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「鶏もも」 の検索結果： 17585 件中 （7741 - 7760）
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(1)ボウルにしじみ、水(分量外)を入れてしばらくおく(時間外)。殻と殻をこすり合わせて洗う。ごぼうはささがきにして水につける。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、沸騰したら中火にし、(1)のしじみ・水気をきったごぼうを加えて貝の口が開くまで7～8分ほど煮る。塩で味を調える。
しじみ 100g新ごぼう 30g水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3 カロリー:約17kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きくらげ、干ししいたけはそれぞれ水でもどし、せん切りにする。干ししいたけのもどし汁はとっておく。セロリは斜め薄切りにして、葉はザク切りにする。(2)鍋にしいたけのもどし汁、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)のきくらげ・しいたけ・セロリを加えてひと煮立ちさせ、Aで味を調える。(3)器に盛り、(1)のセロリの葉を散らす。*お好みでラー油を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
セロリ 1/2本分きくらげ 3枚干ししいたけ 1枚干ししいたけのもどし汁 1・1 カロリー:約21kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は4cm角に切り、片栗粉をまんべんなくまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目から並べて2～3分ほど焼く。皮がパリッとして焼き色がついたら裏返す。肉に火が通ったら、いったん火を止める。(3)「Cook Do KOREA!」を加え、再び火をつけ、サッと炒め合わせる。(4)器に盛り、好みでグリーンリーフを添え、ごまをかける。
鶏もも肉 400g片栗粉 大さじ1「Cook Do KOREA!」ヤンニョム炒め用 1箱「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米、雑穀を混ぜて軽くとぎ、水に1時間以上(時間外)浸しておく。(2)鍋に水気をきった(1)の米・雑穀、水、「丸鶏がらスープ」を入れて火にかけ、煮立ったら、火を弱めて時々かき混ぜながら40分煮る。*煮ている時、あまり混ぜ過ぎると粘りが出るので、気をつけてください。
米 2/3カップ雑穀入り米 2/3カップ水 3カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約383kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは5cm長さに切り、ミ二トマトはタテ4等分に切る。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、干し桜えび、 ｢丸鶏がらスープ｣ を混ぜ合わせ、しばらくおく。(3)フライパンに油を熱し、(1)のにら・ミ二トマトを炒め、(2)の卵液を加え、炒める。
卵 2個にら 40gミニトマト 3個干し桜えび 10g「丸鶏がらスープ」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは4cm角に切る。ザーサイは汁気をきり、食べやすい大きさに切る。(2)フライパンに油を強火で熱し、(1)のキャベツを入れてサッと炒める。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れて混ぜ、(1)のザーサイを加えて炒め合わせる。(4)キャベツがしんなりとしたら、酒をふり、塩・こしょうを加えて手早く混ぜる。
キャベツ 1/4個(300g)ザーサイ 30g「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は5～6cm長さに切る。にんにくはタテ2～3等分に切る。赤唐がらしは斜め半分に切り、ヘタと種を取り除く。(2)フライパンに油、(1)のにんにくを入れ、弱火にかける。香りがたったら強火にし、(1)の小松菜・赤唐がらしを加えてサッと炒め合わせる。(3)全体に油がまわったら、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、手早く混ぜ、塩・こしょうで味を調える。
小松菜 1束(300g)にんにく 1かけ赤唐がらし(乾) 1本「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約87kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。えのきだけは根元を4cmほど切り、粗くほぐす。(2)フライパンに油を弱火で熱し(1)のまいたけ・えのきだけを入れて炒める。きのこがしんなりとしたら中火にし、「熟成豆板醤」を加えてサッと混ぜ、「丸鶏がらスープ」をふり入れて大きく混ぜる。(3)みそを加えて手早くからめ、酒をふり、砂糖を加えて、全体をなじませる。
まいたけ 2パック(200g)えのきだけ 1袋(100g)「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「丸 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは皮をむき、大きければ半分に切る。鶏肉は2cm角に切る。まいたけは小房に分け、せりは2cm長さに切る。(2)鍋に水・「ほんだし」、(1)の里いも・鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)(2)に(1)のまいたけを加え、みそを溶き入れてひと煮立ちさせる。(4)椀に盛り、(1)のせりを散らす。
里いも・小 8個(330g)鶏もも肉 60gまいたけ 100gせり 8本水 4・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ3 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏レバーは食べやすい大きさに切る。鍋にレバーを入れ、ヒタヒタの水を加えて煮立て、弱火で2分煮る。鍋から取り出し、そのまま冷ます。(2)保存瓶(ビニール袋でもよい)にAを入れ、(1)の冷めたレバーを加える。フタをして、冷蔵庫でひと晩つける(時間外)。(3)(2)のレバーにタテ半分に切った青じそを巻いて器に盛る。半分に切ったミニトマトを添える。*冷蔵庫で1週間くらい保管できます。
鶏レバー 200gAウスターソース 1カップAしょうがの薄切り 4枚青じそ 4枚 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れてかき混ぜ、半熟状になったらご飯を加え、パラパラになるまで炒め、「丸鶏がらスープ」をふり入れ、さらに炒める。(3)Aで味つけし、ねぎを加えてサッと炒める。器に盛り、香菜を添える。
ご飯 400g卵 2個ねぎのみじん切り 1/4本分(25g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2香菜 適量 カロリー:約523kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小鍋にささ身とAを入れて火にかけ、ささ身に火が通ったら、火を止めてそのまま冷ます。(2)(1)のささ身はほぐす。白菜キムチは刻んでおく。(3)(1)のゆで汁と豆乳を混ぜ、塩で味を調える。(4)ご飯は冷水でサッと洗って器に盛り、(3)の汁をはり、(2)のささ身・白菜キムチをのせ、小ねぎを散らす。
鶏ささ身 3本A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A水 1カップ白菜キムチ 100g調整豆乳 1・1/2カップ「瀬戸のほんじお」 少々ご飯・茶碗 2杯分小ねぎの小口切り 1本分 カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、ザルに上げておく。(2)鶏肉はそぎ切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。にんじんはせん切りにする。みつばは、2cm長さに切る。(3)炊飯器に(1)の米、(2)の鶏肉・ごぼう・にんじん、Aを入れ、ひと混ぜし、炊く。(4)炊き上がったら混ぜて茶碗に盛り、(2)のみつばをのせる。
米 2合鶏もも肉 100gごぼう 20gにんじん 40gみつば 4本A水 1・3/4カップAしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約316kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)卵は溶きほぐしておく。小ねぎは小口切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を入れ、大きくかき混ぜ、卵が半熟になったら、ご飯を加えてよく炒める。(3)「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」、こしょうで味を調え、(1)の小ねぎを加えて混ぜ、器に盛る。
ご飯・茶碗大2杯分 440g卵 1個小ねぎ 20g「丸鶏がらスープ」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2 カロリー:約506kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜はタテ半分に切って1cm幅に切る。しいたけは薄いそぎ切りにし、昆布はキッチンばさみで細切りにする。(2)耐熱容器に(1)の白菜・しいたけ ・昆布、「丸鶏がらスープ」、Aを入れラップをかけて電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
白菜 2枚(100g)しいたけ 2枚昆布・5cm角 1枚「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aしょうがのみじん切り 1/4かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A水 1/2カップ カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは薄い塩水につけて砂出しし、殻をこすり合わせながら洗う(時間外)。(2)サニーレタスはひと口大の大きさにちぎる。(3)鍋に「丸鶏がらスープ」、水、(1)のあさりを入れ、中火にかけて煮立ったらアクを取り、弱火で5分煮る。(4)塩・こしょうで味を調え、仕上げに酒を加え、(2)のサニーレタスを加える。
あさり(殻つき) 120gサニーレタス 1枚「丸鶏がらスープ」 大さじ1水 3カップ酒 小さじ1 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにする。みつばは2cm長さに切る。 (2)小さめのフライパンに水、「ほんだし」、Aを入れて煮立てる。(1)の鶏肉・玉ねぎを加えて中火で3分煮て、溶き卵を回し入れ、半熟状に煮る。(3)半量ずつご飯にかけ、(1)のみつばを散らす。
鶏もも肉 100g玉ねぎ・小 1/2個みつば 適量卵 2個水 3/4カップ「ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2ご飯 400g カロリー:約577kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・チンゲン菜は、葉はヨコ2cm幅、根元の部分はタテ8等分のくし形に切る。・鍋に水、鶏がらスープの素を入れて煮立て、冷凍餃子、しょうが、1のチンゲン菜を入れて火が通るまで煮る。・2を器に盛り、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」をかける。
材料(2人分) ・冷凍餃子 8個・チンゲン菜 1株(100g)・しょうが(せん切り)10g・水 カップ2・1/2・鶏がらスープの素 小さじ2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.5g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・鶏肉は4cm角に切り、ボウル又はビニール袋に入れてAを加え、水分が見えなくなるまでもみこみ、10分ほどおく。・鍋に3cm深さの「AJINOMOTO ダブルハーフ」を入れ、約180℃に熱する。・揚げる直前に、①の鶏肉1個ずつに小麦粉をまぶし、②に入れる。ひっくり返しながら、5～6分、カリッとするまで揚げる。
材料(2人分) ・鶏もも肉 1枚(300g)・小麦粉 適量・「AJINOMOTO ダブルハーフ」 適量A・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・しょうが(すり 調理時間:約10分 カロリー:約409kcal 塩分:約2.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに電子レンジで加熱する。・ボウルに①、トマト、万能ねぎを入れ、混ぜ合わせたAを加えてからめ合わせる。
材料(4人分) ・味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げ」 1袋(275g)・トマト(ザク切り) 2個・万能ねぎ(3cm長さに切る) 1/4本A・ポン酢しょうゆ 大さじ1・1/2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・カレー粉 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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