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「鶏もも > 和食」 の検索結果： 4906 件中 （761 - 780）
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1 【A】を合わせたら、ささ身を入れて弱火にかける。沸騰したらささ身を取り出し、筋を取ってほぐす。 2 そうめんはパッケージの表示通りに茹で、水で洗って水気をきる。 3 器に②を入れてあくを取った①の汁をそそぐ。ほぐしたささ身と白髪ねぎ、しょうがのすりおろしを飾る。
材料(2人前) そうめん 2束 鶏ささ身 2本 しょうがのすりおろし 適量 白髪ねぎ 適量 【A】割烹白だし 60ml 【A】水 420ml 調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1.干ししいたけは水でもどし、軸を除いて薄切り。もどし汁はとっておく。ねぎは斜め薄切り、とり肉は1cm角に切る。2.だし汁、もどし汁1カップでとり肉を煮てしいたけ、ねぎを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2、塩少々で調味する。
とりもも肉…1枚(約200g)干ししいたけ…4枚長ねぎ…1/4本だし汁…1カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal レタスクラブ
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[1] たまねぎは、みじん切りにする。ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗くつぶす。たまねぎ、を加えて混ぜ合わせ、タルタルソースをつくる。[2] 鶏むね肉は縦に置き、真ん中に切り込みを入れ、厚さが均等になるように開く。両面をフォークで刺し、塩・こしょうをふる。鶏肉をバットに入れ、小麦粉をまぶし、溶き卵をからませる。[3] フライパンにサラダ油を入れて中火にかける。鶏むね肉を皮目からいれ、焼き色がついたら裏返して2～3分焼く。[4] 余分な油をふき取り、を加え
カロリー:約604kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1 うどんは熱湯でゆでて冷水に取り、ザルに上げて水気をよくきって器に盛る。 2 水菜は4cm長さに切り、(1)のうどんに添える。 3 「鶏塩つけうどんつゆ」に分量の湯を注ぎ、つけ汁を用意する。つけ汁にお好みでしょうがを混ぜ、焼き鳥缶と温泉卵を加え、付属のすりごまをふる。
材料(1人前) ゆでうどん 2玉 水菜 1/5束(40g) 「鶏塩つけうどんつゆ」 2食分 焼き鳥缶 1缶 温泉卵 2個 しょうが・すりおろし・お好みで 適量 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 長芋は皮をむいて長さ5cmに切り、水に放ってキッチンペーパーなどで水気を拭く。 下準備2. 鶏ささ身は筋を取る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り、種が残らない様に洗う。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋は7～8mm角の縦細切りにする。 作り方2. 耐熱皿に鶏ささ身を重ならないように並べて酒、塩コショウを振り、ラップをふんわりかけて3〜4分加熱し、そのまま置く。 作り方3. (2)の粗熱が取れたら細く裂く。 作り方4. ボウル
調理時間:約10分 E・レシピ
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下準備1. 鶏ひき肉にの材料をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、サラダ油を少々でしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整えて冷ましておく。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ひき肉に炒めた玉ネギを加えて混ぜ合わせ、卵も混ぜ合わせる。片栗粉を加え、硬さを調節しながら、更に練り合わせる。 作り方2. 8等分に分けて小判型にまとめ、フライパンにサラダ油を強火で熱し、両面焼き色をつける。火を弱めて中まで火を通す。(ヒント)厚み
調理時間:約30分 カロリー:約268kcal E・レシピ
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]ご飯 茶碗1杯、ミツカン 〆まで美味しい地鶏昆布だし鍋つゆストレート 2カップ分、鶏もも肉 適宜(鍋の残り分)、みつば 3本、、卵 1個、砂糖 小さじ1、、、きざみのり 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は、塩少々(分量外)をふる。れんこんはポリ袋に入れ、麺棒で一口大にたたく。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、隙間にれんこんを並べる。片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。[3] 鶏肉に火が通ったら、余分な油と水分をペーパータオルでふき取り、「カンタン酢」を加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒めからめる。お好みで、小ねぎを散らす。
鶏もも肉 280g(カット済)、れんこん 1節(150g カロリー:約413kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏ささみは筋を取り、塩とこしょうと酒を軽くもみ込む。 2. 1の鶏ささみを耐熱容器に重ならないように並べ、ラップをかけて電子レンジで2～3分、火が通るまで加熱する。そのまま冷まして粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割く。 3. インゲンは水洗いしてヘタと筋を取り、ラップでふんわりと包んで電子レンジ(600W)で1～2分加熱し、冷水にさらして粗熱を取る。キッチンペーパーなどで水気をふき取り、3～4cm長さに切る。 4. 2の鶏ささみと3のインゲンに、【A】を加えてよく
調理時間:約25分 カロリー:約127kcal 塩分:約1.1g 日本ハム レシピ
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■ 調理時間:15分以内 ❶ 鶏もも肉は2cm角程度に切り、卵は割りほぐしておく。 ❷ 鍋に水を入れて火にかけ、沸いたら鶏肉・素材力だし[七素材の旨みだし]・[A]を入れて煮る。 ❸ ②の鶏肉に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけ溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら火を止める。 ❹ うどんは表示通りに茹で、器に盛る(または表示通りにレンジで加熱をする)。 ❺ ④に③をかけ、お好みで三つ葉を添える。
うどん(冷凍又はゆで) 2玉 鶏もも肉 200g 卵 2個 お好み 調理時間:約15分 カロリー:約501kcal 塩分:約3.5g おかわりレシピ帖
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豆苗は根元を切り落として半分の長さに切る。梅干しは種を取り除いてちぎる。鶏肉は食べやすく一口大のそぎ切りにする。鶏肉に塩2つまみ、こしょう少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、**1**の鶏肉を並べる。3分間ほどこんがりと焼いたら上下を返し、さらに2分間ほど焼く。**1**の梅干しを鶏肉にのせ、豆苗を加えてサッと炒め合わせる。塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1/2を加えて味つけをする。
・鶏むね肉 1枚・豆苗 1袋・梅干し 2コ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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熱湯に冷凍したこんにゃくを入れてほぐれたら、ざるに上げる。絹さやは、サッと塩ゆでして粗熱を取り、斜め半分に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら冷凍したにんじん・鶏だんご、**1**のこんにゃくを加える。再び煮立ったら、弱めの中火で10分間煮る。器に盛って、**1**の絹さやを飾る。
・鶏ひき肉 400g・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 1/2本・卵 1コ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・にんじん 1本・こんにゃく 1/2枚・かたくり粉 大さじ2・冷凍 調理時間:約45分 カロリー:約1060kcal NHK みんなの今日の料理
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**の揚げ油を180℃に熱し、鶏肉を入れる。表面が固まったら時々返しながら揚げ、少し色づいてきたら火を弱め、肉の中心まで火を通す。仕
・鶏もも肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2～1・グリーンアスパラガス 3～4本・レモン 適量・かたくり粉 大さじ4～5・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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て**4**の【甘辛ソース】をかける。
・鶏むね肉 400g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・細ねぎ ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約17分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはたわしなどで皮をよく洗い、鶏手羽中と同じ長さの斜め切りにし、酢水につける。にんじんは皮をむき、ごぼうと同じ長さの斜め切りにする。にんにくは芯を除き、ザク切りにする。なべにサラダ油大さじ1を熱し、にんにく、半分に切って種を抜いた赤とうがらしをいため、水けをきったごぼう、にんじんを加え、さらにいためる。**3**に鶏手羽中を加えてサッといため、【煮汁】の材料を加える。落としぶたをし、10～15分間煮る。器に盛る。
・鶏手羽中 8本・ごぼう 1本・にんじん 1/2 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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】を合わせ、つけて食べる。
・鶏むね肉 100g・グリーンアスパラガス 2本・にら 1/4ワ・春にんじん 1/2本・卵 2コ・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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がつくまで揚げる。器に盛り、ちぎったレタス、くし形に切ってさらに半分に切ったレモンを添える。
・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ3・酒 少々・しょうが 少々・かたくり粉 適量・揚げ油 適量・レタス 適量・レモン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水カップ2を入れ、昆布を浸して約30分間おく。白菜はザク切りにし、軸の部分を昆布と水を入れた鍋に加えて弱火にかけ、10分間ほど煮る。途中、フツフツとしてきたら昆布を取り出す。鶏ひき肉に【A】を加えて練り混ぜる。8等分にして丸く形づくり、**1**を中火で煮立てたところに加え、ふたをして弱めの中火で約15分間煮る。その間に【たれ】の材料を混ぜる。鶏だんごに火が通ったら、白菜の葉を加え、再びふたをしてサッと煮る。しんなりしたら椀(わん)に盛り、【たれ】を添える。[br
調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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、レモンを添える。
・れんこん 200g・鶏もも肉 300g・塩 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・にんにく 少々・こしょう 少々・粒マスタード 大さじ1・はちみつ 大さじ1・レモン汁 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・レモン 適量・オリーブ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、キャベツは短冊切りにする。わかめは水につけてもどし、水気をしぼる。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」が溶けたら、(1)の鶏肉・キャベツを加え、肉に火が通るまで煮る。(4)器に(3)を盛り、(1)のわかめ、貝割れ菜をのせ、黒こしょうをふる。好みでレモン汁をかけ、(2)のそうめんに添える。
そうめん 3束鶏もも肉 120gキャベツ 1枚(60g)乾燥カットわかめ 2g貝割れ菜 カロリー:約401kcal 味の素 レシピ大百科
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