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器に盛り、好みで柚子の皮1かけを添える。
・鶏手羽元 4本・ねぎ 1本・しめじ 1/2パック・まいたけ 1/2パック・水だし カップ3・柚子(ゆず)の皮 適宜・塩 ・酒 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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アルミ箔(はく)を広げて**3**をのせ、手前から巻いて包み、両端をしっかりねじる。蒸気の上がったせいろ(または蒸し器)に**4**を入れて30分間蒸す。すぐにアルミ箔ごと氷水につけて冷やし、余熱で火が通るのを防ぐ。鶏ハムが冷め
・鶏もも肉 1枚・香味野菜床 全量・大根 適量・りんご 適量 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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[5] 最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
スパゲティ 200g、鶏もも肉 1枚、エリンギ 1パック、しいたけ 3個、しめじ 1パック、にんにく 1片、赤とうがらし (小口切り) 適量、オリーブオイル 適量、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ6 カロリー:約903kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を炒め、肉に火が通ったら、カット野菜を加えてしんなりするまで炒める。(3)「Cook Doきょうの大皿」を加えて炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(250g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏もも肉は一口大に切り、なすはへたを取って縦半分に切り、断面に格子柄(1cm幅)の切り目を入れておく。なすの断面にオリーブ油を塗り、鶏もも肉となすを片面ずつ約7分グリル焼きする。焼色が付いたら②を皿に盛り付け、櫛切りしたレモンとイタリアンパセリを添えて出来上がり。
鶏もも肉300gなす2本レモン1/4個イタリアンパセリ(お好み)適量オリーブ油適量 伊藤ハム レシピ
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1. 鶏むね肉は包丁で真横に2等分し、包丁の背でたたいて繊維を断ちきる。 2. 【A】を混ぜ合わせて1にからませ、170℃のサラダ油で5~6分、裏表を返しながら揚げる。 3. 【B】にねぎを加える。 4. 皿にレタス、トマトを盛り付け、2をのせて3をかける。 ※1.肉の厚みを均一にし、繊維を断ちきることでやわらかく仕上げます。
カロリー:約520kcal 塩分:約3.9g 日本ハム レシピ
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耐熱皿に豆腐を盛って600wの電子レンジで3分加熱し、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「鶏ごぼうみそ」大さじ1 カロリー:約121kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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鍋に【A】をすべて入れ、ひと煮立ちさせる。弱めの中火にして**1**を入れ、3分間ほどコトコトと煮る。火を止め、ふたをして20分間ほどおき、鶏肉に余熱で完全に火を通す。
・鶏むね肉 1枚・水 カップ1+1/4・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1 調理時間:約35分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. をとる。鶏手羽先は関節で切り離し、骨の際に切り込みを入れる。中華鍋にサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて香りがたってきたら鶏手羽先を焼く。他のの材料を全て加え、煮たった状態で15分煮て網でこし、ボウルに入れる。 作り方2. シメジは石づきを切り落として小房に分け、クコの実と一緒に(1)の熱いスープに加える。
調理時間:約25分 カロリー:約377kcal E・レシピ
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※鶏のさっぱり煮はステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
、鶏手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ、、、鶏ささみ 1本(50g)、きゅうり 1本、すりごま (白) 大さじ2 カロリー:約73kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 鶏の唐揚げは食べやすい大きさに切る。 下準備2. サヤインゲンは軸側を少し切り落として塩を入れた熱湯でゆで、水にとって粗熱が取れたら1cmの長さに切る。 作り方1. フライパンに市販のインスタントカレーを出し、他のの材料を合わせて強火にかけ、煮立ったら鶏の唐揚げを加えて混ぜ合わせ、火を少し弱めて4~5分煮る。
E・レシピ
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