「鶏もも > 和食」 の検索結果: 3248 件中 (781 - 800)
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鍋にサラダ油をひき大根を炒め、しんなりしたら水、「キムチの素」と味噌を入れ、沸騰したら鶏肉を入れ、鶏肉に火が通ったら餅を加える。餅が柔らかくなったら水菜を加え、ひと煮立ちさせる。 材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)400g大根1/3本水菜1/2把餅2個「キムチの素」大さじ5味噌大さじ2水700mlサラダ油大さじ1 カロリー:約698kcal
桃屋 かんたんレシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)の鶏肉、Aを入れてもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら(2)の鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。 鶏むね肉 1枚(180g)玉ねぎ 1/2個(100g)Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1 カロリー:約268kcal
味の素 レシピ大百科
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火が通りやすい縁のほうから、はしでグルグルと混ぜながら弱火にかけ、ゆるめに火を通す。固まりかけたら【グリンピース】を加え、一気にはしでかき混ぜて柔らかないり ・鶏もも肉 80g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・ピーマン 1/4コ・黒ごま 適宜・酒 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・レンジごぼう 30g・酒 小さじ2強・みりん 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1強・砂糖 小さじ1/2・ごま油 少々・卵 1コ・砂糖 小さじ1強・みりん 小さじ1・塩 少々・ゆでグリンピース 大さじ1・ご飯 適量 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 180g白菜 1/8株(200g)長ねぎ 1/2本(50g)えのきだけ 1/2袋(50g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/6本(25g)A水 360mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に水を入れて中火にかけ、赤ピーマン・斜め薄切りの長ねぎを入れ、ひと煮立ちしたら、黒酢・塩を加え、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 丼にごはんを盛り、キャベツを広げます。その上にあたためた「若鶏の竜田揚げ」をのせて(3)・白髪ねぎをのせます。 \ POINT / 野菜を炒めすぎないようにし、熱々の「若鶏の竜田揚げ」といっしょにキャベツにのせましょう。 材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」8?10個ごはん茶碗2杯分キャベツ2~3枚赤ピーマン1個長ねぎ1/2本水130cc黒酢大さじ4塩少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1/2 カロリー:約615kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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昆布の入った鍋を火にかけ、沸騰直前で昆布を取り出し、塩としょうゆを加える。 作り方3. (1)、白ネギ、シメジ、ニンジンも加え、火の通った物からスープと一緒に取り分ける。 鶏ひき肉 250gショウガ(みじん切り) 1/2片分白ゴマ 大さじ1ユズコショウ 少々酒 大さじ1しょうゆ 小さじ1片栗粉 大さじ1白ネギ 1本シメジ 1袋ニンジン 2/3本水 500〜600ml昆布(8cm角) 1枚塩 小さじ2/3しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約306kcal
E・レシピ
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細ねぎは根元を切り落とし、5mm幅に切る。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。直径24~26cmのフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を加えて約1分間炒める。色が変わったら、れんこんを加えて約1分間炒め合わせ、ご飯を加えて、木べらでご飯をほぐすように炒める。**2**の【合わせ調味料】を加えて混ぜる。火を止め、細ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。 ・ご飯 400g・鶏ひき肉 100g・れんこん 1/2節・細ねぎ 5本・酢 大さじ1・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/4・酒 小さじ1・しょうゆ 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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辛みが抜けたら水けをきる。オクラはヘタとガクを取り除く。なすもヘタとガクを取り除き、乱切りにする。鍋に塩少々を加えて湯を沸かし、オクラをサッとゆでて取り出し、乱切 ・鶏もも肉 1枚・きゅうり 1/2本・ねぎ 1/2本・オクラ 4本・なす 1コ・すりごま 大さじ3・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・だし 大さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ごま油 少々・塩 ・酒 大さじ1・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約4.4g
NHK みんなの今日の料理
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[5] [4]を器に盛り、合わせたをかけて粉山椒をふり、[3]と小ねぎを添える。 鶏むね肉 1枚、長ねぎ 10cm分、長ねぎ (青い部分)10cm分、しょうが (薄切り) 1かけ分、こしょう 少々、ミツカン 料理酒 大さじ1、、、ミツカン 米酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 2本分、、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、粉山椒 小さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約236kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は身側に切り込みを入れ、全体に塩をもみ込む。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油をひいて強火で熱し、鶏手羽先を皮目を下にして並べる。 作り方2. 焼き色がついたら弱火にして返し、を入れ、フライパンに蓋をして2分蒸し焼きにする。 作り方3. 蓋を外して強火にし、鶏手羽先を返しながら煮からめて火を止める。 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal
E・レシピ
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生シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分ける。軸は縦半分に裂き、笠は汚れを拭き取り、飾り切りに(大きい場合は斜め削ぎ切りに)する。 下準備6. エノキは水洗いして、根元を切り落 鶏むね肉 3枚酒 大1卵白 1個分ショウガ汁 小2白ネギ 1本分刻みネギ 大3〜4ショウガ 1片分卵黄 1〜2個分生麩 1本白菜 1/8〜1/4株春菊(菊菜) 1束シイタケ 4枚エノキ 1パック焼き豆腐 1丁しらたき(糸コンニャク) 1袋だし汁 1200〜1600ml酒 60〜80mlみりん 大3〜4しょうゆ 60〜80ml一味唐辛子 適量柑橘汁(カボス) 適量刻みネギ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約762kcal
E・レシピ
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏もも肉 1枚、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ2、、小麦粉 適量、サラダ油 適量、、オクラ 適量 カロリー:約362kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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・鶏手羽先 8本・塩ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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4. 肉に火が通り、白菜の硬い部分の色が変わってきたら、Bの調味料と残りの白菜を入れて、具材に火が通るまで全体をかき混ぜながら炒めれば出来上がり。 桜姫® 鶏むね肉 300g A 塩 少々 A 胡椒 少々 A 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1/2 白菜 3~4枚 人参 5cm ごま油 大さじ1 B 醤油 大さじ1 B みりん 小さじ1 B 砂糖 小さじ2 B にんにくすりおろし(チューブでも可) 小さじ1 B 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約338kcal 塩分:約2.6g
日本ハム レシピ
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[4] フライパンから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、皿に盛り、お好みでレタスを添える。※一味とうがらしを加えるとより美味しく召し上がれます。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。 鶏もも肉 1枚、粗挽き黒こしょう 適量、一味とうがらし お好みで、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、サラダ油 適量、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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中華めんはゆでてから冷水で洗い、水気をしっかりときる。 材料(2人前) 生中華めん 2玉 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 100ml 【A】水 600ml 鶏むね肉 150g 【B】水菜 30g 【B】白髪ねぎ 長ねぎ7㎝分 【B】しょうが(せん切り) 1かけ分 【B】半熟卵(半分に切る) 1個 いり白ごま 少々 調理時間:約15分 カロリー:約469kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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5 【A】を混ぜ合わせる。 6 器にトマト、きゅうりを重ねて盛り付け、④の鶏肉を1cm幅に切ってのせる。⑤のハニーマスタードソースをかける。 材料(4人前) 鶏むね肉 1枚 トマト 2個 きゅうり 2本 【A】めんつゆ 50ml 【A】粒マスタード 40g 【A】はちみつ 15g 砂糖 大さじ1 長ねぎ(青い部分) 2本分 しょうが 20g程度 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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8~12 ・鶏ひき肉 300g・だし カップ1/2・しょうゆ 小さじ2・卵黄 1コ分・かたくり粉 大さじ1・新ごぼう 100g・水 カップ2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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残りのかたくり粉をふってまぶし、1切れずつ手で握ってなじませる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で低温(約160℃)に熱する。水けを拭いた菜箸を油の中に入れた ・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 カップ1・サラダ油 適量・レモン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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・鶏もも肉 100~120g・ごぼう 45g・卵 2コ・青ねぎ 適量・だし 120ml・酒 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ1強・粉ざんしょう 少々・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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