。
木綿豆腐1/2丁ささみ2本塩ひとつまみにんじん30gしいたけ1個ぎんなん6個ほうれん草40gAだし汁1カップヤマサ昆布ぽん
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
しめじ、しいたけ、舞茸は石突きを取り除き、ごぼうはささがきに、長ねぎは斜め切りに、もも肉は一口大に切ります。鍋に、「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」、水、ごぼうを入れて火にかけ、沸騰してきたら、きのこ類、長ねぎ、もも肉、焼きおにぎりを加えて煮ます。
しめじ1パックしいたけ4枚舞茸1パックごぼう1本長ねぎ1本もも肉1枚焼きおにぎり(冷凍)4個ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て500cc水500cc
調理時間:約15分 カロリー:約509kcal 塩分:約4.1g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは千切りする。手羽に「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をもみ込んで下味をつける。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、手羽を焼いたら粗挽き黒こしょうをふりかける。STEP2と同じフライパンに味噌、みりん、七味唐辛子を入れて中火にかけ、とろみがつくまで煮詰めたらカツに塗る。お弁当箱にご飯、キャベツ、味噌カツ、手羽を詰める。味噌カツに白だしレモンジュレをかけたら完成。
カツ(市販品)2枚味噌大さじ2みりん大さじ2七味唐辛子小さじ1/4キャベツ適量手羽先6
調理時間:約20分 カロリー:約796kcal 塩分:約5.0g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は3cm角に切る。玉ねぎは縦半分に切ってから、4mm幅に切る。しいたけは軸を切り落とし、薄切りにする。三つ葉は3cm長さに切る。フライパンにAを入れて中火で煮立て、もも肉を加える。再び煮立ったら、アクを取り除き、玉ねぎとしいたけを加えて3〜4分煮る。ボウルに卵を割りほぐす。溶き卵の1/2量を、フライパンの中心から外に向かって円を描くように回し入れ、ふたをして1分ほど煮る。ふたを取り、残りの溶き卵を同様に回し入れ、ふたをせずに2分ほど煮る。器に盛ったご飯にのせ
調理時間:約20分 カロリー:約792kcal 塩分:約1.9g
ヤマサ Happy Recipe
もやしはさっと洗って水気をきる。にんじんは皮をむいて長めのせん切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉とにんじんを炒める、ひき肉の色が変わってきたらもやしを加えて強火で1分炒め、一度器にとる。フライパンにAを注ぎ煮たったら、手でちぎったのりとSTEP2を戻し入れる。指定時間よりも2分短くゆでたパスタを加え、トングでからめながら汁気を吸わせて仕上げ、器に盛りつけて 小口切りにした万能ねぎをちらす。
パスタ(1.6mm)250gもやし100gひき肉150g
調理時間:約30分 カロリー:約383kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は8等分に切る。にんじんは1cm厚さの半月切りにし、ブロッコリーは小房に分ける。生姜は薄切り、にんにくは半分に切る。赤唐辛子は種を除く。米はさっと洗ってザルにあげて水気を切る。鍋に入れ、STEP1の赤唐辛子、「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を加えて沸騰させる。STEP1のもも肉、生姜、にんにくを加えてひと混ぜし、ふたをして弱火で15分ほど煮る。STEP2にSTEP1のにんじん、ブロッコリーを加えて5分ほど煮る。器に盛りつけて、砕いたかきの種をのせる。
もも肉1
調理時間:約40分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
ささみは筋を取り、塩少々をふる。鍋に「ヤマサ昆布つゆ白だし」15ml、酒30ml、水200mlを入れて熱し、沸騰したらSTEP1を入れ、5分間ゆでて取り出し、手でさいておく。(スープはとっておく)卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlをあわせておく。フライパンにサラダ油を熱し、STEP3を流し入れ、卵が半熟になったら、ご飯とSTEP2のささみを入れて炒め、こしょうで味付けをし、最後に「ヤマサ昆布つゆ白だし」15mlを入れて仕上げる。STEP2のスープに水200
調理時間:約20分 カロリー:約514kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は一口大に切り「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」に30分漬ける。トッポギは30分水に浸す。玉ねぎはくし切りに、キャベツはざく切りに、さつまいもは太めの拍子切りにする。鍋にゴマ油を熱し、玉ねぎ・キャベツ・さつまいもを入れてしんなりするまで炒める。真ん中を開けて、STEP1のもも肉を焼き、トッポギを入れてさらに炒め合わせる。真ん中をさらに開けて、チーズをいれて溶かし、具材をチーズに絡めていただく。
もも肉皮つき250gトッポギ160g玉ねぎ120
調理時間:約15分 カロリー:約1110kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
かぶは葉の根元を2cmほど残して半分に切る。かぶの葉は4cm長さに切る。にんじんは半分の長さの縦4等分に切る。鍋にオリーブオイルを入れて中火にかけ、手羽元を焼く。表面に焼き色が付いたらにんじんとかぶを加えてさっと焼き、Aを加える。煮立ったら弱火にして10分ほど煮る。手羽元にしっかりと焼き色を付けることで香ばしさが加わり、スープもさらにおいしくなります。かぶの葉を加えてさらに5分ほど煮る。全体に火が通ったら器に盛り、お好みで粒マスタードを添える。
手羽元4~6本
調理時間:約20分 カロリー:約207kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
■ 調理時間:15分以内 ❶ もも肉は8等分にする。 ❷ 小松菜は茹でて4cmの長さに切る。にんじんは型で抜き飾り切りして下茹でする。しいたけは飾り切りにする。 ❸ 鍋に水を入れてひと煮立ちさせ、①としいたけを加えてもも肉に火が通るまで加熱する。 ❹ ③に[A]を加えひと煮立ちさせ、『素材力だし 焼きあごだし』を入れて火を止める。 ❺ 器に焼いたもちを入れ、小松菜・にんじん・かまぼこ・④の具材を盛り付けてだしを注ぐ。ゆず皮を添える。
もち 4個 もも肉 1/2枚
調理時間:約15分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.4g
おかわりレシピ帖
■ 調理時間:15分以内(炊飯時間を除く) ❶ もも肉はすじを取り、切り込みを入れ厚みを均等にする。 ❷ しょうがは千切りにする。 ❸ 米をといで、[A]を入れ通常よりも固目の水加減にして素材力だし[本かつおだし]・素材力だし[こんぶだし]を入れる。 ❹ 米の上に鶏肉を丸ごとのせ、周囲にしょうがをのせて通常通り炊く。 ❺ 炊きあがったら鶏肉を取りだし、食べやすい大きさに切り、ごはんとともに器に盛り付け、白髪ねぎ・小ねぎを散らし、ごま油を回しかける。
もも肉 300
調理時間:約15分 カロリー:約583kcal 塩分:約1.7g
おかわりレシピ帖
白菜は葉と軸に分け、軸は大きめの短冊形に切り、葉はザク切りにする。もも肉は、小さめの一口大に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、弱めの中火で鶏肉を炒めて、塩、こしょうをふる。鶏肉が白くなり、脂が出てきたら白菜の軸を加え、全体に脂が回り、白菜に透明感が出るまで炒める。白菜の葉、豆乳を加えてふたをしてサッと煮る。白みそを加えて溶かし、くず粉を水大さじ2で溶いて加え、とろみをつける。器に盛り、好みでオリーブ油やパセリをふる。
・白菜 3~4枚・もも肉 1枚・豆乳
調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
、クリームチーズを加える。木べらで混ぜて溶かし、弱火にして時々混ぜながら約5分間煮る。トマトはヘタを除き、横半分に切って種
むね肉 2枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 大さじ2・サラダ油 大さじ1・クリームチーズ 30g・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/2・トマト 1コ
調理時間:約25分 カロリー:約540kcal 
NHK みんなの今日の料理
手羽元はたっぷりの湯で湯通しして、水で十分に洗う。にんじんは皮をむき、小さめの乱切りにし、鍋に入れる。水カップ1+1/2、**1**、バター、たまねぎ(切らずにそのまま)、セロリの葉、砂糖、塩少々を加えて火にかける。煮立ったらアクをすくい、火を弱めて時々アクを取りながら約40分間煮る。**2**から手羽元、セロリの葉、たまねぎを取り除く。皮と芯を取り除き、小さめの乱切りにしたパイナップルを加える。スティックミキサーでピュレ状にかくはんする(ミキサーにかけてもよい
調理時間:約50分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
下味をつける。鶏肉の水けをよくふき、バットに入れる。塩、こしょう、ガーリックパウダーをふって、両手でもみこむ。別のバットを用意し、片側に小麦粉大さじ5~6を置く。**1**の鶏肉に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたいて、わきに寄せる。フライパンに約1/3の深さまで、揚げ油を入れる。強火にかけ、油が130℃くらい(鶏肉を入れると小さな泡が少し出る状態)になったら、**2**の鶏肉を全部入れる(ヒタヒタの状態になるよう油を補う)。いったん油の温度は下がり、また徐々に上がっ
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
そぼろ茶きんをつくる。ラップフィルムの上に「[[そぼろ|rid=4064]]」、ご飯30gの順にのせて上をひねって持ち、軽くふってまとめ、キュッとひねる。ラップフィルムをはずして上下逆さまにお弁当箱に詰める。卵茶きんをつくる。「[[薄焼き卵|rid=4065]]」は細切りにし、**1**と同様にご飯と一緒に茶きんにする。さやいんげんの茶きんをつくる。解凍した「[[さやいんげんの塩ゆで|rid=4066]]」は、水けをふき、塩・ごま油各少々をふる。**1**と同様にご飯
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
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