「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (3761 - 3780)
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作り方1. ニンジンは皮をむき、小さめの乱切りにする。玉ネギは6つのくし切りにする。鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにする。 作り方2. 鍋にの材料と雑穀スティックを入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたらニンジン、鶏もも肉を加え、アクを取りながら4~5分煮る。 作り方3. 玉ネギを加えてさらに5~6分煮て、塩コショウで味を調えて器に盛る。 雑穀(スティック) 1本(1本30g入り)ニンジン 1/2本玉ネギ 1/2個鶏もも肉 1/2枚水 900ml固形スープの素 1個白ワイン 大さじ3塩コショウ 少々 調理時間:約25分 カロリー:約166kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は水洗いして水気を拭き取り、関節で切り離して骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、幅5mmの半月切りにする。水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋にの材料、鶏手羽先を入れて中火にかけ、煮たってきたらアクを取り、フツフツ煮たった状態で10分煮る。ジャガイモを加え、さらに7~8分煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal
E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉は包丁等で皮目を突き、半分に切り、塩コショウする。 作り方2. シメジ、マイタケは石づきを切り落とし、小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに裂く。 作り方3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、(1)、(2)を入れて焼き、鶏もも肉が両面焼ければの材料を加えてトロミがつくまで煮込む。 作り方4. (3)に塩コショウを加えて味を調え、器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約345kcal
E・レシピ
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2cm幅に切る。 作り方4. ボウルに鶏ささ身、アボカドを盛り、かつお節を中心にのせ、ポン酢を回しかける。 鶏ささ身 3本酒 大さじ1/2塩 少々白コショウ 少々アボカド 1個ポン酢 小さじ2かつお節 ひとつまみ 調理時間:約10分 カロリー:約237kcal
E・レシピ
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作り方1. 鶏レバーを牛乳に10分程度漬けて血抜きする。10分経ったらレバーの水気をきり、食べやすい大きさに切っての材料をからめる。 作り方2. ニラは長さ4cmくらいに切り、ミョウガも同じくらいの大きさの薄切りにする。 作り方3. フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、片栗粉をまぶした鶏レバーを炒める。火が通ったらニラとミョウガを入れ、しんなりするまで炒める。 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにし、の材料をからめ、さらに小麦粉をからめる。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、横細切りにする。 作り方1. フライパンにバターを中火で熱し、鶏もも肉を並べて両面焼き色がつくまで焼く。 作り方2. 白ネギ、ピーマンを加えて炒め合わせ、全体にしんなりしたら、塩コショウで味を調えて器に盛る。 調理時間:約20分 カロリー:約393kcal
E・レシピ
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下準備1. 葛きりは袋の表示通りにゆでてザルに上げ、食べやすい長さに切る。 下準備2. バジルは小さくちぎる。 作り方1. 鶏ささ身は筋を引き、耐熱容器に入れて酒、塩を振り、ラップをかけて電子レンジで3~3分30秒加熱する。そのままおき、粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂く。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. ボウルに(1)の鶏ささ身、葛きり、バジル、の材料を混ぜ合わせ、器に盛る。 鶏ささ身 3〜4本酒 大さじ1塩 少々葛きり(乾燥) 100gバジル(生) 6〜8枚ナンプラー 大さじ2レモン汁 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約187kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は身の厚い部分に切り込みを入れ、の材料をからめて10分置く。 下準備2. レモンは半分に切る。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏手羽先の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き、片栗粉を薄くつける。 作り方2. 160℃の揚げ油に(1)を入れ、カリッと色よく仕上げる。器にサラダ菜と共に盛り合せ、レモンを添える。 調理時間:約20分 カロリー:約242kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルにザルを重ねて水を張り、鶏ひき肉を入れてほぐすように混ぜ、水気をきる。 下準備2. プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。 作り方1. 鍋にゴマ油、ショウガを入れて香りがたつまで炒め、の材料を加える。煮たってきたら鶏ひき肉を加える。 作り方2. 煮たってきたらアクを取ってプチトマトを加え、再び煮たったら塩コショウで味を調える。器に注ぎ分け、刻みネギを散らす。 調理時間:約15分 カロリー:約103kcal
E・レシピ
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下準備1. ビニール袋に鶏手羽中、の材料を入れてもみ込み、30分以上おいておく。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。レモンは半分に切る。 作り方1. 鶏手羽中は1本ずつ片栗粉を薄くまぶし、余分な粉は落とす。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)を入れ、揚げ色がつくまで揚げて油をきる。器にレモンと共に盛り合わせる。 鶏手羽中(半割) 16本酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5ニンニク(すりおろし) 1片分ショウガ(すりおろし) 1片分ゴマ油 小さじ2片栗粉 適量揚げ油 適量レモン 1/4個 調理時間:約20分 カロリー:約541kcal
E・レシピ
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[1] 鶏ささみは筋を取り、全体にフォークを刺し、4等分に斜め切りにする。[2] 青じそはせん切りにする。[3] 鍋に[1]とを入れ、中火にかけ、10分ほど煮る。 [4] [3]を器に盛り、大根おろし、[2]をのせる。※しょうが、にんにくを鶏ささみと一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。 カロリー:約204kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽先は水けをふき取り、片栗粉をまぶして150℃の油で7~8分程度ゆっくり揚げる。[2] を1~2分弱火で煮立てる。[3] 鶏手羽先が完全に冷めたら、180℃の油で2分揚げ、油から取り出したらすぐに[2]のにサッと漬け(10秒ぐらい)、乾かないうちにごまとこしょうをかける。こしょうはなるべく多めにかける。 カロリー:約789kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏手羽元は、皮目にフォークを刺して穴をあける。[2] 耐熱ボウルにを入れて混ぜ、鶏手羽元を入れて全体になじませる。ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分加熱する。[3] 肉を裏返し、ふんわりとラップをかけ、電子レンジでさらに5分加熱する。ラップをかけたまま電子レンジの中で3分ほど休ませる。[4] 器に盛り、お好みで小ねぎ、白すりごま(分量外)を散らす。 カロリー:約330kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは細切りにする。長ねぎは斜め切りにする。大根はおろしにする。[2] ごま油をひいた深鍋で長ねぎを炒め、香りを出す。色がついたら鶏ささみを入れ、炒める。「追いがつおつゆ2倍」を入れ、焦がすように中火で炒める。[3] 水を[2]の深鍋に入れ、煮立ってきたら水けをきった大根おろしを加える。その後沸騰したら、でとろみをつける。 カロリー:約115kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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板コンニャクは薄切りにして、タップリの水と鍋に入れ強火にかけ、煮立ったら1分ゆでてザルに上げる。水洗いして、フライパンで、空炒りして水分を飛ばす。 下準備2. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、細切りにしてサッとゆでる。 下準備3. 鶏もも肉は細切りにして耐熱皿に入れてをからめ、すかしラップを掛けて電子レンジで加熱し火を通して冷ます。 作り方1. ボウルにを合わせ、板コンニャク、ピーマン、鶏もも肉をごと加え混ぜ合わせて、器に盛り分ける。 板コンニャク 1/2枚ピーマン 2個鶏もも肉 1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々だし汁 大さじ2練りからし 小さじ2〜3しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は厚みを整え、皮側から包丁の先で数カ所刺し、両面に軽く塩コショウを振る。 作り方1. トマトは粗みじん切り、玉ネギ、セロリはみじん切りにし、冷蔵庫で冷やす。 作り方2. フライパンを中火で熱してサラダ油を薄くひき、鶏もも肉の皮を下にして並べ、焼き色がついて8割程火が通ったら、ひっくり返して同様に焼き色をつけて器に盛る。 調理時間:約30分 カロリー:約699kcal
E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。ジャガイモは皮をむいて2cm角に切り、サッと水に通して耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。トマトはヘタをくり抜き、乱切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を炒める。表面が白くなったらジャガイモ、トマトを加えてフライパンに蓋をし、焦げないように気をつけながら7~8分煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約431kcal
E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身、プチトマトをのボウルに入れ、よく混ぜ合わせて器に盛り分ける。 鶏ささ身 3本塩コショウ 少々酒 大さじ1プチトマト 6〜8個バジル(生) 5〜6枚マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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1 鶏手羽中はめんつゆをまぶして約10分おく。 2 なすは揚げる直前にヘタを切り落としてタテ半分に切り、皮に細かく切り込みを入れ、長さを半分に切る。ししとうは切り込みを1本入れておく。 3 バットなどに【A】を入れて合わせておく。 4 揚げ油を180℃に熱して②のなすを素揚げにし、③につける。 揚げ油を170℃にして、②のししとう、①の鶏手羽中を素揚げにして③につける。 調理時間:約20分 カロリー:約353kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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・まいたけ 1パック・鶏ささ身 2本・梅干し 2コ・塩 少々・酒 カップ1/4・水 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約191kcal
NHK みんなの今日の料理
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