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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （7901 - 7920）
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たまねぎに竹串がスッと通るくらいに柔らかくなったら、器に盛り、煮汁適量をはる。【肉みそ】をのせ、しょうがをあしらう。
・新たまねぎ 4コ・昆布だし カップ4～5・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ1・みそ 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2～1・しょうが 1かけ分・サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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時々混ぜながら、混ぜる前のみそくらいの堅さになるまで中火で5～6分間炒め煮にする。ピーマンを加えてさらに約1分間炒め煮にする。器に盛り、大きくちぎったレタスやサラダ菜に肉みそをのせ、包んで食べる。
・鶏ひき肉 150g・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・ピーマン 2コ・みそ 大さじ4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・レタス 適量・サラダ菜 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約9.2g NHK みんなの今日の料理
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**1**の麺に[[塩もみポン酢なす|rid=41710]]、**2**のささ身をのせる。【ごまだれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、青じそをのせる。
・塩もみポン酢なす 1/2量・冷凍うどん 2玉・鶏ささ身 2本・めんつゆ 大さじ2・練りごま 大さじ2・すりごま 大さじ1・水 大さじ2・青じそ 適量・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
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同じ湯にささ身を入れ、弱めの中火で3分間ほどゆでる。湯をきって粗熱を取り、食べやすく裂く。**3**を**2**に加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4本・鶏ささ身 1本・たまねぎ 1/4コ・梅干し 1コ・めんつゆ 大さじ1+1/2・冷水 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは小口切りにする。1/2量を**2**とともにポリ袋に入れて、ポン酢しょうゆを加え、袋の口をとじて冷蔵庫に1時間～一晩おく。器に盛り、残りの細ねぎを散らす。
・鶏もも肉 1枚・細ねぎ 3本・ポン酢しょうゆ 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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肉の色が変わったら、ねぎを加えて強火にし、焼き色がつくくらいまで炒める。**2**に混ぜ合わせた【A】を加え、最後にしめじも加えて煮立てる。味をみて足りなければ塩少々で調える。器に盛り、しょうがをのせる。
・鶏もも肉 200g・しめじ 150g・ねぎ 2本・だし カップ3・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが 5g・サラダ油 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜる。ふたをして弱火で25～30分間煮る。**2**を中火にし、キャベツを加えて混ぜ、再びふたをして弱火で約10分間煮る。
・鶏手羽元 6本・キャベツ 1/4コ・しょうが 1かけ・酒 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/5 調理時間:約45分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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れんこんは縦半分に切って端から1.5～2cm幅に切り(半月切り)、水でサッと洗って水けを拭く。鍋に手羽元、れんこん、【A】を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱めてアクを除き、ふたをして弱火で25～30分間煮る。
・鶏手羽元 6本・れんこん 1節・赤とうがらし 1本・水 カップ2・酢 カップ1/2・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油小さじ2 を入れて中火にかけ、鶏肉とエリンギを入れて両面をこんがりと焼く。**2**のつけ汁を加え、全体にからめながら2～3分間煮詰め、照りよく仕上げる。
・鶏もも肉 100g・エリンギ 1/2パック・みかんジュース、またはオレンジジュース カップ1/4・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約10分間煮る。**2**に**1**のご飯を入れて中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをして3～4分間煮る。にらを加えて約30秒間煮る。
・ご飯 200g・鶏ひき肉 100g・にら 50g・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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炊飯器に米を入れ、**1**、残りの**2**、鶏肉と【A】を加えて普通に炊く。器に盛り、1cm幅に切った野沢菜漬けをのせる。
・切り干し大根 25g・米 360ml・油揚げ 1/2枚・にんじん 50g・鶏もも肉 50g・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・酒 大さじ1+1/3・野沢菜漬け 適量 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【あえ衣】の材料を合わせ、かんぴょう、**1**、**2**を加えて混ぜ合わせる。煮汁で【あえ衣】の堅さを調節し、器に盛る。
・かんぴょう 70g・かんぴょうの煮汁 少々・鶏ささ身 60g・絹さや 10g・練りごま 大さじ1+1/3・しょうゆ 少々・酢 小さじ1/2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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**3**にキャベツを加えてふたをし、3～4分間煮る。弱火にかけながら、ポン酢しょうゆ、柚子こしょう、七味とうがらしでいただく。
・キャベツ 1/2コ分・鶏もも肉 2枚分・昆布 1枚・ポン酢しょうゆ 適量・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量・塩 適量・酒 カップ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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炊き上がったら、ご飯の上に**1**の具をのせ、ふたをして10分間蒸らし、しゃもじでふんわりとやさしく混ぜる。茶碗(わん)に盛り、青じそと刻みのりをのせる。
・米 360ml・鶏ささ身 2本・梅干し 2コ・青じそ 3～4枚分・刻みのり 少々・酒 大さじ1+1/3・塩 少々 調理時間:約60分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに春キャベツ、パプリカをしいて鶏肉をのせ、蓋をして弱火で10分程蒸し焼きする。器に春キャベツ、パプリカをしき、鶏肉を食べやすい大きさに切って盛る。A、白だしレモンジュレをかけたら完成。
鶏もも肉300g塩・こしょう適量春キャベツ3枚パプリカ1/2個香菜適量Aヨーグルト大さじ3ピーナッツバター大さじ1ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2ごま油小さじ1/2白だしレモンジュレ小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉(こま切れ)200g白菜1/8株にんじん1/3本うずらの卵(水煮)1パック(10個)A水300mlヤマサ 絹しょうゆ大さじ1酒大さじ1オイスターソース大さじ1/2鶏がらスープの素小さじ1しょうが(チューブ)1～2cm
調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉(こま切れ)200gえのきだけ1袋まいたけ1パックもやし1袋にら1/2束唐辛子(輪切り)適量A水800mlオイスターソース大さじ3ヤマサ昆布つゆ大さじ2鶏ガラスープの素大さじ1ごま油、粗挽き黒こしょう各適量
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約4.8g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にAを入れ、鶏もも肉の皮目を下にして入れ、強火にかける。沸騰したら蓋をし、弱めの中火で12分ほど煮る。鶏肉は途中裏返さなくてOK。生煮えが心配な場合は、厚い部分に包丁を入れ、厚さを均一にしてから煮てください。皮目から煮ることと、「ヤマサ昆布ぽん酢」の酢の効果で、お肉が柔らかく仕上がります。火を止め、そのまま5分ほど蒸らす。取り出して食べやすい大きさに切り、器に盛る。
調理時間:約20分 カロリー:約422kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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豚肉(ばらスライス、5cm幅に切る)100gにんじん(ピーラーでむく)1/2本もやし1袋豆乳(無調整)100mlねぎ(小口切り)適量A水300mlヤマサ昆布つゆ大さじ3鶏がらスープの素小さじ2にんにく(チューブ)小さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約304kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎがしんなりしたらひき肉を加え、中火でぽろぽろになるまで炒める。ピーマンとパプリカを入れてさらに炒め、Aで味付けをしたら青じそを加えてさっと炒める。器にごはんと共に盛り、目玉焼きをのせる。
鶏挽き肉(むね)160gにんにく1片玉ねぎ1/8個ピーマン1個パプリカ(赤)1/8個青じそ10枚目玉焼き2個サラダ油大さじ1Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1と1/2きび砂糖小さじ1白米適量 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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