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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (2121 - 2140)
下ごしらえ・米は研いでおく。(a)はよく混ぜ合わせておく。1.むね肉に塩少々(分量外)を振って下味を付けておく。れんこんは厚さ7mmのいちょう切り、しめじはほぐしておく。2.炊飯器に研いだ米を入れて(b)を入れてから2合の目盛まで水加減し、むね肉を中央に乗せ、れんこんとしめじを散らして普通に炊く。3.ご飯が炊きあがったらしょうがの皮を取り除く。鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る(または手でさく)。
調理時間:約50分 カロリー:約495kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
下準備1. 、の材料はそれぞれビニール袋に入れ、混ぜ合わせる。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. が入ったビニール袋にもも肉を入れてよくもみ込み、20分以上漬けておく。 作り方2. もも肉にをからめ、170℃の揚げ油に入れてカラッと揚げる。器にレモンと共に盛り合わせる。
もも肉(唐揚げ用) 380gニンニク(すりおろし) 1/2片分酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1リンゴ(すりおろし) 1/4個分ゴマ油 少々レモン(くし切り) 3〜4切れ片栗粉 大さじ4小麦粉 大さじ4揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約718kcal 
E・レシピ
作り方2. もも肉の汁気を軽く拭き取り、片栗粉を全体にまぶして180℃に熱した揚げ油でカラッと揚げる。 作り方3. (1)の土鍋に白菜、唐揚げ、レモン、ニラを彩りよく盛り、煮えた物からいただく。
もも肉 2枚ナンプラー 大さじ1.5片栗粉 適量レモン(国産) 1〜2個ニラ 1束白菜 1/4株昆布 1枚花かつお 15g水 1200mlナンプラー 大さじ2揚げ油 適量
E・レシピ
むね肉を入れ、弱火で2分ほど茹でる。下準備した野菜をすべて入れ、1分ほど茹でたらザルにあける。 4 ②に➂を入れ、全体をなじませる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷たくなるまで置く(そのまま食べる場合は器に盛り付ける)。
材料(2人前) めんつゆ 100ml むね肉 大1枚 もやし 1袋 いんげん 60g しめじ 1/2袋 にんじん 小1/2本 【A】酢 100ml 【A】水 大さじ2 【A】しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 【A】唐がらし 1本
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
1はんぺんのふわふわ団子を作る。はんぺんは袋の上から手でつぶす。ボウルにひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、コーン、はんぺんを加えてよく混ぜる。 2白菜と水菜は5cmの長さに切り、にんじんはピーラーで削る。しめじは小房に分ける。3鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらAを加えてよく混ぜる。43に2と1のタネをスプーン2本を使って丸めながら加え、ふたをして10~12分具材に火が通るまで煮る。
調理時間:約40分 カロリー:約355kcal 塩分:約4.0g
紀文 笑顔のレシピ
1はんぺん団子を作る。ボウルにひき肉としょうが汁を入れ、粘りが出るまで混ぜたら、はんぺんを加えつぶしながら混ぜ合わせ、6等分にして丸める。2ほうれん草は4~5cmのざく切りにし、塩ゆでして水にさらす。3鍋にオリーブオイルを熱し、1を返しながら中火で焼く。表面に焼き色がついたらAの調味料、じゃがいもを加え、煮立ったらふたをして弱火で7~8分煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g
紀文 笑顔のレシピ
1 むね肉は皮を取りフォークでプスプス刺して耐熱皿に入れる。 「プラス糀 糀甘酒」をかけてふわっとラップをしたら600Wのレンジで2分30秒、裏返して2分30秒。ラップを外して冷ます。2 梅干しは種を取り叩く。ほぐしたむね肉、梅干し、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を混ぜる。3 春巻きの皮に大葉→半分に切ったスライスチーズ→②を乗せて巻く。
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
鍋に【A】を沸かし、小さめの一口大に切った鶏肉を入れて約3分煮る。。【B】を溶き入れ、レンジ加熱した「さぬきうどん」を加える。。水菜も加えて軽く煮たら器に盛りつける。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、もも肉(切り身) 約50g、水菜(4~5cm長さ) 約15g、めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1、水 300cc、白みそ 大さじ1、すりごま 5g(約大さじ1)
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
火が通ったらねぎを加える。器にしらたきのうす味煮を入れ、**2**を具ごと注ぐ。好みで七味とうがらしをふり、すだちを添える。
・しらたきのうす味煮 全量・むね肉 1枚・ねぎ 1本・だし カップ4・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適宜・すだち 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
ペーパータオルにサラダ油をしみ込ませて網の表面にぬる。スペアリブの皮を上にしてのせ、強火で3~4分間焼いて裏返し、さらに2~3分間焼く。両面に焼き色がついたら器に盛る。
スペアリブ 8本・にんにく 1/2かけ・みそ 大さじ1・酒 小さじ1/2・サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根を加えてさらに炒め、【A】を加えて煮汁がなくなるまでいりつける。粉ざんしょうを加えて軽く炒める。器に盛り、好みで粉ざんしょう少々(分量外)をふる。
ひき肉 150g・大根 300g・粉ざんしょう 小さじ1/4・だし カップ1・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2弱・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
鍋にサラダ油をひき大根を炒め、しんなりしたら水、「キムチの素」と味噌を入れ、沸騰したら鶏肉を入れ、鶏肉に火が通ったら餅を加える。餅が柔らかくなったら水菜を加え、ひと煮立ちさせる。
材料(2人分)もも肉(唐揚げ用)400g大根1/3本水菜1/2把餅2個「キムチの素」大さじ5味噌大さじ2水700mlサラダ油大さじ1
カロリー:約698kcal 
桃屋 かんたんレシピ
フライパンに油を熱し、強火で鶏肉を炒め、キャベツ・たまねぎ・にんじんを加えて炒め合わせます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。
もも肉 50g。キャベツ 2枚(約100g)。たまねぎ 1/4個(約50g)。にんじん 適量。エバラプチッと中華 回鍋肉 1個。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を広げて入れ、中弱火で両面焼く。(3)(1)のピーマン・まいたけを加えて中火にして炒め、「炒ソース」を加えて炒め合わせる。
むね肉 1枚片栗粉 小さじ1/2ピーマン 2個まいたけ 1パック「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約243kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)ビニール袋に(1)の鶏肉、Aを入れてもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら(2)の鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。
むね肉 1枚(180g)玉ねぎ 1/2個(100g)Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1
カロリー:約268kcal 
味の素 レシピ大百科
揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、手羽先を揚げます。小鍋に[A]を入れ、かき混ぜながら軽く煮立て、(1)を熱いうちにからめて、出来あがりです。
手羽先 6本。揚げ油 適量。[A] 。エバラ横濱舶来亭カレーフレーク 小さじ2。しょうゆ 大さじ1。酢 小さじ1。おろしにんにく 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて混ぜ合わせたAを加え、約10分漬け込む。2トマトはくし形切りにする。3フライパンに油をひいて熱し、①を両面焼く。火が通ったら、残りの①のたれを入れ、からめて焼く。4器に③を盛りつけ、、②とベビーリーフを添える。

調理時間:約10分 カロリー:約314kcal 塩分:約2.6g
キューピー とっておきレシピ
※の栄養成分は含みません。※フライパン内で肉を休ませる時間は調理時間に含みません。※倍量(4人前)で作る場合の加熱時間は片面10分ずつ、計20分加熱してください。
もも肉 1枚(約300g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、、ミツカン 味ぽんMILD 1/2カップ、水 1/2カップ、、しょうが 1かけ、にんにく 1かけ、赤とうがらし 1本(お好みで)、、、リーフレタス 適宜、トマト 適宜
カロリー:約346kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
火が通りやすい縁のほうから、はしでグルグルと混ぜながら弱火にかけ、ゆるめに火を通す。固まりかけたら【グリンピース】を加え、一気にはしでかき混ぜて柔らかないり
もも肉 80g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/4・砂糖 小さじ1/4・塩 少々・こしょう 少々・ピーマン 1/4コ・黒ごま 適宜・酒 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・レンジごぼう 30g・酒 小さじ2強・みりん 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1強・砂糖 小さじ1/2・ごま油 少々・卵 1コ・砂糖 小さじ1強・みりん 小さじ1・塩 少々・ゆでグリンピース 大さじ1・ご飯 適量
カロリー:約700kcal 
NHK みんなの今日の料理
火が通って味がしみたら、できあがり。※お好みで、結び昆布、糸こんにゃく、さつま揚げ、ロールキャベツなどを入れるとよりいっそうおいしくなります。
長芋とろろ入り生だんご1P【具材】大根 (2cm厚切り、面とりして、下茹でする)1/3本しいたけ(石づきを取り、飾り切り)1P人参(5mm幅の輪切りし、花型抜きにする)1/2本じゃがいも(皮をむき半分に切って下茹でする)3個ゆで卵4個こんにゃく(4等分に切って、下茹でする)1枚はんぺん(ななめに半分に切る)2枚焼きちくわ(ななめに半分に切る)2本がんもどき4個【きんちゃく】油揚げ(お湯で油抜きし、半分に切って袋状に開く)2枚しいたけ(石づきを取り、せん切り)1枚人参(皮をむき、せん切り)1/2本凍り豆腐 (一口大に切る)4枚【調味料A】だし汁(かつお・こんぶだし)1.2リットル酒50mlみり
伊藤ハム レシピ
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