鶏ももを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （661 - 680）
|
鶏肉の表面に焼き色が付くまで5～10分焼く。 作り方3. 鶏肉のうち4切れに半分に折りたたんだスライスチーズをのせ、オーブンのドアを閉めて予熱でチーズを溶かせ
鶏もも肉 大2枚白ネギ 2本スライスチーズ 4枚刻みネギ 大2サラダ油 少々酒 大1みりん 大1ハチミツ 大2しょうゆ 大4七味唐辛子 小1 調理時間:約30分 カロリー:約535kcal E・レシピ
|
|---|
|
2～3分間煮て、【B】を加える。白菜の軸を加える。透き通ってきたら、白菜の葉、ねぎ、春雨を加える。煮えたら器に盛り、ヤンニョムを好みの量加えて食べる。
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・しょうが 20g・鶏手羽先 7～8本・酒 カップ1/4・水 2リットル・春雨 80g・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2・ねぎのヤンニョム 適量 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏ひき肉250g大根250g(1/4本)ごぼう100g(1/2本)しめじ50g(1/2パック)水菜150g(1把)長ねぎ50g(1/2本)豆腐100g(1/3丁)ゆでうどん250g(1玉)小(万能)ねぎ5g(1本)おろししょうが5g水900ml(4.5カップ)ヤマサ昆布つゆ100ml(1/2カップ)
調理時間:約30分 カロリー:約507kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
1. 鶏もも肉は余分な脂を取る。観音開きにして肉の厚みを均等にする。両面をフォークで30カ所ほど刺して穴をあけたら皮を外側にしてロール状に巻き、タコ糸で縛りこしょうをふる。 2. 耐熱容器に1をいれ、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、なじませる。 3. 肉の綴じ目を下にした状態で、肉に添わすようにクッキングシートをかける。その後、容器にふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
カロリー:約823kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
(1)鶏そぼろを作る。フライパンを熱し、油小さじ1/2をなじませる。いったん火を止めてフライパンの温度を下げ、ひき肉を入れて木ベラでよくほぐす。弱火にかけて木ベラでかたまりをつぶしながら炒める。(2)ひき肉が充分にほぐれたら、「ほんだし」、Aを加えて弱火で煮る。煮立ったら3分ほど煮て汁が少し残るくらいまで煮詰める。(3)卵そぼろを作る。
カロリー:約552kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
えびを鶏むね肉に変えた鶏チリ!鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。
材料(3人分)鶏むね肉(中)1枚塩少々酒大さじ1・1/2片栗粉大さじ1/2サラダ油大さじ1玉ねぎ(みじん切り)1/2個分おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶顆粒鶏がらだし小さじ1ラー油お好みで※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約219kcal 塩分:約1.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、卵を一気に流し入れて菜ばしで大きく混ぜ合わせ、半熟になったらいったん取り出す。 作り方2. 残りのサラダ油を熱し、汁気をきった鶏レバーを炒める。肉の
鶏レバー 300〜350g酒 大さじ2しょうゆ 大さじ1ショウガ(すりおろし) 1片分白菜キムチ 200g白ネギ 1/2本水煮タケノコ 1/4本(60g)ニラ 1束卵 2個砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ2.5 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、ひとくち大に切って塩をもみ込む。ナスはヘタとガクを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ入れ、両面に焼き色をつけていったん取り出す。
調理時間:約40分 カロリー:約919kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備2. の玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. モヤシはできれば根を取り除き、水に放ってパリッとしたらザルに上げて水気をよくきる。 作り方1. 鶏手羽元はザルにのせ、熱湯をまわしかけて臭みを抜き、鍋に入れる。の材料を加えて火にかけ、煮たったらアクを取り除き、火を弱めて鍋に蓋をし、30分煮て火を止める。鶏手羽元を取り出し、粗熱が取れたら肉を手で裂いておく。は塩少々で味を調える。 作り方2. 鍋に湯を沸かして素麺を表示の時間通りにゆでる。流水で粗熱を取り、ザルに上げて水気をしっかりきる。
調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込む。 下準備2. オクラは分量外の塩で板ずりし、水洗いしてヘタを切り落とし、長さ半分の斜め切りにする。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. 煮込み鍋にサラダ油を強火で熱し、鶏もも肉の皮面を下にして並べ、焼き色がついたら返し、両面に焼き色をつける。 作り方2.
調理時間:約30分 カロリー:約527kcal E・レシピ
|
|---|
|
鍋に水2000mlを入れ、鶏手羽先・手羽元とすり潰したにんにくとしょうがを加え火にかけ、アクをとりながら沸騰したら弱火にし、30分程度煮込んで鍋スープをとる。カリフラワーは小房にわけ、固めに塩ゆでする。はるさめは水で戻す。大根は皮をむいて、5cm長さの短冊切りにし、にらも5cm長さに切る。もやしはひげをとり、生しいたけは軸を切り落す。土鍋にSTEP1のスープと鶏手羽肉を入れ、STEP2、STEP3、STEP4の具材を加え火にかけ、火がとおったものから「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけていただく。
調理時間:約50分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
しめじは小房に分ける。にんじん、下ゆでしたこんにゃくは型で抜く。抜いて残った部分はみじん切りにする。かぼちゃ、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。 2 ボウルに鶏ひき肉、ねぎ、①のみじん切りにしたにんじん・こんにゃく、【A】を入れて粘りが出るまでよく練る。手に油(分量外)をつけてひと口大に丸めておく。 3 ご飯は粒が残る程度につぶし、塩水を手につけながら丸めておく。 4 鍋に【B】を沸かし、②の鶏つくねを入れる。浮いてきたら①のキャベツ・しめじ・にんじん・こんにゃく・かぼちゃ・じゃがいも、③のだんごを加え、火が通るまで煮込む。
調理時間:約25分 カロリー:約346kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
2 しめじ、まいたけ、ひらたけは根元を切って小房に分ける。白菜はひと口大のザク切り、長ねぎは3cm長さに切り、にんじんは5mm幅の輪切りにして花型で抜く。油揚げは短冊切りにする。 3 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れ、沸騰したら②の火の通りにくい具材から順に加える。 4 スプーンで①をひと口大に丸めて③に加え、全体に火が通るまで煮る。 5 お好みでせん切りにしたしょうがを添える。
材料(4人前) A鶏ひき肉 200g A山いものすりおろし 50g A長ねぎのみじん切り 5cm分 Aしょうがのしぼり汁 1/2かけ分 A片栗粉 小さじ2 A塩 小さじ1/2 しめじ 1パック まいたけ 1パック ひらたけ 1パック 白菜 1/4株 長ねぎ 1本 にんじん 1/4本 油揚げ 3枚 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 しょうが 1かけ分 調理時間:約30分 カロリー:約265kcal 塩分:約4.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
4. 3のフライパンに1の鶏もも肉を皮目から入れる。中火弱で7～8分焼き、皮がパリッと焼けたら返し、身の部分を5分ほど焼いて肉に火を通す。 5. 4に3の白菜を戻し、【A】の調味料を入れて煮絡めれば出来上がり。お好みですだちを添え、七味をかける。
桜姫® 鶏もも肉 1枚(350g) 塩 少々 こしょう 少々 白菜 4～5枚(約400g) 油 大さじ1 A 醤油 大さじ1 A みりん 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 すだち お好みで 七味 お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.8g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
ねぎは3cm幅に切る。フライパンにサラダ油をひき、凍ったままの[[鶏むね肉のはちみつみそ漬け|rid=43835]]、ねぎ、水大さじ2を入れてふたをし、弱火で約8分間蒸し焼きにする。途中、鶏むね肉がとけてきたらほぐす。ふたを外し、水分がほぼなくなるまでサッと炒める。
・鶏むね肉のはちみつみそ漬け 1袋分・ねぎ 1本・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
若鶏の旨だれから揚げは電子レンジで温めます。(500w 約2分50秒) 温かいごはんを2等分にし、若鶏の旨だれから揚げを1個ずつ包むように形を整えながら、2個分握り完成です。 ＼ POINT / おにぎりを握るときにラップを使うと手につかず便利ですよ。お弁当にもどうぞ。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の旨だれから揚げ」2個ごはん200gのり2枚 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ピーマンを半分に切って種を取り、薄く小麦粉をまぶす。ピーマンに鶏だんごを2個ずつ詰める。フライパンを熱しサラダ油を入れ、(2)を両面焼く。中まで火が通ったら出来上がり!※お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がり下さい。
鶏生だんご(プレーン)1Pピーマン(種を取り、半分に切る)4個小麦粉大さじ1サラダ油大さじ1 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
1. きゅうりは好みの形に切り、レタスは適当な大きさにちぎる。 2. ボールに蒲焼鶏切りおとしと貝割れ大根、きゅうりを入れて和え、レタスを敷いた器に盛る。
蒲焼鶏切りおとし 100g きゅうり 1/2本(50g) 貝割れ大根 1/4パック(15g) レタス 2～3枚(100g) 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
(1)食パンはオーブントースターで軽く焼き、ガリバタ鶏をのせ、好みでホットチリソースをふり、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。(2)器に盛り、サラダ菜、ミニトマトを添える。
食パン8枚切り 2枚ガリバタ鶏 適量ホットチリソース・好みで 適量「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量サラダ菜 適量ミニトマト 適量 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)Aを混ぜ合わせてポン酢担々だれを作る。(3)器に(1)の鶏肉を盛り、(2)のたれをかけ、小ねぎを散らす。
ゆで鶏もも肉・1枚 250gA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ2Aポン酢しょうゆ 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
