「鶏もも」 の検索結果: 17972 件中 (801 - 820)
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(1)蒸し鶏は薄切りにし、煮卵は半分に切る。水菜は5cm幅に切る。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)めんは表示時間通りゆで、器に盛り、(1)の蒸し鶏・煮卵・水菜、メンマをのせる。(2)のスープを注ぎ入れ、好みでこしょうをかける。 中華生めん 1玉水 400ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1・1/2蒸し鶏 50g煮卵 1個水菜 10g味つきメンマ 20g粗びき黒こしょう・好みで 少々 カロリー:約450kcal
味の素 レシピ大百科
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耐熱皿に鶏肉を並べ、「黄金の味」を回しかけます。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱して、出来あがりです。 鶏もも肉(薄切り) 150g。エバラ黄金の味 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] レタス、サニーレタス、クレソンは食べやすい大きさにちぎる。 たまねぎはスライスして水にさらす。きゅうりは乱切りにする。ミニトマトは2つに切る。 [2] 鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。サラダ油を熱したフライパンで皮面から焦げ目がつく程度に焼き、裏返して「白ワインビネガー」をふり入れ、ふたをして5分ほど焼く。 ゆで卵はくし形に切る。 [3] 器にでドレッシングを作り、[1]と[2]を加えて混ぜ合わせる。 鶏もも肉 1/2枚、レタス カロリー:約237kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉は3~4cm角のそぎ切りにし、酒・しょうゆ各大さじ1をまぶして手でもみ込む。干ししいたけは砂糖少々を加えたぬるま湯で戻し、軸を落として六角の亀甲形に切る。にんじんは1cm厚さの輪切りにし、梅型で抜いて花びらに切り込みを入れる。ごぼうは皮をたわしでこすって水で洗い、5mm厚さの斜め切りにし、水にさらしてアクを抜く。1~2回水を替える。れんこんは皮をむいて8mm厚さに切り、花形に切る。切ったものから薄い酢水にさらす。ゆでたけのこは食べやすく一口大のくし形切りに 調理時間:約50分 カロリー:約1250kcal
NHK みんなの今日の料理
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さらして水けをきる。しょうがはせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。約2 ・鶏もも肉 1枚・干ししいたけ 4枚・こんにゃく 1/2枚・にんじん 1本・ごぼう 1本・しょうが 1/2かけ・塩 小さじ1・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1~1+1/2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約45分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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。小鍋に【A】を合わせて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。深めのフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を焼きつけるよ ・鶏もも肉 1枚・干ししいたけ 3枚・ごぼう 1本・れんこん 1~2節・にんじん 1本・ゆでたけのこ 1コ・こんにゃく 1枚・だし カップ1+1/2・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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で具材の上下を返しながら、味が全体にからむように5~6分間煮る。糸こんにゃくと豆腐が色づいて鶏肉に火が通ったら、卵1コを割 ・鶏もも肉 1枚・糸こんにゃく 1袋・ねぎ 1本・春菊 2~3株・生しいたけ 2枚・焼き豆腐 1/2丁・みりん 40ml・うす口しょうゆ 40ml・卵 2コ・粉とうがらし 適宜・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約508kcal
NHK みんなの今日の料理
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、Cを加えて混ぜ、タルタルソースを作る。(5)器に(3)を盛り、(4)の温かい甘酢・タルタルソースをかけ、キャベツ、半分に切 鶏むね肉 2枚(160g)「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々こしょう 少々A溶き卵 2/3個分A薄力粉 大さじ1A片栗粉 大さじ1B酢 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「パルスイート」 小さじ1ゆで卵 1/2個C玉ねぎのみじん切り・塩もみ 15gCピクルス・みじん切り 10gCパセリのみじん切り 2gCレモン汁 小さじ1C「ピュアセレクト コクうま 65 カロリー:約365kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏ひき肉はボウルに入れ、ゴムベラでよくすり混ぜ、卵を加えて混ぜる。山いもを2~3回に分けて加えて混ぜ、さらに酒を加えて混ぜる。(2)パン粉をふり入れ、「こんぶだし」、しょうがを加えてよく混ぜ合わせ、ぽってりと落ちるくらいのやわらかさにする。(3)フライパンに油小さじ1を熱し、(1)のタネを油(分量外)を通した小さじスプーンですくって落とし入れ、両面を色よく焼く。(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)のだんごを加えてひと煮する。だんごを取り出し、Bの水溶き片栗粉でとろみ カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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なるまで煮る。(目安量はカップ1/2)(5)炊き上がった(1)に(4)を煮汁ごと加え、白い部分がなくなるようによく混ぜて、再び炊飯 米 3合もち米 1合水 720ml「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本鶏もも肉 200gごぼう 80gにんじん 40g干ししいたけ・もどしたもの 80gAしょうゆ 大さじ4Aみりん 大さじ3A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1/4本ゆでぎんなん 20粒かぼす・皮 少々 カロリー:約842kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備 ・鶏もも肉は余分な水気・脂肪を除き、ひと口大に切り、塩で下味をつけておく。 ・aは合わせておく。 1.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に片栗粉をまぶして入れ、火が通るまで両面焼き(中火片面5分~)、取り出す。 2.余分な脂を除き、玉ねぎ・人参を入れ、しんなりとするまで炒める(中火2分~)。 3.ピーマンを加え、さっと炒める。 4.1を戻し入れ、aを加え、煮からめる(中火約1分)。 5.器に盛り付ける。 POINT ・鶏もも肉は片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり 調理時間:約15分 カロリー:約413kcal
ABC cooking Studio
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鶏むね肉は皮面からフォークで数カ所穴をあけ、袋に入れてAを加えてよく揉みこみ15分以上おく。白菜は食べやすい大きさにざく切りにして、茎と葉を分ける。耐熱容器に白菜の茎部分を入れ、その上にSTEP1の鶏むね肉をのせる。白菜の葉を上にのせて、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで6分加熱し、そのまま5分ほど蒸らして粗熱を取る。材料の重量が前後する場合は、加熱時間を調整してください。白菜を器に盛り、蒸し汁を適量かける。鶏むね肉は食べやすい大きさに切り、白菜の上にのせ、あわせ 調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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で加熱し、沸騰したら火を止める。フライパンは洗わなくてOKです!STEP1の器にSTEP2をのせ、STEP3を注ぐ。お好みで三 鶏もも肉1枚(300g)長ねぎ1本そば2束(200g)塩小さじ1/3サラダ油大さじ1/2A水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100mlみりん大さじ2三つ葉適宜 調理時間:約25分 カロリー:約541kcal 塩分:約6.7g
ヤマサ Happy Recipe
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【A】のにんにくは包丁でたたき、しょうがは薄切りにする。鶏肉は身側に切り目を数本入れ、鍋に【A】とともに入れて強火にかける。レタスは1cm幅に切る。【たれ】のしょうがはすりおろし、ねぎはみじん切りにする。**1**が煮立ったらアクを取り、弱めの中火で7~8分間ゆでる。【たれ】の材料を混ぜ合わせる。**3**の鶏肉、ねぎを取り出す。鶏肉は粗熱を取り、1cm幅に切る。器にレタスを盛り、鶏肉をのせる。【たれ】をかけ、好みでラーユをかける。 ・鶏もも肉 2枚・にんにく 2かけ 調理時間:約12分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏ひき肉にAを加え、粘りがでるまでよく練り混ぜる。(2)とうがんは皮を薄くむいてワタを取り、表面にこまかい切り目を入れて、サッとゆでる。にんじんは4cm長さに切って皮をむき、タテに2~3等分に切って面取りする。(3)もずくは刻んでおく。(4)鍋に水カップ3(分量外)を入れて沸かす。「毎日カルシウム・ほんだし」、(2)のとうがん・にんじんを加えて、中火で約5分煮る。(5)Bを加えて、さらに約5分煮、(1)の鶏肉をスプーンで落とし入れる。(6)鶏だんごに火が通り、とうがん カロリー:約170kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、ピエトロドレッシング和風しょうゆに20分つける。白ねぎはみじん切り、鷹の爪は輪切りにしてボウルに入れる。ドレッシング100mlを加えて混ぜ合わせる。下味をつけた①に片栗粉をまぶし、180℃の油で揚げ、器に盛って、②のソースをかけて出来上がり。 材料(2人前)〔から揚げ〕 鶏モモ肉1枚片栗粉適量ピエトロドレッシング 和風しょうゆ(鶏肉つけこみ用)大さじ3〔油淋鶏ソース〕 白ねぎ(白い部分)1本分(約100g)鷹の爪2本 調理時間:約30分
ピエトロ レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。 鶏もも肉・大 1枚(350g)白菜 125g水菜 1/2束長ねぎ 1本しめじ 1パック水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2おろししょうが 少々 カロリー:約385kcal
味の素 レシピ大百科
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1.5Lの湯を沸かし、鶏もも肉・長ネギの青い部分(半分)を入れ再度沸騰したら火をとめて蓋をし、20分程度(肉に火が通るまで)置く。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」・オイスターソース・の鶏のゆで汁を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜる。器に幅1.5cmに切ったの鶏肉を並べ、上からをかけ、斜め薄切りにした長ねぎの青い部分(残りの半分)をのせる。 材料(2人分)鶏もも肉1枚長ねぎ(青い部分)1本分長ねぎ1/2本「辛そうで辛くない少し辛い カロリー:約372kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
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【鶏のみそ漬け】をつくる。鶏肉は洗って水けを拭き、余分な脂肪を取り除く。半分に切り、厚いところに3~4か所切り目を入れる。ラップを広げ、**1**の鶏肉を1切れずつ皮側を下にしてのせ、混ぜ合わせた【A】を塗る。ラップで包み、冷蔵庫に入れて一晩おく。小松菜は洗って軽く水けをきり、3~4cm幅に切る。**2**の鶏肉1切れを取り出し、みそを拭う。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、皮側から入れる。焼き色がついたら裏返し、同様に焼き色をつける。鶏肉を持ち上げて下に小松菜を敷き 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は2~3cm角に切り、「丸鶏がらスープ」をもみこみ、薄力粉をまぶす。さやいんげんは2~3cm長さに切る。ミニトマトはタテ半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を両面焼き、焼き色がついたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。(1)のさやいんげんを加えて炒め、Aを加えて2~3分煮る。(3)(1)のミニトマトを加えて、サッと混ぜる。*鶏肉は前日のうちに下味をつけておくと、当日スムーズに調理できます。 鶏もも肉 1/2枚(120g)「丸鶏がらスープ カロリー:約165kcal
味の素 レシピ大百科
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