メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (3281 - 3300)
・ご飯 茶碗1杯分・湯 カップ2・ガラスープの素 小さじ2・ささ身 1本・かたくり粉 ・塩 ・こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油をひき熱し、うずらの卵(2個)を割り入れ半熟に焼く(そぼろ用)。空いたフライパンの油は、拭かずそのままで。しょうがは粗みじん切りにする。オクラはさっとゆで、8mm幅程度の輪切りにする。ミニトマトは小さく刻む。Aは混ぜ合わせ冷やしておく。長芋の皮をむきポリ袋に入れ、袋の上から麺棒でとんとんと叩き、粒が残る程度に崩す。すりおろしても良いですが、しゃくしゃくと食感が残っているのが、またおいしいです。
調理時間:約30分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
STEP2をオーブンから取り出し、BとCを入れ、中火で加熱。沸騰したら弱火にし、時々Bを背中にかけながら20分煮込む。入れる野菜をカラフルに用意するとよりパーティー気分が盛り上がります。
A丸(処理済)1羽みかん(スライス)1個分ローズマリー1枝タイム1枝塩、こしょう各小さじ1/2オリーブオイル大さじ2Bカットトマト缶1缶ヤマサ昆布つゆ白だし60ml水適量(調節)Cお好みの野菜、ハーブ適量
調理時間:約120分 カロリー:約366kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
作り方1. もも肉は、余分な脂と皮を切り落とし、厚みのあるところに切れ目を入れ、均等の厚さにする。紫玉ネギは薄切りにし、水にさらす。パクチーは長さ3cmに切る。 作り方2. フッ素樹脂加工の鍋、またはフライパンにもも肉を皮目を下にして入れ、中火にかける。 作り方3. もも肉の皮目が鍋につくように押さえながら5分ほど焼く。途中、の脂が出てきたら、キッチンペーパー等で拭き取る。
調理時間:約15分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
作り方1. もも肉は、ひとくち大に切る。玉ネギは薄切り、ピーマンとトマトはザク切り、ニンニクとショウガはみじん切りにする。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、もも肉の皮目を下にして中火で焼き、皮がこんがり焼けたら上下を返してさっと焼きます。 作り方3. もも肉を取り出してから出た脂を捨て、オリーブ油を熱して、玉ネギ、ニンニク、ショウガをこんがりするまで炒める。
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 
E・レシピ
[1]もも肉、キャベツを一口大に切る。もも肉に塩・こしょうで味つけし、片栗粉をまぶす。フライパンにごま油を広げ、もも肉の皮面を下に並べる。上からキャベツを重ね、ふたをして中火で約7分蒸す。[2]ふたを開け、もも肉に火が通ったことを確認したら、火を止め、合わせ調味料を入れ、混ぜ合わせる。最後にいりごまを入れる。
もも肉 1枚(280g)、キャベツ 2枚(200g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ1/2、、いりごま (白) 適量
カロリー:約404kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)手羽は皮目に味がよくしみるように串で穴をあける。玉ねぎは薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)の手羽、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)オーブントースターの天板にクッキングシートを敷き、(1)の玉ねぎ、(2)の手羽をのせ、油をかけて10分ほど焼く。途中、ころがしながら焼く。(4)器にサラダ菜、(3)の手羽を盛る。
手羽元 4本玉ねぎ 1/4個Aトマトケチャップ 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 少々サラダ菜 適量
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
熱した鍋で手羽先またはもも肉を焼き、黒豆アップルビネガー、しょうゆ、みりん、水を加えてしばらく煮る。 汁けがなくなる手前で黒豆アップルビネガーの黒豆(おまめさん 丹波黒黒豆)を加えて軽く煮込み、器に盛る。
手羽先(またはもも肉250g〜300g)6本 黒豆アップルビネガー大さじ3 黒豆アップルビネガーの黒豆60g しょうゆ大さじ2〜3 みりん大さじ2 水大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約236kcal 
フジッコ愛情レシピ
そぼろ】をつくる。【いり卵】をつくる。【ブロッコリーのごまあえ】をつくる。弁当箱にご飯を詰め、【そぼろ】、【いり卵】をのせ、【ブロッコリーのごまあえ】を詰める。
そぼろ 適量・いり卵 適量・ブロッコリーのごまあえ 適量・ご飯 適量
NHK みんなの今日の料理
1 鶏肉はひと口大に切り、手羽元と一緒に酒に15〜30分漬けておく。(時間外) 2 白菜はひと口大に、水菜は3cm長さに切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじは根元を切り、小房に分ける。豆腐は水をきって6〜8等分に切る。 3 鍋に「地だし塩鍋つゆ」と①の手羽元・もも肉を酒ごと入れて強火にかける。煮立ってきたら中火にして、アクを取りながら手羽元に火が通るまで煮込む。
調理時間:約30分 カロリー:約366kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
手羽元は水けをキッチンペーパーでふく。骨に沿って浅く切り目を1本入れる。もも肉は黄色い脂肪を取り除き、3~4等分する。手羽元ともも肉にAをもみこみ、冷蔵庫で30分間、休ませる。❷①を室温に戻してBをしっかりまぶす。日清キャノーラ&オリーブを鍋に深さ4cm入れて170℃に熱し、まず手羽元を入れ、次いでもも肉を皮を下にして入れて衣が固まるまで触らずにおく。
調理時間:約25分 
日清オイリオ わくわくレシピ
上下を返し、ベーコンとたまねぎを加え、2分ほど焼く。[3]調味料と水、キャベツを入れ、ふたをして10分中火で煮込む。ブロッコリーとミニトマトを加えて3分ほど煮込む。
もも肉 大1枚(300g)、ベーコン 2枚、たまねぎ 1/2個、キャベツ 1/4個、ミニトマト 4個、ブロッコリー 4房、、塩 (鶏肉用)ひとつまみ、こしょう (鶏肉用)少々、、オリーブオイル 小さじ2、ミツカン いいこと酢 100ml、コンソメ (顆粒) 小さじ2、砂糖 小さじ1/2、水 200ml
カロリー:約530kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[つくね]を作ります。ボウルに具材を入れて混ぜ、丸く成形し、熱湯でゆでて串にさします。その他の具材も串にさします。ホットプレート(250℃)に油を熱し、串を置き、好みのたれを塗りながら焼いて、出来あがりです。
[ねぎま] 。もも肉(一口大) 1枚。長ねぎ(ぶつ切り) 1本。[ももししとう] 。もも肉(一口大) 1本。
調理時間:約45分 カロリー:約574kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
煮立ったら弱火にして10~12分間蒸す。火を止めてふたを外し、竹串を刺して澄んだ汁が出たら蒸し終わり。卵液が出たら、弱火でさらに1~2分間蒸す。
ハム 1/2枚・ハムのゆで汁 120ml・ハムの野菜 適量・卵 1コ・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼いたもも肉は粗熱がとれてから切ると、肉汁が流れにくくなります。・もも肉はむね肉に置き換えても作れます。・酢の量はお好みで調整しましょう。
もも肉 1枚リーフレタス 80g水菜 1株トマト 1個(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ1酢 小さじ2〜3しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
1 小鍋にささみがしっかりと浸かる量のお湯(500cc以上)を沸かし、ささみを加えて再沸騰したら、火を止めふたをして10分置く。きゅうりは細切りにし、ピーナッツはみじん切りにする。2 ①のささみを割いてかたい筋を取り除き、食べやすい大きさにほぐす。火の通っていない赤いところがあったら、沸騰しない程度に温め、しっかり火を通す。
調理時間:約25分 カロリー:約237kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
両面焼き色がつき、肉に火が通るまで焼く。[3]ボウルにを混ぜ合わせ、焼き上がった[2]を入れてからめる。[4]皿にと、[3]を盛り付ける。
むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、おろしにんにく (チューブ)小さじ1/2、おろししょうが (チューブ)小さじ1/2、片栗粉 大さじ2、サラダ油 大さじ2、、ミツカン いいこと酢ケチャップタイプ 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、、、サラダ菜 適量、ミニトマト 適量
カロリー:約417kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
下準備1. 白菜は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。ささ身は筋を取る。蒸し器を蒸気が上がる状態にしておく。 作り方1. 蒸し器に白菜とささ身を入れて蒸し、粗熱が取れたら白菜は水気を絞り、ささ身は食べやすい大きさに裂く。 作り方2. (1)に塩昆布を入れて混ぜ、食べる直前まで冷蔵庫に入れる。器に盛ってゴマ油をかけ、お好みでポン酢しょうゆをかける。
白菜 1/8株ささ身 2本塩昆布 適量ゴマ油 適量ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約95kcal 
E・レシピ
作り方1. 手羽元は骨の際に切り込みを入れ、の材料をしっかりすり込み、片栗粉をからめる。ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、熱湯でサッとゆでる。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方2. 170℃の揚げ油に手羽元を入れ、キツネ色になるまで揚げる。器に手羽元、ゆでたブロッコリーとカリフラワー、プチトマトを盛り合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約245kcal 
E・レシピ
【スープ】をつくる。[[昆布だしゆでのゆで汁|rid=11516]]を鍋に入れ、塩を加えてひと煮立ちさせる。【具】をそれぞれ器に盛り、茶碗(わん)にご飯をよそう。好みの【具】をのせて、**1**をかけて食べる
・昆布だしゆで 適量・そぼろ 適量・たらこのサッと焼き 適量・いり卵 適量・きゅうりの梅みぞれ 適量・青ねぎ 適量・みょうが 適量・焼きのり 適量・おろしわさび 適量・ぶぶあられ 適量・昆布だしゆでのゆで汁 1リットル・塩 小さじ1/3・ご飯 適量
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加