鶏ももを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも > 洋食」 の検索結果： 2703 件中 （681 - 700）
|
[1] ベーコンは2cm幅に切る。キャベツはくし形切りにし、たまねぎは半分に切り、1cm幅に切る。にんにくは半分に切り軽くつぶす。[2] 厚手の鍋にオリーブオイル、にんにくを加え中火で炒める。香りが出てきたら、鶏手羽元、ベーコンを加えきつね色になるまで炒める。[3] 「穀物酢」を加え1/4量になるまで、煮飛ばす。キャベツ、たまねぎ、ミックスビーンズ、を加えふたをして弱めの中火で10分ほど煮る。塩・こしょうで味を調える。
鶏手羽元 4本(240g)、ベーコン 3枚 カロリー:約467kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏肉を一口大に切り、をもみ込み、薄切りしたにんにくをのせて15分置く。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を強火で焼き色をつけ、裏面はサッと焼き火を通す。[2] トマトときゅうり、レタス、水菜、ゆで卵は食べやすい大きさに切る。レタスと水菜は冷水にさらす。[3] [1]と[2]を混ぜ、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。※ゆで卵は、半熟のものがおすすめです。
鶏むね肉 1枚(280g)、、塩・こしょう 各少々、酒 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1 カロリー:約473kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[1] 鶏もも肉は塩、こしょう(分量外)をすり込み、一口大に切る。[2] キャベツは4cm幅のザク切りにする。赤パプリカは短冊に切る。 [3] ステンレス、またはフッ素樹脂加工した鍋に[1]と[2]とローリエを重ね入れ、を加える。 [4] ふたを閉めて20分蒸し煮にする。煮立つまでは強火で、煮立ったら弱めの中火にする。[5] 2.5cm角に切ったトマトを加えさらに5分煮る。 [6] みじん切りにしたパセリをふる。
鶏もも肉 2枚、キャベツ 1/2個、赤 カロリー:約402kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
蒸し焼きにする。つけ合わせのキャベツは幅1センチに切り、耐熱の皿に入れてラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱し、塩、
鶏もも肉 1枚りんご 1/8個干しプルーン 4個オリーブ油 大さじ1塩 小さじ1/8こしょう 小さじ1/8白ワイン 大さじ1キャベツ 3枚じゃがいも 1個塩 適量粒マスタード 小さじ1 サッポロビール
|
|---|
|
に盛り、ちぎったクレソンを散らす。
・鶏もも肉 2枚・小麦粉 大さじ1・たまねぎ 1/2コ・オレンジジュース カップ1/4・オレンジマーマレード 大さじ3・塩 小さじ1/2・バター 大さじ1・クレソン 適量 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
。アボカドは縦にグルリと包丁を入れて半割りにし、種を除く。果肉をスプーンですくって残りの材料と合わせ、つぶしながら混ぜる。【ソース
・合いびき肉 50g・パン粉 大さじ1・牛乳 小さじ1・みそ 小さじ1/2弱・鶏もも肉 1枚・アボカド 1コ・オリーブ油 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・リーフレタス 適量・ベビーリーフ 適量・オリーブ油 適量 調理時間:約40分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜は縦半分に切る。鶏肉は余分な脂を除いて2cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。フライパンを中火にかけ、サラダ油大さじ1を入れて熱し、**1**の白菜の両面を2～3分間ずつ焼く。耐熱皿に白菜を広げて並べ、塩少々をふる。**1**の鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶし、全体に広げてのせる。【A】を順に混ぜ合わせてすぐに**3**に回しかけ、ピザ用チーズを散らして200℃のオーブンで20分間焼く。
・白菜 約1/4コ・鶏もも肉 1枚・小麦粉 大さじ3・カレー粉 小さじ2・塩 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
と小麦粉を入れて泡立て器でしっかりと混ぜる。フッ素樹脂加工のフライパンに移し、中火にかけて泡立ってきたらバターを加え、よく混ぜ
・里芋 600g・鶏ひき肉 400g・たまねぎ 1コ・牛乳 250ml・小麦粉 大さじ3+1/3・バター 大さじ2+1/2・ピザ用チーズ 60g・パン粉 大さじ1+1/2・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、こしょう少々をふる。ふたを外したまま、時々混ぜながらかぶが柔らかくなるまで約5分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏むね肉 1枚・かぶ 4コ・たまねぎ 1/2コ・生クリーム カップ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター 調理時間:約20分 カロリー:約600kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
10分間煮る。プルーン、砂糖、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、落としぶたをして13～15分間煮る。煮汁が多ければ落としぶ
・鶏もも肉 1枚・ドライプルーン 6コ・たまねぎ 1コ・赤ワイン カップ1/3・スープ カップ1+1/2・ローリエ 1枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ギョーザの皮は5mm幅に切る。鶏肉は小さめの一口大に切る。たまねぎは繊維を断つように半分に切り、さらに繊維に沿って薄切りにする。鍋に水を入れて強火で煮立て、【A】を加えて中火で3分間煮る。ギョーザの皮を加えて2分間煮る。【B】をふって器に盛り、パセリの葉を散らす。
・ギョーザの皮 8枚・鶏もも肉 150g・たまねぎ 1/4コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/3・黒こしょう 少々・パセリの葉 適量・水 カップ3 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
を加えて混ぜ、ご飯とともに皿に盛る。
・鶏もも肉 450g・ねぎ 2本・しょうが 大さじ2・にんにく 1かけ・カレー粉 大さじ2・トマトの水煮 1/2缶・水 カップ1・トマトケチャップ 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2/3・ご飯 適量・塩 ・オリーブ油 調理時間:約35分 カロリー:約900kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は6等分に切ってボウルに入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々をもみ込む。レモン汁、パプリカパウダー、オリーブ油小さじ1を順に加えてさらにもみ込む。ベーコンは半分に切る。**1**の鶏肉にベーコンを巻き、ようじを刺してとめる。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして入れ、両面にしっかりと焼き色をつける。白ワインをふり、ふたをして弱火で3～4分間焼いて火を通す。
・鶏むね肉 1枚・ベーコン 3枚・レモン汁 小さじ1・パプリカパウダー 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は一口大に切る。ねぎは2cm長さに切る。しょうがは皮をむいて1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分けて熱湯で2分間ゆでる。ボウルに【A】の固形スープの素を入れてつぶし、牛乳と小麦粉を加えてよく溶き混ぜる。鍋にバターを中火で溶かし、鶏肉を入れて炒める。肉の色が変わったら強火にし、白ワイン、ねぎ、しょうがを加えてサッと炒める。**3**にブロッコリーと**2**を加えてひと煮立ちさせ、ねぎが柔らかくなるまで中火で4～5分間煮る。塩・黒こしょうで味を調える。
・鶏もも肉 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
エリンギは縦半分に切って、大きければ横半分に切る。鶏肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩・こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら、にんにくを取り出し、中火にし、エリンギと鶏肉を一緒に並べ入れる。赤とうがらしを加えてふたをし、動かさないように2分間焼く。ふたを取って、裏返し、1分間焼く。塩少々で味を調えて器に盛り、青じそを添える。
・エリンギ 3～4コ・鶏もも肉 150g・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本・青じそ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
た[[ラタトゥイユ|rid=16191]]をかける。
・ラタトゥイユ 300g・鶏もも肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 少々 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
焼く。肉の厚いところに竹串を刺し、透明な肉汁が出たら火を止める。濁っていたら、さらに2〜3分間焼く。取り出して器に盛り、ク
・鶏もも肉 2本・クレソン 適量・塩 ・こしょう ・油 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。エリンギは長さを半分に切り、タテ4つに割る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返し、(1)のエリンギを加えて炒め、白ワインを注いで煮立てる。(3)Aを加え、煮立ったらフタをして中火で5分蒸し煮し、フタをはずして強火で汁を全体にからませる。(4)器に盛り、貝割れ菜を添える。
鶏もも肉(皮なし) 1枚(200g)エリンギ 2本白ワイン 1/4カップA水 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒 カロリー:約168kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。さやいんげんは5cm長さに切ってゆでる。(3)鍋にバターを溶かし、(2)の玉ねぎを弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら(1)の鶏肉を加える。肉の色が変わったらAを加えて混ぜ、B、(2)のじゃがいもを加えてフタをし、弱火で10～15分煮る。(4)(2)のさやいんげんを加えて混ぜる。
鶏もも肉 1枚(160g)じゃがいも 1個玉ねぎ 1/3個さやいんげん 10本A カロリー:約285kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒める。(3)肉に焼き色がついたら(1)の玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒め、Bを加える。(4)煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、10分ほど煮る。中火にしてフタを取って煮詰め、塩で味を調え、レモン汁を回しかける。
鶏もも肉 1枚Aにんにくの薄切り 2枚Aタイム・あれば 1枝A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A粗びきこしょう カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
